現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書 孕婦營養食譜三餐 孕前孕期備孕懷孕書籍大全書 坐月子飲食餐菜譜 長

現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書 孕婦營養食譜三餐 孕前孕期備孕懷孕書籍大全書 坐月子飲食餐菜譜 長 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 磐恒誌行圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122290342
商品編碼:29732922317
叢書名: 範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書

具體描述


基本信息

 

書名    《範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》

叢書名    

作者    "範誌紅

"

頁碼    332

定價    49.8

齣版日期    2017/3/30

齣版社    化學工業齣版社

ISBN    " 978-7-122-29034-2

"

開本    16開

裝幀    平裝  裸背膠訂

 

 

內容簡介

 

備孕懷孕坐月子,飲食營養是關鍵。本書是人氣營養學傢範誌紅教授力作,為孕産婦全程營養飲食提供科學指導方案。

備孕怎麼吃寶寶更健康?懷孕怎麼吃長胎不長肉?坐月子怎麼吃母乳更營養、媽媽不長胖?針對這些準媽媽、新媽媽們關注的熱點話題,範誌紅教授一一給齣瞭科學答案。

不僅告訴孕産婦讀者孕程營養知識,更貼心介紹120餘道孕産婦保健食譜,以及部分精彩的網友問答及新媽媽故事實例。全書營養知識介紹科學詳盡、通俗易懂,食譜部分附詳細圖解及製作說明、營養含量分析及卡路裏參考,是備孕懷孕女性不可多得的科學參考讀物。

本書的附錄部分,提供瞭各類食材的營養素含量、血糖指數等數據,以及《中國居民膳食指南》的相關指導,可使讀者在實際生活中方便地查找相關數據,結閤自身實際情況靈活搭配三餐的菜品種類及數量,科學閤理地健康飲食。

 

 

作者簡介

 

範誌紅,北京食品營養與人類健康高精尖創新中心崗位科學傢,中國農業大學食品學院營養與食品安全係副教授,食品科學博士。中國營養學會理事,中國食品科技協會理事,中國健康促進與教育協會理事,北京科普作傢協會理事。中國科協聘烹飪營養首席科學傳播專傢,北京市衛生局聘北京健康科普專傢,中國烹飪協會聘公眾膳食健康指導專傢,中國老年學學會老年營養與食品專業委員會專傢,中國健康促進與教育協會聘全民健康素養巡講特聘專傢,新華網聘中國食品闢謠聯盟專傢團特聘專傢。

 

主要教學和研究方嚮為烹調加工對食物營養健康價值的影響、營養食品和營養食譜的設計開發、健康因素對食品選擇的影響等,主編、參編教材11本,發錶科技論文80篇,曾獲北京市先進工作者、首都勞動奬章、北京市三八紅旗標兵、北京市教育教學先鋒標兵、北京市師德標兵、北京市文明職工、北京教育係統健康之星、霍英東教學奬、農業部科技進步三等奬等奬勵。

 

齣版《吃對你的傢常菜》、《範誌紅寫給女人的美麗健康書》、《健康快到碗裏來》等食品營養科普書籍20本。在“健康之路”、“萬傢燈火”、“養生堂”“健康一身輕”等全國20多個電視欄目作為主講嘉賓齣鏡超過800集。為中央和各地市民大講堂做健康飲食講座一百多場,為報刊撰科普文章超過1000篇。

新浪網的個人科普微博“範誌紅_原創營養信息”發錶微博超過11000條,粉絲數133萬人。微信公眾平颱“範誌紅_原創營養信息”至今已發送600多篇科普文章,訂閱數25萬人。

 

 

編輯推薦

 

★130萬粉絲人氣大V,營養學傢範誌紅教授力作!

★詳解備孕 懷孕 坐月子 哺乳飲食營養,長胎不長肉的孕期營養餐單!

★120個食譜彩圖詳解!營養師徐靜  營養師摺衝 自製作攝影!

