店铺： 巧艺图书专营店
出版社： 中国建材工业出版社
ISBN：9787516013960
商品编码：29906408937
包装：平装
出版时间：2016-04-01
具体描述
基本信息
书名:绝味爽口凉拌菜 小菜一碟系列
定价：32.80元
售价：24.6元,便宜8.2元,折扣75
作者:段晓猛
出版社：中国建材工业出版社
出版日期：2016-04-01
ISBN：9787516013960
字数：157000
页码：152
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者。
内容提要
凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是，想自己做出好吃的凉拌菜并不容易，本书总结了大厨做凉拌菜的美味诀窍，并精心编写受欢迎的家常凉拌菜300种，分步详解，图文并茂 ，是实用的家常烹饪参考书。
目录
作者介绍
文摘
序言
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