会动的美味 看视频学做孕产妇营养餐 怀孕产妇营养菜谱大全 孕妇孕期营养食谱 孕妇书籍坐月子妈妈宝宝健 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 孕妇营养
• 孕期食谱
• 产后恢复
• 坐月子
• 营养餐
• 食谱
• 孕妇书籍
• 母婴健康
• 宝宝辅食
• 健康饮食

店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 山东电子音像出版社

ISBN：9787830120269

商品编码：27460827122

丛书名： 看视频学做孕产妇营养餐

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	看视频学做孕产妇营养餐
作者：	甘智荣 主编
市场价：	29.8元
ISBN号：	9787830120269
出版社：	山东电子音像出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：16开	语种：中文
出版时间：2015-06-01	版次：1	页数：228
印刷时间：2015-06-01	印次：1	字数：220千字

目录

Part1孕妈妈各阶段饮食指南 备孕期的饮食指南 备孕妈妈需重点补充的营养素 备孕爸爸需重点补充的营养素 孕前饮食有.禁忌，这些饮食误区要小心规避 孕早期（1～3个月）的饮食指南 孕早期需重点补充的营养素 孕早期的饮食指导 孕中期（4～7月）的饮食指南 孕中期需重点补充的营养素 孕中期的饮食指导 孕晚期（7～10个月）的饮食指南 孕晚期需重点补充的营养素 孕晚期的饮食指导 月子期的饮食指南 月子期需重点补充的营养素 产后正确的进食顺序 剖腹产产妇月子饮食有要点 产后催奶饮食的选择要因人而异 催乳汤饮用注意事项 哺乳期的饮食指南 哺乳期需重点补充的营养素 合理安排哺乳期妈妈的膳食 哺乳期妈妈要多喝汤水 哺乳期应重视蔬菜水果的摄入 哺乳期应补充造血原料，预防贫血 哺乳期应增加海产品的摄入 Part2备孕期营养餐 白菜 鲜虾炒白菜 白菜炒菌菇 虾米白菜豆腐汤 菠菜 腐皮菠菜卷 菠菜炒猪肝 芝麻洋葱拌菠菜 西兰花 西兰花炒牛肉 木耳鸡蛋西兰花 西兰花炒什蔬 豆角 虾仁炒豆角 陈皮豆角炒牛肉 肉末豆角 芦笋 芦笋炒杏鲍菇 草菇烩芦笋 芦笋金针 西红柿 西红柿鸡蛋打卤面 西红柿炒口蘑 西红柿炒冬瓜 黑木耳 木耳拌豆角 黑木耳拌海蜇丝 木耳炒百合 山药 山药肚片 山药胡萝卜鸡翅汤 羊肉山药粥 紫菜 豆腐紫菜鲫鱼汤 红烧紫菜豆腐 西红柿紫菜蛋花汤 牛肉 酱牛肉 牛肉煲芋头 五彩蔬菜牛肉串 猪肝 水煮猪肝 猪肝炒菜花 明目枸杞猪肝汤 牡蛎（生蚝） 韭黄炒牡蛎 上汤茼蒿蚝仔 枸杞胡萝卜蚝肉汤 虾 虾仁四季豆 白果桂圆炒虾仁 干焖大虾 带鱼 芝麻带鱼 醋焖腐竹带鱼 荸荠木耳煲带鱼 鱿鱼 豉汁炒鲜鱿鱼 干煸鱿鱼丝 炸鱿鱼圈 三文鱼 牛油果三文鱼芒果沙拉 蔬菜三文鱼粥 三文鱼豆腐汤 苹果 菠萝苹果汁 草莓苹果沙拉 熘苹果 香蕉 吉利香蕉虾枣 香蕉猕猴桃汁 冰糖蒸香蕉 猕猴桃 酸甜猕猴桃橙汁 猕猴桃银耳羹 猕猴桃炒虾球 橙子 橙香萝卜丝 菠萝甜橙汁 盐蒸橙子 核桃仁 核桃杏仁豆浆 韭菜炒核桃仁 核桃枸杞肉丁 牛奶 牛奶鲫鱼汤 牛奶桂圆燕麦西米粥 花生牛奶豆浆 鸡蛋 小米鸡蛋粥 蛤蜊鸡蛋饼 佛手瓜炒鸡蛋 豆腐 小墨鱼豆腐汤 玉米拌豆腐 芋头豆腐汤 蔬菜浇汁豆腐 Part3孕早期营养餐 卷心菜 猪心炒卷心菜 卷心菜肉末卷 胡萝卜丝炒卷心菜 芥蓝 姜汁芥蓝烧豆腐 枸杞拌芥蓝梗 芥蓝炒冬瓜 西红柿 西红柿肉盏 西红柿炒洋葱 西红柿生鱼豆腐汤 西兰花 杏鲍菇扣西兰花 椰香西兰花 猕猴桃西兰花青苹果汁 扁豆 扁豆丝炒豆腐干 西红柿炒扁豆 冬菇拌扁豆 莲藕 莲藕炖鸡 糖醋藕片 芦笋炒莲藕 口蘑 口蘑焖土豆 口蘑烧白菜 胡萝卜炒口蘑 杏鲍菇 鱼香杏鲍菇 酱焖杏鲍菇 杏鲍菇炒甜玉米 生姜 姜丝炒墨鱼须 嫩姜菠萝炒牛肉 姜丝红薯 小米 小米南瓜粥 小米豌豆杂粮饭 榛子小米粥 板栗 板栗豆浆 红薯板栗排骨汤 莴笋烧板栗 排骨 西红柿烧排骨 洋葱排骨煲 玉米笋焖排骨 鸭肉 菠萝蜜炒鸭片 鸭肉蔬菜萝卜卷 滑炒鸭丝 鳕鱼 四宝鳕鱼丁 鳕鱼粥 茄汁鳕鱼 鲈鱼 清蒸开屏鲈鱼 苦瓜鱼片汤 橄榄菜蒸鲈鱼 柠檬 柠檬芹菜莴笋汁 ……

