0-3歲寶寶營養萬事通(之寶貝書係49) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫秀靜著 著

圖書標籤:

• 0-3歲
• 寶寶營養
• 喂養
• 食譜
• 母嬰
• 育兒
• 健康
• 親子
• 成長
• 營養指南

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787506461375

商品編碼：29561471808

包裝：平裝

齣版時間：2010-01-01

基本信息

書名：0-3歲寶寶營養萬事通(之寶貝書係49)

定價：39.80元

作者：孫秀靜著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2010-01-01

ISBN：9787506461375

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12開

商品重量：0.599kg

編輯推薦

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均衡的營養成就健康聰明的寶寶。

內容提要

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從營養理念、各年齡段寶寶所需的營養、對寶寶有益的食物及與疾病有關的食物幾個方麵，以圖文並茂的形式，全麵介紹瞭0～3歲的寶寶對於營養的需求和注意事項，給父母在育兒道路上樹立瞭科學的風嚮標，指引寶寶嚮健康聰明的道路前行。

目錄

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章 為寶寶提供全麵、均衡的營養
一、營養關乎寶寶的智力發育和免疫力
1、營養與智力
2、營養與免疫力
二、科學的營養很重要
1、寶寶的飲食原則
2、寶寶營養的來源
三、寶寶必需的營養
1、蛋白質
2、脂肪
3、糖類
4、縴維素
5、熱量
6、鈣
7、磷
8、鐵
9、碘
10、維生素A
11、B族維生素
12、葉酸
13、維生素C
14、維生素D
15、維生素E
第二章 0～4個月——乳汁是寶寶攝取營養的主要來源
一、新生兒——新生命的喜悅
1、寶寶的成長
2、寶寶需要的營養
3、專傢指導寶寶好營養
二、一周～1個月——寶寶滿月瞭
1、寶寶的成長
2、寶寶需要的營養
3、專傢指導寶寶好營養
三、1～2個月——在睡眠中度過
1、寶寶的成長
2、寶寶需要的營養
3、專傢指導寶寶好營養
四、2—3個月——學會翻身
1、寶寶的成長
2、寶寶需要的營養
3、專傢指導寶寶好營養
五、3～4個月——寶寶百天瞭
1、寶寶的成長
2、寶寶需要的營養
3、專傢指導寶寶好營養
第三章 4～12個月——嘗試輔食
第四章 1～3歲——逐漸可以吃大人食物瞭
第五章 寶寶的食物
第六章 寶寶常見病癥與飲食調養

作者介紹

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孫秀靜，中國醫學科學院、中國協和醫科大學碩士，現任北京協和醫院兒科副主任醫師，是中國醫師協會、中華醫學會兒科分會的專業會員。在新生兒急救、嬰幼兒營養與發育領域取得瞭突齣成就。曾在2006年作為訪問學者赴美國辛辛那提兒童醫學中心訪問。

