安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱

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林秋香 著
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 南海出版公司
ISBN:9787544248709
商品编码:29753911562
包装:平装
出版时间:2010-09-01

具体描述

基本信息

书名:安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱

:29.80元

售价:20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:林秋香

出版社:南海出版公司

出版日期:2010-09-01

ISBN:9787544248709

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.400kg

编辑推荐

★孕期三阶段的科学调养食谱,全方位呵护妈妈与胎儿健康。★营养又美味,精选80道健康美味的养生食谱。★分阶段调理,准妈孕期健康饮食宝典。★全方位呵护,调理出窈窕的妈妈与健康的宝宝。推荐购买《补血养颜坐月子食谱》

内容提要

自古以来就有“一人吃两人补”的说法。怀孕期间,准妈妈不仅要满足自身的需要,还要为胎儿的身体与大脑发育提供均衡的营养。因此,怀孕期间的饮食对于准妈妈和宝宝格外重要。
怀孕的早期、中期、晚期3个阶段,准妈妈与胎儿有着不同的营养需求,本书科学合理地为孕期不同阶段准备了安胎健儿两不误的营养美食。不仅可以缓解准妈妈在怀孕期间经常出现的孕吐、食欲不振、烦躁、水肿、腰膝酸软等不适症状,更能有效预防胎动不安、异常出血。既增强了准妈妈和宝宝的免疫力,又促进了宝宝骨骼、大脑和神经系统的发育,全方位呵护准妈妈和宝宝的健康,陪伴准妈妈平安度过孕期,让宝宝拥有健康的体魄、聪明的大脑!

目录

4健康,吃得出来
【章】怀孕初期
胚芽米手卷
全麦三明治
水果麦片粥
芽菜蛤蜊面线
姜汁拌鲜藕
奶酪生菜沙拉
菠菜炒猪肝
茭白炒三丝
柠檬香烤鲜鱼
山药毛豆肉丁
醋拌卷心菜
橙汁鲜鱿
梅渍菜梗
樱花虾葫芦瓜
……
【第二章】怀孕中期
核桃鱼排堡
全麦胚芽照烧堡
芝麻香蕉卷
杂粮瘦肉粥
海鲜荞麦面
洋葱牛肉面
西芹鸡片
玉子芥菜心
香菜牡蛎炒蛋
夏果鲜虾仁
炸时蔬
鲣鱼双菇菠菜
山药牛柳
三杯羊腩
……
【第三章】怀孕后期
芝麻黑豆浆
双色饭团
奶油蛋黄意大利面
胚芽牛肉堡
小鱼拉面
南瓜鸡茸粥
烤味噌鲳鱼
清蒸鲜鱼
香菇蚝油芥蓝
香松白灼野菜
花椒土豆丝
黄豆海带根
蘑菇猪排
……
94孕期营养食材
98健康达人问与答

作者介绍

林秋香
台湾知名电视节目《食全食美》《女人香》《李明依FUN电》《黄金七秒半》的特邀嘉宾。她根据自己多年的餐饮业经验,从美味和保健两个方向入手,出版了数十本食谱,日本、新加坡、美国等地都有发行,深受读者欢迎。