内容简介

本书共分为六个章节。**章介绍了孕妈妈各阶段的饮食指南。第二-七章分别介绍了备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、月子期及哺乳期营养餐。孕产妈妈可根据自身所处的阶段及生理特点选择适合自己的食谱，书中每道食谱均配有二维码，只要用手机轻松一扫，同步视频尽显您眼前，用料精准，步骤详尽，一看就懂，一学就会，让孕产妇顿顿都能享受好滋味。

作者简介

甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《*级厨师》第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

 

书名：《探索星辰的奥秘：现代天文学导论》 内容简介 本书是一部全面而深入的现代天文学导论教材，旨在为初学者和对宇宙充满好奇的读者提供一个清晰、系统的知识框架，引领大家踏入浩瀚无垠的宇宙探索之旅。它摒弃了晦涩难懂的数学推导，而是侧重于概念的阐释、观测证据的展示以及前沿理论的介绍，力求在保证科学严谨性的同时，最大程度地激发读者的求知欲。 全书结构清晰，从我们所处的太阳系开始，逐步扩展到恒星、星系，直至整个宇宙学图景。我们相信，理解宇宙的奥秘，始于脚下，终于无穷远。 第一部分：基础与工具——我们如何“看见”宇宙 本部分是理解现代天文学的基石。我们首先探讨天文学的观测基础，包括电磁波谱的各个波段——从可见光到射电波，再到高能的X射线和伽马射线。我们将详细介绍不同波段的望远镜及其工作原理，例如地面光学望远镜、射电望远镜阵列（如ALMA）以及部署在太空中的哈勃、钱德拉等经典空间望远镜，并引入詹姆斯·韦伯空间望远镜（JWST）如何以前所未有的红外视角革新我们的认知。 此外，我们还将专门开辟章节讨论“非电磁波”的观测手段，包括引力波天文学（LIGO/Virgo的突破）和中微子天文学。这些“新的信使”为我们提供了观测极端宇宙事件（如黑洞合并）的全新窗口。本部分还涵盖了基础的天体测量学和光度学概念，让读者理解如何测量天体的位置、距离和亮度。 第二部分：我们的邻居——太阳系及其形成 我们将目光聚焦于我们赖以生存的太阳系。内容涵盖太阳的结构、能源机制（核聚变）及其活动周期对地球环境的影响。随后，系统地介绍八大行星的特征、形成历史和内部结构，重点对比类地行星（水星、金星、地球、火星）和巨行星（木星、土星、天王星、海王星）的差异。 特别关注太阳系中的“非主流”天体：小行星带、柯伊伯带和奥尔特云。这些冰冷、原始的物质团块，是研究太阳系形成初期的“时间胶囊”。我们将探讨彗星的活动机制，以及太阳系外行星（系外行星）的发现历程，从早期的凌日法到最新的直接成像技术，展示科学家如何搜寻宜居世界。 第三部分：恒星的生命——诞生、演化与死亡 恒星是宇宙中最引人注目的天体。本部分将深入解析恒星的生命周期。