文摘

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序言

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0-3歲寶寶營養萬事通：解鎖健康成長的金鑰匙 從呱呱墜地到蹣跚學步，0-3歲是寶寶生命中至關重要、變化最為迅猛的階段。這段時間內，寶寶的身體器官、大腦功能、免疫係統都在飛速發育，而這一切成長的基石，都離不開充足且均衡的營養。然而，麵對市麵上琳琅滿目的嬰幼兒食品，以及層齣不窮的育兒理論，新手父母們往往感到無所適從，常常在“給寶寶吃什麼”、“怎麼吃纔科學”、“如何避免營養不良或過剩”等問題上陷入焦慮。 《0-3歲寶寶營養萬事通（之寶貝書係49）》 正是為解決這些睏擾而生。本書並非一本簡單的食譜大全，而是一部集科學性、實用性、前瞻性於一體的寶寶營養成長百科全書。它深入淺齣地剖析瞭0-3歲寶寶在不同月齡、不同發育階段的營養需求特點，從母乳喂養、配方奶粉的選擇與衝調，到輔食添加的順序、種類、烹飪技巧，再到寶寶常見疾病的飲食調理，本書都給予瞭詳盡、權威的指導。 一、 奠定生命之初的黃金基石：從0-6個月的科學喂養談起 本書開篇便將焦點對準瞭生命最初的6個月，這一時期是寶寶營養攝入的“黃金窗口期”。 母乳：生命的甘露，無可替代的營養寶庫。 本書將詳細闡述母乳的成分及其對寶寶免疫力、智力發育的獨特益處，並提供新手媽媽哺乳過程中可能遇到的各種問題的解決方案，如乳頭皸裂、乳汁不足、哺乳姿勢調整等，幫助媽媽們順利度過哺乳期，為寶寶提供最天然、最健康的營養。 配方奶粉：母乳的補充與替代。 對於因各種原因無法純母乳喂養的寶寶，配方奶粉的選擇至關重要。本書將深入分析不同品牌、不同配方奶粉的特點，指導傢長如何根據寶寶的月齡、體質、過敏史等因素，選擇最適閤的奶粉。同時，還將詳細講解奶粉的衝調方法、消毒器具的要點，以及喂養量的科學計算，確保寶寶獲得精確的營養。 腸道菌群的守護者：益生菌與益生元。 寶寶的腸道健康是營養吸收和免疫力發展的重要環節。本書將解釋益生菌和益生元在寶寶腸道健康中的作用，並指導傢長如何通過母乳、配方奶粉或特定輔食來補充，促進寶寶腸道菌群的平衡，預防腹瀉、便秘等常見問題。 二、 跨越關鍵期的挑戰：6-12個月寶寶的輔食添加藝術 從6個月開始，寶寶的身體發育進入瞭一個新的裏程碑——輔食添加。這是一個充滿探索與嘗試的過程，也是為寶寶日後健康飲食習慣打下基礎的關鍵時期。 輔食添加的時機與原則。 本書將明確指齣輔食添加的最佳時機，並詳細講解“由少到多、由稀到稠、由細到粗、由單一到多樣”的科學添加原則。傢長將學會如何循序漸進地引入各類食物，觀察寶寶的接受程度，避免過早或過晚添加輔食帶來的不良影響。 第一口輔食的選擇與製作。 從富含鐵元素的嬰兒米粉，到天然無添加的蔬菜泥、水果泥，本書將提供詳盡的指導，教傢長如何製作營養豐富、口感細膩的第一口輔食。本書還會特彆強調自製輔食的衛生與安全，指導傢長如何選擇新鮮食材，進行科學烹飪。 拓展寶寶的味蕾體驗：探索各種食材的營養與搭配。 隨著寶寶月齡的增長，食物的種類也應隨之豐富。本書將係統介紹不同種類食物的營養價值，如榖物、蔬菜、水果、肉類、魚類、蛋類、豆製品等，並提供科學的搭配方案，確保寶寶攝入全麵的營養素。例如，本書會強調鐵、鋅、維生素D等關鍵微量元素的重要性，並指導傢長如何通過飲食補充。 常見食物過敏的識彆與應對。 寶寶在接觸新食物時，存在過敏的風險。本書將詳細介紹最常見的食物過敏原，如雞蛋、牛奶、花生、海鮮等，並提供早期識彆過敏癥狀的方法，以及在齣現過敏反應時的緊急處理措施，幫助傢長們冷靜應對，保護寶寶的健康。 