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店铺: 途创图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553702704
商品编码:26444122744
丛书名: 40周同步胎教故事
开本:12开
出版时间:2013-01-01

具体描述

编辑推荐:


怀孕了,三顿饭怎么吃?


吃什么可以让宝宝更健康,更聪明?


想吃点零食,不知道怎么选择?


孕吐不想吃饭怎么办?


……


从早晨开始,喝碗五谷杂粮粥,吃个鸡蛋,再顺手往包里装一个苹果,孕期的早餐可以简约却不简单。孕吐时,不想吃饭,不要着急,小小柠檬来帮你。切片柠檬泡水喝,酸爽的感觉不仅止呕,还能开胃。请家人为你照着本书做两道清爽的菜,能吃下多少是多少,吃下去的全是营养。


对上班族妈妈而言,晚餐变成了的“主餐”。提前让家人做几道营养丰富却不油腻的菜,既弥补了工作餐的营养不足,又不怕晚上吃得太油而体重飙升。


怀孕40周,每周孕妈妈和胎宝宝都在变,营养需求和同步三餐也在变。只要照着本书做,无论是毫无经验的孕妈妈,还是照顾孕妈妈的家人,都不用费心研究,就能让孕妈妈在享受美食时,养壮胎宝宝。




作者简介:


曾珊


江苏省人民医院(南京医科大学附属医院)


营养科副主任医师


从事营养治疗及指导工作20余年,在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面,尤其擅长妊娠糖尿病、妊娠高血压及妊娠单纯性肥胖及多囊卵巢不孕症、婴幼儿肥胖等的营养治疗。


