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绝味爽口凉拌菜 小菜一碟系列

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段晓猛 著



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发表于2022-12-09

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店铺: 巧艺图书专营店
出版社: 中国建材工业出版社
ISBN:9787516013960
商品编码:29906408937
包装:平装
出版时间:2016-04-01

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具体描述

基本信息

书名:绝味爽口凉拌菜 小菜一碟系列

定价:32.80元

售价:24.6元,便宜8.2元,折扣75

作者:段晓猛

出版社:中国建材工业出版社

出版日期:2016-04-01

ISBN:9787516013960

字数:157000

页码:152

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。

内容提要

凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是,想自己做出好吃的凉拌菜并不容易,本书总结了大厨做凉拌菜的美味诀窍,并精心编写受欢迎的家常凉拌菜300种,分步详解,图文并茂 ,是实用的家常烹饪参考书。

目录


作者介绍


文摘






序言



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