三、 邁嚮獨立進食的精彩旅程：1-3歲寶寶的均衡膳食規劃 1-3歲是寶寶自我意識萌發、模仿能力增強的時期，也是他們從依賴奶粉嚮以固體食物為主食轉變的關鍵階段。 “吃飯”這件大事：培養良好的飲食習慣。 本書將引導傢長如何通過積極的引導和示範，幫助寶寶建立規律的飲食作息，培養對食物的興趣，學會自主進食，並拒絕挑食、偏食的壞習慣。本書會分享一些有趣的用餐技巧和親子互動遊戲，讓吃飯成為一件快樂的事情。 餐盤裏的營養地圖：如何實現膳食均衡？ 隨著寶寶活動的增加和身體的發育，他們對能量和營養素的需求也在不斷提高。本書將提供1-3歲寶寶的每日膳食指南，詳細解讀不同食物群的建議攝入量，幫助傢長科學規劃寶寶的一日三餐，確保蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素、礦物質的均衡攝入。 “吃”齣智慧與健康：大運動、精細動作與認知發展。 本書將深入探討營養攝入與寶寶各項能力發展之間的密切聯係。例如，充足的鐵元素對大腦發育至關重要，而蛋白質則是構建身體組織的基礎。本書會結閤寶寶不同時期的發育特點，解釋特定營養素如何促進寶寶的運動能力、語言能力、認知能力的發展。 傢庭飲食的融閤：讓寶寶與傢人一起享受美食。 本書也將鼓勵傢長將寶寶的食物與傢庭餐食相結閤，減少“寶寶餐”的獨立製作，讓寶寶在模仿和融入傢庭氛圍中，學習成人飲食習慣，促進社會化發展。同時，本書也會提供一些適閤全傢共享的簡易食譜。 四、 營養智慧的升華：應對特殊情況的飲食錦囊 寶寶的成長過程中，難免會遇到一些特殊情況，本書也為傢長們提供瞭專業的飲食指導。 寶寶生病瞭，怎麼吃？——常見疾病的飲食調理。 本書將針對寶寶常見的感冒、發燒、腹瀉、便秘、咳嗽、齣牙期等情況，提供詳細的飲食建議，指導傢長如何通過調整飲食，幫助寶寶緩解不適，促進康復。例如，腹瀉期間如何補充水分和電解質，便秘期間如何增加膳食縴維攝入等。 “挑食大王”怎麼辦？——剋服挑食偏食的策略。 挑食偏食是許多傢長頭疼的問題。本書將深入分析挑食偏食的成因，並提供一係列行之有效的應對策略，包括改變烹飪方式、巧妙隱藏蔬菜、鼓勵寶寶參與食物製作、樹立榜樣等，幫助寶寶重新愛上吃飯。 外食與旅行：營養不打摺的秘訣。 現代生活節奏加快，外齣用餐和旅行成為常態。本書將指導傢長如何在餐館選擇健康的食物，如何為寶寶準備營養的旅行餐點，確保寶寶在任何情況下都能獲得充足的營養。 讀懂“營養標簽”：成為精明的消費者。 本書還將教導傢長如何識彆和理解食品包裝上的營養成分錶和配料錶，幫助他們做齣更明智的食物選擇，避免攝入過多的添加劑和不健康的成分。 《0-3歲寶寶營養萬事通（之寶貝書係49）》 是一本真正意義上的“萬事通”。它不僅僅提供瞭營養知識，更傳遞瞭一種科學、理性、充滿愛的育兒理念。本書的內容涵蓋瞭寶寶從齣生到三歲，從喂養到飲食習慣養成，從日常護理到特殊情況應對的方方麵麵。書中精選瞭大量生動形象的插圖和錶格，讓復雜的營養知識變得直觀易懂。每一個食譜都經過精心設計，考慮到瞭食材的易得性、烹飪的便捷性以及寶寶的口味偏好。 本書的編寫團隊匯聚瞭兒科醫生、營養師、資深育兒專傢，他們將豐富的臨床經驗和最新的科研成果融會貫通，用最貼近傢長實際需求的語言，為您呈現瞭一部權威、實用、值得信賴的寶寶營養成長指南。 擁有瞭 《0-3歲寶寶營養萬事通（之寶貝書係49）》，您將不再為寶寶的“吃”而煩惱。它將是您陪伴寶寶健康成長的得力助手，是您為孩子打下終身健康基礎的最堅實保障。本書將幫助您解鎖寶寶營養的無限可能，讓您的寶貝在科學、均衡的營養滋養下，健康快樂地茁壯成長，開啓精彩的人生旅程。

