国明姐的风情意面披萨 9787555207672 青岛出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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国明著 著

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店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787555207672

商品编码：29877210200

包装：平装

出版时间：2014-08-01

基本信息

书名：国明姐的风情意面披萨

定价：34.80元

作者：国明著

出版社：青岛出版社

出版日期：2014-08-01

ISBN：9787555207672

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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手把手教学，让也能在家轻松搞定百变披萨和美味意面。让你尽享DIY烹饪的无限乐趣和无穷美味。从这一刻起，开启神秘的味觉之旅，感受意面和披萨的浪漫。

内容提要

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本书共分为三个章节，分别介绍各式意大利面、披萨的制作方法，以及浪漫西餐的巧妙组合。通过学习，烹饪爱好者可在家中做出令人称赞的意大利面、披萨，张罗出一桌浪漫的西餐。国明姐精心策划，超详细的步骤分解，让您快速掌握。

目录

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作者介绍

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浅茶蛋糕设计工作室 创始人
国家高级西点师
英国PEM装饰蛋糕认证资格
文怡美食课堂 培训总监
烘焙讲师、培训师
时尚生活杂志特约撰稿人
会计专业毕业的国明，圈内人称国明姐。2003年她结束了朝九晚五的白领生活，毅然投入到了家庭煮妇的行列，并从此一发不可收地爱上了美食。因为美食，国明姐在圈中结识了很多好朋友，也对烘焙、茶、咖啡、美食摄影等兴趣大增，尤其对烘焙蛋糕情有独钟，经过近十年来不断的学习和实践，国明姐顺利考取了国家西点师高级证书和英国皇家PME装饰蛋糕资格证书。曾出版多本美食烘焙类畅销书，更是把多年的制作经验、操作方法和心得积累成培训素材，在美食烘焙课堂开展了专业装饰蛋糕课程、兴趣爱好者课程、烘焙亲子课程等，广受好评。

