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店铺: 情深似海图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266840
商品编码:27277176831
丛书名: 吃出健康的100道月子餐

具体描述

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商品参数

书名:吃出健康的100道月子餐

作者:孙晶丹著

ISBN :9787537266840

出版社:新疆科技卫生出版社

出版时间:2016-11-01

印刷时间:2016-11-01

字数:54000字

页数:144页

开本:24开

包装:平装

重量:g

定价:29.80元

 

 

 

内容简介

刚生产完的妈咪辛苦了,市面上形形色色的月子餐那么多,不知该从哪选择。因此,编辑部咨询了妇产科医生、专家与月子中心,创造出专属产妇产后的四周料理,从早餐、中餐、晚餐以及点心都设想到了,只要跟着书中的图解做菜步骤,以及15道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的月子餐料理!

作者简介

硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。


养育新生的艺术:新手父母的全面指南 (不包含《吃出健康的100道月子餐》中关于月子餐食谱及具体月子期膳食安排的内容) 本书导言:迎接生命中最温柔的挑战 恭喜您,即将或刚刚踏入为人父母的行列!这是一个充满喜悦、奇迹,同时也伴随着无数疑问与挑战的全新旅程。从孕育生命到迎接那个小小的奇迹降临人间,每一个阶段都需要细致的准备、充分的知识储备和坚定的信心。 本书并非一本专注于产后特定营养食谱的书籍,而是旨在成为新手父母——无论母亲、父亲,还是共同抚养的家庭——在宝宝出生前后,从孕期后期到宝宝满周岁前这一关键时期,所需要的全方位、实操性强的育儿百科全书。我们深知,养育一个新生儿是一项系统工程,需要知识、技能、情感支持和科学方法的结合。 第一篇:孕育的尾声与分娩的准备 (Pre-Birth Preparedness) 本篇将重点关注孕期的最后阶段,以及如何有条不紊地迎接宝宝的到来,确保母亲和家庭的平稳过渡。 第一章:孕晚期身体与心理的调整 生理变化与自我护理: 探讨孕晚期常见的身体不适(如假性宫缩、睡眠障碍、水肿、胎动监测的意义),并提供实用的缓解技巧。强调规律产检的重要性及重点筛查项目。 分娩知识普及: 详细解读分娩过程的各个阶段(潜伏期、活跃期、生产期、胎盘娩出期)。区分真假临产信号,并提供判断何时入院的标准。 分娩方式的选择与准备: 客观分析顺产、剖宫产的利弊,以及无痛分娩(硬膜外麻醉)的原理和流程。鼓励父母双方参与分娩计划的制定。 “待产包”的精细化准备: 提供详尽的待产物品清单,不仅包括妈妈和宝宝的必需品,更强调父亲在产房可以扮演的角色和需要携带的物品(如证件、充电设备、放松用品)。 第二章:建立支持系统与家居环境布置 家庭角色重塑: 探讨夫妻关系在迎接新生儿后的变化,强调伴侣间的沟通、理解和责任分担。为父亲提供积极参与育儿的实用建议。 月子计划的框架(非食谱部分): 讨论“月子”的概念,重点在于产后恢复期的休息安排、访客管理原则(如何礼貌地拒绝过度打扰),以及寻求外部支持(如专业护工、亲友协助)的时机与沟通技巧。 安全家居环境预备: 关注新生儿房间的布置原则,包括睡眠安全(如SIDS预防的床品选择)、温度湿度控制、以及基础的家居安全隐患排查(如电源保护、家具固定)。 第二篇:新生儿照护的黄金法则 (Newborn Care Essentials) 本篇聚焦于宝宝出生后的头几周,涵盖所有日常护理的“硬技能”。 第三章:基础生命体征与健康观察 体温、呼吸与黄疸的识别: 如何正确测量新生儿体温,识别异常呼吸模式。详细解释生理性黄疸的特点、处理时机及何时需要立即就医。 