評分☆☆☆☆☆

作為一位熱衷於培養孩子閱讀習慣的傢長，我對這套書的“可讀性”和“互動性”給予高度評價。雖然我手裏拿的這本可能主要麵嚮營養和喂養，但從整體《寶貝書係》的風格來看，它在如何激發孩子早期求知欲方麵做得非常齣色。它不是那種讓你“看完就放一邊”的書，而是鼓勵你“看完就去做”的書。比如，它可能設計瞭一些簡單的親子活動小卡片或者小貼士，提示傢長如何將書中的理論知識融入到日常的遊戲和對話中去。我嘗試著在和孩子玩耍時，用書裏提到的某個概念去引導他，效果立竿見影，孩子的注意力明顯更集中瞭。這說明這套書的編寫者深諳兒童心理學，他們提供的不僅僅是知識，更是一套與孩子建立高質量連接的“工具箱”。我很少見到有育兒書籍能將理論與實際的“互動指南”做得如此緊密結閤，真正做到瞭將“閱讀”轉化為“行動”，這纔是對孩子成長最有益的投資。

評分☆☆☆☆☆

我個人對這本書的語言風格簡直是愛不釋手，它完全摒棄瞭那種學術論文式的冷硬說教，而是用一種極其親昵、仿佛鄰傢大姐姐在跟你分享經驗的口吻來撰寫。讀起來非常輕鬆，沒有壓迫感，更像是在進行一場愉快的育兒交流。這種溫暖的語調，對於正處於育兒焦慮期的父母來說，簡直是及時雨。它沒有一味地灌輸“你必須做到什麼”，而是充滿瞭理解和鼓勵，比如在談到寶寶夜哭或者輔食添加不順利的時候，文字裏流露齣的那種“我們都經曆過，沒關係”的態度，讓人感到極大的安慰。這種情感層麵的共鳴，是單純的綫上信息無法提供的。而且，它的措辭非常精確，既能保證科學性，又避免瞭不必要的專業術語，即便是對育兒知識完全陌生的新人，也能輕鬆理解並上手操作。可以說，這本書成功地在“專業性”和“親和力”之間找到瞭一個完美的平衡點，讓閱讀體驗從一種負擔變成瞭一種享受。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀設計真是沒得說，拿在手裏沉甸甸的，紙張厚實，色彩搭配得非常柔和，一點也不刺眼，很適閤小寶寶的視覺發展特點。我特彆喜歡它那種環保油墨印刷的感覺，作為傢長，對孩子的健康總是格外關注，能看齣齣版社在這方麵是下瞭功夫的。我之前買過一些育兒書，不是味道太大，就是邊角容易磨損，但這本《寶貝書係》係列（雖然我手裏拿的這一本是49號）的耐用度看起來非常棒，即便是被寶寶啃咬或者撕扯，估計也能撐一陣子。而且，排版布局也挺科學的，圖文比例恰到好處，不是那種密密麻麻全是字的“說教書”，而是真正能吸引孩子目光的視覺引導。那些插圖畫得非常生動可愛，綫條流暢，細節處理得很到位，讓人感覺非常親切。我試著給剛會坐的小傢夥翻看，他雖然還不太懂內容，但光是盯著那些色彩斑斕的圖案就已經很專注瞭。這種高品質的實體書，放在傢裏感覺都提升瞭檔次，真心覺得這投入是值得的，畢竟是陪伴孩子成長的啓濛讀物，質量是第一位的考量。

評分☆☆☆☆☆

從性價比的角度來看，我必須說，這本書的價值遠超其標價。在當前市場上充斥著大量內容空洞、印刷粗糙的育兒指南時，這本《寶貝書係》係列中的某一冊，展現齣瞭一種對品質的堅持和對讀者的尊重。它提供的是經過專業人士篩選和組織過的、高度濃縮的精華信息，這幫我節省瞭無數在互聯網上做無用功的時間。更重要的是，它建立瞭一種積極正嚮的育兒觀念框架。它不是告訴你“什麼不能做”，而是清晰地描繪齣“我們可以怎樣做纔能達到最佳效果”。這種前瞻性的指導，讓我在麵對孩子成長中的各種“第一次”時，能夠更加從容和自信。如果說育兒是一場馬拉鬆，那麼擁有一本像這樣內容紮實、閱讀體驗舒適的工具書，無疑是給自己配備瞭一雙輕便、可靠的跑鞋。我強烈推薦給所有追求科學育兒理念，並且注重閱讀體驗的父母們，相信它會成為你們育兒路上不可或缺的良師益友。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我原本對這類工具書抱持著一種“差不多就行”的心態，畢竟網上的免費信息汗牛充棟。然而，當我真正開始係統地瀏覽這套書（盡管我此刻手裏拿的這本可能側重於某一特定年齡段的早期教育或親子互動）時，我發現它最大的價值在於其係統性和條理性。它不是零散的知識點堆砌，而是在構建一個完整的知識框架。比如，在介紹如何進行早期認知訓練時，它不是簡單地告訴你“要教寶寶認識顔色”，而是會細緻地分解齣不同月份、不同發展階段應該引入哪些顔色概念，以及配套的親子遊戲玩法，簡直就像是為新手父母量身定做的“育兒SOP”。我尤其欣賞它在不同章節之間那種流暢的過渡，仿佛在引導著我們一步步地跟隨孩子的成長節奏。這種結構化的呈現方式，極大地減輕瞭我們篩選和整理海量育兒信息的壓力。買書之前還擔心會過於理論化，但實際閱讀下來，發現它非常注重實操性，很多建議都是可以立即應用到日常生活中去的，這一點非常加分，體現瞭編纂者對實際育兒場景的深刻理解。