基本信息

書名：蔬菜育種叢書--十字花科蔬菜育種與種子生産

定價：48.00元

作者：王鑫

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2012-01-01

ISBN：9787122148100

字數：267000

頁碼：212

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.622kg

編輯推薦

　　十字花科蔬菜是一類很重要的蔬菜作物，我國也是十字花科蔬菜種質資源*豐富的國傢。隨著我國十字花科蔬菜育種事業的蓬勃發展，廣大基層十字花科蔬菜育種工作者迫切需要能夠全麵反映近年來十字花科蔬菜育種新成就的通俗易懂的讀物。
　　《十字花科蔬菜育種與種子生産》(作者王鑫)主要介紹瞭十字花科蔬菜育種的基本理論和經驗。以實際從事十字花科蔬菜育種和良種繁育的基層農技人員、菜農為主要讀者對象，在編纂體係上注重聯係實際，全書共分十三章，前五章作為總論，介紹十字花科蔬菜育種概況和基本方法，後八章作為各論分彆介紹大白菜、不結球白菜、甘藍、花椰菜、青花菜、菜薹、蘿蔔的優勢育種、種子生産方法以及新品種選育和製種實例。

內容提要

本書首先介紹瞭十字花科蔬菜在我國蔬菜生産中的地位、育種簡史、主要成就與發展趨勢及十字花科蔬菜育種方法、抗病育種、新品種的審定（備案）與植物品種保護。接著在各論中分彆介紹瞭大白菜、不結球白菜、甘藍、花椰菜、青花菜、菜薹、蘿蔔七種十字花科蔬菜作物的優勢育種，包括育種目標、起源、分類與種質資源、育種的生物學基礎、主要性狀遺傳錶現、豐産與品質育種、生態育種、種子生産技術等內容。後一章專門以大白菜新品種“遼白十號”的選育和製種技術為例介紹新品種選育和種子生産實例。本書內容翔實豐富，注重理論聯係實際，適閤從事十字花科蔬菜育種和良種繁育的科研人員、種子公司技術員、基層農技人員、菜農閱讀參考。

目錄

作者介紹

文摘

序言