3～6岁聪明宝宝饮食宜忌全书 9787553756820 于雅婷, 刘伟玲 凤凰含章 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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于雅婷，刘伟玲 凤凰含章 出品 著

图书标签:

• 婴幼儿饮食
• 儿童营养
• 0-6岁
• 育儿知识
• 健康饮食
• 饮食宜忌
• 宝宝食谱
• 营养搭配
• 亲子教育
• 凤凰含章

店铺： 和生源图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553756820

商品编码：29646139808

包装：平装-胶订

出版时间：2017-05-01

基本信息

书名：3～6岁聪明宝宝饮食宜忌全书

定价：39.80元

作者：于雅婷, 刘伟玲 凤凰含章 出品

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2017-05-01

ISBN：9787553756820

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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《3～6岁聪明宝宝饮食宜忌全书》对3～6岁宝宝健康饮食的知识进行整理，从基础的知识点出发，让爸爸妈妈们对宝宝的饮食营养有一个全面的了解，给宝宝创造一个健康、营养、美味的饮食环境，让其能够健康成长、身体棒棒！

内容提要

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《3～6岁聪明宝宝饮食宜忌全书》以3～6岁宝宝为主体，介绍了健康饮食的知识点、78种对身体健康有益的食物，以及92种慎食的食物，让家长们清楚了解宝宝对营养的需求，既可以为宝宝做出美味营养的饭菜，又可以规避饮食误区。此外，还详细介绍了30种3～6岁宝宝易患的疾病，可以让家长们了解宝宝患病时的注意事项，以辅助治疗疾病，帮助宝宝尽快恢复健康。

目录

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章

3-6岁宝宝饮食营养面面观

第二章

宝宝宜食的78种食物

第三章

宝宝慎食的92种食物

第四章

30种宝宝常见病饮食宜忌

作者介绍

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于雅婷

主任医师、高级药膳食疗师。2008 年、2012 年举重队奥运会科研攻关与科技服务成员，领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009 年*投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理品牌”，荣获“科苑人物”“2008~2009 年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

刘伟玲

专业从事婴儿营养工作，中国营养学会会员、高级营养师、母婴健康栏目《喜宝和喜妈》创办人，立志为备孕期、妊娠期、哺乳期的女性以及0～6岁婴幼儿的家长朋友们带来全方位的育儿保健知识。