从星际分子云的引力坍缩开始，介绍原恒星阶段，直至主序星阶段的能量平衡。我们将详细解析赫罗图（H-R图）这一天文学家最重要的工具，它揭示了恒星的温度、亮度和寿命之间的内在联系。 随后，我们将追溯恒星的“中年危机”和“暮年”。对于低质量恒星（如太阳），我们将探讨红巨星阶段、行星状星云和白矮星的命运；对于大质量恒星，我们将着重讲解超新星爆发的机制（Ia型与II型），及其在元素合成和宇宙物质循环中的核心作用。最后，本书将描绘宇宙中两种最极端的天体遗迹：中子星（包括脉冲星和磁星）和黑洞（从史瓦西半径到事件视界）。 第四部分：广阔的尺度——星系与宇宙结构 当我们走出太阳系，便进入了由千亿颗恒星组成的星系世界。本部分将分类介绍星系的形态学：螺旋星系、椭圆星系和不规则星系。我们将讨论星系的动力学、物质组成（普通物质、暗物质和暗能量）的比例，以及星系团和星系超星系团构成的宇宙大尺度网络。 一个核心议题是星系间的相互作用与演化。我们将分析星系碰撞如何驱动恒星形成和形态改变，以及星系中心超大质量黑洞（SMBH）如何通过活动星系核（AGN）调控其宿主星系的成长。 第五部分：终极问题——宇宙学 全书的高潮部分聚焦于宇宙学——研究宇宙的起源、结构和命运的科学。我们将从哈勃定律回顾宇宙的膨胀，并详细阐述大爆炸模型的关键证据：宇宙微波背景辐射（CMB）的发现与精细测量，以及轻元素（氢、氦）的丰度。 本书的重点将放在对现代宇宙学模型的梳理上。我们将探讨暗物质和暗能量的性质、它们在宇宙演化中所扮演的决定性角色，以及当前的“ΛCDM模型”如何成功地解释了观测事实。最后，我们将讨论宇宙的最终命运——加速膨胀、热寂或是其他可能的结局——并展望下一代观测项目将如何检验这些理论的极限。 结语 《探索星辰的奥秘》旨在提供一个坚实而富有启发性的学习平台，使读者不仅了解天文学的现有知识，更能理解科学探究的过程和挑战。宇宙的奥秘无穷无尽，本书希望成为读者开启这段宏大旅程的可靠伙伴。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我这本书买回来的时候其实是有点犹豫的，名字看起来有点像那种大杂烩式的烹饪书，我担心内容会很水。但是，当我翻开目录时，发现它对“产后恢复”和“母乳喂养期”的关注度非常高，这正是我现在最需要的。我刚生完宝宝不久，身体虚弱，月子里需要大量补充气血，但传统的月子餐又油腻得让人吃不下去。这本书提供了一些更清爽、更符合现代人口味的月子食谱，比如一些低脂高蛋白的炖品，这些对我这种追求清爽口感的妈妈来说简直是救星。我特别喜欢它对“坐月子期间如何照顾宝宝”那部分内容的穿插介绍，虽然重点是营养，但这种全方位的关怀让人感觉作者非常贴心。最让我佩服的是，它对食材的挑选和处理都有非常细致的指导，比如如何去腥、如何更好地吸收营养，这些细节决定了成品的好坏。对于新手妈妈来说，这种手把手的指导比什么都重要。