文摘






序言



《安胎健儿:孕期三阶段科学调养食谱》并非一本关于孕期营养的百科全书,它聚焦于孕期三个关键阶段的饮食调整,为准妈妈们提供一套精细、实用的食谱指南。本书的独特之处在于,它并非泛泛而谈,而是深入每一个孕期阶段的特点,结合中医养生理念与现代营养学知识,为不同阶段的母体和胎儿提供量身定制的营养方案。 第一孕期:孕初期的呵护与稳定 孕早期,即从确认怀孕到12周,是胎儿器官发育的关键时期,也是准妈妈身体发生剧烈变化、容易出现孕吐、疲劳等不适的阶段。此时,饮食的首要目标是稳定孕妇情绪,减轻孕吐反应,并为胎儿的早期发育奠定基础。 核心理念: 温和进补,少量多餐,均衡营养。 重点关注: 缓解孕吐: 许多孕妇在孕早期会经历恶心、呕吐,食欲不振。本书会提供一系列能够缓解孕吐的食物和烹饪方法。例如,推荐选择清淡、易消化的食物,如米粥、面片汤、蒸蛋羹、煮水果等。避免油腻、辛辣、刺激性食物。同时,也会介绍一些利用姜、柠檬等食材制作的茶饮或小点心,帮助舒缓肠胃。 补充叶酸: 叶酸对于胎儿神经管的发育至关重要,可以有效预防神经管畸形。本书将详细列出富含叶酸的天然食物,如绿叶蔬菜(菠菜、西兰花)、豆类(扁豆、鹰嘴豆)、柑橘类水果(橙子、柚子)以及一些强化食品。 提供能量: 即使食欲不振,也要保证充足的能量摄入。本书会提供一些简单易做的、能量密度适中的食谱,如杂粮粥、能量棒、奶昔等,帮助准妈妈在少量进食的情况下也能获得所需能量。 注意微量元素: 孕早期对锌、镁等微量元素的需求也会增加,本书会推荐相应的食物来源。 食谱举例(非书中内容): 姜汁蒸蛋羹: 将鸡蛋打散,加入少许温水和切碎的新鲜姜丝,蒸至凝固。清淡爽口,有助于缓解孕吐。 红枣小米粥: 小米富含维生素B族,红枣有益气养血。两者熬煮成粥,口感软糯,易消化,是孕早期的理想早餐。 香蕉酸奶杯: 新鲜香蕉切块,搭配无糖酸奶,可以加入少许奇亚籽或燕麦。提供能量和益生菌,有助于肠道健康。 蔬菜瘦肉汤: 使用鸡胸肉、瘦猪肉或鱼肉,搭配胡萝卜、西兰花、玉米等蔬菜,熬煮成清汤。口感鲜美,营养丰富。 第二孕期:孕中期的均衡成长与强化 孕中期,即13周至28周,是胎儿快速生长发育的时期,孕吐反应通常会逐渐消失,准妈妈的食欲也会有所改善。这个阶段的饮食目标是为胎儿的骨骼、大脑和身体发育提供充足的营养,同时保证母体的健康。 核心理念: 营养密度提升,种类多样,荤素搭配。 重点关注: 增加蛋白质摄入: 胎儿的生长发育离不开充足的蛋白质,用于构建细胞和组织。本书将推荐各种优质蛋白质来源,如鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品、奶制品等,并提供相应的烹饪建议,强调蒸、煮、炖等健康的烹饪方式。 钙和维生素D的补充: 胎儿骨骼和牙齿的发育需要大量的钙,而维生素D有助于钙的吸收。本书会推荐富含钙的食物,如牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、芝麻、绿叶蔬菜等,并强调适当晒太阳以获取维生素D,或推荐富含维生素D的食物如鱼肝油、蛋黄等。 铁元素的补充: 孕中期胎儿造血功能旺盛,母体血容量也会增加,容易出现缺铁性贫血。本书会强调摄入富含铁的食物,如红肉、动物肝脏(适量)、菠菜、黑木耳等,并搭配富含维生素C的食物(如柑橘类水果、番茄)以提高铁的吸收率。 DHA的补充: DHA是胎儿大脑和视力发育的重要营养素。本书会推荐富含DHA的食物,如深海鱼类(三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼),并提供关于鱼类选择和烹饪的建议,以避免汞含量过高等问题。 