孕产妇营养食谱1188孕产妇饮食书籍 怀孕生孩子营养书 孕妇产妇营养美食书籍 孕期产后营 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510122200

商品编码：27177927347

丛书名： 精选怀孕坐月子营养餐1188

开本：16开

出版时间：2014-01-01

500道精选孕产妇营养美食，400余例孕产妇饮食营养小窍门，188条孕产期营养厨事秘籍，100个孕产期实用饮食禁忌，尽在本书中！ 
本书内容量大，知识点丰富，从准备怀孕开始，介绍了孕前期、孕中期、孕晚期、产期的适用食谱、食疗食谱，功能食谱，以及菜肴制作窍门、饮食宜忌、食疗功效等饮食常识。本书还包括准爸爸的饮食调养、孕产期的饮食禁忌常识、饮食营养疑问等一系列在孕产期您想知道的有关饮食的知识

《航海日志：环球探险家的奇遇与发现》 作者： 阿尔伯特·范德堡 (Albert van der Berg) 出版社： 蓝海地理学会 页数： 680页 装帧： 硬壳精装，附赠定制手绘海图集 --- 内容简介： 《航海日志：环球探险家的奇遇与发现》并非记录寻常的商业航线，也不是对既定海图的简单复刻。它是一部跨越了三个世纪、汇集了人类探索精神巅峰的宏大叙事，记录了荷兰探险家阿尔伯特·范德堡——一个出身于鹿特丹富商家庭，却拒绝继承家业，毅然投身于未知海洋的传奇人物——毕生的航行与观察。本书基于范德堡船长留下的数十本珍贵手稿、信件、速写本以及数千份气象观测记录整理而成，首次以完整、详实的形态展现在世人面前。 本书并非烹饪指南，不涉及任何关于膳食、营养搭配或特定人群（如孕妇或产妇）的饮食建议。它专注于地理学、海洋生物学、文化人类学以及极限生存环境下的工程学见闻。 第一部分：起航与新世界（1798 – 1805） 范德堡的首次远航，旨在验证一条传闻中连接大西洋与太平洋的“南方航道”的可能性。在这一部分，读者将跟随“探索号”穿越风暴肆虐的好望角，进入广袤而变幻莫测的南印度洋。 范德堡以惊人的细致描绘了他在南非海岸线附近记录的奇特潮汐现象，并首次对一种深海发光水母进行了科学记录，其详尽的解剖素描至今仍是海洋生物学界的参考资料。日志的核心篇章集中在他们与土著部落的首次接触。范德堡摒弃了殖民者惯有的傲慢，转而以一位学者和观察者的身份，记录了巴塔哥尼亚地区原住民的语言结构、社会等级制度以及他们对星象的理解。他详细记录了当地的狩猎工具、房屋建筑材料的选择逻辑，以及他们应对极寒天气的生存策略——这完全是基于环境资源的利用，与现代营养学毫无关联。 书中穿插了大量关于船只维护的记录，包括如何利用原始材料修补船体裂缝，以及在长期与世隔绝的情况下，如何设计饮用水的蒸馏系统以避免坏血病——这是一种工程学和环境适应性的挑战，而非营养学的范畴。 第二部分：太平洋的迷宫与火山岛（1806 – 1815） 离开智利海岸后，“探索号”进入了真正的无主之地——太平洋中部的广阔水域。这一部分是全书篇幅最长、描绘最为瑰丽的部分。范德堡凭借其高超的导航技术，成功绘制了数个此前未被西方世界确知的珊瑚礁群和火山岛链。 他详细描述了如何利用天空的云层形状和海洋生物的迁徙模式来预测风暴，这是一种基于经验的天气预报学。在塔希提岛附近，范德堡花费了两年时间，记录了当地神话的口头传承，并对比了不同岛屿间风俗的微妙差异。其中一篇著名的手稿，记录了他在一座活火山岛上的一次考察，他描述了岩浆流动的速度、气体喷发的频率，以及如何安全地采集火山岩样本——完全是地质学和物理学的考察。 值得注意的是，范德堡详细记录了船员在漫长航行中维持士气的精神策略，包括定期的阅读会、音乐表演，以及关于哲学和几何学的辩论。这些策略旨在维护船员的心理健康，与产妇的哺乳期营养调理领域完全不相干。 第三部分：冰封的北境与归途（1816 – 1822） 在完成对热带海域的探索后，范德堡执着于寻找传说中的“西北航道”。这部分内容充满了与严寒的抗争。日志中充斥着对冰层厚度的测量、对北极光现象的物理学猜测，以及对极地生态系统的初步观察。 范德堡记录了北极熊、海象等动物的习性，并着重分析了当地冰层下水流的运动。他花费了大量篇幅阐述如何利用极地的独特光照条件进行天文定位。在物资极度匮乏的北极圈内，船员们依靠捕猎为生，范德堡记录了他们如何处理猎物以最大化利用所有可用的部分（皮毛、骨骼、脂肪），这是一种纯粹的生存资源循环，而非针对特定生命阶段的营养补充。 最后的章节是返航的记录，其中包含他对欧洲社会在过去二十年间变化的观察和评论。范德堡对科学进步的速度感到惊叹，但同时也对人类对自然的过度干预表达了忧虑。 本书特色： 《航海日志》以其严谨的科学态度、富有哲思的文字风格，以及无可替代的史料价值，成为研究18至19世纪大航海时代最前沿、最全面的著作之一。它不仅是地理学的瑰宝，更是人类探索精神的永恒纪念碑。书中配有范德堡船长亲笔绘制的超过一百幅的草图，包括珍稀动植物素描、天文观测图、以及详细的海岸线地形图。本书适合历史学家、地理学家、海洋生物爱好者以及所有对人类探索极限怀有好奇心的读者深入研读。它带我们领略的是无垠的海洋、未知的岛屿和人类面对自然时的勇气与智慧，与居家生活和孕期调养领域毫无关联。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是一场视觉盛宴，拿到手里沉甸甸的，感觉内容一定非常扎实。内页的纸张选得很有质感，即便是长期翻阅也不会轻易损坏，这种对细节的关注度，让人对出版方的专业性肃然起敬。我特别欣赏它在版式布局上的用心，色彩搭配既温馨又不失专业感，阅读起来非常舒服，即便是医学术语的排版也清晰明了，没有那种让人望而生畏的压迫感。更难得的是，一些关键的食谱步骤旁还配有精美清晰的实物图，这对于我这种厨房新手来说简直是救命稻草，光是看着那些诱人的成品图，就让人充满了烹饪的动力。整体来看，它不仅仅是一本工具书，更像是一件值得收藏的艺术品，放在书架上也是一道亮丽的风景线，体现了一种对健康生活品质的追求。如果说有什么可以改进的，也许是索引的设计可以再细致一些，方便读者在面对特定孕周或特定营养需求时能更快地定位信息，但这已经是吹毛求疵了。