文摘

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序言

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《星尘回响：宇宙深空探索纪实》 作者： 艾莉森·里德 出版社： 远航文化 ISBN： 9787555208990 --- 内容简介 在人类文明迈向星际的宏伟征途中，总有一些身影，注定要被历史铭记。他们是行走在黑暗边缘的先驱者，是凝视着永恒寂静的探险家。《星尘回响：宇宙深空探索纪实》并非虚构的浪漫史诗，而是一部扎根于真实科学发现与人类不屈精神的重量级著作。本书以翔实的资料、严谨的叙事和充满敬畏的笔触，全面回顾了自“旅行者”号发射以来，人类探索太阳系乃至更遥远深空的一系列里程碑事件，并深入剖析了未来星际旅行的可能性与伦理困境。 第一部分：信使的远征——太阳系边缘的低语 本书的开篇，聚焦于那些承载着地球文明信息的无人探测器。作者里德博士，一位在天体物理学界享有盛誉的资深研究员，以其独特的视角，带领读者重返上世纪七十年代。 “黄金唱片”与“旅行者”的遗产： 我们细致描绘了“旅行者一号”和“二号”的发射过程，不仅仅是技术的壮举，更是人类集体意志的体现。书中详述了探测器如何穿越木星、土星、天王星和海王星，揭示了这些气态巨行星系统中隐藏的磁场异常、卫星上的冰下海洋以及复杂的大气环流。特别值得一提的是，书中用大量篇幅解析了“旅行者”号携带的镀金唱片——那是人类向宇宙发出的第一封正式“情书”，详细记录了地球的音乐、问候和生命图谱。通过对最新遥测数据的解读，我们得以窥见探测器如今在星际空间中孤独前行，其微弱信号所蕴含的巨大哲学意义。 火星的铁锈之谜与生命的追寻： 叙事转向火星。我们不仅回顾了“海盗号”的早期探索，更重点分析了“勇气号”、“机遇号”、“好奇号”乃至“毅力号”的火星车任务。书中穿插了大量来自行星科学家的第一手访谈，还原了科学家们在地球上，如何通过遥感分析，判断出火星古代曾经拥有液态水存在的地质证据。对火星地下冰层、古代河床的深入剖析，使得“火星生命论”的讨论不再是科幻，而是紧迫的科学议题。里德博士质疑了当前火星任务的局限性，并前瞻性地提出了未来载人登陆任务中，如何解决辐射防护和就地资源利用（ISRU）的关键挑战。 外太阳系的冰冷王座： 探索的脚步并未停止。书中详细论述了对木卫二（欧罗巴）和土卫二（恩克拉多斯）的近距离观测。这些被厚厚冰层覆盖的卫星，被认为是太阳系内除地球外最有可能存在生命的区域。书中引用了欧洲空间局（ESA）和美国宇航局（NASA）的最新数据模型，模拟了冰层下的巨大咸水海洋的化学环境，以及潮汐力如何为这些深海生态系统提供能量的理论。对冥王星及其卫星卡戎的“新视野号”飞掠，则以令人惊叹的细节描绘了这颗矮行星表面氮冰山和甲烷雪原的奇异景观，彻底颠覆了人们对柯伊伯带天体的传统认知。 第二部分：穿越光年的疆界——系外行星的黎明 随着科技的进步，人类的目光已然投向了太阳系之外。本书的第二部分，聚焦于系外行星的发现热潮以及我们如何试图理解这些遥远世界的本质。 开普勒的遗产与凌日法的革命： 详细介绍了开普勒太空望远镜的革命性贡献。通过对“凌日法”原理的深入浅出解释，作者阐明了是如何从数千颗恒星的微弱光变中，筛选出数千个潜在的系外行星。书中着重分析了“超级地球”和“迷你海王星”这类在太阳系中不存在的行星类型，这些发现极大地拓宽了我们对行星形成模型的认知。 詹姆斯·韦伯空间望远镜（JWST）的透视： 本书的重点章节之一，是关于JWST如何通过红外线观测，直接分析系外行星的大气层。我们不再仅仅知道这些行星存在，而是开始知晓它们的成分。对TRAPPIST-1系统中类地行星大气光谱的分析，揭示了二氧化碳、甲烷甚至水蒸气的存在迹象。书中探讨了科学家们如何通过寻找“生物标记物”（Biosignatures），如氧气和臭氧的组合，来判断一个遥远的世界是否孕育着生命。这种“宇宙侦探”的工作，充满了悬念与激动人心的瞬间。 宜居带的重新定义： 传统上，宜居带（Habitable Zone）被定义为行星表面存在液态水的区域。本书则引用了最新的潮汐加热模型和地热活动研究，探讨了诸如木卫二这类“非传统宜居世界”的潜力。我们正在学会用更宽广的视角，去界定“生命可以存在的地方”，这促使我们在宇宙中的搜寻目标从“地球2.0”扩展到更奇异的环境。 第三部分：星际航行的梦想与阻碍——技术与哲学的交锋 展望未来，本书深入探讨了实现真正星际旅行所面临的巨大工程学和物理学障碍，以及随之而来的深刻哲学问题。 突破光速的瓶颈： 经典的阿库别雷（Alcubierre）驱动理论、曲速泡的数学可行性与现实中的能量需求之间的鸿沟，是本书着重分析的科学难题。作者并未回避物理定律的严酷性，而是详细介绍了基于等离子体推进、核聚变火箭以及反物质引擎的短期可行性研究。我们必须承认，在可预见的未来，恒星际旅行仍将是一场耗时数百年甚至上千年的“慢速”征途。 世代飞船的社会学挑战： 如果旅行耗时漫长，那么“世代飞船”——一个自给自足的封闭生态系统——就成为唯一的选择。书中引用了生物圈二号等封闭生态实验的经验教训，探讨了在船上出生、成长和死去数代人的社会结构、心理压力、遗传多样性维护以及文化认同的维持问题。这是一个工程学问题，更是一个深刻的人类学和社会学挑战。 费米悖论的现代解读： 面对宇宙的浩瀚，为什么我们尚未收到任何明确的智慧生命信号？作者回顾了著名的费米悖论，并提出了“大过滤器”理论的新解释。这个过滤器是位于生命进化链条的早期（如生命起源），还是位于文明发展的晚期（如技术自我毁灭）？书中通过对SETI（搜寻地外文明计划）最新数据成果的分析，展示了人类文明如何正处于一个关键的十字路口，决定着我们是会成为宇宙中的幸存者，还是又一个短暂的闪光点。 结语：仰望与前行 《星尘回响》是一部充满敬畏的史诗。它不仅记录了人类已取得的辉煌成就，更坦诚地揭示了我们前方的挑战。当我们凝视夜空，那些闪烁的光点不再是遥不可及的诗意，而是等待我们用智慧和勇气去解开的物理谜题。本书以冷静而充满激情的笔触，激励每一位读者去思考：我们是谁？我们来自何处？以及，我们将走向何方？在宇宙的尺度下，人类的每一步探索，都具有无可替代的价值。

评分☆☆☆☆☆

《国明姐的风情意面披萨》这个书名，乍一听，就带着一种别样的韵味。我个人对这种融合了中西元素，又带着浓厚个人色彩的命名方式非常感兴趣。我常常觉得，一本好的食谱，不应该只是冷冰冰的配方堆砌，更应该注入作者的灵魂和温度。国明姐这个名字，听起来就带着一种亲切感，似乎是一位乐于分享、经验丰富的大姐姐。而“风情”二字，则赋予了这本书一种难以言喻的魅力，它暗示着这本书中的食谱，不仅仅是满足口腹之欲，更是一种对生活情调的追求。我猜想，书中的意面披萨，一定有着与众不同的风味，也许是用了特别的酱料，也许是搭配了不寻常的食材，又或者是在烹饪手法上有着独到的创新。我希望，通过这本书，我不仅能学会如何制作美味的意面披萨，更能从中感受到国明姐对于美食的热爱，以及她对生活的热情。

