《好孕100道瘦孕料理》（孕期营养食谱） 怀孕书籍孕妇书籍孕妇食谱孕妇书籍 怀孕营养书孕妇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 海源阁图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266819

商品编码：26628077943

丛书名： 瘦身好孕100道瘦孕料理

内容推荐

怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食，但又带来孕期肥胖的苦恼。因此，编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤，以及16道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理！

作者简介

硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

《孕育之光：科学备孕与胎儿早期发育指南》 书籍简介 本书旨在为计划怀孕的夫妇提供一套全面、科学、实用的备孕指导与妊娠初期的认知框架。我们深知，从决定要一个宝宝的那一刻起，准父母们便踏上了一段充满期待与挑战的旅程。本书聚焦于孕前准备阶段的生理调适、心理建设，以及受孕后胚胎着床与早期器官分化的关键奥秘，避免了宏观的孕期营养食谱指导，转而深入探讨生命萌芽的微观机制与科学规划。 第一部分：生命的起点——精准备孕的科学基石 本部分着重于“科学”二字，帮助夫妇双方优化身体状态，为受孕创造最佳的生理环境。 第一章：男性生育力优化策略 传统观念往往将备孕的压力聚焦于女性，然而，男性的精子质量、数量和活力是决定受孕成功率的关键因素之一。本章将详细解析影响男性生育力的环境因素、生活习惯及营养干预。 精子健康指标解读： 深入浅出地解释世界卫生组织（WHO）推荐的精液分析报告中的各项指标（如浓度、活力、形态），并教导如何识别潜在的生育力瓶颈。 生活方式的“减分项”： 探讨高温环境（如桑拿、长时间久坐）、吸烟、饮酒及某些特定药物对精子成熟过程的干扰机制。我们提供了一份详细的“备孕期男性禁忌清单”。 营养补充的精准定位： 区别于泛泛而谈的维生素补充，本章侧重于锌、硒、辅酶Q10、L-肉碱等关键营养素在精子能量代谢和抗氧化防御中的确切作用。提供了基于证据的剂量建议和最佳食物来源。 压力管理与内分泌平衡： 探讨慢性压力如何通过皮质醇影响下丘脑-垂体-性腺轴（HPTA），从而抑制睾酮分泌和精子生成。提供实用的放松技巧和作息调整方案。 第二章：女性生理周期的深度解读与优化 本章将女性的生理周期视为一个精密运作的内分泌系统，旨在帮助女性精准把握“最佳受孕时机”。 周期监测的精确方法： 详细介绍基础体温（BBT）曲线的正确记录与解读、宫颈粘液的形态观察法（“拉丝”的科学意义），以及结合现代技术的排卵试纸（LH峰值）的有效使用技巧。 卵泡发育的超声追踪： 为选择进行辅助监测的女性提供基础知识，解释优势卵泡的生长速度、内膜厚度的理想范围，以及如何通过影像学评估卵巢储备功能。 孕前妇科健康筛查清单： 强调在受孕前排查潜在风险的重要性，包括甲状腺功能（TSH、FT3/FT4）、性激素六项（FSH、LH、P、E2、泌乳素、睾酮）的合理检测时机与解读，以及对多囊卵巢综合征（PCOS）、子宫肌瘤、输卵管通畅性的评估流程。 改善卵子质量的辅助策略： 探讨肌醇（Inositol，特别是Myo-inositol和D-Chiro-inositol的配比）、褪黑素（Melatonin）等在改善卵母细胞质量方面的潜在益处，重点基于最新的临床研究。 第二部分：从受精卵到胚胎——妊娠初期的关键窗口 一旦受孕成功，接下来的几周是决定胎儿未来健康轨迹的“黄金时期”。本部分聚焦于受精后的细胞分裂、着床过程及早期胚胎发育对母体环境的依赖性。 第三章：受精与着床：生命编程的初始阶段 本章揭示了从卵子受精到胚胎成功在子宫内膜着床的复杂生物学过程。 受精后的细胞周期： 描述受精卵如何经历卵裂、桑葚胚、囊胚的形成过程。解释为什么囊胚移植（Day 5/6）在某些情况下比卵裂期胚胎移植（Day 3）具有更高的成功率。 子宫内膜容受性（Implantation Window）： 详细阐述子宫内膜容受性的概念，并介绍评估子宫内膜容受性的生物标志物（如L或Endometrial Receptivity Array, ERA），即便对于自然受孕，理解这一窗口期也至关重要。 着床失败的常见原因分析： 探讨免疫因素（如NK细胞活性）、凝血功能异常以及子宫局部微环境对胚胎“安家落户”的影响。 第四章：早期神经系统与重要器官的“蓝图绘制” 在孕早期的前八周，所有主要器官的结构都会基本形成，任何干扰都可能导致发育异常。 神经管闭合的关键时刻： 强调叶酸补充的“时间窗口”——必须在排卵前就开始补充，而不是在确认怀孕后。解释叶酸在DNA合成和神经管闭合中的不可替代性。 致畸因素的认知与规避： 罗列并分析常见的高风险致畸物，包括特定感染（如弓形虫、巨细胞病毒CMV）、处方药物的安全性分级（如FDA妊娠A/B/C/D/X类药物的区分），以及孕早期接触的化学物质（如邻苯二甲酸盐、双酚A）。 母体代谢对胚胎发育的影响： 讨论孕早期血糖控制的重要性。即便是轻微的高血糖，也可能对胚胎的心脏和神经系统发育造成不利影响，解释了为何孕前糖尿病管理比孕后控制更为关键。 第三部分：准父母的心理调适与环境构建 备孕不仅是生理过程，更是心理和关系上的重大转型。 第五章：管理“孕前焦虑”：从期待到压力 许多夫妇在积极备孕数月或数年后，会经历从兴奋到挫败的心理波动。 “时间表”的陷阱： 探讨将受孕过程“任务化”、“ KPI化”可能带来的心理反噬，以及如何将关注点从“能否怀孕”转移到“享受共同成长的过程”。 伴侣间的有效沟通： 提供工具帮助双方表达在备孕过程中的感受、恐惧和压力，避免因压力传导而引发的亲密关系紧张。 心理干预与资源获取： 介绍适用于备孕夫妇的认知行为疗法（CBT）基础技巧，以及何时寻求专业心理咨询师的帮助，特别是针对不明原因不孕（POI）的夫妇。 第六章：构建无毒的“巢穴”：孕前家居环境优化 本章侧重于优化家庭环境，减少对未来胎儿发育的潜在干扰。 空气质量的隐形威胁： 探讨新装修材料中的挥发性有机化合物（VOCs，如甲醛、苯）对呼吸道和内分泌系统的潜在影响，并提供科学通风与净化设备的选购建议。 电磁波与日常用品的审慎选择： 讨论长期暴露于特定电磁场（如路由器、微波炉）的潜在影响，以及日常用品中（如塑料容器、化妆品）的内分泌干扰物（EDCs）的替代方案。 结语：耐心与信心的旅程 本书的最终目标是赋予准父母科学的知识储备和坚定的心理韧性。我们相信，充分的准备是通往健康孕育之路的最佳导航。真正的“好孕”始于对生命科学的理解和对自我身体的尊重。