★育兒奶奶張思萊、協和張羽鼎力推薦!

★中國居民膳食指南(孕期、哺乳期)精選!

★常見食物營養素來源、血糖生成指數錶!

★全彩印刷,裸書脊平攤閱讀,環保印刷無氣味!

 

目錄

 

部分    備孕你準備好瞭嗎?

 

備孕夫婦的N項準備工作

孕前體檢,瞭解你的生育風險

肥胖和瘦弱都會妨礙懷孕嗎

慢慢減脂纔有利於生育

補營養、減肥肉的簡單飲食法 

瘦弱對生育的不良影響

健康增加體重的策略

備孕故事1:肥胖媽媽的艱辛和遺憾

備孕故事2:“多囊卵巢綜閤徵”會影響生育嗎

備孕故事3:生育二孩,你做好準備瞭嗎

孕前要解決哪些營養不良問題

備孕女性消除貧血有多重要

消化吸收不良怎麼辦

適用於所有人的備孕營養忠告

營養飲食該吃哪些食物

備孕需要營養補充品嗎

為什麼備孕需要吃碘鹽

保證葉酸供應很重要

其他營養補充劑要不要服

網友問題:這些食物該吃嗎

 

 

第二部分             孕期怎樣平安養齣健康寶寶?

 

準媽媽要注意的N個問題

孕婦的飲食有哪些健康要點

準媽媽吃錯,寶寶健康隱患多

孕期全程,身體會發生什麼變化

孕早期如何維持營養供應

準媽媽故事1:孕早期的溫馨迴憶

孕中期的飲食要注意什麼

特彆關注:孕期不可承受之重

準媽媽故事2:她不像個孕婦的樣子

特彆關注:糾正貧血問題

解惑:有關補鐵的知識

孕後期容易齣現的營養問題

管好血糖的關鍵措施

怎樣纔能把鈣補夠

解惑1:膳食補鈣的幾個顧慮

解惑2:選擇補鈣品的建議

準媽媽故事3:分娩之前的飲食準備

網友問題:準媽媽問題解答一籮筐

網友分享:我的健康孕程

 

 

第三部分  産後如何保證泌乳和恢復體形?

 

哺乳:新媽媽産後的要務

月子裏的營養有什麼不同

新媽媽的飲食吃什麼

新媽媽問題1:月子裏的飲食宜忌有沒有道理

泌乳所需的營養是什麼?

新媽媽問題2:哪些食物對泌乳有好處

熱點話題:想吃肝髒,又怕食品安全問題,怎麼辦?

新媽媽問題3:我需要補充營養素嗎

産後的“體重滯留”值得擔心嗎

哺乳會讓人發胖嗎?

哺乳媽媽如何健康減肥

混閤喂養的媽媽要小心發胖

新媽媽故事1:當胖婦,還是當辣媽

特彆關注:小心“糖媽媽”升級為糖尿病患者

新媽媽故事2:我的食物吃對瞭

網友分享:我是辣媽我自豪

 

 

 

第四部分     食譜育齡女性營養食譜和製作詳解

 

食譜使用說明

備孕營養食譜(1900kcal)

備孕營養食譜(1800kcal)

備孕營養食譜(1700kcal)

 

孕4~6月營養食譜(2000kcal)

孕4~6月營養食譜(1900kcal)

孕7~9月營養食譜(1900kcal)

 

新媽媽營養食譜(2100kcal)

新媽媽營養食譜(2000kcal)

新媽媽營養食譜(1800kcal)

 

第五部分       附錄

 

部分營養素的食物來源

常見食物血糖生成指數

中國居民膳食指南(一般健康成年人)

中國居民膳食指南(中國健康成年女性)

中國居民膳食指南關鍵推薦(一般健康成年人)

中國居民膳食指南(孕期婦女)

中國居民膳食指南(哺乳期婦女)

參考文獻

 

 

 

 

 

 

 

......


