杏生产技术9787562186670 西南师范大学出版社 亚合甫·木沙,席万鹏

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亚合甫·木沙,席万鹏 著
图书标签:
  • 杏生产
  • 果树栽培
  • 农业技术
  • 园艺
  • 种植技术
  • 西南师范大学出版社
  • 亚合甫·木沙
  • 席万鹏
  • 9787562186670
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店铺: 悟元图书专营店
出版社: 西南师范大学出版社
ISBN:9787562186670
商品编码:29379592011
包装:平装-胶订
出版时间:2017-03-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 杏生产技术
作者 亚合甫·木沙,席万鹏
定价 45.00元
出版社 西南师范大学出版社
ISBN 9787562186670
出版日期 2017-03-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装-胶订
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
亚合甫·木沙、席万鹏编*的这本《杏生产技术 》以果树生理学、果树生物学和果树栽培学为理论基 础,立足指导生产实践,主要讲述了杏生产过程中各 个环节的操作技术。全书由7个项目组成,包括有“ 杏生物学特性”、“杏苗木培育”、“建园与定植技 术”、“杏开花、果实发育和新稍生长期管理”、“ 果实采收及采收后管理”、“休眠期管理”、“杏树 主要灾害的防控技术”,每个项目分别包含有2-5个 任务。在体例设计上,每个项目的开篇是本项目的总 体知识目标、能力目标和素质目标,而项目下面的每 个任务又由“知识目标”、“能力目标”、“基础知 识”、“技能训练”、“任务考核与评价”等版块组 成。

   作者简介

   目录
项目1 杏生物学特性 任务1.1 杏的分类和品种识别 任务1.2 杏的主要器官及其生长发育特性观察 任务1.3 杏生命周期性的认识 任务1.4 杏生长发育环境调查项目2 杏苗木培育 任务2.1 砧木苗的培育 任务2.2 嫁接苗的培育 任务2.3 苗木出圃与分级标准项目3 建园与定植技术 任务3.1 园地规划与设计 任务3.2 苗木的定植项目4 杏开花、果实发育和新梢生长期管理 任务4.1 土壤管理 任务4.2 追肥和灌水 任务4.3 提高杏坐果率的措施 任务4.4 晚霜冻及其预防方法 任务4.5 生长季修剪项目5 果实采收及采收后管理 任务5.1 果实采收与贮运 任务5.2 杏果的加工 任务5.3 秋施基肥项目6 休眠期管理 任务6.1 杏树修剪的时期与方法 任务6.2 杏树主要树形和整形 任务6.3 杏树不同树龄时期和各类树形修剪要点项目7 杏树主要病虫害及灾害的防控技术 任务7.1 虫害的识别与防治技术 任务7.2 病害的识别与防治技术 任务7.3 其他灾害防治技术参考文献