文摘

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序言

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《0-3岁宝宝喂养指南：科学育儿，奠定健康一生》 让宝宝爱上吃饭，妈妈轻松喂养！ 本书特色： 科学权威： 由多位资深儿科医生、营养师联袂推荐，提供基于最新研究成果的科学喂养理念。 全面实用： 涵盖从宝宝出生到三岁期间的喂养所有环节，从母乳喂养、配方奶粉选择，到辅食添加的顺序、技巧、食谱，再到常见喂养问题的解答，一应俱全。 图文并茂： 大量精美插图和真实照片，直观展示辅食制作过程和宝宝进食情景，让妈妈们一目了然。 贴心指导： 针对不同月龄宝宝的生长发育特点，提供个性化的喂养建议，解决妈妈们的实际困惑。 健康成长： 关注宝宝的营养均衡，引导宝宝养成良好的饮食习惯，为宝宝的健康成长打下坚实基础。 内容详述： 第一部分：孕期与新生儿喂养（0-6个月） 孕期营养储备： 孕期是为宝宝健康出生和早期发育打下基础的关键时期。本书将详细介绍孕期不同阶段的营养需求，推荐适合孕妇的食物，以及如何预防孕期营养不良和妊娠期糖尿病等问题。我们将强调均衡饮食的重要性，例如摄入足够的叶酸、铁、钙、蛋白质和Omega-3脂肪酸。同时，也会提供孕期体重管理的科学方法，帮助孕妇保持健康的体重增长。 母乳喂养的奥秘： 母乳是宝宝最理想的天然食物。本书将深入探讨母乳喂养的诸多益处，包括母乳的营养成分、免疫保护作用以及对母婴情感交流的促进。我们将提供科学的母乳喂养指导，如初乳的采集与储存、按需哺乳的技巧、正确的哺乳姿势、如何判断宝宝是否吃饱、以及哺乳期妈妈的饮食禁忌和营养补充。同时，也会介绍处理母乳喂养过程中可能遇到的常见问题，例如乳头皲裂、乳腺炎、乳汁不足等，并提供相应的解决方案。 配方奶粉的选择与冲调： 对于无法母乳喂养或母乳不足的宝宝，选择合适的配方奶粉至关重要。本书将详细解读不同类型配方奶粉的成分特点，帮助新手父母根据宝宝的月龄、体质和特殊需求（如过敏、早产等）选择最适合的奶粉。我们将清晰指导奶粉的正确冲调步骤、奶具的消毒方法，以及冲调比例的掌握，避免因冲调不当而影响宝宝的营养吸收或导致消化问题。 新生儿的喂养信号与护理： 识别宝宝的饥饿信号和饱腹信号是成功喂养的关键。本书将列举新生儿常见的饥饿表现（如咂嘴、转头、哭闹等）和饱腹表现（如停止吸吮、放松身体等），帮助家长更好地理解宝宝的需求。同时，还将提供新生儿喂养过程中的日常护理要点，包括喂奶后的拍嗝方法、观察宝宝的排泄情况（尿布和便便的颜色、次数等），以及如何创造一个安静舒适的喂奶环境。 第二部分：辅食添加的黄金时期（6-12个月） 辅食添加的原则与时机： 6个月是宝宝开始添加辅食的关键时期。本书将系统阐述辅食添加的科学原则，包括循序渐进、由少到多、由稀到稠、由单一到混合的原则。我们将详细介绍如何判断宝宝是否准备好添加辅食，例如宝宝能否抬头、能否坐稳、对食物表现出兴趣等。 第一口辅食的选择与制作： 宝宝的第一口辅食往往是米粉。本书将推荐适合初次添加的米粉种类，并指导家长如何正确冲调，观察宝宝的反应。此外，我们还将介绍各类辅食的添加顺序和时间表，例如从单一口味的蔬菜泥、水果泥、肉泥，逐渐过渡到多种食材的混合，以及如何引入谷物、豆类和蛋黄等。 