怀孕坐月子吃什么宜忌必查

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李宁 编
图书标签:
  • 孕期饮食
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  • 饮食宜忌
  • 健康饮食
  • 产后护理
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店铺: 土星图书专营店
出版社: 轻工
ISBN:9787518409051
商品编码:27173034914
开本:20
出版时间:2016-09-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:怀孕坐月子吃什么宜忌必查
  • 作者:编者:李宁
  • 定价:39.8
  • 出版社:轻工
  • ISBN号:9787518409051

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2016-09-01
  • 印刷时间:2016-09-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:20开
  • 包装:平装
  • 页数:199
  • 字数:200千字

编辑推荐语

李宁主编的《怀孕坐月子吃什么宜忌必查》围绕孕产妇及其家人*为关心的问题——孕产期的营养及饮食而展开,全面解析孕10月孕妈妈所需营养及饮食宜忌,除此之外,还对孕产期食材的选择做了详细介绍,旨在指导家人科学为孕妈妈准备饭菜,孕妈妈吃得*安全、营养。

作者简介

李宁,北京协和医院营养科主管营养师全国妇联“心系好儿童”项目专家从事营养工作20余年,在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富。多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目进行科普宣教。承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。卫生部临床营养专业职称证书编码:20110132-0009

目录

Part 1 备孕怀孕饮食宜忌必查
备孕期
备孕夫妻所需营养快快查
叶酸
蛋白质
脂肪

维生素A
维生素C
维生素E
备孕女性饮食宜忌
宜在孕前3个月加强营养储备
宜喝豆浆,养生又助孕
忌大量吃胡萝卜
忌快速减肥
备孕女性营养食谱**
芋头粥
里脊菱肉
乌鸡汤
备育男性饮食宜忌
宜提前3个月戒烟戒酒
宜夫妻双方同补叶酸
忌饮用碳酸饮料
忌吃壮阳保健品
备育男性营养食谱**
羊肉山药汤
胡萝卜牛肉丝
葱烧海参
营养专家解答:备孕期常见问题
孕前需要吃各种营养品吗
备孕时零食都不能吃了吗
停止吃避孕药就可以怀孕吗
体形偏瘦怎么办
大龄备孕女性怎么吃
丈夫补叶酸可以吃妻子的叶酸片吗
有过宫外孕经历,如何备孕
孕前贫血怎么办
备孕多吃酸味食物就能怀男孩吗
……
Part 2 坐月子饮食宜忌必查
Part 3 孕产妈妈必吃的24种食物
Part 4 孕产妈妈常见不适食疗方
附录:产后瘦身吃什么