   编辑推荐

   文摘

   序言

杏果丰产栽培技术手册 作者: 王志明,李建华,张晓明 出版社: 农业科技出版社 ISBN: 9787500751234 --- 内容简介 《杏果丰产栽培技术手册》是一部全面、系统、深入的专业著作,旨在为广大杏树种植者、农业技术推广人员以及相关科研工作者提供科学、实用的杏果高效栽培技术指导。本书紧密结合我国不同地区杏树生产的实际情况,聚焦于如何实现杏园的优质、高产和可持续发展。全书内容详实,图文并茂,力求将复杂的生物学原理与具体的田间操作完美结合。 第一部分:杏树生物学基础与环境适应性 本书首先从基础理论入手,详细阐述了杏树(Prunus armeniaca L.)的植物学特征、分类地位及其在蔷薇科中的演化历程。深入解析了杏树的营养器官和生殖器官的发育规律,特别是花芽分化、开花坐果机制、果实成熟过程中的生理生化变化,为后续的栽培管理提供了理论支撑。 品种资源与区域布局: 手册系统介绍了全球及我国主要的杏树品种资源,包括引进品种与地方优良品种。针对不同品种的特性,如早熟性、耐寒性、抗病性、风味特征以及适宜的砧木选择,进行了详尽的对比分析。特别强调了根据当地气候、土壤条件和市场需求进行品种区域化布局的重要性。内容涵盖了我国北方温带、西北干旱半干旱区、西南暖温带等不同生态区的适宜栽培品种推荐清单及理由。 生态因子调控: 详细阐述了影响杏树生长发育的关键生态因子:光照、温度、水分和土壤。 温度管理: 重点分析了低温春化需求、休眠期打破机制以及春季霜冻的防御与补救措施,包括覆盖、熏烟、喷洒防霜剂等多种技术方案的适用条件和操作细节。 水分平衡: 阐述了杏树不同物候期对水分的需求差异,设计了基于土壤含水量监测和气象数据的精准灌溉模型。内容包括滴灌、微喷灌等现代节水灌溉技术的铺设与管理。 土壤营养调控: 深入解析了杏园土壤的理化性质对树体营养的影响。构建了基于测土配方的营养诊断体系,详细指导了氮、磷、钾、钙、镁及微量元素(如硼、锌)的平衡施肥技术,强调有机肥与化肥的科学配比,并介绍了叶面追肥的时机与浓度控制。 第二部分:建园规划与整形修剪技术 科学的建园是实现高产稳产的基础。本部分提供了从园地选择到定植的全过程指导。 园地建设与土壤改良: 包括选址标准(坡度、朝向、避风性)、土壤改良措施(深耕、客土、有机质改良、生石灰调节pH值)。针对不同土壤类型(沙土、粘土、盐碱地)提出了定制化的土壤改良方案。 砧木与嫁接技术: 系统介绍了国内外常用的杏砧木品种特性及其与不同接穗的亲和性。详细图解了高接换优、芽接、皮下接等多种嫁接方法的标准操作流程,确保嫁接成活率和后期的生长一致性。 整形与修剪: 这是杏果生产中的核心技术之一。本书摒弃了僵化的传统修剪模式,提倡根据品种特性和树体长势,灵活运用“因树修剪、随势修剪”的现代理念。 幼树期培养: 重点介绍中央领导形、主干疏层形等现代整形方式的拉枝、短截技术,旨在快速构建合理的树冠结构,平衡营养生长与生殖生长。 成年树修剪: 详细阐述了维持产量的环剥、疏花疏果、回缩更新、控制旺长等技术,确保每年的通风透光性和合理的负载量。特别针对“大小年结果”现象,提供了科学的调控策略。 第三部分:营养调控与开花坐果管理 本书深入探讨了影响杏果产量和品质的关键生物学环节——营养生长与生殖生长的协调管理。 花果管理精细化: 花量调控: 在花芽分化期(夏季)通过水肥管理控制营养生长,减少无效枝条的形成。 人工辅助授粉: 针对自花授粉率低的品种或春季低温寡照天气,指导如何科学采集花粉、配置授粉媒介以及进行人工点花或喷粉操作。 科学疏花疏果: 提出了基于“花果比”和“叶果比”的量化疏果标准。详细区分了化学疏果剂(如细胞分裂素类)的应用时机、浓度、喷雾方式,以及人工去除多余花序和幼果的操作要点,以保证单果膨大和品质提升。 树体营养的动态管理: 结合果园叶片诊断和果实品质分析数据,指导果农在不同生长期(萌芽前、开花期、幼果膨大期、采收后)实施精准的营养补充方案,如镁肥对提高叶绿素含量、硼肥对提高坐果率的作用机制及施用技术。 第四部分:病虫害综合防治与采后处理 针对杏树常见的重大病虫害,本书提供了一套基于风险评估和综合防治原则(IPM)的解决方案。 主要病害防治: 涵盖了杏树细菌性流胶病、褐腐病、疮痂病、白粉病等重点病害的诊断、发病规律及无害化处理技术。强调了休眠期清园、花期保护和生长季病斑清除的综合策略。 主要虫害控制: 重点解析了杏蠹蛾、蚜虫、红蜘蛛等常见害虫的生物学特性和监测预警方法。推荐了安全高效的化学防治药剂轮换使用方案,并详细介绍了利用性信息素诱捕、生物源农药(如苏云金杆菌)等绿色防控技术。 质量安全与采后技术: 农残控制: 强调安全间隔期(PHI)的遵守,指导如何根据农药残留标准制定合理的用药计划。 采收标准: 明确了不同加工用途(鲜食、加工)的最佳成熟度指标(硬度、糖酸比、着色度)。 保鲜贮藏: 介绍了采后预冷、气调贮藏的设备要求和环境参数(温度、湿度、气体成分),以最大限度延长鲜果货架期并保持风味。 《杏果丰产栽培技术手册》以其详尽的图表数据、严谨的科学论证和极强的可操作性,是现代杏果产业从业者案头必备的实用工具书。

