婴幼儿营养食谱1688例 9787535642745 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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犀文图书 著

图书标签:

• 婴幼儿营养
• 食谱
• 辅食
• 喂养
• 健康
• 0-3岁
• 营养餐
• 宝宝食谱
• 育儿
• 膳食

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 湖南美术出版社

ISBN：9787535642745

商品编码：29679836527

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名:婴幼儿营养食谱1688例

：19.90元

售价：13.5元,便宜6.4元,折扣67

作者:犀文图书

出版社：湖南美术出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787535642745

字数：

页码：183

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.400kg

编辑推荐

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0～3岁是人一生中生长发育*重要的阶段，不仅需要科学的早期启蒙，更需要适龄、合理的营养支持。营养是婴幼儿健康成长的物质基础。小宝宝的消化系统还没有成人化，对各种营养素的需求量也与成人有很大的差别。《婴幼儿营养食谱1688例》，就是根据婴幼儿不同生长发育阶段的特点，精心挑选了适合婴幼儿营养需要的营养食谱，科学、系统、全面。本书力求做到结构简单明了，易于查阅；内容丰富实用。涵盖面广，并配有精美彩图对每一款菜式进行了详细的介绍和说明。为此，我们真诚地希望，我们的努力能够对您的育儿有所帮助，能够令您的宝宝健康愉快地度过他们天真无邪的婴幼儿时期。