《孕期营养全攻略:科学膳食助您平安度过孕期》 本书是一本全面指导孕期营养摄入的实用指南,旨在帮助准妈妈们在怀孕的各个阶段,通过科学、合理的膳食安排,保障自身健康,促进胎儿的良好发育。全书内容紧密围绕孕期生理变化和营养需求展开,摒弃了传统习俗中可能存在的误区,提供基于现代营养学研究的可靠建议。 第一部分:孕早期——稳定过渡,科学补给 孕早期是胎儿器官系统分化的关键时期,孕吐和食欲不振是许多准妈妈面临的挑战。本部分将详细解析孕早期所需的关键营养素及其获取途径。 第一章:孕早期营养需求概述 基础代谢与能量需求变化: 探讨孕早期能量摄入的增加幅度并非如想象中巨大,强调均衡膳食的重要性胜于盲目进补。 关键微量元素聚焦: 重点阐述叶酸(Folic Acid)在预防神经管畸形中的核心作用,并给出每日推荐摄入量及最佳食物来源。同时,解析维生素B族(特别是B6,用于缓解孕吐)的需求和补充方式。 应对孕吐的饮食策略: 提供一系列针对不同类型孕吐(如干呕、恶心、反酸)的饮食调理方法,包括少食多餐、选择清淡易消化的食物、以及利用姜、柠檬等天然食材辅助缓解不适。 第二章:孕早期饮食禁忌与误区辨析 咖啡因与酒精的严格控制: 详细说明过量咖啡因对胎儿发育的潜在风险,并提出安全摄入标准。 传统“忌口”的科学审视: 分析一些传统观念中认为孕期需要绝对禁食的食物(如某些海鲜、辛辣食物),结合现代食品安全标准,指导准妈妈如何安全地食用这些食物。 警惕“药食同源”的盲目应用: 强调孕早期应避免自行使用中草药或保健品,强调咨询专业医生的重要性。 第二部分:孕中期——能量储备与均衡发展 孕中期,孕吐通常缓解,食欲恢复,是身体和胎儿快速成长的“黄金时期”。本部分重点指导如何增加必需营养素的摄入量,同时控制体重增长速度。 第三章:蛋白质、钙质与铁元素的强化摄入 优质蛋白的来源与配比: 详细介绍鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白的营养价值差异,并给出孕中期每日蛋白质增量建议。 骨骼发育的钙质保障: 阐述孕中期胎儿骨骼钙化加速对母体钙储备的挑战,推荐高钙食物(如奶制品、深绿色蔬菜、强化豆腐)的搭配方案,并探讨维生素D在钙吸收中的协同作用。 预防孕期贫血的铁质攻坚战: 深入解析非血红素铁与血红素铁的吸收差异,指导如何通过搭配富含维生素C的食物来提高铁的生物利用率,有效预防缺铁性贫血。 第四章:体重管理与血糖平稳 孕中期理想体重增长曲线: 根据不同BMI基准的女性,提供个性化的孕中期体重增长目标范围。 全谷物与膳食纤维的应用: 强调选择低升糖指数(GI)的主食,如糙米、燕麦,以维持血糖稳定,预防妊娠期糖尿病的发生。 便秘的自然疗法: 针对孕中期常见的便秘问题,提供以膳食纤维和水分摄入为主的非药物性解决方案。 第三部分:孕晚期——为分娩储备能量与营养冲刺 孕晚期胎儿体重增长迅猛,对能量和脂肪酸的需求达到峰值。本部分指导准妈妈如何应对腹胀、胃容量减小等问题,并为分娩做好生理储备。 第五章:DHA与脂肪酸的充足供应 大脑与视网膜发育的基石: 详细介绍Omega-3脂肪酸(特别是DHA)在胎儿神经系统发育中的不可替代性,并给出最佳食物来源(如特定深海鱼类)的安全食用指南,以及关于补充剂选择的专业建议。 健康脂肪的比例控制: 区分饱和脂肪、不饱和脂肪(单不饱和与多不饱和)的健康作用,指导孕妇选择健康的烹饪用油。 第六章:应对孕晚期消化负担与水肿 “少量多餐”的精准执行: 针对子宫增大压迫胃部导致的饱胀感,提供将一日三餐调整为五到六餐的实用技巧。 水肿的饮食干预: 分析孕晚期水肿的常见原因,重点指导如何通过限制高钠食物的摄入,并适量摄入富含钾元素的食物(如香蕉、土豆)来辅助管理水肿。 分娩前的营养准备: 探讨分娩前一周的营养侧重,如何储备必要的糖原和电解质,以应对分娩过程中的能量消耗。 附录:孕期常见营养问题问答集 收录了读者最关心的关于孕期饮水、咖啡、水果摄入量、以及如何安全食用传统滋补品的专业解答。本书力求以严谨的科学态度和清晰易懂的语言,陪伴每一位准妈妈度过这段特殊的生命旅程。

用户评价

评分

这本书的视角非常独特,它不仅仅关注“吃什么”,更深层次地探讨了“为什么吃”以及“如何与身体沟通”。作者似乎对传统中医的食疗理念也有所涉猎,它将现代营养学与我们中国人自古以来的“药食同源”思想巧妙地结合了起来。比如,在讲解不同体质(如湿热、气虚等)在孕期可能出现的反应时,作者会给出相应的温和的食疗建议,而不是直接推荐某种高剂量的保健品,这种平衡和多元化的视角让我耳目一新。它鼓励我们去倾听身体发出的信号,而不是盲目地遵从某个单一的饮食指南。书中关于“情绪与食欲”之间的关系也有深入分析,比如如何通过特定的食物来舒缓孕期的焦虑情绪,这方面的内容在其他同类书籍中是很少见到的。这种注重身心整体健康的理念,让我感觉这本书的格局更高,它提供的指导是立体且具有人文关怀的。