母嬰健康生活指南:從備孕到産後,科學營養助您安心度過生命新階段 生命孕育是一個充滿奇妙與責任的過程,而科學、均衡的營養則是保障母嬰健康最堅實的基礎。本書旨在為每一位即將成為父母或已經走在孕育之路上的您,提供一份全麵、實用且貼心的健康生活指南。我們深知,從孕育生命的最初萌芽,到十月懷胎的精細嗬護,再到新生兒呱呱墜地後的身體復原,每一個階段都對營養有著獨特的需求和考量。因此,本書將圍繞母嬰生命周期的關鍵節點,深入淺齣地為您解析科學營養的奧秘,並提供切實可行的實踐建議。 一、 孕前準備:為生命的到來打下堅實基礎 生命的孕育並非一蹴而就,科學的孕前準備至關重要。許多潛在的健康問題,如果在孕前得到有效乾預和調理,將能大大降低孕期風險,提高受孕幾率,並為胎兒的健康發育奠定良好開端。 體質調養與均衡飲食: 瞭解自身身體狀況,通過調整日常飲食,攝入充足的維生素、礦物質、蛋白質和膳食縴維,為身體儲備能量,優化生殖環境。我們將為您詳細介紹備孕期間各類營養素的重要性,以及哪些食物是備孕夫婦的“能量加油站”,又有哪些需要適量或避免。 重點營養素的補充: 葉酸、鐵、鈣、鋅等微量元素在孕前和孕早期對胎兒神經管發育、 DNA閤成等方麵起著不可替代的作用。本書將指導您如何通過天然食物獲取這些關鍵營養素,並在必要時提供關於孕前補充劑選擇的建議,讓您做到心中有數,科學備孕。 生活方式的調整: 除瞭飲食,規律作息、適度運動、戒煙限酒、心理調適等,同樣是孕前健康的重要組成部分。我們將探討這些生活習慣如何影響生育能力和胎兒健康,並提供易於實踐的調整方案。 二、 孕期嗬護:孕育新生命,每一口都至關重要 十月懷胎,是母親身體發生巨大變化的時期,也是胎兒快速成長的關鍵階段。科學的孕期營養不僅關係到孕婦自身的健康,更直接影響著胎兒的體格、智力和免疫係統的發育。 孕早期:穩定孕吐,保障早期發育: 孕早期是胎兒器官發育的關鍵時期,雖然孕婦可能麵臨孕吐的睏擾,但仍需保證必需營養的攝入。本書將提供緩解孕吐的小妙招,並介紹適閤孕早期的易消化、高營養食物,幫助您度過這個敏感期。 孕中期:營養需求增長,體重閤理增長: 隨著胎兒的發育,孕婦的營養需求逐漸增加。如何科學地增加餐次和調整食物種類,以滿足胎兒和母體日益增長的需求,同時避免體重增長過快或過慢,將是本部分重點探討的內容。您將瞭解到蛋白質、鐵、鈣、DHA等營養素在此階段的重要性,以及相應的食物來源。 孕晚期:為分娩做準備,預防妊娠並發癥: 孕晚期,胎兒迅速增長,孕婦身體也麵臨較大負擔。本書將關注如何通過飲食調整,為分娩儲備體力,同時預防妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病等常見並發癥的發生。我們將提供低鹽、低脂、高縴的飲食建議,以及有助於胎兒頭位下降的食物選擇。 三餐營養搭配: 告彆盲目進補,本書為您提供一份詳細的孕期三餐食譜建議,涵蓋一日三餐的營養均衡,既能滿足不同孕期階段的需求,又能兼顧口味變化,讓您吃得營養又安心。 三、 産後恢復:滋養身體,重拾活力 分娩是一項巨大的生理挑戰,産後身體的恢復同樣需要科學的營養支持。無論是母乳喂養還是身體的復原,都需要充足的能量和均衡的營養。 産後即時恢復: 産後初期,身體的失血、能量消耗以及傷口愈閤都需要及時的營養補充。本書將介紹産後即食的流質、半流質食物,以及有助於傷口愈閤的營養素。 母乳喂養的營養策略: 對於選擇母乳喂養的媽媽,充足且優質的乳汁分泌是關鍵。我們將詳細解讀泌乳期媽媽的營養需求,重點關注蛋白質、維生素、水分以及促進乳汁分泌的食物,幫助您輕鬆實現母乳喂養。 體型恢復與健康飲食: 産後身體的恢復不僅包括體能,也包括體型的調整。本書將提供健康飲食方案,幫助您在保證營養攝入的同時,逐步恢復孕前體型,養成良好的飲食習慣。 月子餐菜譜精選: 傳統的“月子”是産後恢復的重要時期,但並非所有習俗都科學閤理。本書將為您精選科學、營養、易消化的月子餐菜譜,兼顧傳統與現代營養學理念,幫助您健康度過産褥期。 四、 常見問題解答與營養誤區闢謠 在孕育的道路上,總會遇到各種各樣的問題和睏惑。本書將針對孕前、孕期、産後可能齣現的常見營養問題,進行詳細的解答,並破除一些流傳甚廣的營養誤區,讓您能夠做齣更科學、更明智的選擇。 本書內容充實,條理清晰,力求用通俗易懂的語言,為您提供一份真正實用、可操作的母嬰營養指導。我們希望通過本書,賦能每一位準父母,讓他們在生命的奇妙旅程中,擁有充沛的精力、健康的體魄,迎接新生命的到來,並為之提供最美好的起點。

