具体描述
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基本信息
书名:怀孕了就要这样吃-全彩图解
原价：29.8元
作者:艾贝母婴研究中心 编
出版社：中国人口出版社
出版日期：2014-07-01
ISBN：9787510123870
字数：
页码：312
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
孕期饮食要讲究科学，不过凡事一旦科学起来就会面对一串串枯燥的数字。而当我们面对这些数字想具体操作时，又总是感觉又无从下手。本书的特色就在于将这些需要动脑筋去推算估量的数字具体化、简单化了，把孕期饮食营养融于准妈妈的一饭一菜之中。
目录
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内容提要
孕期饮食问题是准妈妈极为关心的问题。《家庭发展孕产保健丛书：怀孕了就要这样吃》大到原则、小到细节地介绍了孕前准备、孕期40周、孕期常见症状调养以及产后月子期各阶段的饮食方案，还讲解了孕期关键营养素、宜食食材等知识。进一步，精选了大量的食谱，供准妈妈在各个孕期阶段选用。
文摘
孕前营养准备常识
为什么从孕前就应加强营养
由于怀孕初期的3个月，胎儿的许多器官都已分化完毕，初具规模，而且大脑迅速发育。因此，在这一关键时期，胎儿必须从母体内获得足够而丰富的营养，特别是优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。这些物质一旦不足，就会妨碍胎儿的正常发育。然而，怀孕最初的3个月，通常是妊娠反应最明显的时期，约有半数的孕妈妈会出现恶心、呕吐、不想进食等早孕反应，从而大大影响了充足营养的摄取。因此，怀孕早期胎儿的营养来源，很大部分需要依靠孕妈妈体内的储备，即孕前的饮食来提供。
有很多营养可以提前摄取并在人体内储存相当长的时间。比如，脂肪在人体内储存时间达20～40天，维生素A能储存3～12个月，铁能储存4个月，钙能储存8个月，碘能储存3年多，孕前摄取营养可以为怀孕做好准备。
实践证明，宝宝的健康状况与母亲的孕前营养状况明显相关。那些孕前营养状况好的孕妈妈所生的宝宝，不仅体重符合标准，健康状况较好，而且抵抗力强，患病率较低。另外，对宝宝学龄期的智力发育也会产生影响。因此，无论是从孕妈妈早期营养需要还是从某些营养素的储存时间来看，每一个打算怀孕的孕妈妈都应在孕前加强营养，这对优生大有益处。
提前3个月至半年开始饮食调理
为了确保孩子的健康成长，必须确保子宫、胎盘、羊水及乳腺等方面的需要，因此，备孕女性从准备怀孕开始，就需要补充额外的营养。如果孕妈妈本身营养摄入不足，宝宝就不能从妈妈的日常饮食中摄取足够的营养。如果等到怀孕后再注意，那就是“亡羊补牢”了。
不同体质的女性，由于个体之间的差异，在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上，可因人而异。体质营养状况一般的女性，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理，每天要摄入足够量的优质蛋白质、维生素、矿物质和适量脂肪，这些营养物质是胎儿生长发育的物质基础。
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作者介绍
艾贝母婴研究中心，本中心拥有多名国内顶级的妇科专家、产科专家、儿科专家和早教专家，致力于母婴保健方面的知识普及工作，同时也为社会机构开展研究提供咨询服务。自成立来，出版相关图书数十部，深受广大读者的好评
用户评价
