李宁主编的《怀孕坐月子吃什么宜忌必查》围绕孕产妇及其家人*为关心的问题——孕产期的营养及饮食而展开,全面解析孕10月孕妈妈所需营养及饮食宜忌,除此之外,还对孕产期食材的选择做了详细介绍,旨在指导家人科学为孕妈妈准备饭菜,孕妈妈吃得*安全、营养。
李宁,北京协和医院营养科主管营养师全国妇联“心系好儿童”项目专家从事营养工作20余年,在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富。多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目进行科普宣教。承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。卫生部临床营养专业职称证书编码:20110132-0009
Part 1 备孕怀孕饮食宜忌必查
备孕期
备孕夫妻所需营养快快查
叶酸
蛋白质
脂肪
锌
维生素A
维生素C
维生素E
备孕女性饮食宜忌
宜在孕前3个月加强营养储备
宜喝豆浆,养生又助孕
忌大量吃胡萝卜
忌快速减肥
备孕女性营养食谱**
芋头粥
里脊菱肉
乌鸡汤
备育男性饮食宜忌
宜提前3个月戒烟戒酒
宜夫妻双方同补叶酸
忌饮用碳酸饮料
忌吃壮阳保健品
备育男性营养食谱**
羊肉山药汤
胡萝卜牛肉丝
葱烧海参
营养专家解答:备孕期常见问题
孕前需要吃各种营养品吗
备孕时零食都不能吃了吗
停止吃避孕药就可以怀孕吗
体形偏瘦怎么办
大龄备孕女性怎么吃
丈夫补叶酸可以吃妻子的叶酸片吗
有过宫外孕经历,如何备孕
孕前贫血怎么办
备孕多吃酸味食物就能怀男孩吗
……
Part 2 坐月子饮食宜忌必查
Part 3 孕产妈妈必吃的24种食物
Part 4 孕产妈妈常见不适食疗方
附录:产后瘦身吃什么
这本书的视角非常独特,它不仅仅关注“吃什么”,更深层次地探讨了“为什么吃”以及“如何与身体沟通”。作者似乎对传统中医的食疗理念也有所涉猎,它将现代营养学与我们中国人自古以来的“药食同源”思想巧妙地结合了起来。比如,在讲解不同体质(如湿热、气虚等)在孕期可能出现的反应时,作者会给出相应的温和的食疗建议,而不是直接推荐某种高剂量的保健品,这种平衡和多元化的视角让我耳目一新。它鼓励我们去倾听身体发出的信号,而不是盲目地遵从某个单一的饮食指南。书中关于“情绪与食欲”之间的关系也有深入分析,比如如何通过特定的食物来舒缓孕期的焦虑情绪,这方面的内容在其他同类书籍中是很少见到的。这种注重身心整体健康的理念,让我感觉这本书的格局更高,它提供的指导是立体且具有人文关怀的。
评分我最看重的是这本书的实用性和可操作性,它真正做到了“知行合一”。很多孕期食谱书只是罗列了一堆食材,但这本书却深入到了如何将这些食材融入到日常生活的“一餐三饭”中。它提供了一周的详细食谱范例,而且这些范例充分考虑了现代人快节奏的生活需求,很多菜肴制作起来都不超过三十分钟,非常适合我们这些职场妈妈。我特别喜欢它里面划分的“紧急食谱”模块,比如突然低血糖了该怎么办,或者半夜饿了该吃点什么既饱腹又不增加负担,这些“突发状况”的处理方法真是太贴心了。此外,书中还提供了一份非常详尽的“厨房必备清单”,明确指出哪些食材应该常备,哪些需要季节性采购,让我的采购计划变得井井有条,大大减少了在超市里徘徊的时间。这本书不是让我们成为营养学家,而是让我们成为懂得如何高效利用日常食材的“家庭营养官”,这种赋能感让我觉得物超所值。
评分天哪,这本书简直是为我量身定做的!我最近刚开始研究孕期营养,面对五花八门的说法简直头晕目眩。我特别喜欢它那种循序渐进的讲解方式,从基础的宏量营养素到各种微量元素的摄入,讲解得非常透彻,完全不像那种堆砌术语的专业书籍。比如,它对叶酸和铁剂的补充时机和剂量把握得非常精准,还结合了不同体质的个体差异给出了建议,这一点真的很实用。我最欣赏的是,作者并没有一味地强调“多吃”,而是教会我们如何进行“聪明”的饮食选择。书中详细列举了孕期不同阶段最需要注意的食物,比如孕早期如何应对孕吐期,推荐了那些清淡又富含营养的食谱,我试做了几个,效果出奇地好,胃口明显改善了。还有,对于一些大家容易忽略的隐形“营养杀手”,比如过量的加工糖分和不健康的脂肪,书里也给出了非常直接的警示和替代方案。这本书让我感觉自己不再是盲目摸索,而是有了一个非常专业的营养师在身边指导,让我对即将到来的孕期生活充满了信心,感觉自己能更好地为宝宝的健康打下坚实的基础。
评分说实话,刚拿到这本书的时候,我还有点担心它会不会涉及那些过于复杂的医学术语或者晦涩难懂的生化指标。结果完全出乎我的意料,作者的语言风格简直是“化繁为简”的大师。它能把复杂的营养吸收机制,用日常生活中的比喻来解释,比如将肠道比作高速公路,将营养素比作运输车队,一下子就明白了其中的原理。我尤其赞赏它在“食物禁忌”方面处理得非常科学和客观。它不像一些老旧的说法那样充满迷信色彩,而是用现代科学证据来解释为什么某些食物在特定时期应该谨慎摄入,并给出了具体的替代品,而非一味地“禁止”。这种基于科学、尊重常识的写作态度,让我对书中的所有建议都深信不疑。这本书就像一位博学又温柔的导师,在孕育新生命的这条旅程中,用清晰、准确、有趣的方式为我铺平了所有关于“吃”的道路,让人读起来毫无压力,收获满满。
评分这本书的排版和设计实在太贴心了,完全打破了我对传统育儿书籍那种厚重、枯燥的印象。它的色彩搭配非常柔和,字体清晰易读,关键是里面的图表和信息图做得太赞了!我之前看其他资料时,总得对照着查好几遍才能搞懂某个营养素的吸收率问题,但这本书里,用一个简单的流程图就清晰地展示了复杂的代谢过程。尤其是关于“孕期体重管理”那几个章节,作者用非常直观的柱状图展示了不同月份的体重增加范围,让我能随时对照自己的情况进行调整,心里踏实多了。更棒的是,它并没有给我带来焦虑感,而是以一种非常积极、鼓励的口吻告诉我,健康比完美更重要,只要方向对了,过程中的小波动是可以接受的。这本书的知识点密度虽然高,但通过这种精美的视觉呈现,阅读体验极其流畅,甚至让我有点爱不释手,没事的时候翻阅一下,总能发现一些之前忽略的细节,绝对是那种会忍不住推荐给所有准妈妈的“颜值与内涵并存”的宝典。
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