评分☆☆☆☆☆

我给我的表妹推荐了这本书，她马上就要升级当妈妈了，我当时就想，这绝对是送礼的最佳选择。这本书最棒的地方在于它的“视频学习”模式，我以前买过很多食谱书，但光看文字描述，总觉得少了点什么，特别是对于火候和状态的把握。有了视频演示，哪怕是厨房新手也能快速上手，这极大地降低了烹饪的门槛。我偷偷学做了一道它推荐的“安胎甜汤”，那个搅拌的细腻程度，如果不看视频我绝对把握不好。而且，这些菜品的设计明显考虑到了孕期妈妈可能出现的各种不适症状，比如孕吐、水肿、便秘等，针对性地提供了解决方案。这本书的编排逻辑非常清晰，从孕早期到产后，循序渐进，让人能够根据自己的身体变化灵活调整食谱，而不是被一个固定的菜单框住。这种灵活性，才是现代营养学的体现。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我怀孕后对吃什么一直很迷茫，尤其是那些所谓的“孕期禁忌”，搞得我小心翼翼，生怕哪里做错了。这本书里很多菜谱看起来既有食欲又操作简单，这一点对我太重要了，毕竟孕吐的时候光是闻到油烟味都够呛。我尤其欣赏它对不同孕期营养侧重点的划分，这比那些泛泛而谈的孕期指南实用多了。我试着做了好几个食谱，比如那个菠菜猪肝汤，原本以为会很腥，结果按照步骤来，味道居然很鲜美，而且我老公也说好吃。这让我感到非常惊喜，因为在孕期能吃到自己喜欢又营养均衡的食物，真的能极大地提升幸福感。而且，它不只是教你怎么做，更重要的是解释了为什么这么吃，这种知识性的补充让我心里踏实不少，感觉自己是在科学地孕育宝宝，而不是盲目跟风。期待接下来能尝试更多需要“动起来”的菜式，让我的孕期餐桌不再单调乏味。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到欣慰的是，它没有把孕妇和产妇当成需要“特殊对待”的病人来看待，而是把我们看作成长过程中需要特定能量的“运动员”。它传递的观念非常积极向上，鼓励准妈妈们享受这段特殊的旅程，而不是充满焦虑和恐惧。在“宝宝健”的部分，作者很巧妙地将一些关于宝宝生长发育的知识融入到菜谱中，比如，吃了富含DHA的鱼类后，对宝宝大脑发育有什么影响，这种关联性描述非常有效。我记得有一章是关于“如何制作宝宝的第一口辅食”，里面的步骤清晰到连我这个有点手忙脚乱的妈妈都能轻松掌握，而且食材的搭配非常科学，完全避开了常见的过敏源。这本书的排版和设计也非常舒服，字体大小适中，配色柔和，即便是熬夜看书也不会觉得刺眼，这对于需要频繁查阅食谱的妈妈来说，是一个非常贴心的设计细节。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重食材“原味”的人，对过度调味、重油重盐的食物深恶痛绝，尤其是在孕期，我更希望能够吃到食物本身最天然的滋味。这本书在这方面做得非常出色，它推崇的是一种健康、清淡的烹饪哲学。很多菜肴的调味都非常克制，主要依靠食材本身的新鲜度来提味，比如用姜黄、香菇的鲜味来替代过多的味精或高汤。这不仅让食物吃起来更健康，也帮助我维持了怀孕期间比较敏感的味觉。此外，这本书对“如何挑选新鲜食材”也有详细的讲解，这让我去菜市场时更有底气，能分辨出什么是真正新鲜优质的原料。我感觉自己不仅仅是在学习做菜，更是在重新建立一种与食物、与身体的健康连接。这对于整个家庭的饮食习惯的改善都有潜移默化的影响，我老公现在都开始主动要求吃更清淡的饭菜了。