具体描述
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基本信息
书名：hello，米饭！
定价：45.00元
作者：宅与路上
出版社：电子工业出版社
出版日期：2016-08-01
ISBN：9787121283635
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
米饭是我们日常饮食的主角，可是每天清一色的白米饭，再喜欢吃也会觉得单调乏味。其实，米饭并不是只能当主食的，随意搭配肉禽蛋海鲜菌菇蔬菜，加上不同的烹饪方法，一道道风格迥异、美妙绝伦的花样米饭不仅令你胃口大开，更能均衡营养、有益健康。
本书收录了七十道米饭食谱，图片精致唯美，步骤详尽清晰，“碎碎念”不厌其烦。食谱力求食材常见、操作简单，哪怕是厨房新手，也能按照书中步骤做出一道道花样百出、营养美味的米饭盛宴。
食谱主题分为八个章节：花样繁多的炒米饭，简单省事的电饭锅焖饭，极具地域特色的煲仔饭、抓饭，充满异域风情的西式烩饭，非常具有人气的盖浇饭，新颖时尚的烤箱焗饭，更有糯米控毫无抵抗力的甜咸糯米饭，以及意想不到的用米饭做出来的各种馋嘴小吃。附录部分，除了总结做出各式好吃米饭的独门秘籍外，还贴心配送爽口开胃的下饭小菜。
作者对每一道饭都精心设计和搭配，在朴素的白米饭中加入多种蔬菜和肉类，那种包含汁液、层次丰富的口感是白米饭配菜所难以企及的。你会由衷地感叹：原来，米饭有这么多吃法，原来米饭可以这么好吃！
书中还收录了四篇小文，记录了作者对美食的记忆和自由行走时品尝过的美味，正是这些朴实鲜活的文字令人在享用美食之外，多了一份对生活的热爱和眷念。
米饭的世界充满了你意想不到的奇妙和乐趣，书中花样繁多的搭配和变化更让你的味蕾充满期待。那么，你准备好了吗？让我们一起走进米饭的美妙世界，大喊一声：hello，米饭！
目录
作者介绍
宅与路上，祖籍山东，生于河南，生活在广东。现为美食撰稿人，新浪千万人气美食名博，出版过美食书《四季靓汤喝出水润健康》。
天性向往自由，足迹遍布大江南北，品尝各地美食，然而自家陋室、自个儿操办的家常菜永远是迷恋的味道。烹饪中崇尚灵活变通的理念，擅长以家庭的手法再现经典。
为家人做美食是生活中密不可分的部分，特别享受美食带来的快感，从构思到制作到品尝，直到后看着家人把每一盘菜吃的精光就是开心的时刻。
文摘
序言
用户评价
《正版惠hello，米饭！9787121283635宅与路上》这本书，怎么说呢，我拿到手的时候，就是被这个书名吸引住了。一开始觉得挺好玩的，又有点摸不着头脑，什么“惠hello”，什么“宅与路上”，这组合真是绝了。我平时就喜欢看一些有点跳脱、有点新意的书，觉得能打开一些新的思路，或者至少能让我笑一笑。这本书封面设计也挺简洁的，没有那种花里胡哨的图，就是几个字，但不知道为什么，就有一种莫名的吸引力。翻开来，我一开始还担心是不是又是什么学术论文或者枯燥的理论书，毕竟书号在那里摆着呢，7121开头，感觉像是有份量的。但读了几页之后，发现完全不是那么回事。它有一种很强的代入感，仿佛作者就在我耳边轻声细语，或者是在我面前絮絮叨叨地分享他的生活点滴。那种感觉很舒服，没有压力，就像和老朋友聊天一样。我一直觉得，真正好的书，不应该是让你去“学习”它，而是让你去“感受”它，去体会作者想要传达的那份情感和思考。这本书恰恰做到了这一点。我特别喜欢它那种看似随意，实则蕴含深意的表达方式，有时候读着读着，就会突然被某句话戳中心窝，然后停下来，反复咀嚼，回味无穷。这大概就是所谓“润物细无声”吧。
