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钟世鹏 著

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• 农业技术
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• 梨园管理
• 果品
• 种植技术
• 农业

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 中国农业科技出版社

ISBN：9787511605177

商品编码：29629443295

包装：平装

出版时间：2011-07-01

基本信息

书名：梨高效栽培技术

定价：15.00元

作者：钟世鹏

出版社：中国农业科技出版社

出版日期：2011-07-01

ISBN：9787511605177

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.141kg

编辑推荐

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内容提要

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为帮助广大梨农学习和掌握梨树生产的新技术、新模式，了解和选择新良种，并且便于理解和操作，我们编写了《梨高效栽培技术》一书。
全书共分为六章：梨树栽培概述、梨树栽培的品种选择、梨树育苗技术、梨园建设与梨树栽植、梨园的管理技术、梨树的病虫害防治技术。全书内容丰富，重点突出，生动直观，图文并茂，深入浅出，实用性强，可供梨树种植者、农林技术人员及农林院校师生阅读和参考。

目录

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章　梨树栽培概述
节　梨生产的现状、问题及对策
第二节　梨树的形态结构及特征
第三节　梨树生长所需要的环境条件
第二章　梨树栽培的品种选择
节　早熟品种
第二节　中熟品种
第三节　晚熟品种
第三章　梨树育苗技术
节　砧木的选择
第二节　梨苗培育的一般步骤
第三节　嫁接的一般步骤
第四节　乔砧苗及矮化砧木苗的培育
第四章　梨园建设与梨树栽植
节　梨园建设与梨树栽植
第二节　栽植前的准备
第三节　定植与栽后管理
第五章　梨园的管理技术
节　土肥水的管理
第二节　梨树的修剪与整形
第六章　梨树的病虫害防治技术
节　梨树主要病害的防治
第二节　梨树主要虫害的防治
第三节　梨树病虫害综合防治方法
主要参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《果园管理智慧：从萌芽到丰收的四季策略》 内容概要： 《果园管理智慧》是一部全面而深入的果园经营指南，它不局限于某一特定果品的栽培，而是着眼于果园作为一个整体生态系统的健康与高效运作。本书以“四季策略”为主线，将果园管理分解为春季的孕育与复苏，夏季的生展与防护，秋季的成熟与采收，以及冬季的休养与规划，为读者提供了一套系统性的、贯穿全年的管理方案。本书的独特之处在于，它将科学的农艺技术与实际的生产经验相结合，强调因地制宜、顺应自然，并融入了现代化的管理理念和技术应用，旨在帮助果农提升产量、改善品质、降低成本，并最终实现可持续的果园效益。 第一章：春季——萌芽的序曲与生长的奠基 春季是果园苏醒的关键时期，也是全年管理的基础。本章将详细阐述春季果园管理的各项核心任务： 土壤的唤醒与改良： 深入探讨冬季休眠结束后，土壤需要进行的首次“体检”与“调养”。我们将介绍不同土壤类型在春季的表现特征，以及针对性的改良方法，包括深翻、旋耕、施用有机肥（如腐熟的农家肥、堆肥、绿肥等）的重要性与具体操作。详细说明土壤pH值、有机质含量、养分状况检测的必要性，以及如何根据检测结果进行科学施肥。特别强调了土壤改良对提高果品产量和品质的长期效益。 病虫害的初防与监测： 春季是许多病虫害越冬的时期，也是它们开始活跃的起点。本章将聚焦于如何提前预测和预防春季易发的病虫害。详细介绍越冬病虫害的识别方法，以及在萌芽前、花前喷施保护性杀菌剂和杀虫剂的时机与种类选择。强调了物理防治、生物防治在早期阶段的应用，如清理落叶、刮除病皮、设置粘虫板等，为全年病虫害的控制打下基础。 树体促醒与整形修剪： 随着气温回升，果树也进入了生长周期。本章详细讲解春季修剪的原则与技巧，包括对冬季修剪的成果进行评估，以及根据树体长势和萌芽情况进行的二次修剪。