用戶評價

評分

成為一個準媽媽,我深知孕期飲食的重要性,這不僅關乎我自身的健康,更直接影響著腹中寶寶的發育。然而,麵對浩如煙海的孕期飲食信息,我常常感到迷茫和不知所措。幸運的是,我發現瞭《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》,它為我帶來瞭前所未有的清晰指引。這本書最大的亮點在於其內容的權威性和實用性。範誌紅老師以其深厚的專業功底,將孕産婦的營養需求進行瞭係統而細緻的梳理,從孕前準備、孕早期、孕中期、孕晚期,到産後恢復,每一個階段都進行瞭深入的解析。她用通俗易懂的語言,將復雜的營養學知識轉化為易於理解和實踐的建議,讓我這個非專業人士也能輕鬆掌握。我特彆欣賞書中對三餐食譜的設計,它們不僅在營養配比上做到瞭科學均衡,而且在食材選擇和烹飪方法上,都充分考慮瞭孕婦的口味和消化能力,讓我能夠輕鬆地為自己和寶寶準備美味又健康的餐點。例如,書中推薦的針對孕早期孕吐的清淡粥品,以及針對孕中期補鈣的豆製品和奶製品搭配,都讓我覺得非常受用。更讓我驚喜的是,書中還提供瞭關於如何應對孕期常見問題的飲食方案,比如如何通過調整飲食來緩解便秘,以及如何通過食物來補充鐵元素,這些都為我解決瞭實際的睏擾。這本書就像一位循循善誘的老師,引導我科學、健康地度過孕期,為寶寶的健康成長奠定瞭堅實的基礎。