膳食纤维的摄入: 孕中期容易出现便秘,增加膳食纤维摄入有助于缓解。本书会推荐全谷物、蔬菜、水果、豆类等富含膳食纤维的食物。 食谱举例(非书中内容): 三文鱼菠菜意面: 将三文鱼煎熟或蒸熟,搭配焯水的菠菜和全麦意面,淋上少许橄榄油和柠檬汁。提供优质蛋白、铁和DHA。 鸡肉蔬菜卷饼: 将鸡胸肉切丝炒熟,搭配生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝等,用全麦饼皮卷起来。方便快捷,营养均衡。 豆腐酿肉: 将瘦肉末与豆腐混合,加入葱姜末调味,制作成小丸子蒸熟,或酿入豆腐中蒸制。提供优质蛋白和钙。 牛奶燕麦粥配水果: 将燕麦煮熟,加入牛奶,搭配时令水果(如蓝莓、草莓)。提供能量、膳食纤维和维生素。 第三孕期:孕晚期的安胎与催乳 孕晚期,即29周至分娩,是胎儿迅速增重、为出生做准备的时期。母体也面临着胎儿压迫胃肠、水肿、失眠等挑战。这个阶段的饮食重点是保证胎儿体重增长,同时帮助母体为分娩积蓄能量,并为产后哺乳做准备。 核心理念: 适度增加热量,注重易消化,为分娩和产后做准备。 重点关注: 充足的热量和优质蛋白: 胎儿的快速生长需要更多的能量和蛋白质,但应注意避免体重增长过快导致巨大儿。本书会提供适合孕晚期的高能量、高蛋白食谱,但强调适量。 维生素和矿物质的补充: 孕晚期对铁、钙、维生素C、维生素B族等需求量依然很高。本书会继续强调这些营养素的摄入。 缓解水肿: 孕晚期很多孕妇会出现水肿。本书会推荐一些具有利尿消肿作用的食物,如冬瓜、薏米、赤小豆等,并建议减少盐的摄入。 助眠与安胎: 孕晚期失眠和胎儿胎动频繁是常见问题。本书会推荐一些具有安神助眠作用的食谱,如莲子、百合、核桃等。 为分娩积蓄能量: 建议在孕晚期适当增加碳水化合物的摄入,为分娩提供充足的能量储备。 为产后催乳做准备: 一些食谱会开始考虑产后泌乳的需求,如推荐一些猪蹄、花生、鲫鱼等有助于催乳的食材。 食谱举例(非书中内容): 冬瓜薏米排骨汤: 冬瓜和薏米具有利尿消肿的功效,排骨提供优质蛋白和能量。 芝麻核桃糊: 芝麻和核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E,对大脑发育和安神助眠有益。 鲫鱼豆腐汤: 鲫鱼有益气通乳的功效,搭配豆腐,口感鲜美,营养丰富,适合孕晚期食用。 莲子百合粥: 莲子和百合具有安神、清心的作用,适合在睡前饮用,有助于改善失眠。 鸡丝玉米羹: 鸡丝提供蛋白质,玉米提供能量和膳食纤维,口感清淡,易消化。 本书的独特价值: 科学性: 食谱的制定严格遵循了现代营养学和孕期生理学的要求,并融入了传统中医的养生智慧,力求在保证营养均衡的同时,达到“安胎健儿”的目的。 实用性: 每一道食谱都经过精心设计,食材易于获取,烹饪方法简单易学,充分考虑到准妈妈们的实际情况,避免了复杂繁琐的操作。 阶段性: 明确划分孕期三个阶段,针对不同阶段的生理特点和营养需求,提供最精准的饮食指导,避免了“一刀切”的笼统建议。 个体化考量(隐含): 虽然书中提供的是通用食谱,但其背后体现的营养学原理,也为读者在实际操作中,根据自身具体情况(如过敏、口味偏好、身体不适等)进行微调提供了理论基础。 指导性: 本书不仅仅是提供食谱,更是一份孕期营养的“生活指南”,它教会准妈妈们如何科学地选择食物,如何合理搭配饮食,如何应对孕期可能出现的各种生理反应,从而让孕期生活更加健康、舒适和安心。 《安胎健儿:孕期三阶段科学调养食谱》并非一本简单的烹饪手册,它是一份关爱孕期女性身心健康的珍贵指南,旨在帮助每一位准妈妈顺利度过孕期,生下健康聪明的宝宝。通过书中提供的详尽指导和精选食谱,相信每一位读者都能从中受益,找到最适合自己的孕期饮食方案。