业余时间通过讲座、走进社区等活动为广大妈妈和婴幼儿提供科学、贴心的营养饮食指导,让妈妈吃得更健康,宝宝成长更茁壮。





第1周


宝宝变化:还没影的胎宝宝/20


饮食指导:补精强卵/20


营养重点:叶酸、蛋白质、铁/20


妈妈变化:正处在月经期/21


宜用食物排毒/21


宜每天喝1杯牛奶/21


不宜偏食瘦肉/21


孕1月孕妈妈指标一览表/21


排毒三餐推荐/22


早餐 奶香麦片粥/22


午餐 香菇油菜/22


日间加餐 紫菜包饭/23


晚餐 肉末炒菠菜/23


晚间加餐 银耳花生仁汤/23


第2周


宝宝变化:卵子与精子都准备好了/24


饮食指导:多摄取优质蛋白质/24


营养重点:蛋白质、碘、铁/24


妈妈变化:开始进入排卵期/25


不宜多喝茶/25


不宜早餐吃油条/25


不宜多吃零食/25


宜每天1根香蕉/25


开胃三餐推荐/26


早餐 燕麦南瓜粥/26


午餐 牛肉饼/26


日间加餐 火腿奶酪三明治/27


晚餐 什锦西蓝花/27


晚间加餐 牛奶/27


第3周


宝宝变化:精子和卵子相遇/28


饮食指导:补充多种维生素/28


营养重点:维生素C、维生素E、维生素B12/28


妈妈变化:还未察觉到怀孕了/29


宜吃天然酸味食物/29


不宜食用易过敏的食物/29


不宜吃热性香料/29


推算预产期的方法/29


调养三餐推荐/30


早餐 莲子芋头粥/30


午餐 甜椒炒牛肉/30


日间加餐 全麦吐司面包/31


晚餐 黑芝麻圆白菜/31


晚间加餐 香菇蛋花粥/31


第4周


宝宝变化:受精卵着床/32


饮食指导:补充卵磷脂,促进胎宝宝大脑及神经发育/32


营养重点:卵磷脂、维生素B6、蛋白质/32


妈妈变化:可能会“”/33


宜适量吃豆类食物/33


不宜吃大补食物/33


不宜贪吃冷饮/33


不宜多喝碳酸饮料/33


健脑三餐推荐/34


早餐 黑芝麻黄豆粥/34


午餐 红枣鸡丝糯米饭/34


日间加餐 牛奶馒头/35


晚餐 蔬菜虾肉饺/35


晚间加餐 蛋黄莲子汤/35


……


分娩当天


顺产的3个产程


第1产程:宫口扩张阶段/180


第2产程:推出宝宝阶段/180


第3产程:胎盘娩出阶段/180


顺产配合方法/181


产后第1周


宝宝变化:出现暂时性体重下降/182


妈妈变化:红色恶露量增加/182


宜吃开胃的食物/182


宜补充足够的水分/182


宜喝生化汤排毒/182


不宜急着食用催奶补品/182


调理三餐推荐/183


早餐 生化汤/183


午餐 什菌一品煲/183


晚餐 虾皮烧豆腐/183


产后第2周


宝宝变化:黄疸逐渐消退/184


妈妈变化:水肿和瘀血消失/184


宜适时补钙/184


宜及时补铁/184


宜吃易消化的食物/184


不宜摄取过多盐分/184


补血三餐推荐/185


早餐 豌豆小米粥/185


午餐 莲子薏米煲鸭汤/185


晚餐 四物炖鸡汤/185


……


新生儿护理与早期发展指南:从分娩到周岁 本书聚焦于新生儿出生后至一周岁期间的科学护理、健康管理与早期潜能开发,旨在为新手父母提供一套全面、实用且富有同理心的指导手册。 --- 第一部分:迎接新生命——产后即刻与新生儿安顿 第一章:分娩后的最初六小时 产后生理变化与观察: 详细解析母亲在产房内外的即时生理反应,包括子宫复旧的初步迹象、恶露的观察标准,以及何时可以开始尝试哺乳。 新生儿的Apgar评分与初步评估: 解释Apgar评分的意义,以及医生和助产士如何评估新生儿的适应能力。 皮肤接触的魔力(Skin-to-Skin): 深入探讨袋鼠式护理对新生儿体温调节、血糖稳定和亲子依恋建立的决定性作用,并提供在家中自我实施的最佳实践。 脐带护理的误区与正解: 采用现代医学推荐的干燥护理法,详细指导如何保持脐带残端清洁干燥,识别感染的早期信号。 第二章:宝宝到家——建立安全舒适的家庭环境 安全睡眠环境的构建(SIDS预防): 详尽阐述婴儿猝死综合征(SIDS)的风险因素,并提供严格的安全睡眠指南,包括床垫的选择、床上用品的极简原则(“空床原则”),以及俯卧或侧卧的风险界定。 温湿度与空气质量控制: 探讨理想的室内温度和湿度范围,以及如何使用加湿器/除湿器,并强调通风的重要性。 新生儿装备清单的精简哲学: 区分“必需品”与“可选项”,重点介绍安全座椅的正确安装、婴儿背带的选择与正确使用,避免不必要的囤积。 初次洗澡的艺术: 无论是海绵浴还是盆浴,提供详细的步骤指导,强调保护头部和保暖,以及何时可以进行第一次正式洗澡。 --- 第二部分:喂养的艺术与科学——母乳、配方奶与辅食过渡 第三章:母乳喂养的成功之路 初乳的价值与正确衔乳技巧: 强调初乳是“第一剂疫苗”,图解正确衔乳的“嘴巴张大如呵欠”口诀,以及如何判断宝宝是否吃饱。 识别饥饿信号与按需哺乳: 教导父母区分早期的烦躁不安、中期的吸吮动作和晚期的哭闹,强调不应将哭声作为唯一的喂养信号。 常见挑战与解决方案: 集中解决乳头疼痛、乳腺炎的预防与处理、乳房充盈的管理,以及如何科学应对“厌奶期”。 泵奶、储存与配方奶的科学衔接: 详细说明母乳储存的温度和时间规范(冷藏、冷冻),以及在必要时引入配方奶时的过渡策略,确保不影响母乳供应。 第四章:配方奶喂养的精确操作 选择合适的配方奶: 介绍不同阶段(早产儿、标准、水解蛋白)配方奶的选择原则,并提醒家长咨询儿科医生。 冲调的黄金法则: 强调水质、水温的重要性,精确到“一勺对多少毫升水”的测量,并警示过度稀释或浓缩的健康风险。 奶瓶的选择与消毒: 介绍不同奶嘴流量的意义,以及紫外线消毒、煮沸消毒、蒸汽消毒等方法的优缺点比较。 第五章:辅食添加的科学里程碑(4-12个月) 添加辅食的时机判断: 不仅仅是年龄,更关注生理成熟度(如能稳稳坐住、对食物表现出兴趣、舌头推挤反射消失)。 从泥到块——质地的进阶: 提供从纯米粉过渡到单一口味蔬菜泥、肉泥,再到手指食物(Baby-Led Weaning, BLW)的安全指南。 高过敏原食物的引入策略: 根据最新的儿科指南,科学、循序渐进地引入花生、鸡蛋、海鲜等,并记录反应。 铁、锌、维生素D的重点补充: 分析宝宝六个月后从母体中获得的储备下降情况,强调富含铁元素的辅食来源。 --- 第三部分:宝宝的健康守护与疾病应对 第六章:常见生理现象的解读 大便的“晴雨表”: 详细区分母乳宝宝、配方奶宝宝以及添加辅食后大便的颜色、质地和频率,识别便秘和腹泻的界限。 黄疸的观察与处理: 区分生理性黄疸和病理性黄疸的特征,指导家长何时需要及时就医进行蓝光治疗。 溢奶与吐奶的区分: 介绍“吐奶”与“喷射状呕吐”的关键区别,以及如何通过拍嗝技巧最大程度减少空气吞咽。 睡眠倒退与“四个月睡眠变化”: 解释新生儿期睡眠模式向成人模式过渡时的阵痛,提供温和的夜间安抚技巧。 第七章:疫苗接种与日常卫生 国家免疫规划疫苗详解: 提供详尽的疫苗接种时间表,解释每种疫苗的作用(如卡介苗、乙肝、百白破、脊灰),并提供接种前后的注意事项。 体温管理与发热应对: 准确测量体温的方法(腋温、耳温、额温),以及何时需要使用退烧药(基于体重而非年龄),何时必须立即就医。 呼吸道与肠胃感染的预防: 强调手部卫生、环境消毒的重要性,并介绍如何正确使用生理盐水进行鼻腔清洁。 --- 第四部分:早期认知发展与亲子互动 第八章:运动技能的发展阶梯 从反射到自主运动: 按月龄梳理宝宝的里程碑:抬头、翻身、爬行、坐立、扶站。 安全地支持运动: 强调“Tummy Time”(俯趴时间)对颈部和背部肌肉发展的重要性,提供循序渐进的练习方法。 爬行与“坐好”的重要性: 探讨为什么不建议过度使用学步车,以及如何鼓励宝宝自然发展出爬行能力。 第九章:语言与情感的萌芽 听觉输入与“咿呀学语”: 解释宝宝如何通过模仿声音学习语言,鼓励父母使用“宝宝语”(Parentese)进行高质量的对话。 依恋关系的建立: 探讨约翰·鲍尔比的依恋理论在家庭中的实践,如何通过及时回应哭声建立安全依恋。 玩耍的力量: 推荐适合不同月龄的益智玩具(如黑白卡、摇铃、镜子),强调“人”才是最好的玩具,而非昂贵的电子产品。 第十章:一岁前的过渡与未来展望 学步期的准备与危险防范: 针对宝宝开始探索世界带来的家庭安全隐患(电源插座、尖角家具、药品储存),提供家庭环境的“宝宝化”改造清单。 与儿科医生的有效沟通: 教授父母如何准备“宝宝健康档案”,在体检时提出最高效、最关键的问题。 父母自我关怀的重要性: 承认育儿的挑战,提供应对产后情绪低落(PPD)的资源和自我调节技巧,强调“照顾好自己才能更好地照顾宝宝”。 --- 附录: 实用工具表(疫苗接种记录页、出牙时间对照表、紧急联系电话页)