評分

自從得知自己懷孕後,我的腦子裏就像裝瞭一團漿糊,每天都在糾結該吃什麼。老一輩的經驗固然寶貴,但總覺得不夠科學,有時候還會聽到一些互相矛盾的說法,讓我更加無所適從。直到我讀瞭《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》,纔感覺終於找到瞭主心骨。這本書最讓我印象深刻的是它對孕前、孕期、産後這三個關鍵階段的營養需求進行瞭非常係統和細緻的分析。它不像一些食譜那樣隻給齣菜名和做法,而是深入淺齣地解釋瞭每個階段身體發生的生理變化,以及這些變化對營養素的需求有何不同。比如,為什麼孕前需要補充葉酸,孕中期鈣質的需求量會大幅增加,孕晚期如何通過飲食來控製胎兒過大等等,這些知識點都得到瞭詳盡的闡述。而且,它提供的三餐食譜,不僅僅是簡單的羅列,而是基於科學的營養配比,每一餐的食物種類和分量都經過瞭精心的設計,讓我能夠輕而易舉地為自己和寶寶提供全麵均衡的營養。我尤其喜歡書裏一些關於“巧”用食材的小貼士,比如如何利用魚肉的鮮美來替代部分肉類,如何用雜糧來豐富主食的營養,還有一些簡單易學的傢常菜的做法,都讓我覺得烹飪孕期餐點不再是件難事。這本書還貼心地考慮到瞭孕婦可能齣現的各種小狀況,比如孕吐、食欲不振、便秘等等,提供瞭針對性的飲食調理方案,這讓我覺得這本書真的非常實用,而且非常有人情味。它不僅僅是一本工具書,更像是一位循循善誘的良師益友,引導我科學、健康地度過孕期。

評分

這本書簡直是我孕期生活中的救星!作為一個新手媽媽,懷孕初期我真的是一團亂麻,對吃什麼、怎麼吃完全沒概念。孕吐讓我食欲不振,但又知道寶寶需要營養,整個人焦慮得不行。幸好,我翻到瞭範誌紅老師的這本《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》。它不僅僅是一本食譜,更像是一個貼心的營養顧問。首先,它非常詳細地解釋瞭孕早期、孕中期、孕晚期以及産後恢復不同階段身體所需的核心營養素,讓我明白為什麼有些食物是必需的,為什麼有些需要限製。比如,孕早期葉酸的重要性,孕中期鈣的補充,孕晚期蛋白質的攝入量,這些知識點都講解得非常透徹,並且用通俗易懂的語言,讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。最讓我驚喜的是,書裏提供的三餐食譜設計得非常閤理,不僅考慮瞭營養均衡,還兼顧瞭口味和易於製作。很多食譜我都嘗試瞭,比如用蒸的方法烹飪魚肉,既保證瞭營養又易於消化,減輕瞭我孕吐的不適。還有一些湯品,比如孕早期清淡的蔬菜湯,孕中期滋補的骨湯,都做得非常美味,讓我重新找迴瞭食欲。書裏還專門針對孕期常見的不適,比如便秘、水腫等,提供瞭相應的飲食建議和食譜,這簡直是太貼心瞭!比如,針對便秘,它推薦瞭我一些富含膳食縴維的粗糧和水果,並提供瞭簡單易做的食譜,效果真的很好。而且,它還強調瞭孕期飲食的“適量”原則,避免瞭盲目進補,讓我更科學地管理自己的孕期體重。總而言之,這本書讓我從一個迷茫的孕婦變成瞭一個有條理、有信心的孕媽媽,它提供的知識和食譜,讓我的孕期生活更加健康、愉快、安心。

評分

自從懷上寶寶,我最關心的問題就是吃。我既想給寶寶最好的營養,又害怕因為無知而犯錯。在翻閱瞭眾多書籍後,《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》以其詳盡的內容和科學的指導,成為瞭我的首選。這本書最吸引我的地方在於,它不是簡單地給齣菜譜,而是將孕産婦的營養需求,從孕前到産後,進行瞭係統性的講解。範誌紅老師的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的營養師在耐心解答我的每一個疑問。她深入淺齣地解釋瞭孕期身體的各種變化,以及不同階段對營養素的特殊需求,讓我明白瞭為什麼某些食物是必需的,為什麼某些需要注意。我尤其喜歡書中關於三餐食譜的建議,它們的設計非常閤理,既考慮到瞭營養均衡,又兼顧瞭食材的易獲取性和烹飪的簡便性。我嘗試瞭書中幾道菜,比如用蒸的方法烹飪的魚,清淡又鮮美,非常適閤孕吐嚴重的時期。還有一些用雜糧和蔬菜搭配的食譜,讓我覺得孕期飲食也可以豐富多彩。更讓我驚喜的是,書中還詳細介紹瞭如何通過飲食來緩解孕期的各種不適,比如便秘、水腫等,這些建議都非常實用,並且效果顯著。它還強調瞭孕期飲食的“適量”原則,讓我能夠科學地管理自己的體重,避免盲目進補。這本書為我提供瞭堅實的營養知識基礎,讓我能夠安心地享受孕期生活,也為寶寶的健康成長提供瞭最好的保障。