重点介绍如何通过修剪刺激枝条生长，促进花芽形成，调整树体结构，优化光照条件，为夏季的丰产打下物质基础。同时，也将探讨如何通过喷施催芽剂、生长调节剂等辅助手段，促进果树的健壮萌发。 科学施肥与水分管理： 春季是果树营养需求的关键时期。本章将深入解析春季施肥的种类、配比与施用方法，重点推荐缓释肥、水溶肥等高效肥料的使用，并详细阐述追肥的最佳时机。同时，本章也将探讨春季水分管理的策略，包括根据天气情况、土壤墒情和果树生长阶段进行科学灌溉，避免过干或过湿对根系和新梢生长的影响。 第二章：夏季——生长的加速与管理的挑战 夏季是果树生长最旺盛的季节，也是病虫害最活跃、管理难度最大的时期。本章将重点关注如何在高温高湿的环境下，保障果树的健康生长和果实的品质： 病虫害的综合防治： 夏季高温高湿的环境极易诱发各种病害（如炭疽病、褐腐病、白粉病等）和虫害（如蚜虫、红蜘蛛、蛀果蛾等）。本章将系统介绍夏季病虫害的识别、监测与综合防治策略。强调“预防为主，综合防治”的原则，详细阐述化学防治（合理选用高效低毒农药，注意轮换用药）、生物防治（释放天敌，使用生物农药）和物理防治（诱杀、隔离）的结合应用。特别指出病虫害监测的重要性，以及如何根据监测结果制定精准的防治方案。 疏果与套袋的艺术： 为了获得优质的果实，疏果是必不可少的环节。本章将详细讲解疏果的时间、标准和方法，以及不同果品对疏果的要求。同时，也将深入介绍套袋技术，包括套袋的最佳时期、材料选择、操作方法，以及套袋对提高果实外观品质、减少病虫害侵袭、减轻农药残留的显著作用。 肥水管理的精细化： 夏季是果树营养和水分消耗最大的时期。本章将指导读者如何根据果树的生长状况、果实发育情况，进行精细化的肥水管理。重点介绍叶面喷肥的优势与应用，以及根部施肥的种类、配比和时机。同时，也将强调夏季灌溉的频率、水量控制，以及如何通过滴灌、喷灌等节水技术提高水分利用效率。 枝叶管理的调控： 夏季的旺盛生长有时会导致枝叶过于茂密，影响通风透光，不利于果实着色和病虫害的防治。本章将介绍夏季摘心、抹芽、疏枝等枝叶管理技术，以及如何通过这些措施优化树体结构，促进果实着色，提高果实品质。 第三章：秋季——果实的成熟与丰收的喜悦 秋季是果实成熟、采收和果园一年收成的季节。本章将聚焦于如何最大化采收效益，并为来年的丰产做好准备： 果实成熟期的管理： 不同的果品在成熟期需要不同的管理。本章将针对不同果品的成熟规律，指导读者如何进行后期管理，以提高果实的糖度、风味和贮藏性。例如，对于一些需要着色的果品，将介绍如何通过控水、增施钾肥、调整光照等方式促进着色。 科学的采收策略： 采收的时机和方法直接关系到果实的品质和售价。本章将详细讲解不同果品的最佳采收成熟度指标，以及科学的采收方法，包括采摘技巧、采后分级、包装等，最大程度地减少采后损伤，保证果实的新鲜度和商品价值。 采后处理与贮藏： 采收只是第一步，妥善的采后处理和贮藏能够延长果实的销售期，获得更好的经济效益。本章将介绍常用的果实保鲜技术，包括预冷、清洗、杀菌、包装以及不同贮藏方式（如冷藏、气调贮藏）的原理和应用。 秋季施肥与土壤管理： 秋季也是为来年储存养分的重要时期。本章将强调秋季施肥的重要性，重点推荐有机肥和缓释肥的施用，为果树越冬和次年春季的萌发提供充足的营养。同时，也将介绍秋季土壤管理，如翻耕、覆盖等，以改善土壤结构，提高土壤肥力。 第四章：冬季——休养生息与未来的规划 冬季是果树休眠期，也是果农进行总结、规划和为来年做准备的关键时期。本章将引导读者如何利用冬季的“静默期”，为果园的持续发展奠定坚实基础： 越冬病虫害的清除： 冬季是清除越冬病虫害的最佳时机。本章将详细介绍冬季清园的重要性，包括落叶、病枝、枯枝的清理，以及刮除老翘皮、病皮等措施。同时，也将讲解冬季树干涂白、喷施石硫合剂等关键的越冬病虫害防治方法，以减少春季病虫害的发生。 冬季修剪的艺术： 冬季是果树一年中最重要的修剪时期。本章将深入探讨冬季修剪的原则、目的和技巧，包括对树体结构的优化、对冗余枝的去除、对病虫枝的修剪等，以促进树体均衡生长，提高来年的产量和品质。 果园的设施维护与更新： 冬季是检查和维修果园基础设施的理想时机。本章将指导读者如何对灌溉系统、喷药设备、棚架、防雹网等进行检查和维护，并根据果园的实际情况，制定设施更新和改造计划。 未来规划与技术学习： 冬季是果农进行经验总结、分析年度收成、制定来年生产计划的黄金时期。本章将鼓励读者回顾本年度的生产情况，分析成功经验与不足之处，并结合市场趋势、新技术发展，制定科学的来年生产计划。同时，也将推荐相关的技术培训、展会信息，鼓励果农持续学习，不断提升专业技能。 