内容提要

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　　本书是一本经典婴幼儿营养食谱书。它是针对婴幼儿的生理特点和成长阶段，并根据婴幼儿的肠胃消化、吸收和调节功能，为婴幼儿精选的食谱。妈妈们根据本书来制作的营养食谱，可为宝宝提供全面均衡的营养，让宝宝更聪明，更有活力。
　　本书内容科学，操作简便，一学就会，很适合妈妈们参考使用。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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舌尖上的启蒙：解锁宝宝健康成长的第一步 从呱呱坠地那一刻起，宝贝的每一次成长都牵动着为人父母的心。而在这段充满爱与探索的旅程中，辅食的添加无疑是至关重要的一环。它不仅是宝宝从母乳或配方奶过渡到固体食物的桥梁，更是为他们日后健康的饮食习惯打下坚实基础的关键时期。然而，面对市场上琳琅满目的婴幼儿食品，以及网络上信息纷繁的育儿建议，许多新手父母不禁感到茫然和困惑：究竟该如何为宝宝选择最适合的食材？如何科学地搭配营养？如何循序渐进地引导宝宝接受各种新味道？ 这本书，正是为了解答这些疑问而诞生。它并非简单罗列食谱，而是希望成为您育儿路上的贴心伙伴，为您提供一套系统、科学、实用的婴幼儿辅食添加指南。我们将带领您深入了解宝宝在不同成长阶段的营养需求，并在此基础上，为您精心设计出一系列丰富多彩、营养均衡的辅食方案。 从“吃”开始，看见宝贝的无限可能 婴幼儿时期，是宝宝身体和大脑发育最为迅速的阶段。充足且均衡的营养摄入，是支持他们健康成长的“燃料”。这本书将从宝宝的生理发育特点出发，剖析他们在不同月龄段对能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的特殊需求。我们不仅仅关注“吃什么”，更关注“为什么这么吃”。通过深入浅出的讲解，您将了解为何在某个特定阶段，需要引入某些种类的食物，又该如何调整食物的性状和喂养方式，以最大程度地促进宝宝的消化吸收和营养利用。 科学规划，循序渐进的辅食添加艺术 辅食添加并非一蹴而就，而是一个循序渐进、细致入微的过程。这本书将为您提供一套科学的辅食添加时间表，详细列出从宝宝4-6个月开始，如何逐步引入单一谷物、蔬菜泥、水果泥，到8-10个月时尝试肉泥、蛋黄、肝泥，再到1岁以后逐渐过渡到家庭饮食的完整脉络。每一步都充满了细节和考量，确保您的宝宝能够安全、顺利地完成这一重要的成长里程碑。 我们深知，每个宝宝都是独一无二的个体，他们的接受程度、消化能力以及过敏反应可能存在差异。因此，本书在提供通用建议的同时，也强调了“因人而异”的重要性。您将学会如何观察宝宝的反应，如何识别潜在的过敏源，以及如何在必要时做出灵活调整。我们将引导您掌握“由少到多、由稀到稠、由单一到多样”的原则，让辅食添加的过程更加得心应手。 舌尖上的探索，开启美味与健康的奇妙旅程 宝宝的第一次“独立用餐”体验，将是他们味蕾感知世界的重要开端。这本书将为您提供大量精心设计的食谱，涵盖了从简单易做的蔬菜泥、水果泥，到营养丰富的肉类、鱼类、豆制品，以及可以激发宝宝探索欲的辅食小点心。每一个食谱都经过了营养搭配的优化，并提供了详细的制作步骤和建议。 更重要的是，我们不仅仅是提供“吃什么”，更关注“如何吃得健康、吃得开心”。您将了解到如何通过巧妙的烹饪方式，保留食材的天然营养和美味，如何通过色彩的搭配吸引宝宝的注意力，以及如何通过有趣的造型激发宝宝的进食兴趣。我们鼓励您将辅食制作变成一场充满爱意的亲子游戏，让宝宝在享受美食的同时，也体验到烹饪的乐趣和家庭的温暖。 避开误区，成为育儿路上的“定心丸” 在婴幼儿喂养过程中，许多家长可能会遇到各种各样的问题和困惑，例如：宝宝不爱吃某种食物怎么办？如何判断宝宝是否缺铁？辅食中是否需要加盐和糖？面对这些普遍存在的育儿难题，本书将为您提供权威、科学的解答，帮助您辨别育儿信息中的真伪，避开常见的误区，从而更加自信地做出正确的喂养决策。 我们也将探讨一些关于宝宝消化能力、过敏原识别、以及不同年龄段宝宝的喂养重点等重要议题，让您对宝宝的身体状况有更全面的了解，从而更好地应对可能出现的挑战。本书旨在成为您育儿过程中的“定心丸”，让您在面对种种疑问时，不再孤单和迷茫。 不止于食谱，更是一种育儿理念的传递 这本书的意义，远不止于一份份食谱的堆叠。它更是一种对科学育儿理念的传递，一种对孩子健康成长的殷切期盼。我们希望通过这本书，能够帮助您建立起科学、理性、充满爱的喂养观，让您在陪伴孩子成长的过程中，收获更多的喜悦和成就感。 本书的内容，将涵盖以下几个核心板块： 宝宝营养需求全解析： 详细介绍婴幼儿在不同发育阶段对各类营养素的具体需求，以及这些营养素对宝宝生长发育的重要性。 科学辅食添加路线图： 提供清晰的辅食添加时间表，从月龄划分，到食物性状、种类、量的建议，以及喂养方式的指导。 精选食谱大赏： 涵盖大量四季适宜、营养丰富、制作简便的辅食食谱，包含各种主食、蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋类、豆类等，并针对不同月龄段的宝宝提供个性化调整建议。 烹饪技巧与食材选择： 教授家长如何选择新鲜、安全的食材，掌握各种烹饪方法，最大程度地保留食物的营养价值和天然风味。 宝宝消化与过敏管理： 深入讲解宝宝消化系统的发育特点，以及如何识别和应对常见的食物过敏，提供预防和处理过敏的科学方法。 常见喂养问题解答： 针对家长在辅食添加过程中可能遇到的各种疑问，提供专业、权威的解答，帮助家长走出育儿误区。 宝宝餐具与喂养工具： 介绍适合不同月龄段宝宝的餐具和喂养工具，帮助家长更好地进行辅食喂养。 引导宝宝爱上吃饭： 提供激发宝宝食欲、培养良好饮食习惯的实用建议，让吃饭成为一件快乐的事情。 特殊情况下的辅食调整： 针对早产儿、低体重儿、有特殊疾病的宝宝等，提供相应的辅食添加和调整建议。 这本书，是献给每一位新手父母的礼物，也是献给每一个正在健康成长的宝贝的祝福。愿它能陪伴您，用爱与智慧，为宝宝的舌尖开启一场充满营养与惊喜的美味之旅，为他们描绘出健康、快乐、充满希望的未来。让我们一起，从“吃”开始，见证宝贝的无限可能！