辅食的质地与烹饪技巧： 随着宝宝月龄的增长，辅食的质地也需要不断调整。本书将提供不同月龄宝宝适宜的辅食质地建议，从最初的泥状，到末状、碎状，再到小颗粒状，帮助宝宝逐渐适应咀嚼和吞咽。我们将分享简单易学的辅食烹饪技巧，例如蒸、煮、炖等，并强调少油、少盐、不加糖的健康烹饪理念。 常见辅食食材的营养价值与搭配： 了解各种食材的营养特点，能够帮助家长为宝宝制作出更营养均衡的辅食。本书将详细介绍蔬菜、水果、谷物、肉类、鱼类、蛋类、豆制品等各类辅食食材的营养成分，以及它们的适宜添加月龄和烹饪方法。同时，还会提供科学的食材搭配建议，例如如何将富含铁的肉类与富含维生素C的水果搭配，以促进铁的吸收。 宝宝的餐具与进食姿势： 选择合适的餐具和营造良好的进食环境，能够提高宝宝的进食兴趣。本书将推荐适合不同月龄宝宝使用的餐具，如吸盘碗、防呛勺、学习杯等，并指导家长如何引导宝宝使用这些餐具。同时，还将强调宝宝正确的进食姿势，例如坐在餐椅上，保持背部挺直，以减少呛咳的风险。 辅食添加中的常见问题与应对： 在辅食添加过程中，家长可能会遇到各种问题，如宝宝不爱吃辅食、挑食、便秘、腹泻等。本书将针对这些常见问题，提供科学的分析和实用的解决办法，帮助家长缓解焦虑，顺利度过辅食添加的关键期。 第三部分：迈向自主进食与均衡营养（1-3岁） 多样化的三餐两点： 1-3岁的宝宝进入了自主进食的阶段，餐次也逐渐向成人靠拢。本书将详细介绍如何为宝宝设计营养均衡的三餐两点，包括早餐、午餐、晚餐以及上午和下午的加餐。我们将提供丰富的食谱，涵盖主食、蔬菜、肉类、蛋奶、豆制品等，并兼顾宝宝的口味偏好和营养需求。 精细化烹饪的美味与营养： 随着宝宝咀嚼能力的增强，辅食的形态也应更加多样化。本书将提供更多精细化烹饪的食谱，如小饺子、面疙瘩、肉丸、鱼饼等，既能满足宝宝的咀嚼需求，又能确保营养的全面摄入。我们还将介绍一些创意性的烹饪方法，让宝宝爱上吃饭。 引导宝宝自主进食的策略： 自主进食是宝宝独立性发展的重要体现。本书将提供多种引导宝宝自主进食的策略，例如允许宝宝自己动手抓握食物、使用勺子和叉子，以及尊重宝宝的食欲，不强迫进食。我们将分享如何创造一个轻松愉快的用餐氛围，避免与宝宝在吃饭问题上产生冲突。 处理挑食、偏食与饮食习惯的养成： 挑食和偏食是许多家长头疼的问题。本书将深入分析挑食、偏食产生的原因，并提供一系列行之有效的解决方案，例如通过游戏、故事、榜样模仿等方式，引导宝宝尝试新食物，拓宽食物选择范围。同时，还将强调培养宝宝良好饮食习惯的重要性，如按时吃饭、细嚼慢咽、不浪费食物等。 识别与应对常见的喂养误区： 许多传统的喂养观念可能存在误区，影响宝宝的健康成长。本书将对一些常见的喂养误区进行澄清和纠正，例如关于“光吃不长”的迷思、关于“多吃才营养”的片面理解，以及关于“零食是洪水猛兽”的过度担忧等，帮助家长树立科学育儿观。 特殊情况下的喂养指导： 对于一些有特殊需求的宝宝，例如过敏体质、消化不良、发育迟缓等，本书也将提供针对性的喂养指导。我们将介绍如何识别过敏原，如何选择低过敏性食物，以及如何调整饮食方案，以满足宝宝的特殊需求。 本书将是你陪伴宝宝健康成长的最佳育儿伙伴！ 让我们一起，用科学的方法，为宝宝的舌尖之旅，开启一场美味与健康的奇妙旅程！