用户评价

评分

这本书的内容我还没有机会深入了解,但仅仅从书名《杏生产技术》以及作者亚合甫·木沙、席万鹏,还有出版社西南师范大学出版社这些信息,我就能想象出这是一本非常扎实的专业书籍。我个人对农业技术,尤其是特色经济作物的发展一直抱有浓厚的兴趣,杏作为一种营养价值高、适应性强的果品,其科学的种植和管理技术对于提升产量和品质至关重要。我猜测这本书会系统地介绍杏树的选种育种、栽培管理、病虫害防治、采收贮藏等全过程的知识,甚至可能还会涉及一些区域性的生产特点和市场分析。我希望它能为广大杏农提供实用的指导,帮助他们克服生产中的难题,实现增产增收。作为一名对农业领域充满好奇的读者,我期待能够通过这本书,了解杏这种水果背后蕴含的科学原理和实践经验,也许还能从中发现一些我未曾接触过的新技术或新理念。

评分

我最近一直在寻找一些关于果树种植方面的入门书籍,而《杏生产技术》这个书名瞬间吸引了我。虽然我本人并非专业的果农,但我的家乡附近有大片的杏园,看着辛苦的种植者们,我总希望能了解一些背后的技术和知识。这本书的作者是亚合甫·木沙和席万鹏,西南师范大学出版社出版,这让我对内容的专业性和权威性有了初步的信任。我设想这本书会用比较易懂的语言,从最基础的杏树苗木的培育和选择开始讲起,详细介绍不同品种的杏树的特性,然后深入到土地的选择、种植密度、修剪整形等关键环节。我特别希望能学到如何科学地施肥、灌溉,以及如何有效防治各种常见的病虫害,这些都是影响杏产量和品质的重要因素。这本书或许还能提供关于杏的采摘时机、成熟度判断以及如何进行初步的贮藏和运输的建议,这些对于将果实更好地推向市场都非常有帮助。

评分

作为一名研究农业经济的学者,我对于具有地方特色的农作物产业的发展模式非常关注。《杏生产技术》这本书,由亚合甫·木沙和席万鹏共同编著,并由西南师范大学出版社出版,这让我对其内容产生了浓厚的兴趣。我推测,这本书不仅仅是一本简单的技术手册,更可能包含了一些关于杏产业发展的深度分析。它或许会从宏观层面,探讨不同地区杏产业的比较优势,分析市场需求的变化趋势,以及与此相关的政策支持和技术推广策略。在微观层面,我期待书中能够深入剖析杏树的生物学特性,例如其对土壤、气候的适应性,不同品种的遗传改良潜力,以及如何通过科学的栽培管理措施,最大化地发挥其经济价值。如果书中还能涉及一些杏产品加工、品牌建设以及市场营销的案例,那将极大地丰富我的研究视野。

评分

这本书的封面设计和书名《杏生产技术》给我一种朴实而专业的感觉,作者亚合甫·木沙和席万鹏,加上西南师范大学出版社的背景,让我相信这绝对是一本实操性很强的工具书。我尤其关注的是其中关于病虫害防治的部分,因为在我看来,这是农业生产中最具挑战性的环节之一。我希望这本书能够详细地介绍各种常见杏树病虫害的识别方法,包括它们发生的季节、症状以及传播途径。更重要的是,我期待它能提供一套系统、科学且环保的防治方案,可能包括物理防治、生物防治以及合理的化学药剂使用指南,并强调如何在保证防治效果的同时,最大限度地减少对环境的影响,确保生产出安全健康的杏果。

评分

我一直对农林科技类书籍情有独钟,总觉得里面蕴含着大自然的智慧和人类的勤劳。看到《杏生产技术》这本书,由亚合甫·木沙、席万鹏撰写,西南师范大学出版社出版,我立刻就觉得它可能会成为我的下一个阅读目标。我猜测这本书会带领读者走进杏园,从零开始,细致地讲解杏树的生命周期。它可能会详细介绍如何选择最适合当地气候和土壤条件的杏树品种,如何进行科学的繁育和嫁接,以及在种植过程中,不同生长阶段的养护要点,比如幼树的定干、成年树的疏花疏果,这些都是决定最终产量和果实品质的关键。而且,我尤其希望这本书能够提供一些关于提高杏果商品率的实用技巧,例如如何通过精细化管理来改善果实的色泽、大小和口感,从而在市场上获得更好的竞争力。

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