这本书最让我感到“贴心”的地方，在于它对情绪和心理状态的关注，这在很多纯粹的营养书中是缺失的。怀孕初期，我因为激素变化和对未来的不确定性，经常感到焦虑和低落。我发现书中有一块专门讲“情绪友好型食物”的章节，它推荐了一些富含镁和Omega-3脂肪酸的食物，比如核桃、奇亚籽和深海鱼。我半信半疑地开始在早餐中加入这些元素，比如用亚麻籽粉拌酸奶。说来也怪，不知道是心理作用还是确实有科学依据，我感觉自己的情绪波动似乎稳定了一些，晚上也能更快地进入深度睡眠。它不仅仅关注我的“肚子”里的宝宝，更关注“我”这个孕育者的整体感受。这种全方位的关怀，让我感觉自己被理解和尊重，而不是被要求变成一个“行走的营养包”。
评分我对比了好几本市面上的“圣经级”孕期指南，发现很多书要么过于学术化，堆砌了大量的医学名词，让人读起来倍感压力；要么就是过于商业化，推荐了一堆昂贵且不易获取的保健品。这本《L7怀孕了就要这样吃》则找到了一个绝佳的平衡点。它的语言风格非常接地气，用词亲切自然，完全没有高高在上的说教感。即便是讨论到一些比较敏感的话题，比如妊娠期糖尿病的饮食控制，它也提供了非常实际的、可以立即在超市买到食材的替代方案和份量建议。我最喜欢它“产后”那一部分，它没有像很多书那样戛然而止，而是延续了对妈妈的关爱，提供了“恢复元气、不伤脾胃”的月子餐谱。这种首尾呼应、全程陪伴的感觉，让我觉得这不仅仅是一本食谱，更像是一位经验丰富的、温柔的营养师全程陪伴在我的身边，为我保驾护航。
评分我以前是那种典型的工作狂，对“孕期保养”嗤之以鼻，觉得营养这东西，吃饱就行了。直到怀孕后，体重飙升，睡眠质量直线下降，才意识到自己可能把事情搞砸了。我需要的不是一本花哨的理论书，而是一个能落地的操作指南。这本书的“完美方案圣经”部分，简直是为我这种“目标导向型”的妈妈量身定做的。它没有用那些模棱两可的形容词，而是给出了非常具体的周计划。比如，在孕28周那个阶段，我正好进入了易水肿期，书里立刻提供了好几种低钠高钾的食谱，像什么冬瓜薏米排骨汤之类的，坚持喝了几天，脸和手上的浮肿肉眼可见地减轻了。更让我佩服的是，它连产后恢复的食谱都考虑进去了，我提前研究了一下，发现它对催乳和子宫恢复的膳食搭配都有独到的见解，这让我对接下来的分娩和月子期有了清晰的预期和准备，不再像以前那样对未来感到恐慌和迷茫。
评分这本书简直是我的孕期救星！从备孕开始，我就被各种信息搞得晕头转向，生怕吃错了什么影响宝宝的健康。市面上食谱浩如烟海，看着那些复杂的配料和陌生的烹饪步骤，我简直想放弃自己下厨了。但是这本《L7怀孕了就要这样吃食谱书籍大全》完全颠覆了我的想象。首先，它的排版就非常人性化，清晰的图文并茂，即便是厨房新手也能轻松上手。我尤其欣赏它对不同孕期的营养侧重点划分得极其细致，从早孕反应期的清淡易消化，到孕中期的“大补”不油腻，再到孕晚期的控制体重和为分娩做准备，每一步都有明确的指导。比如，针对孕早期我总是犯恶心，书里推荐的几款姜汁饮品和柠檬水食谱，不仅缓解了我的孕吐，味道也出奇地好，完全没有那种“为了健康不得不吃”的负担感。它不像有些书那样一味强调“多吃营养品”，而是更注重从日常食材中获取均衡营养，这让我感到踏实和安心。我感觉自己不再是盲目地往嘴里塞东西，而是真正了解了我的身体和宝宝此刻最需要什么。
评分作为一位追求“精致生活”的职场妈妈，我最怕的就是那些看起来油腻、准备起来费劲的“传统滋补汤水”。我一直担心，如果为了营养就必须牺牲生活品质和我的时间，那我宁愿选择外卖。这本食谱的出现，彻底解决了我的“选择困难症”。它的菜式设计非常现代，很多融合了西式和亚洲的健康烹饪理念。我试做了好几次书里的“三文鱼牛油果能量碗”，制作时间不超过十五分钟，营养密度高得惊人，而且口感清爽，完全符合我个人的口味偏好。它教会我的不是如何“炖煮”，而是如何“搭配”和“优化”。我发现，原来孕期饮食也可以是充满创意的和愉悦的体验，而不是一种任务。就连我先生，一个对下厨一窍不通的人，都能根据书里的步骤轻松做出几道“孕期友好”的餐点，这极大地缓解了我的后勤压力，让我们整个家庭都能参与到这场孕育生命的美好旅程中来。
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