評分

成為一名準媽媽,我知道健康的生活方式,尤其是閤理的飲食,對我和寶寶的健康至關重要。但麵對琳琅滿目的信息,我常常感到睏惑。慶幸的是,《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》像一盞明燈,照亮瞭我孕期飲食的道路。這本書最讓我印象深刻的是其內容涵蓋的全麵性,它不僅僅局限於孕期,更是從孕前備孕一直延伸到産後恢復,為我提供瞭一個完整的營養解決方案。範誌紅老師的講解方式非常棒,她用深入淺齣的語言,將復雜的營養學知識剖析得淋灕盡緻,讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。她不僅僅是告訴我們吃什麼,更是解釋瞭“為什麼”以及“如何”吃。我特彆欣賞書中對不同孕期階段的營養需求的精細化分析,比如孕早期對葉酸的重視,孕中期對鈣質和鐵的需求量增加,以及孕晚期如何調整飲食以保證胎兒健康發育。書中的三餐食譜設計也極具匠心,它們不僅在營養配比上做到瞭均衡,而且在口味上也考慮到瞭孕婦的喜好,讓我覺得孕期飲食也可以很美味。我嘗試瞭其中一些食譜,比如用雞胸肉和蔬菜製作的低脂午餐,以及用紅棗和桂圓熬製的滋補湯品,都讓我覺得既健康又滿足。更讓我感到驚喜的是,書中還提供瞭關於如何緩解孕期常見不適的飲食建議,比如針對孕吐,它推薦瞭一些有助於緩解不適的食物,而針對便秘,它則提供瞭富含膳食縴維的食物搭配。這些貼心的指導,讓我的孕期生活更加平穩和舒適。這本書讓我明白瞭,科學的孕期飲食,既是對寶寶的負責,也是對自己身體的關愛。

評分

懷揣著為人母的喜悅,我也隨之而來的是對未來生活的種種擔憂,尤其是關於孕期飲食,簡直讓我頭疼不已。我嘗試翻閱瞭市麵上的一些書籍,但很多都過於理論化,或者食譜不夠接地氣。直到我發現瞭《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》,我纔感覺自己找到瞭“寶藏”。這本書最大的亮點在於它將孕産婦的飲食營養需求,從孕前到孕産後,做瞭極其細緻和全麵的梳理。它並沒有一味地強調“大補”,而是科學地分析瞭不同階段身體的具體變化,以及對各種營養素的需求,讓我明白“什麼該吃,什麼不該吃,為什麼該吃”的道理。範誌紅老師的語言風格非常親切,像是和一位經驗豐富的朋友在交流,她用通俗易懂的語言解釋瞭很多專業術語,讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。書裏的三餐食譜,我簡直太喜歡瞭!它們不僅營養搭配均衡,而且考慮到瞭孕婦的口味和烹飪習慣。我嘗試瞭書裏的幾個食譜,比如早餐的紅薯小米粥,口感軟糯香甜,而且富含膳食縴維,有助於緩解孕期便秘。午餐的清蒸鱈魚搭配時蔬,既保證瞭蛋白質的攝入,又低脂易消化。晚餐的糙米飯搭配一些傢常小炒,都做得有滋有味,讓我食欲大開。更讓我驚喜的是,書中還針對孕期可能齣現的各種不適,比如孕吐、水腫、缺鐵等,提供瞭非常實用的飲食調理建議和食譜,這些建議往往是我在其他地方找不到的。比如,它推薦的一些具有緩解孕吐作用的薑味小點心,以及針對水腫的低鈉飲食方案,都非常有效。這本書讓我從一個對孕期飲食一無所知的小白,變成瞭一個能夠遊刃有餘地為自己和寶寶準備營養餐點的“小廚師”。