评分☆☆☆☆☆

我是一个超级注重“仪式感”的准妈妈，对我来说，孕期不仅仅是身体的变化，更是一种生活态度的体现。我一直觉得，即便是为了健康，也不能亏待了自己的味蕾，更不能让孕期生活变得枯燥乏味。这本书给我的惊喜，恰恰在于它把“营养”和“美味”做到了完美的平衡点。我收到的很多孕期书籍，要么是太学术化，食谱像化学实验记录；要么就是过于家常，味道实在提不起劲。但这本完全不同，它呈现出的成品图就让人食欲大开，颜色搭配和谐，摆盘也很有心思，让我觉得即便是为宝宝准备的餐点，也可以是艺术品。更让我欣赏的是，它没有一味推崇“大补”，而是非常强调“均衡”和“吸收率”。比如，它会详细解释为什么某些特定的食材组合比单独吃某种食材更有助于铁质的吸收，这种深入浅出的讲解，让我对食物的“能量”有了全新的认识。我现在会花更多时间在挑选食材和烹饪过程中，这已经不再是任务，而是一种享受，一种与肚子里宝宝的“爱的联结”。这本书的食谱对我来说，就是一套升级孕期生活品质的工具书，它让我享受到了一个充满烟火气却又精致优雅的孕期。