评分

我最看重的是这本书的实用性和可操作性,它真正做到了“知行合一”。很多孕期食谱书只是罗列了一堆食材,但这本书却深入到了如何将这些食材融入到日常生活的“一餐三饭”中。它提供了一周的详细食谱范例,而且这些范例充分考虑了现代人快节奏的生活需求,很多菜肴制作起来都不超过三十分钟,非常适合我们这些职场妈妈。我特别喜欢它里面划分的“紧急食谱”模块,比如突然低血糖了该怎么办,或者半夜饿了该吃点什么既饱腹又不增加负担,这些“突发状况”的处理方法真是太贴心了。此外,书中还提供了一份非常详尽的“厨房必备清单”,明确指出哪些食材应该常备,哪些需要季节性采购,让我的采购计划变得井井有条,大大减少了在超市里徘徊的时间。这本书不是让我们成为营养学家,而是让我们成为懂得如何高效利用日常食材的“家庭营养官”,这种赋能感让我觉得物超所值。

评分

天哪,这本书简直是为我量身定做的!我最近刚开始研究孕期营养,面对五花八门的说法简直头晕目眩。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式,从基础的宏量营养素到各种微量元素的摄入,讲解得非常透彻,完全不像那种堆砌术语的专业书籍。比如,它对叶酸和铁剂的补充时机和剂量把握得非常精准,还结合了不同体质的个体差异给出了建议,这一点真的很实用。我最欣赏的是,作者并没有一味地强调“多吃”,而是教会我们如何进行“聪明”的饮食选择。书中详细列举了孕期不同阶段最需要注意的食物,比如孕早期如何应对孕吐期,推荐了那些清淡又富含营养的食谱,我试做了几个,效果出奇地好,胃口明显改善了。还有,对于一些大家容易忽略的隐形“营养杀手”,比如过量的加工糖分和不健康的脂肪,书里也给出了非常直接的警示和替代方案。这本书让我感觉自己不再是盲目摸索,而是有了一个非常专业的营养师在身边指导,让我对即将到来的孕期生活充满了信心,感觉自己能更好地为宝宝的健康打下坚实的基础。

评分

说实话,刚拿到这本书的时候,我还有点担心它会不会涉及那些过于复杂的医学术语或者晦涩难懂的生化指标。结果完全出乎我的意料,作者的语言风格简直是“化繁为简”的大师。它能把复杂的营养吸收机制,用日常生活中的比喻来解释,比如将肠道比作高速公路,将营养素比作运输车队,一下子就明白了其中的原理。我尤其赞赏它在“食物禁忌”方面处理得非常科学和客观。它不像一些老旧的说法那样充满迷信色彩,而是用现代科学证据来解释为什么某些食物在特定时期应该谨慎摄入,并给出了具体的替代品,而非一味地“禁止”。这种基于科学、尊重常识的写作态度,让我对书中的所有建议都深信不疑。这本书就像一位博学又温柔的导师,在孕育新生命的这条旅程中,用清晰、准确、有趣的方式为我铺平了所有关于“吃”的道路,让人读起来毫无压力,收获满满。

评分

这本书的排版和设计实在太贴心了,完全打破了我对传统育儿书籍那种厚重、枯燥的印象。它的色彩搭配非常柔和,字体清晰易读,关键是里面的图表和信息图做得太赞了!我之前看其他资料时,总得对照着查好几遍才能搞懂某个营养素的吸收率问题,但这本书里,用一个简单的流程图就清晰地展示了复杂的代谢过程。尤其是关于“孕期体重管理”那几个章节,作者用非常直观的柱状图展示了不同月份的体重增加范围,让我能随时对照自己的情况进行调整,心里踏实多了。更棒的是,它并没有给我带来焦虑感,而是以一种非常积极、鼓励的口吻告诉我,健康比完美更重要,只要方向对了,过程中的小波动是可以接受的。这本书的知识点密度虽然高,但通过这种精美的视觉呈现,阅读体验极其流畅,甚至让我有点爱不释手,没事的时候翻阅一下,总能发现一些之前忽略的细节,绝对是那种会忍不住推荐给所有准妈妈的“颜值与内涵并存”的宝典。

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