用户评价

评分

作为一名对科学育儿充满向往的准妈妈,我对孕期的饮食调养有着极高的要求。市面上形形色色的孕期食谱书,常常让我感到眼花缭乱,不知如何抉择。《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这个书名,如同一盏明灯,立刻吸引了我的注意。它所强调的“三阶段科学调养”,预示着这本书不仅仅是简单的菜谱堆砌,而是一套系统性的、有理论依据的孕期饮食指导方案。我非常期待书中能够详细阐述如何科学地划分孕期的三个阶段,并且针对每个阶段孕妇身体的生理变化以及胎儿发育的需求,提供具体、可操作的食谱建议。例如,在孕早期,如何通过饮食来应对孕吐,并且为胎儿提供最基础但最重要的营养支持?到了孕中期,胎儿的快速发育对各种营养素的需求都相当高,这本书会如何指导我均衡摄入蛋白质、钙、铁、DHA等关键营养素,并且提供一些美味又营养的食谱搭配?对于孕晚期,身体会面临怎样的挑战,书中又会如何通过饮食来帮助我控制体重,预防妊娠期并发症,同时又能为胎儿的健康成长提供最后的营养保障?我渴望这本书能够提供具有科学性的指导,让我能够在孕期安心享受美食,同时又能为宝宝的健康成长打下最坚实的基础。

评分

我一直是个对食物充满好奇的人,尤其是在怀孕之后,对孕期饮食的科学性有了前所未有的关注。市面上关于孕期食谱的书籍琳琅满目,但很多要么过于理论化,要么食谱过于简单,缺乏详细的指导。当我看到《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这本书的介绍时,立刻被它“三阶段科学调养”的理念吸引了。这听起来就非常专业,能够根据孕期不同阶段的生理变化和营养需求,提供量身定制的食谱,这正是我想找的。我特别好奇书中是如何划分这三个阶段的,是按照孕月,还是按照不同的生理特点?例如,孕早期是不是重点关注孕吐的缓解和基础营养的储备?孕中期宝宝快速发育,书中会推荐哪些能促进宝宝骨骼、大脑发育的食谱?到了孕晚期,身体会发生哪些变化,食谱又会如何调整,以确保母子健康?我非常想了解书中是如何在保证营养均衡的同时,又兼顾到孕期可能出现的各种小状况,比如孕吐、便秘、水肿等等,并且给出切实可行的食谱建议。这本书的名称传递了一种安心和健康的信号,让我觉得它不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的营养师,能够指导我在孕期做出最明智的饮食选择,为宝宝的健康成长打下坚实的基础。

评分

在人生中如此特殊而关键的时期,我渴望为腹中的小生命提供最好的营养和呵护,因此,一本科学、专业的孕期食谱书是我的必需品。《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这个书名,极具吸引力,它传递了一种科学、系统、且循序渐进的孕期饮食调养理念,这正是我所寻找的。我非常好奇书中是如何划分孕期的三个阶段的,并且针对每个阶段孕妇和胎儿所特有的生理变化和营养需求,提供详尽而实用的食谱建议。例如,在孕早期,面对可能出现的孕吐反应,书中是否会提供一些能够有效缓解不适,同时又能保证基础营养摄入的温和食谱?当进入孕中期,胎儿的生长发育进入了关键时期,营养需求量大幅增加,这本书会如何指导我科学地补充蛋白质、钙、铁、DHA等关键营养素,并且提供一些兼顾美味与营养的食谱搭配?而到了孕晚期,如何通过饮食来调整身体状态,控制体重增长,预防妊娠期并发症,同时又能确保胎儿的健康发育,为顺利分娩做好准备?我期待这本书能够给我带来清晰的饮食方向,让我能够更有信心地面对孕期的挑战,为宝宝的健康成长打下坚实的基础。

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作为一个对孕期健康高度重视的准妈妈,我一直在寻找一本能够提供科学、系统、且切实可行的孕期饮食指导的书籍。《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这个书名,恰恰满足了我的期待。它所强调的“三阶段科学调养”理念,让我看到了一套成熟的、循序渐进的饮食调养方法,而非简单的食谱罗列。我非常好奇书中是如何科学地将孕期划分为三个阶段,并且针对每个阶段的不同生理特点和营养需求,提供详细的食谱建议。比如,在孕早期,孕吐是很多准妈妈都会面临的难题,这本书是否会提供一系列能够有效缓解孕吐,同时又不影响营养摄入的食谱?在孕中期,胎儿的快速发育对各种营养素的需求量都很大,这本书会如何指导我均衡摄入蛋白质、钙、铁、DHA等关键营养素,并且提供一些既美味又易于烹饪的食谱?而到了孕晚期,如何通过饮食来控制体重,预防水肿和妊娠期并发症,同时又能确保胎儿健康成长,为分娩储备足够的能量?我期待这本书能够提供详细的食材选择、烹饪方法以及营养搭配的建议,让我在孕期能够吃得安心,吃得健康,为宝宝的健康成长保驾护航。