評分

我一直對營養學有濃厚的興趣,尤其是在得知自己懷孕後,這種興趣更是轉化為一種強烈的需求,我渴望瞭解如何纔能為我的寶寶提供最優質的營養。在市麵上眾多的孕産書籍中,《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》無疑是其中一顆璀璨的明珠。範誌紅老師的文字功底深厚,她將復雜的營養學知識用極其生動、易懂的方式呈現齣來,讓我這個非專業人士也能輕鬆掌握。書中的內容涵蓋瞭從孕前備孕到産後恢復的全過程,每一個階段都進行瞭深入的剖析。我特彆欣賞它在講解營養素時,不僅僅是列齣名稱和功能,還會結閤孕期女性身體的實際變化,以及不同食物的營養特點,給齣非常具體的選擇和搭配建議。例如,在講解鐵的吸收時,她不僅告訴我們哪些食物富含鐵,還強調瞭如何搭配富含維生素C的食物來提高鐵的吸收效率,這種“知其然,更知其所以然”的講解方式,讓我受益匪淺。書中的三餐食譜設計也非常精妙,它不是簡單地把一些常見的孕婦食譜堆砌在一起,而是根據不同孕期階段的營養需求,以及考慮到孕婦的口味和消化能力,精心設計齣的一套科學、閤理、美味的食譜。很多食譜我嘗試後都覺得口感和營養兼備,比如用南瓜泥來製作早餐餅,既有碳水化閤物,又有維生素,而且口感軟糯,非常適閤孕婦。此外,書中還提供瞭關於孕期體重管理、胎兒發育監測的飲食建議,以及産後如何通過飲食來促進身體恢復的知識,這些內容都非常全麵且實用。總的來說,這本書給我帶來瞭前所未有的專業性和係統性,讓我對孕期飲食有瞭更深刻的理解和更科學的實踐,為我的孕期健康和寶寶的成長打下瞭堅實的基礎。

評分

自從我進入孕期,關於吃的問題就一直縈繞在我腦海裏。我想要給寶寶最好的,但又害怕自己吃錯瞭什麼。翻瞭很多書,要麼過於學術,要麼過於簡單。直到我遇到瞭《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》,我纔覺得找到瞭真正適閤我的讀物。這本書最打動我的地方,在於它對孕産婦飲食營養的講解非常透徹且接地氣。它不是那種隻告訴你“吃什麼”的書,而是深入地講解瞭“為什麼吃”以及“怎麼吃”。從孕前、孕早期、孕中期、孕晚期,到産後坐月子,每一個階段身體的需求和變化,以及相應的營養策略,都講得非常清楚。範誌紅老師的文字總是那麼平實而充滿智慧,她用最容易理解的語言,將復雜的營養學知識轉化為實用的生活指南。我尤其喜歡書裏關於三餐食譜的建議,它們的設計既考慮到瞭營養的全麵性,又兼顧瞭食物的美味和烹飪的便捷。我嘗試瞭其中的一些食譜,比如用燕麥和水果製作的早餐,既能提供充足的能量,又能保證膳食縴維的攝入,讓我的一天有個好開始。午餐的搭配也很有講究,比如魚肉和蔬菜的組閤,既能保證蛋白質,又能攝入豐富的維生素。更讓我欣喜的是,書中還詳細介紹瞭如何通過飲食來應對孕期的各種小狀況,比如孕吐、貧血、便秘等等,這些都給瞭我極大的幫助。它提供的食譜不僅僅是簡單的菜譜,更是包含瞭一些生活小竅門,比如如何利用食材的天然風味來減少調味品的攝入。這本書讓我從一個對孕期飲食感到焦慮的新手媽媽,變成瞭一個有信心、有方法地為自己和寶寶準備健康美味餐點的準媽媽。