评分☆☆☆☆☆

我最近接触了一本关于儿童科学启蒙与动手实践的书，简直是为好奇心旺盛的“十万个为什么”制造机量身定做的。这本书的核心理念是“让孩子自己弄脏双手去探索世界”，而不是通过动画片被动接受知识。它设计的实验步骤极其简单，所需材料大多都是厨房里的常见物品，比如小苏打、醋、食用色素，安全系数极高。我跟着书里做了一个“火山爆发”实验，孩子全程参与配比和观察反应，那种成就感是看电视学不到的。但它最棒的地方在于，实验的解释部分非常严谨，它会用孩子的语言解释背后的化学或物理原理，避免了那种“只是魔术”的肤浅感。比如，解释“溶解”时，它会用“小分子像小船一样，把大块的糖果零件搬走”来比喻。这本书还特别强调记录的重要性，教导孩子画下观察日记，培养科学的思维习惯。对于想让孩子远离电子屏幕，真正接触物理世界的家长来说，这本实践手册绝对是首选。

评分☆☆☆☆☆

我刚看完一本聚焦于儿童早期阅读习惯培养和绘本鉴赏的专业指南，简直颠覆了我过去对“讲故事”的理解。这本书的切入点非常独特，它不是简单罗列“哪些绘本适合什么年龄”，而是深入探讨了“如何讲”的艺术。作者强调，亲子共读不应是单向的朗诵，而是一种“互动的表演”。它详细分析了不同绘本的叙事结构和画面语言，比如如何通过语速的变化来烘托紧张气氛，或者在翻页的瞬间停顿，引导孩子预测下一步情节。更让我受益匪浅的是，书中有一个章节专门讨论了“如何应对孩子反复要求听同一个故事”的焦虑，给出了“增加变奏”和“让孩子参与改编”的妙招，一下子化解了我内心的烦躁。它还提供了一套“绘本质量评估标准”，教我们如何从插画风格、文字韵律等方面，筛选出真正有艺术价值的阅读材料，而不是被市场上的快餐式读物所裹挟。这本书的阅读体验是启发性的，让我从一个“阅读的执行者”转变为“阅读的引导者”。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是育儿书籍里的“清流”啊！我最近入手了一本讲新生儿护理与早期发育的指南，那叫一个实用。它完全没有那些空洞的理论说教，而是深入到每一个新手爸妈都会遇到的细节里。比如，它详细解析了如何判断宝宝是不是真的饿了，而不是仅仅因为哭闹就喂奶，里面列举了十几种细微的肢体语言信号，配有插图，简直是“眼神交流指南”。再者，它对宝宝皮肤的护理也有独到的见解，特别提到了在不同季节，比如潮湿的梅雨季和干燥的北方冬季，如何调整润肤霜的成分和使用频率，这比我之前看的任何一本都具体。最让我惊喜的是，它居然有一章专门讲如何和“玻璃心”的父母相处，教我们如何过滤掉来自七大姑八大姨的“育儿锦囊”，保持自己的育儿节奏。这本书的作者显然是深入一线实践过的，文字里透着一股沉稳又带着幽默的劲儿，读起来一点都不累，反而像是在跟一位经验丰富的邻家长辈聊天。它让我感觉，养育生命，原来可以这么有章可循，又不失乐趣。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我抱着试试看的心态买了一本关于亲子沟通中的有效倾听技巧的书籍，没想到收获巨大。这本书的视角非常新颖，它把亲子沟通比作一场“双向对话的交响乐”，强调“不打断”和“不预设答案”的重要性。它用大量的真实案例来剖析那些我们自以为是的“有效沟通”是如何失败的。例如，书中有一个情节，孩子说“我讨厌上学”，父母立刻接上“你有什么好讨厌的，那里有那么多好玩的玩具！”，作者犀利地指出，这其实是“价值否定”。随后，书中提供了一系列“反射性倾听”的句式，比如“听起来你今天在学校感觉不太舒服，是吗？”。这种沟通方式，让我学会了先接纳情绪，再解决问题。这本书的深度在于它探讨了成人自身的“投射心理”，提醒我们很多时候我们听到的不是孩子的话，而是我们自己童年的回响。读完后，我发现自己和孩子说话的语气都柔和了许多，冲突的频率明显下降了，这真是一本能改变家庭氛围的书。

评分☆☆☆☆☆

我最近发现了一本关于儿童情绪管理与专注力培养的宝典，简直是打开了我家“小怪兽”的“行为密码本”。这本书的厉害之处在于，它不是简单地告诉家长“要鼓励孩子”，而是提供了一整套建立“情绪词汇库”的系统方法。比如，它教我们如何区分“生气”和“沮丧”的不同表达方式，并设计了“情绪面具游戏”，让孩子在玩耍中认识自己的感受。我试着用书里教的方法引导我五岁的儿子处理玩具被抢走这件事，效果立竿见影。过去他会直接打人，现在他能用“我感到不公平”来表达。而且，关于专注力，这本书完全跳出了“强迫孩子坐直听讲”的传统误区，而是从环境光线、背景噪音的微小调整入手，甚至提到了“运动前置”的概念，即在需要高度集中的任务前，先进行五分钟的跳跃或奔跑，帮助大脑“重启”。它的排版也非常人性化，关键知识点都有醒目的颜色区分，让我这个忙碌的职场妈妈能快速抓取重点，非常适合需要即时解决方案的父母。