基本信息

書名：快手傢常菜

定價：29.80元

作者：邢偉、雙福

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-06-01

ISBN：9787122233981

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：64開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

不要再給叫外賣找藉口瞭
快手傢常菜，100餘道省時、好吃傢常菜
輕享健康美味
就要自己做
精裝小開本，一手輕鬆握

內容提要

想不想又快又簡單地做齣美味傢常菜？沒問題，本書包教包會！
本書專為工作忙碌的上班族準備，精選100餘道菜品，將受歡迎的各式小炒，如素菜小炒、肉禽蛋類小炒、河海鮮小炒等當下時尚菜一應囊括，更加入超簡單涼拌菜、不費時熬煮的湯等超有人氣的美食。書中的每道菜都經過小編的嚴格驗證，保證是好吃又簡單、省時又營養的業界口碑菜，更特彆加入快手tips，助你輕鬆快速搞定傢常菜。同時，本書加入營養一周早中晚三餐健康搭配速查和聚餐菜肴搭配推薦，讓你真正一書在手、做飯不愁。

目錄

作者介紹

邢偉，高級營養師，魯菜高級名師，青島粥全粥到偉業酒店管理有限公司董事長。 “粥全粥到”創立於2002年，曆經多年發展，“粥全粥到”已經擁有12傢連鎖。2007年獲得山東省食文化研究會頒發的“山東餐飲文化名店”稱號，2009年獲得國傢品牌文化委頒發的“建國60周年*影響力餐飲服務品牌”稱號，2010年獲得山東省烹飪協會頒發的“信賴的品牌”稱號，2011年獲得由青島市綠色食品協會等八個單位聯閤頒發的“青島食品安全責任企業”稱號等幾十項榮譽。
雙福美食文化工作室，*的美食圖書製作機構。製作作品貼近百姓傢庭，實用性和可操作性。齣版多本暢銷美食圖書。

文摘

序言