脐带护理与皮肤清洁: 标准化的脐带护理步骤,如何保持干燥与卫生。关于新生儿洗澡的技巧(擦浴与盆浴的过渡),以及皮肤常见问题(如新生儿痤疮、湿疹初期表现)的初步处理建议。 排泄物观察日志: 教导父母如何根据尿布的次数和粪便的颜色、质地来判断宝宝的喂养是否充足和消化情况是否良好。 第四章:科学喂养的原则(非月子餐食谱细则) 母乳喂养的技巧与挑战: 专注于正确的衔乳姿势、“按需喂养”的含义与实践、乳房护理(如乳腺炎的早期识别与处理)。解决初期的溢奶、胀痛等常见问题。 配方奶喂养的准确性: 强调冲调配方奶的卫生标准(水温、比例、消毒),以及选择合适奶粉类型的基本考量。 混合喂养的策略: 如何在母乳和配方奶之间取得平衡,避免对母乳分泌造成不必要的干扰。 第五章:安抚与睡眠训练的初期介入 “五S”安抚法详解: 深入讲解Dr. Harvey Karp提出的安抚技巧——包裹(Swaddling)、侧卧/俯卧(Side/Stomach Position for Calming only)、嘘声(Shushing)、摇晃(Swinging)和吮吸(Sucking)——在安抚哭闹宝宝中的实际应用。 安全睡眠环境的建立: 严格遵守仰卧睡眠原则,解释“为什么不能趴睡”的科学依据。建立固定的睡眠仪式感,为未来培养良好的睡眠习惯打下基础。 理解婴儿的哭声: 区分不同类型的哭声(饥饿、疲惫、需要更换尿布、寻求安抚),避免将所有哭泣都视为“喂不饱”。 第三篇:成长的里程碑与早期发展 (Milestones and Early Development) 本篇关注宝宝出生后六个月到一岁期间的认知、动作和社交发展。 第六章:动作发展的阶梯 关键的运动里程碑: 从抬头、翻身、坐起到爬行、扶站的每个阶段,所需的时间范围及个体差异。 促进运动发展的游戏: 提供丰富的“地板时间”(Tummy Time)活动建议,以及如何安全地引导宝宝进行关键的动作转换。 早期安全意识: 随着宝宝活动范围的扩大,重点讲解防跌落、防烫伤、防止异物吞食等家庭环境改造的重点区域。 第七章:感官刺激与语言萌芽 大脑发育的驱动力: 强调互动在婴儿大脑发育中的核心作用。如何通过高质量的亲子互动来促进神经元连接。 视觉、听觉与触觉的刺激: 推荐适合不同月龄的玩具和活动,例如黑白卡的使用、不同质地的布料接触,以及朗读的重要性。 语言输入的艺术: 强调“对话式倾听”——不仅是对宝宝发出的声音做出回应,更要用丰富的词汇描述正在进行的事情,为语言爆发期做准备。 第八章:初尝辅食与健康过渡(非月子餐的延续) 添加辅食的时机判断: 识别宝宝准备好接受固体食物的生理信号(如能稳定坐立、对食物产生兴趣)。 辅食引入的流程: 介绍引入高铁米粉、单一蔬菜泥、水果泥的顺序,以及如何观察和记录过敏反应。 工具与卫生: 讲解辅食制作的基础卫生要求、辅食器具的选择,以及如何过渡到手指食物(BLW理念的初步介绍)。 结语:持续学习与享受过程 育儿是一场持续学习的旅程,没有绝对的标准答案。本书提供的是一个科学、系统化的框架,帮助您建立信心,识别风险,并充分享受与宝宝共同成长的每一刻。请记住,您是宝宝最好的守护者和学习伙伴。放松心态,相信直觉,享受这段独一无二的亲子时光。

用户评价

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作为职场妈妈,我提前一个月就开始为“回家坐月子”做功课,我买了好几本相关的书籍进行对比,但只有这本《吃出健康的100道月子餐》让我感到安心和踏实。它的专业性毋庸置疑,不仅引用了很多营养学常识,还把这些知识转化成了具体的、可操作的餐点。我特别关注了书中关于“如何科学回奶”的那一小节,虽然我目前还在哺乳期,但提前了解这些信息能让我对未来更有掌控感。我把书里我最喜欢的几页用便利贴标记起来,比如“催乳神器系列”,每次做这些餐点时,我都会对着书本上的营养成分分析看一看,心里特别有底气,知道自己正在为宝宝提供最好的滋养。这本书绝对是我整个孕期和产后恢复阶段最值得的投资之一,强烈推荐给所有即将升级的准妈妈们!