评分☆☆☆☆☆

我是一位资深的宝妈，已经经历了两次孕期和一次产后恢复期，市面上关于孕产妇营养的书籍我基本都翻阅过，但坦白说，很多书的理论性太强，读起来晦涩难懂，或者反过来，食谱过于简单，营养配比含糊不清。而这本让我眼前一亮的地方在于它的“可操作性”和“科学背书”找到了一个绝妙的平衡点。它不是简单地罗列食材，而是深入浅出地讲解了为什么这个阶段需要补充某种维生素或矿物质，以及它如何影响宝宝的发育和妈妈的身体机能。作者的叙述口吻非常亲切自然，就像一位经验丰富、知识渊博的营养师在你耳边娓娓道来，没有居高临下的说教感。尤其是它对不同体质、不同地区饮食习惯的包容性设计，让这本书的适用范围极大地拓宽了，即便是生活习惯比较传统的家庭，也能从中找到适合自己的健康食谱进行微调。这种“定制化”的思维，在同类书籍中是极其罕见的。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初对“1188”这个数字有点持怀疑态度，心想这么多食谱，质量如何保证？会不会有很多重复或者不实用的内容滥竽充数？然而，当我真正开始尝试制作其中的一些食谱后，这种疑虑彻底烟消云散了。这些食谱的精妙之处不在于数量的堆砌，而在于对“周期性变化”的精准捕捉。从孕早期轻微孕吐时的清淡易消化，到孕中期宝宝猛长期所需的蛋白质和钙质补充，再到孕晚期如何控制体重增长和为分娩做准备，每一个阶段的食谱搭配都体现了深思熟虑的营养规划。我特别喜欢其中关于“产后恶露期”和“母乳分泌高峰期”的专属章节，这些是很多普通孕期书籍会忽略的关键时期，但对于产妇的实际恢复至关重要。这些食谱的成功率极高，我按照上面的指导，无论是炖品还是点心，成品味道都远超我的预期，充满了自然食材的鲜美，而不是靠过多的调味料堆砌出来的“假香”。

评分☆☆☆☆☆

我最看重的是这本书在“营养均衡”方面的严谨态度。在这个信息爆炸的时代，关于孕期饮食的“伪科学”和“极端论”层出不穷，比如盲目推崇某种“超级食物”或完全拒绝某种宏量营养素。但这本书的编辑团队显然做了大量严谨的文献梳理和专家访谈。它倡导的是一种可持续的、没有心理负担的健康饮食模式。比如，它会明确指出在哪些情况下可以适度放纵一下，而不必过度焦虑，这对于缓解孕期因饮食限制带来的心理压力非常有帮助。此外，对于常见的孕期并发症如妊娠糖尿病或贫血的食疗辅助方案，书中也提供了非常务实和安全的建议，这些内容无疑为孕期的健康管理增添了一道坚实的防线。它教的不是“吃什么”，而是“如何科学地吃”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性，从我丈夫的角度也能得到印证。以前我做饭时，他总是在旁边帮不上忙，或者担心食材搭配不对。但自从有了这本书，他可以清晰地根据每日推荐的食谱，提前准备好食材清单，甚至亲自下厨尝试制作一些简单的营养粥或汤水。这极大地减轻了我的负担，也让他更深入地参与到孕期的照护中来。书后附带的“常见食材营养成分对照表”和“紧急情况下的营养速查指南”更是体现了对使用者全方位需求的考虑。总而言之，它提供的价值远远超出了一个食谱集的范畴，它是一个全流程的孕产期营养陪护系统，让从备孕到育儿初期的这段特殊旅程，变得更加有章可循，充满信赖感和幸福感。