评分☆☆☆☆☆

读到《国明姐的风情意面披萨》这个书名，我的脑海中立刻浮现出各种各样的画面。我能想象到，在某个阳光明媚的午后，国明姐系着围裙，在她的厨房里，手指翻飞，将各种色彩鲜艳的食材变成一道道令人垂涎的美味。这个书名中的“风情”二字，让我觉得这本书不仅仅是关于食物本身，更关乎一种生活态度，一种享受美食、享受生活的热情。我是一个非常注重用餐体验的人，我相信食物的味道固然重要，但它所承载的情感和氛围同样不可忽视。我希望这本书能够传递给我一种轻松、愉悦的烹饪氛围，让我觉得烹饪不再是一件辛苦的事情，而是一种充满乐趣的创造过程。我很好奇，国明姐是如何将“意面”的细腻与“披萨”的粗犷相结合，创造出一种独属于她自己的“风情”？书中会不会有一些关于意大利面和披萨的渊源故事，或者一些关于她自己烹饪灵感的分享？这些都让我对这本书充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对烹饪有着浓厚兴趣的业余爱好者，我总是喜欢尝试各种新奇的菜肴，而《国明姐的风情意面披萨》这个书名，就足以勾起我的好奇心。我对于“风情”二字特别在意，它意味着这本书中的食谱不会是呆板的、千篇一律的，而是充满了艺术感和个人风格的。我猜测，国明姐一定是一位非常有创造力的厨师，她能够将常见的食材，通过独特的搭配和烹饪手法，赋予它们全新的生命。意面和披萨，本身就是两种深受喜爱的食物，将它们巧妙地结合在一起，无疑会带来意想不到的惊喜。我特别期待书中能够提供一些详细的步骤说明，以及一些关于食材选择和处理的小技巧。毕竟，对于新手来说，清晰易懂的指导至关重要。同时，我也希望书中能够分享一些摆盘的创意，让制作出的菜肴不仅美味，而且赏心悦目。我希望这本书能成为我厨房里的灵感源泉，让我能够在家中也能做出令人惊艳的意面披萨，为家人和朋友带来更多的味蕾享受。

评分☆☆☆☆☆

这本《国明姐的风情意面披萨》的封面设计，第一眼就吸引了我。那种色彩的搭配，字体的大小和倾斜角度，似乎都在诉说着一种充满活力和创意的美食故事。封面上那个诱人的意面披萨，光是看着就觉得香气四溢，仿佛能闻到罗勒的清新、番茄的浓郁，以及芝士烤制的焦香。这种视觉上的冲击力，让我迫不及待地想翻开书页，一探究竟。我一直对融合菜肴情有独钟，意面和披萨的结合，听起来就是一场味蕾的冒险。我很好奇，国明姐是如何将这两种看似不同却又有着共通之处的食材，玩出新花样的。是保留了意面的嚼劲，还是披萨的香脆？是加入了意面酱的醇厚，还是披萨酱的微甜？这些疑问都在我的脑海里盘旋，促使我下定决心要买下这本书，亲自去揭晓答案。我期待书中不仅仅是食谱的罗列，更希望它能讲述一些关于国明姐的烹饪理念，关于她对食材的热爱，以及她是如何在厨房里挥洒创意的。毕竟，一本好的食谱，应该是有灵魂的，能够触动读者的内心，激发他们探索美食的热情。

评分☆☆☆☆☆

一本名为《国明姐的风情意面披萨》的书，仅仅是这个名字，就足以让我产生无限的遐想。它没有直接点出具体的食材组合，而是用“风情”二字，将“意面”和“披萨”这两种相对独立的食物，巧妙地联系在了一起。我喜欢这种留白，它给了读者更多的想象空间，也让我对书中的内容充满了好奇。我一直在寻找一些能够在家中轻松制作，同时又能给家人带来惊喜的菜肴。意面和披萨都是深受大家喜爱的食物，将它们融为一体，听起来就像是一场美妙的味觉邂逅。我希望这本书能够提供一些不同于传统意面披萨的做法，也许是更适合家庭制作的改良版，也许是更具创意和个性的新式融合。我期待在书中看到一些关于食材搭配的独到见解，以及一些能够提升菜肴风味的秘密技巧。我相信，国明姐一定能用她的“风情”，为我们带来一系列令人难忘的意面披萨。