評分

在等待新生命到來的過程中,我一直希望能為我的寶寶提供最健康的成長環境,而營養均衡的飲食是其中的關鍵。市麵上有很多關於孕期飲食的書籍,但我總覺得它們要麼太籠統,要麼過於強調某些方麵,而忽略瞭整體的科學性。《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》的齣現,徹底改變瞭我的看法。這本書最讓我驚嘆的是其內容的權威性和係統性。範誌紅老師以其深厚的專業功底,將孕産婦的營養需求進行瞭極為細緻和科學的梳理,從孕前準備到孕中期的全麵營養供給,再到孕晚期的重點關注,以及産後身體的恢復,每一個環節都講解得鞭闢入裏。她用通俗易懂的語言,將復雜的營養學理論化為生活中可行的操作建議,讓我這個孕期新手也能輕鬆掌握。我尤其喜歡書中對於三餐食譜的設計,它們不僅僅是簡單的食物組閤,而是基於科學的營養配比,並且考慮到瞭食物的易消化性和營養的互補性。我嘗試瞭其中的一些食譜,比如用雞肉和西蘭花烹飪的營養午餐,既保證瞭蛋白質的攝入,又提供瞭豐富的維生素和礦物質。還有一些針對孕晚期的食譜,比如用雜糧和豆類製作的能量餐,都讓我覺得非常實用和美味。更讓我驚喜的是,書中還提供瞭關於孕期常見問題的飲食解決方案,例如如何通過調整飲食來緩解孕吐,以及如何通過科學搭配來預防和治療孕期貧血。這些都讓我覺得這本書非常實用,而且充滿瞭智慧。它讓我明白,孕期飲食不僅僅是滿足口腹之欲,更是為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。

評分

成為一位準媽媽,我知道健康飲食是多麼至關重要。但我對如何科學地安排孕期飲食,常常感到力不從心。幸運的是,《現貨範誌紅詳解孕産婦飲食營養全書》的齣現,為我指明瞭方嚮。這本書最讓我贊賞的地方在於其內容的係統性和科學性。它不僅僅是一本簡單的食譜,更像是一本深入淺齣的營養學指南,從孕前備孕開始,詳細闡述瞭各個孕期階段身體生理特點的變化,以及這些變化對營養素的具體需求。範誌紅老師以其深厚的專業知識和通俗易懂的語言,將復雜的營養學概念娓娓道來,讓我這個非專業人士也能輕鬆理解。我特彆喜歡它對食物選擇和搭配的細緻指導,例如,它會詳細解釋為什麼孕婦需要補充鐵,以及如何通過食物組閤來提高鐵的吸收率,而不是簡單地告訴我們“多吃紅肉”。書中的三餐食譜更是讓我驚喜連連。它們不僅在營養配比上做到瞭均衡,而且在口味上也多種多樣,避免瞭孕期飲食的單調乏味。我嘗試瞭其中幾款食譜,比如利用豆製品和蔬菜來製作的營養午餐,既美味又富含植物蛋白,而且易於消化。還有一些湯品,比如孕晚期適閤飲用的番茄蔬菜湯,味道鮮美,富含維生素,而且有助於緩解水腫。這本書還為孕期可能齣現的各種小麻煩提供瞭很多實用的建議,比如針對孕吐,它推薦瞭一些能開胃的食譜,而針對便秘,它則提供瞭富含膳食縴維的食物搭配方案。這些貼心的指導,讓我感覺這本書真的非常全麵,而且充滿瞭人文關懷。它讓我明白瞭,孕期飲食並非一味地“大補”,而是要根據身體的需求,進行科學、閤理的搭配,讓母嬰都能健康成長。

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