用户评价

评分

这本书的封面设计简直是视觉上的享受,那种柔和的米色调配上精心挑选的字体,立刻就给人一种温暖、可靠的感觉。我是在怀孕初期拿到的,当时对“吃什么”这件事焦虑得不行,感觉全世界的食物都在跟我作对。这本书的排版非常清晰,那种一目了然的设计,让初为人母的我在面对一堆复杂的营养信息时,心里踏实了不少。它不像那种冷冰冰的教科书,而是像一位经验丰富、语气亲切的闺蜜在耳边细细道来,每一步的建议都考虑到了孕期的特殊性。我特别喜欢它对于季节性食材的推荐,这个绝对是很多其他孕期书籍会忽略的细节。比如,在初夏的时候,它推荐了清淡又富含叶酸的凉拌菜谱,既解腻又补人,而不是一味地推销那些油腻大补的传统食谱,这一点真的太贴心了。而且,书里穿插的一些小贴士,比如如何巧妙地处理孕早期的孕吐反应,或者如何通过食物来缓解水肿,都非常具有实操性,让我感觉自己真的掌握了一套实用的“生存指南”,而不是一堆空泛的理论。这本书的厚度适中,拿在手里很有分量感,但内容却一点也不拖沓,真正做到了精炼和实用并重。

