基本信息
书名:快乐儿童餐-现代人
定价:18.00元
作者:她品著
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2009-01-01
ISBN:9787501967643
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:0.241kg
编辑推荐
用健康的烹调方法,做孩子*爱吃的美味,汉堡、比萨饼、薯条、粟米棒、蛋塔……
专家把关,吃得放心!
内容提要
本书为您设计了几十种孩子们喜闻乐见的“洋快餐”的自制做法,都是使用易买的材料和一般家庭厨具,符合科学营养搭配原则并迎合孩子的口味。
目录
松松软软小面包
鬼脸热香饼
营养三角
牛肉馅汉堡
无敌什锦比萨
蝴蝶寿司饭
香橙猪扒饭
番茄肉酱意大利面
烤鸡块
黑胡椒鸡肉卷
柠檬鸡排卷
洋葱微辣子鸡块
五彩鸡丁
琵琶大虾
低热量沙拉
洋葱圈
桂花拌藕
特色玉米杯
什锦土豆泥
香芋甜心
脆薯饼
不用炸的薯条
自制苹果派
水果糯米糕
香浓蛋塔
孜然脆骨
香菇蒸鸡翅
香柠鱼柳
海鲜肉串
水果酪
……
作者介绍
文摘
序言
《快乐儿童餐-现代人》这本书的深度,在于它敢于触碰那些我们通常回避的“灰色地带”。例如,书中有一部分专门讨论了“孩子在成长中对父母的失望”这一主题,这在其他育儿书中是很少被正面提及的。作者坦诚地指出,我们努力想成为的“完美父母”形象,本身就是一种对孩子的压力。书中那句“我们以为在为他们铺设高速公路,其实可能只是堵塞了他们探索小径的入口”,像一记警钟,让我对自己的过度规划产生了动摇。这本书的观点是极其辩证和成熟的,它承认现代性的复杂性,不要求我们彻底回归田园牧歌式的生活,而是教导我们在不可逆转的“现代”背景下,如何进行智慧的妥协和坚守。文风上,它融合了观察笔记的尖锐和散文的抒情,使得阅读体验张弛有度。它不会让你读完后立刻冲动地辞职回家,但它会让你在第二天早上泡咖啡的时候,对镜中的自己多一份理解,对身边的孩子多一份耐心,这份潜移默化的力量,才是这本书最了不起的地方。
评分说实话,初翻这本书时,我有点担心它会落入那种老生常谈的育儿鸡汤的窠臼,毕竟市面上关于“快乐童年”的书籍已经汗牛充栋。然而,《快乐儿童餐-现代人》的独特之处,恰恰在于它的“反套路”。它没有过度渲染焦虑,反而用一种近乎幽默的自嘲,解构了我们对“完美育儿”的执念。书中关于“选择性遗忘的童年记忆”那几章,简直是神来之笔。作者对比了我们自己童年的粗粝与现在孩子们被过度包装的体验,提出了一个尖锐的问题:我们究竟是在喂养孩子,还是在为我们自己投射一个理想化的童年?这本书的语言非常活泼,充满了生活气息,读起来一点都不累,甚至像是在和一位见多识广的朋友聊天。特别是对“仪式感”的重新定义,它不再是昂贵的生日派对,而是那份坚持在周五晚上一起做披萨的小小坚持。这种从物质回归精神层面的回归,让我耳目一新。我强烈推荐给那些感到自己被“现代生活”推着走的父母们,这本书像是一个温柔的刹车,让我们有机会喘口气,重新审视自己和孩子在时间洪流中的位置。
评分这本书的叙事节奏有一种奇特的魔力,它像一部结构精妙的交响乐,每一个乐章都有其明确的主题,但整体又浑然一体。我最欣赏它探讨的那个关于“信息过载与注意力稀释”的章节。作者没有简单地指责手机或平板电脑的危害,而是深入分析了现代社会是如何通过无形的界面,潜移默化地改变了孩子大脑处理信息的方式,进而影响到他们建立深度情感连接的能力。这种分析带有很强的社会学和心理学背景,但语言却保持了极高的可读性,没有故作高深的学术腔调。我注意到,书中引用的许多案例都来源于真实的教育一线观察,这使得论点极具说服力,绝非纸上谈兵。它迫使我反思自己是如何在孩子面前“多屏并行”的,那种愧疚感是深刻而必要的。读完后,我感觉这本书提供的不是一套操作指南,而是一种全新的“感知世界”的框架。它教会我们,在信息爆炸的时代,如何去保护那块只属于孩子和父母的“信息净土”。
评分我对这本书的结构设计感到非常惊喜,它不像传统的论著那样线性推进,而是采用了类似“主题切片”的编排方式,每一章都可以独立阅读,但组合起来又构成了一个完整的“现代家庭生态图”。其中关于“消费主义文化对童年想象力的侵蚀”的讨论,尤其具有批判性和前瞻性。作者没有停留在批判物质至上,而是深入分析了“体验经济”如何反过来构建了一种新的“被动娱乐”模式,限制了孩子主动创造乐趣的能力。这一点对于我们这些习惯于“报班”、“购票”、“预定”的父母来说,是一个沉重的提醒。这本书的语言非常精准,善于使用一些富有画面感的词汇,比如将手机屏幕比喻为“蓝色的茧房”,将快节奏的生活描绘成“不断加速的传送带”。它不仅仅是在谈论“儿童餐”,实际上是在解构我们这个时代是如何“喂养”我们的下一代,无论是精神上的还是物质上的。读完之后,我感觉自己获得了一双更锐利的“透视眼”,能够穿透日常生活的表象,看到那些正在塑造孩子未来的隐形力量。
评分这本《快乐儿童餐-现代人》真是让人读得津津有味,尤其是关于“现代人”这个主题的探讨,简直是切中了当下许多家庭的痛点。作者的笔触非常细腻,对于当代社会节奏加快、亲子关系面临的挑战有着深刻的洞察力。我尤其欣赏书中对“如何平衡工作与陪伴”这一难题的剖析,它没有给出那种空泛的口号式建议,而是通过一些贴近生活的案例,展示了不同家庭在实践中的挣扎与微小进步。比如,书中提到的一位父亲,如何利用通勤时间与女儿进行“每日十分钟深度交流”,这个细节让我深受启发。这本书的结构安排也很巧妙,前半部分着重于宏观环境的描述,比如数字化生活对儿童心智发展的影响,后半部分则回归到具体的“餐桌”场景,将宏大的社会议题落实到日常的点滴互动中。阅读过程中,我几次停下来,陷入沉思,感觉作者不仅是一位观察者,更像是一位陪伴我们成长的智者,他提醒我们,所谓的“快乐儿童餐”,其核心配方,早已不再是食物本身,而是那份被用心准备的、不受干扰的“在场”。这本书的文字风格成熟而富有哲思,读完后,我感觉自己对“现代”这两个字有了更深一层的理解,它不再是冰冷的科技名词,而是一种需要用心去经营的家庭哲学。
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