评分我最近特别迷恋那种能够带我逃离现实、进入一个奇妙世界的书。《正版惠hello，米饭！9787121283635宅与路上》，老实说，第一次看到名字以为是本美食或者旅行指南，但打开后发现完全不是这么回事。它的叙事方式特别有一种镜头感，就好像在看一部非常高质量的独立电影，画面感十足，而且充满了生活气息。作者对细节的描绘真是太到位了，我能清晰地想象出那些场景，闻到空气中的味道，感受到人物的情绪。这种沉浸式的阅读体验，是我一直追求的。而且，它并没有刻意去营造什么戏剧冲突，而是将生活的琐碎、平凡，甚至是有些微不足道的瞬间，捕捉得恰到好处，然后用一种诗意的方式呈现出来。让我觉得，原来生活中那些看似不起眼的小事，也可以蕴含着如此深刻的意义。我尤其欣赏作者那种淡淡的忧伤中又透着希望的笔触，读起来让人鼻子有点酸酸的，但心里又暖暖的。它不像那些强行煽情的作品，而是让你在不经意间，就被那种情绪所打动。我喜欢这种不动声色的力量，它更能触及人心深处。
评分我最近刚读完《正版惠hello，米饭！9787121283635宅与路上》，怎么说呢，这本书给我的感觉非常独特。它不是那种一眼就能看穿的书，也不是那种让你读完就忘的书。它的文字就像一股清流，缓缓地流淌过你的心田，留下淡淡的痕迹。我特别喜欢作者的那种观察视角，他能够从最普通的事物中发现不寻常的美，能够从最微小的细节中洞察人性的复杂。我感觉自己就像是跟着作者一起，在生活中进行了一次又一次的探索。他笔下的那些人物，都不是那种完美无缺的英雄，而是有血有肉、有优点有缺点，就像我们身边的每一个人一样。这让我觉得特别真实，特别亲切。我喜欢它那种不疾不徐的节奏，让我能够慢慢地品味其中的每一句话，感受其中的每一个情绪。它不是那种快餐式的阅读，而是需要你去静下心来，去体会，去感受。读完这本书，我感觉自己的内心变得更加平静，也更加懂得如何去欣赏生活中的点滴美好。
评分说实话，我很少写书评，因为我觉得很多书看完也就看完了，留不下太多深刻的印象。《正版惠hello，米饭！9787121283635宅与路上》，这本书，让我破例了。我一直对那种能够将哲学思考融入日常生活叙事的作品很感兴趣，而这本书恰好做到了。它并没有直接给你灌输什么大道理，而是通过一个个生动的故事、一段段细腻的描写，让你自己去体会，去感悟。我常常在想，我们活在世界上，到底是为了什么？我们追求的幸福，又是什么？这本书给我的感觉，就是它并没有给出标准答案，而是鼓励你去探索，去寻找属于自己的答案。而且，它的语言风格也很有意思，不华丽，不造作，但却充满了智慧和韵味。有时候读到一句特别精辟的话，我都会忍不住划下来，反复琢磨。它让我想起了很多我曾经忽略的生活中的细节，或者是我曾经害怕面对的情感。读完这本书，我感觉自己的内心好像被洗涤过一样，变得更加澄澈，也更加勇敢。它是一种潜移默化的影响，让你在不知不觉中，对生活有了新的认识。
评分拿到《正版惠hello，米饭！9787121283635宅与路上》这本书的时候，说实话，我对它的期待并不高，觉得可能就是一本随笔或者小品文之类的。但是，读下去之后，我真的被它的深度和广度所震撼了。它不仅仅是在讲述一个故事，更是在探讨一种生活方式，一种人生态度。作者的思考非常深刻，却又表达得如此的轻巧，一点都不枯燥，反而充满了趣味性。我尤其喜欢它那种穿梭于现实与想象之间的叙事方式，有时候你以为是在读现实生活，下一秒又被带入了作者的内心世界，充满了哲思。我发现，很多我曾经感到困惑的问题，在这本书里都得到了某种程度的解答，或者至少，它提供了一种新的思考角度，让我能够重新审视自己的生活。它让我意识到，即使是在最平凡的生活中，也可以找到诗意和远方。我特别欣赏作者那种勇于探索、敢于表达的姿态，它激励着我也要勇敢地去面对生活中的各种挑战，去追寻自己的梦想。
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