评分

说实话,我本来对这类“同步”的指导书抱着将信将疑的态度,毕竟每个人的孕期反应和身体状况都是独一无二的。然而,这本书最让我惊喜的地方在于它的灵活性和对“个体差异”的尊重。它不是那种“你必须每天吃这个、那个”的死板教条,而是提供了一套清晰的框架,然后告诉你如何在框架内根据自己的感受进行微调。比如,在描述孕中期的蛋白质摄入时,它不仅给出了标准量,还针对我这种对肉类有强烈厌恶期的孕妇,提供了优质植物蛋白的替代方案,并且详细说明了如何确保氨基酸的互补性。这种对人性化细节的关注,是很多大部头营养书里找不到的。我感觉作者真的是深入研究了孕妇的真实生活场景,而不是关在象牙塔里写出来的食谱。更不用说,书中的食材采购指南也特别实在,它没有一味地强调进口或昂贵的“超级食物”,而是教导我们如何在当地市场买到最新鲜、最经济实惠的营养源。这种接地气的指导,对于我们普通家庭来说,简直是雪中送炭,让孕期营养不再是高不可攀的奢侈品。

评分

这本书的逻辑结构设计得极其巧妙,它完全是按照孕周来推进的,这使得我每天翻开它的时候,都不会有“我今天该看哪里”的迷茫感。从孕早期的叶酸和孕反到孕晚期对铁质和热量的精准控制,每一步的衔接都自然得像是浑然天成。我注意到,它在介绍每阶段营养重点时,都会配上一个“本周常见挑战”的小板块,这简直是我的救星。比如,当孕中期我开始感觉肠胃蠕动变慢时,我翻到那一周的目录,正好就看到了关于益生菌和膳食纤维的最佳组合推荐。这种未卜先知般的精准打击,让我对这本书的依赖程度越来越高。而且,书里对一些传统观念的辨析也非常到位,它不会武断地否定传统,而是用现代营养学的角度进行科学的解读,既保留了文化上的认同感,又确保了科学上的准确性。这种平衡拿捏的艺术,让这本书在众多孕期读物中显得格外出众,它给予的是知识,而非恐慌。

评分

我必须强调一下这本书在“可操作性”上的高分表现。很多营养书光看文字就觉得晕头转向,但这本书的排版设计简直是为“时间紧张的现代孕妈”量身定做的。它不是那种需要你花上两个小时去研究一个复杂食谱的书。相反,它提供了大量“15分钟搞定”的快手营养餐选项,这些选项不仅符合当周的营养目标,而且烹饪步骤简单到,即使是我这个平时下厨频率极低的老手也能轻松驾驭。我尤其欣赏它对“备餐”的建议。它提供了一张详细的周末食材采购清单和预处理流程,这样在工作日晚上,我只需要简单组合加热就能享用一顿营养均衡的晚餐,极大地减轻了我的精神负担。这让我感觉,拥有这本书,就仿佛请了一位全天候待命的私人营养师,随时准备告诉我今天该怎么吃,这对于忙碌的工作和生活节奏来说,是无比珍贵的“时间胶囊”。

评分

这本书的语言风格给我的感觉,就像一位非常了解孕期心理的资深营养师在与我对话。它没有使用过多晦涩难懂的专业术语,即使是涉及到复杂的宏量营养素分配,也会用非常形象的比喻来解释其在孕期扮演的角色。比如,它把维生素D比喻成“开启钙吸收的钥匙”,这种直观的描述让我瞬间就记住了它的重要性。更重要的是,它不仅关注“吃什么”,还非常细致地讨论了“怎么吃”的仪式感。比如,它提到了如何通过调整用餐环境、搭配舒缓的音乐来提升进食体验,从而更好地应对孕期可能出现的食欲不振。这体现了一种全方位的关怀,超越了单纯的卡路里计算。这本书给予我的,不仅仅是三餐的指南,更是一种对自身孕育过程的积极掌控感和对未来新生命的温柔期盼,它让“怀孕”这件事变得更有序、更享受,而不是被焦虑和信息过载所淹没。

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