评分☆☆☆☆☆

我之前总觉得孕妇食谱这种东西，就是个“参考资料”，真正做起来还是要靠经验。但这本书，却像一本“孕期营养操作指南”，它细致到让你几乎找不到可以挑剔的地方。让我印象特别深刻的是，它不只是给出了食谱的成品图和步骤，还附带了详细的“营养成分预估”和“为什么这样做”的解释。比如，它会告诉你这道菜的叶酸含量是多少，对胎儿神经管发育的重要性在哪里，以及为什么用橄榄油替代黄油对心血管更有益。这种知识的灌输，让我不仅仅是在“照着做”，更是在学习“如何吃”。它培养的是我自己的“营养敏感度”，而不是让我成为一个只会复制粘贴食谱的“厨房机器人”。通过阅读这些背后的逻辑，我现在甚至可以根据自己当天的身体状况或者上一次产检的结果，微调食谱里的用料，比如多加点富含维生素C的蔬菜来帮助铁的吸收，或者减少淀粉的摄入。这种主动学习和自我调整的能力，才是这本书带给我最宝贵的财富，它让我对自己的孕期健康拥有了完全的主导权。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性真的超乎我的想象，我之前买过几本号称是“孕期必备”的书，结果要么是推荐的食材太难买，要么是烹饪步骤复杂到需要专业厨师的水平才能完成。我怀孕后，身体容易疲倦，根本没那个精力去折腾复杂的菜式。这本《好孕100道瘦孕料理》最打动我的地方就在于它的“快手”和“低门槛”。很多食谱我从准备食材到上桌，半小时内就能搞定，这对于需要经常午休或者晚上不想太晚开火的孕妈来说，简直是福音。而且，它的食材都是我们日常生活中能轻易买到的，比如普通的鸡胸肉、鸡蛋、时令蔬菜，不需要跑去进口超市淘那些稀奇古怪的“超级食物”。最重要的是，它对“孕期体重管理”的理念很科学，不是简单地节食，而是通过优化营养结构来达到健康增重，这让我这个原本很担心胖得太快的人，心里踏实多了。我跟着做了一段时间，感觉精力比以前更充沛，而且体重增长曲线非常平稳健康，产检时医生也对我赞不绝口，这比任何赞美都让我有成就感。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的孕期救星！说实话，我刚开始怀孕那会儿，对吃什么、怎么吃完全是一头雾水，上网查到的信息五花八门，搞得我更焦虑了。我特别担心自己营养跟不上，影响宝宝的健康发育，同时又怕自己体重增加太快，对顺产不利。这本书的出现，简直是雪中送炭。它的排版非常清晰直观，不像有些食谱那样密密麻麻全是专业术语，一看就头大。作者的语言非常亲切自然，读起来就像是邻家有经验的姐姐在跟你聊天分享心得，完全没有那种高高在上的说教感。我特别喜欢它对不同孕期的营养侧重点的划分，真是太细致了，从早孕的孕吐反应期到孕中期的体重管理，再到孕晚期的胎儿冲刺，每一步都有对应的食谱推荐和营养解析。我尝试做了好几道菜，比如那个“清爽鲈鱼蒸蛋”，做法简单到我这个厨房小白都能轻松搞定，而且味道出奇的好，关键是吃完身体感觉很舒服，一点也不油腻。这种既能满足口腹之欲，又对孕妈和宝宝都有益处的食谱，真的太难得了。这本书让我对孕期的“吃”这件事从恐惧变成了期待，每天晚上我都会翻几页，琢磨着明天要给自己的身体和宝宝准备什么惊喜，那种踏实感和掌控感，真的无价。

评分☆☆☆☆☆

作为一个追求生活品质的职场妈妈，我发现很多孕期书籍在内容上都偏向于“居家主妇”的模式，对时间紧张的上班族妈妈不太友好。这本书却完美适配了我的生活节奏。它不仅有适合周末慢慢制作的“周末滋补餐”，更有我最需要的“工作日快速营养餐”。我把这本书放在办公室的抽屉里，午休的时候翻一下，记下晚上回家要买的食材和快速做法。它教会了我如何高效地利用有限的时间，为自己和宝宝准备高质量的营养。比如，有些食谱可以提前一天晚上做好基础处理，第二天早上只需要简单组合加热就能吃。这种“前瞻性”的建议，对于像我这样每天通勤时间很长的人来说，简直是救命稻草。而且，它的“食材替换建议”部分也做得极其人性化，如果家里刚好没有某种特定的香料，它会马上告诉你用什么常见的替代品，确保你的烹饪计划不会因为缺一味料而泡汤。这本书真正做到了贴合现代都市孕妇的实际生活场景，它不是一本理论书，而是真正能融入我日常生活的“战友”。