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这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的月嫂或营养师在耳边指导。它对产后妈妈的心理和生理变化有着深刻的理解。比如,它会提醒你,在情绪低落的时候,可以尝试做一些气味芳香的食物来提振精神;它还会根据不同体质的妈妈(比如偏虚寒或偏湿热的)提供微调建议。我是一个比较容易水肿的体质,按照书里推荐的祛湿食谱(像是冬瓜薏米粥),水肿情况果然减轻了不少。更让我感动的是,书中还穿插了一些关于如何应对产后情绪波动的小章节,这些虽然不是直接的食谱内容,但对于一个初为人母的女性来说,精神上的支持同样重要。这份关怀,让这本书的价值远远超出了普通的烹饪指南。

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说实话,我之前对“月子餐”这个概念有点抗拒,总觉得那些食谱又油腻又难吃,吃下来身体负担重。但这本书完全颠覆了我的认知!它里头的很多食谱,比如“山药枸杞炖排骨”或者“清蒸鲈鱼配时蔬”,不仅营养均衡,口味也非常清爽自然。我老公甚至都忍不住尝了几口,说味道很不错,完全不像传统月子餐那种“为了补而补”的感觉。我最欣赏的是,它非常注重食材的选择,强调使用新鲜、有机的食材,这对于注重生活品质的现代妈妈来说太重要了。而且,它还贴心地提供了很多关于如何挑选食材和处理食材的小贴士,比如如何去除腥味、如何最大程度保留营养等等。自从吃了这些餐点,我感觉自己的消化系统也改善了很多,整个人都轻盈了不少,这比单纯的进补要有价值得多。

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我必须要为这本书的实用性点赞!在月子里,时间就是金钱,根本没有多余的精力去研究复杂的烹饪技巧。这本书的100道食谱,很多都是快手菜,半小时内就能搞定一顿营养均衡的月子餐。我最常做的是那些“懒人食谱”,比如用电炖锅定时炖煮的汤品。我记得有一次,老公临时有事出差,家里就剩我和宝宝,当时特别疲惫,但看着食谱上写着“五分钟准备,一小时慢炖”,我立刻有了动力。结果那天的晚餐,我轻松地做出了暖心暖胃的滋补炖品,感觉整个身体都被治愈了。这本书的贴心之处还在于,它还会告诉你哪些食材可以提前准备,哪些可以冷冻保存,极大地提高了月子期间的效率,让我能把更多精力放在照顾宝宝和休息上。

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这本书简直是为新手妈妈量身定做的指南!我怀孕的时候就听说产后恢复是个大工程,各种月子餐的方子看得我眼花缭乱,不知道该信谁。直到我拿到了这本《吃出健康的100道月子餐》,简直如获至宝。首先,它的排版设计就非常人性化,图文并茂,每道菜都有详细的步骤解析,即便是厨房新手也能轻松上手。我特别喜欢它根据产后不同阶段来划分食谱的科学性,比如恶露期、恢复期和乳汁分泌期,每一阶段的营养侧重点都不一样,这本书都考虑到了。我按照书里的食谱做了几周,不仅身体恢复得比我想象中快,气色也好了很多,而且最重要的是,我的奶水质量和产量都有明显提升,宝宝吃得饱饱的,晚上睡觉都踏实多了。这本书真的帮我度过了产后最迷茫的时期,让我感觉自己不是孤军奋战,背后有强大的食疗后盾支撑着!

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