评分

作为一位准妈妈,在孕期的每一个阶段都希望能给宝宝最好的呵护,饮食自然是重中之重。我一直对营养科学的搭配很感兴趣,但市面上关于孕期食谱的书籍实在太多,常常看得眼花缭乱,不知道哪一本才是真正适合自己的。偶然间,我看到了这本书的介绍,名字就非常吸引人:《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》。光是“三阶段科学调养”这几个字,就让我觉得它不像那些泛泛而谈的食谱,而是更有针对性,更注重循序渐进的科学性。我特别好奇它究竟是如何将孕期分为三个阶段,并且针对每个阶段的特殊需求,提供具体、可操作的食谱建议。是不是会有针对孕早期孕吐的缓解,孕中期胎儿快速发育所需营养的补充,以及孕晚期控制体重、预防妊娠并发症的饮食方案?我非常期待了解书中是如何平衡这些复杂需求的,例如,会不会在孕早期推荐一些清淡易消化的食物,避免辛辣刺激,同时又能提供叶酸等关键营养素?在孕中期,宝宝的器官发育加速,是否会有针对性地推荐富含蛋白质、钙、铁的食谱,并且教会我们如何区分不同食物的营养价值?到了孕晚期,身体负担加重,食谱是否会更加注重易消化、富含膳食纤维,以缓解便秘,同时又不能让体重增长过快,影响分娩?这本书的出现,无疑为我这样一个充满期待又有些迷茫的准妈妈,提供了一个清晰的指引方向,让我觉得孕期饮食不再是凭感觉,而是可以有科学依据地进行调养,真正做到安胎又健儿。

评分

作为一名即将为人母的准妈妈,我对孕期饮食的科学性和重要性有着深刻的认知。然而,在浩瀚的孕期食谱书籍中,如何挑选一本真正适合自己的,却常常让我感到困惑。直到我看到了《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这本书名,仿佛找到了指路的明灯。“三阶段科学调养”这个理念,深深地吸引了我,因为它预示着这本书将不仅仅是简单的食谱堆砌,而是遵循科学规律,根据孕期不同阶段的特殊需求,提供量身定制的饮食方案。我非常好奇书中是如何划分这三个孕期阶段的,以及每个阶段所强调的重点营养素和调养方法。例如,在孕早期,孕吐可能让很多孕妈妈食欲不振,书中是否会提供一些清淡、易消化,同时又能补充叶酸等重要营养素的食谱?到了孕中期,胎儿的快速发育需要充足的蛋白质、钙、铁等,书中是否会提供既能满足营养需求,又能让孕妈妈享受到美食的食谱?而对于孕晚期,身体的负担越来越重,如何通过饮食来控制体重,预防妊娠期并发症,同时又能为胎儿的最后冲刺提供充足的能量?这本书的出现,让我看到了孕期饮食调养的科学性和系统性,相信它能够帮助我更好地呵护自己和腹中的宝宝。

评分

作为一名即将步入孕期的女性,我对如何科学地进行营养补充和身体调养充满了期待和一丝焦虑。在茫茫的书海中,《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这本书名,立刻吸引了我的目光。它所承诺的“三阶段科学调养”,让我觉得它不仅仅是一本简单的食谱,而是一份有条理、有系统性的孕期健康指南。我特别好奇书中是如何将漫长的孕期细分为三个阶段的,并且针对每个阶段的不同生理需求,提供具有针对性的食谱。比如,在孕早期,身体可能正在经历着巨大的变化,如何通过饮食来安抚孕吐,同时又为胎儿的早期发育打下基础?书中是否会提供一些温和易消化,但又不失营养的食谱?到了孕中期,胎儿的各项器官都在迅速发育,需要大量的营养素,这本书会不会指导我如何科学地摄入蛋白质、钙、铁等关键营养素,并且提供一些美味又营养的食谱搭配?而对于孕晚期,身体的负担逐渐加重,如何通过饮食来控制体重,预防妊娠期并发症,同时又能保证母体和胎儿的健康?我希望这本书能够像一位贴心的营养管家,为我指明方向,让我能够安心地享受孕期的过程,为腹中的小生命提供最好的成长环境。