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重食材来源和烹饪方式的家长，总希望给孩子最天然、最少加工的食物。这本食谱最让我称赞的一点，就是它对于食材选择的强调。书中不仅仅告诉我们“做什么”，更深入地解释了“为什么用这个食材”。比如，为什么在这个阶段要选择铁含量高的深绿色蔬菜，而不是仅仅用白米粥来填饱肚子。这种潜移默化的营养教育，让我对孩子的饮食有了更宏观的认识，不再局限于“能吃”和“不能吃”的层面，而是上升到了“如何吃得更健康”的高度。书中的许多食谱都非常注重原汁原味，很少使用复杂的调味料，这完全符合我希望培养孩子健康味蕾的初衷。每一次给孩子做饭，都像是一次充满爱意的科学实验，而这本书就是我的实验手册，指导我精准、安全地进行每一步操作。

评分☆☆☆☆☆

这套书的装帧设计，坦白讲，一开始差点让我错过它。它没有那种亮瞎眼、充满卡通形象的封面，反而走的是一种沉静、专业的路线。但正是这种内敛，让它在众多花哨的育儿书中脱颖而出，散发出一种“内容为王”的气质。当我真正开始使用它时，我发现它的排版逻辑极为清晰，索引做得非常到位。如果你想找一道针对上火的汤水，你不需要从头翻到尾，只需要根据目录的指引，就能迅速定位到相关页面。这种高效性对于忙碌的父母来说至关重要。而且，书中的“小贴士”栏目，总是能在关键时刻提供救急信息，比如处理辅食烹饪过程中的小失误，或是如何巧妙地“隐藏”一些孩子不爱吃的蔬菜。这本书的价值，在于它节省了家长大量的摸索时间，将行之有效的方法直接呈现给我们。

评分☆☆☆☆☆

我曾买过几本其他出版社的辅食书，它们要么侧重于理论，要么食谱过于复杂，动辄需要提前数小时准备材料，完全不接地气。这本《婴幼儿营养食谱》的出现，彻底改变了我的看法。它的核心优势在于“可操作性”和“周期性”。它巧妙地将一年四季的变化、宝宝不同月龄的需求融入到食谱推荐中，让你感觉这份食谱是“活的”，是与你家宝宝同步成长的。例如，夏日里的清热解暑食谱和冬季的温补滋养食谱，区分得非常明显。我特别欣赏其中一些“偷懒”的食谱，它们承认了现代父母的忙碌，用最简单的方式达到最好的营养效果，而不是一味地要求家长成为全职大厨。这本书真正做到了体贴入微，它理解我们对效率的追求，同时也坚守了对孩子健康的承诺，这是一种非常难得的平衡。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我购买这本书时，内心是抱着将信将疑的态度，毕竟“1688例”这个数字听起来有些夸张，我担心内容会重复或者过于简单。然而，当我翻阅其中的章节时，才发现它的深度和广度远超我的想象。它不仅仅是罗列食谱，更是将辅食的添加过程科学化、阶段化了。从宝宝刚开始接触泥糊状食物，到逐渐过渡到手指食物，每一步的配方和注意事项都标注得清清楚楚，让人感到无比踏实。最让我惊喜的是，它考虑到了各种特殊情况，比如宝宝轻微积食时可以尝试的温和食谱，或者是在换季时如何调整膳食结构以增强抵抗力。这种细致入微的关怀，让这本书的实用价值飙升。它不是那种读完就束之高阁的书籍，而是那种会经常摊开放在厨房料理台上，随时可以翻阅的“活字典”。我感觉自己不再是孤军奋战，而是有了一本可靠的“军师”在指导我的育儿之路。

评分☆☆☆☆☆

这本厚厚的书拿到手里，首先感觉到的就是沉甸甸的实在感，封面设计简洁却又不失温馨，那种淡雅的米色调配上精心挑选的字体，让人对里面的内容充满了期待。我是一个新手妈妈，面对市面上琳琅满目的育儿书籍，常常感到无所适从，这本《婴幼儿营养食谱》像是黑暗中的一盏明灯，它没有过多花哨的理论说教，而是直接切入核心——怎么吃，吃什么。我尤其欣赏它排版上的清晰度，每一道食谱都配有详尽的步骤说明和营养成分分析，对于我这种厨房新手来说，简直是福音。我尝试做了里面的几款辅食，比如那个南瓜小米粥，操作起来非常简单，而且宝宝吃得津津有味，那份满足感是无法用言语来形容的。这本书更像是一位经验丰富的老友，默默地在你身边提供最实用的帮助，而不是高高在上的专家指导。它让我对给宝宝制作辅食这件事，从最初的恐惧和压力，转变成了如今的享受和成就感。