本书特色： 系统性与全面性： 贯穿四季的管理策略，涵盖了从土壤到树体，从病虫害到肥水，从修剪到采收的果园管理全过程。 科学性与实用性： 理论知识与实践经验相结合，注重数据支撑和技术细节，易于操作和理解。 因地制宜的指导： 强调根据不同地区、不同土壤、不同果品特点进行差异化管理。 现代管理理念融入： 介绍和引导应用现代化的病虫害监测技术、精准施肥、节水灌溉、绿色防控等理念。 可操作性强： 提供具体的步骤、方法和建议，方便果农在实际生产中应用。 《果园管理智慧》不仅是一本操作手册，更是一本启迪思维的书籍，它将帮助果农建立科学的果园管理体系，提升管理水平，应对各种挑战，最终实现果园的经济效益和生态效益的双丰收，描绘出一幅可持续发展的绿色果园蓝图。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在思考，如何才能在有限的空间里，让植物生长得更好。这本书里面似乎有一些关于“空间利用”和“精细化管理”的思路，虽然我还没有完全消化，但隐约能感受到其中蕴含的“巧思”。它不像是一些老旧的种植指南，只强调“量”，这本书似乎更注重“质”的提升。我注意到其中一些章节，在讲解施肥和灌溉时，用了“精准”、“适时”、“适量”等词语，这让我意识到，原来种植还有这么多讲究。我个人也比较喜欢这种精益求精的态度，它代表着一种更科学、更可持续的种植理念。我相信，如果能将书中的这些理念融入实际操作，一定能让农作物获得更好的成长。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真的让人眼前一亮，那种淡雅的绿色调，搭配上饱满的梨子插画，瞬间就勾起了我对丰收和甜蜜的向往。拿到手里，纸张的质感也很不错，印刷清晰，翻阅起来很舒服，没有那种廉价感。虽然我本身对种植方面了解不多，但看到这样一本精心制作的书，就忍不住想翻开看看。它给我的第一印象就是专业，但又不失亲和力。我注意到封面上“高效栽培技术”几个字，虽然具体内容我还没细看，但光是这个名字就让人觉得很有吸引力，仿佛里面藏着解决所有种植难题的秘诀。我一直都对水果的生长过程充满好奇，尤其是像梨这样，从一颗小小的树苗，最终结出清甜多汁的果实，这背后一定有很多值得学习的门道。这本书的外观包装，就是我开启这段探索之旅的起点，它成功地激发了我的阅读兴趣，让我对即将接触到的知识充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，好的书籍不仅要有知识，还要有温度。这本书在讲解技术的同时，还融入了一些作者的心得体会，甚至是一些关于梨树“成长”的故事，这让我觉得它不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的农人，在娓娓道来他的种植心得。我记得有一段提到，他在面对某种病害时，是如何通过细致的观察和反复的尝试，最终找到解决办法的。这种坚持和钻研的精神，让我非常感动。它让我明白，种植不仅仅是技巧，更是一种对生命的尊重和对自然的理解。读到这些部分，我感觉自己好像也置身于那片梨园，感受着微风吹过，闻着泥土的芬芳。这种情感的共鸣，是很多枯燥的技术书籍所不具备的。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一直对“产量”这个词有些模糊的认识，总觉得种得越多越好。但看了这本书的一些部分，我开始对“高效”有了新的理解。它不仅仅是追求数量上的突破，更重要的是在保证品质的前提下，最大化利用资源，减少损耗。我注意到书中在介绍一些栽培模式时，反复强调了“平衡”和“协同”的概念，这让我感觉，原来种好一棵梨树，需要考虑的方面是如此之多，而且相互之间还要相互配合。它似乎在告诉我们，与其盲目地投入，不如用心去理解和引导，让自然的力量和科学的技术达到一种和谐的状态。这种“润物细无声”的智慧，比直接给出简单的答案，更能引发我的思考。

评分☆☆☆☆☆

读了大概三分之一，我最大的感受就是这本书的内容安排得很有条理。它似乎是从最基础的梨树品种选择开始讲起，然后逐步深入到土壤、气候、病虫害防治等各个环节。我虽然不是专业人士，但作者的语言表达非常清晰易懂，没有那种晦涩难懂的术语，即使是我这样的新手，也能大致理解。尤其是一些关于土壤改良和病虫害预测的部分，讲解得非常细致，提供了很多实用的建议。我特别留意了关于修剪和施肥的内容，感觉这部分对于果实的产量和品质至关重要。书中配有的图示也很丰富，虽然我还没完全对照实践，但光是看看那些图，就能对一些操作步骤有一个直观的了解。这种图文并茂的方式，大大降低了阅读的门槛，让原本可能枯燥的技术性内容变得生动起来。