评分

作为一个对健康饮食有着执着追求的孕妈妈,我一直在寻找一本能够真正指导我科学孕育的食谱。市面上的孕期食谱汗牛充栋,但很多都流于表面,不够深入,或者提供的食谱过于模式化,缺乏个体化的考量。《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这个书名,立刻抓住了我的眼球。它不仅仅是一个简单的食谱集合,更强调了“三阶段科学调养”的理念,这让我觉得它具有很高的专业性和指导意义。我非常期待了解书中是如何科学地划分孕期的三个阶段,并且针对每个阶段孕妇和胎儿的特殊需求,提供详细且可操作的食谱。例如,孕早期,身体可能经历剧烈的变化,如何通过饮食来缓解孕吐、补充流失的营养,同时为胎儿的早期发育提供保障?孕中期,胎儿的快速成长需要大量的营养素,书中会不会提供具体的食材搭配建议,以及如何烹饪才能最大限度地保留营养?到了孕晚期,身体的负担会越来越重,如何通过饮食来控制体重,预防妊娠高血压、妊娠糖尿病等并发症,同时又能保证充足的营养供给,为分娩做准备?我非常渴望书中能够提供一些不仅仅是“吃什么”,而是“为什么这样吃”的科学解释,让我能够理解背后的营养原理,从而更好地掌握孕期饮食的精髓。

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在孕育生命的神圣旅程中,我对如何为宝宝提供最健康的成长环境倾注了极大的心力,尤其是饮食方面。市面上关于孕期食谱的书籍不计其数,但很多都让我觉得不够专业,缺乏深度。《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这个书名,立刻引起了我的兴趣,因为它强调了“三阶段科学调养”,这意味着它不仅仅是简单的食谱集合,而是一套系统的、有针对性的孕期饮食方案。我非常期待书中能详细解释如何根据孕期不同的阶段,比如孕早期、孕中期、孕晚期,来划分和制定不同的饮食计划。例如,在孕早期,如何通过饮食来缓解孕吐,同时又能为宝宝的早期发育打下坚实的基础?书中是否会推荐一些富含叶酸、维生素的食谱?到了孕中期,胎儿的生长发育进入快车道,对各种营养素的需求都会大幅增加,这本书会如何指导我科学地摄入蛋白质、钙、铁等关键营养素,并且提供一些既美味又营养的搭配建议?而到了孕晚期,如何通过饮食来控制体重,预防妊娠期糖尿病和妊娠期高血压,同时又能确保宝宝获得充足的营养,为分娩做好准备?我希望这本书能像一位经验丰富的营养顾问,用科学的理论和实用的食谱,引导我走好孕期的每一步。

评分

在怀孕的这条崭新而充满未知的旅程中,我一直将“科学喂养”和“母婴健康”放在首位,因此对市面上关于孕期饮食的书籍格外关注。然而,许多书籍要么内容过于泛泛,要么食谱略显单调,《安胎健儿怀孕食谱:孕期三阶段科学调养食谱》这个书名,却一下子击中了我的“痒点”。“三阶段科学调养”这几个字,让我感受到它并非是简单的食物罗列,而是包含着一套循序渐进、系统性的科学方法。我非常期待书中能够详细阐述是如何将孕期划分成三个阶段的,并且针对每个阶段的特殊生理变化和营养需求,提供详细、具体、可执行的食谱建议。例如,孕早期,很多孕妇会经历严重的孕吐,书中是否会提供能够缓解孕吐的同时又不失营养的食谱?孕中期,胎儿的发育进入快车道,需要大量的营养支持,书中是否会针对性地推荐富含蛋白质、钙、铁、DHA等的食谱,并且告知如何搭配才能更利于吸收?至于孕晚期,如何通过饮食来控制体重增长,预防水肿、妊娠期高血压等问题,同时又要确保胎儿能够获得充足的营养?我希望这本书能够像一位经验丰富的营养师,不仅提供美味的食谱,更能解释食谱背后的营养原理,让我能够真正理解“为什么要吃”,从而更加自信地进行孕期调养。

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