轻松享受美味轻断食餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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萝瑞娜 著

图书标签:

• 轻断食
• 健康饮食
• 食谱
• 减脂
• 营养
• 美食
• 简单易学
• 健康生活
• 饮食计划
• 轻食

店铺： 南京出版传媒集团图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787559100047

商品编码：25708144199

包装：平装-胶订

开本：128

出版时间：2017-07-01

内容介绍
早午餐 晚餐，70道健康美味的轻断食低卡食谱。7种天然高汤 8道低热量酱汁，任意组合，美味变化更丰富！营养均衡，自己吃、全家一起吃都没问题。营养师专业审校，教你认识好食材、真食物，如何吃才健康。少油料理方法 简易的料理工具 = 超懒人煮食法。食材热量表，即便是外出J餐也不怕打乱计划。16道保持好心情与好气色的“低热量点心”与“养颜料理”。

关联推荐
很多人会问不是在轻断食？怎么还吃这么好？作者萝瑞娜以一周两天的轻断食方式──其中五天维持正常饮食，其余两天则为午晚餐进食（中午摄取约300大卡，晚餐摄取约200大卡），成功于一个月瘦下6千克。期间，她研究食材的热量与营养成分，并且重新认识“好食物”，进而设计出本书食谱。
本书集结了*人气的电锅、焖烧罐、铸铁锅、平底锅、烤箱及玻璃罐料理，包括锅物、排餐、沙拉、粥饭、面食等少油健康食谱，不仅个人受益，还能为全家人养成只吃“好食物”的饮食习惯。  暂时没有目录，请见谅！

《轻盈食光：美味与健康的断舍离》 在这本《轻盈食光：美味与健康的断舍离》中，我们将一同踏上一场关于“吃”的全新探索。本书并非传统意义上的食谱大全，也不是枯燥的理论说教，而是旨在唤醒你内心深处对食物的感知，重新定义你与餐桌的关系。在这个快节奏的时代，我们常常被繁杂的食物选择、不规律的饮食习惯以及对“健康”的迷思所困扰。而《轻盈食光》正是为你量身打造的“解药”，它将引领你拨开迷雾，寻回身体最真实的信号，找到那份属于你的，既美味又健康的饮食节奏。 第一篇：身体的低语——倾听你的内在节奏 在这一篇章，我们将深入探讨“吃”这件日常小事背后蕴含的深刻智慧。你是否曾有过这样的体验：明明不饿，却习惯性地打开零食袋；明明吃了油腻的晚餐，却在深夜感到胃部不适；明明身体在发出疲惫的信号，却依然强迫自己继续高强度的工作？这些都是身体在用自己的语言向你传递信息，而我们往往因为生活的忙碌和外界的噪音而忽略了这些宝贵的低语。《轻盈食光》将帮助你重新连接身体的智慧，学习识别饥饿和饱腹的真实信号，理解身体在不同时间、不同状态下对食物的需求。 我们将从“情绪化进食”这个普遍的现象入手。你是否发现自己会在压力大、焦虑或悲伤时，不自觉地转向甜食、垃圾食品来寻求慰藉？情绪化进食不仅会扰乱你的身体健康，更会让你陷入恶性循环。本书将提供一套系统性的方法，帮助你觉察并打破情绪化进食的模式，学会用更健康的方式管理情绪，让食物回归其本来的意义——滋养身体，而非填补心灵的空缺。 同时，我们也会关注“身体的信号解读”。通过细致的观察，你可以学会识别身体在告诉你什么。比如，持续的疲劳可能预示着营养摄入不足或休息不够；食欲不振可能是身体在告诉你需要更温和、易消化的食物；对某种特定食物的强烈渴望，有时也是身体在发出某种营养素缺乏的信号。本书将提供一些简单的练习和观察清单，帮助你更好地倾听身体，理解这些“语言”，从而做出更符合自身需求的饮食选择。 此外，我们还将探讨“内在节奏与外在规律的平衡”。在现代社会，我们不得不面对固定的工作时间、社交活动等外在规律。如何在这种情况下，依然能够尊重并顺应身体的内在节奏？本书将提供一些实用的策略，例如如何在你感到精力充沛的时候安排更具挑战性的任务，如何在身体需要休息的时候适当地调整你的计划，以及如何在特殊的场合，依然能够做出健康的选择。我们将强调，真正的健康并非僵化的规则，而是灵活的适应与自我关怀。 第二篇：餐桌上的禅意——化繁为简的美味哲学 在现代生活中，我们的餐桌上常常堆满了各种各样的食材、烹饪方式和营养建议，让人眼花缭乱，无所适从。《轻盈食光》将引导你回归餐桌的本质，体验“化繁为简”的美味哲学，让每一次用餐都成为一次宁静而充满感恩的仪式。 我们将首先解析“食材的本真之味”。很多时候，我们过度依赖调味料和复杂的烹饪技巧，反而掩盖了食材本身最纯粹的风味。本书将鼓励你重新认识并品味各种食材的原味，通过简单的烹饪方法，例如蒸、煮、炖、烤，来激发食材的天然香气和口感。你将学会如何选择当季、新鲜的食材，理解不同食材的季节性与地域性，从而在品尝美味的同时，也与自然保持更紧密的连接。 接着，我们将深入探讨“烹饪的艺术与疗愈”。烹饪不仅仅是为了填饱肚子，它更是一门能够带来平静与疗愈的艺术。在厨房里，你可以暂时放下外界的喧嚣，专注于眼前的食材，感受手指与食材的触碰，聆听烹饪时发出的声音，闻着食物在加热过程中散发出的香气。这种全情投入的过程，本身就是一种极好的减压方式。本书将提供一些简单易学的烹饪技巧，让你在享受烹饪乐趣的同时，也能为自己和家人制作出美味又健康的食物。 我们将重点介绍“极简烹饪的智慧”。在快节奏的生活中，我们往往没有太多时间花费在复杂的烹饪上。极简烹饪并非意味着牺牲美味，而是通过精选食材、优化流程，用最少的步骤和调料，制作出最令人满意的美食。本书将分享一系列“一锅到底”、“快手菜”以及“半成品改造”的技巧，让你在忙碌之余，也能轻松享受到营养均衡的家常美味。 此外，我们还将讨论“用餐的环境与心境”。你是否注意到，在不同的环境下用餐，心情和感受也会随之变化？在杂乱的环境中匆忙进食，你很难真正品味食物的味道；而在一个整洁、舒适、充满温情的环境中，即使是简单的食物，也能让你感到心满意足。本书将鼓励你为每一次用餐创造一个美好的环境，无论是布置一张简洁的餐桌，点上一支香薰蜡烛，还是播放一段舒缓的音乐，都能提升你的用餐体验，让你在享受美味的同时，也能获得内心的平静。 第三篇：身心的轻盈——重塑你的能量场 这一篇章将带你踏上自我疗愈与能量重塑的旅程。《轻盈食光》相信，身体的轻盈不仅仅是体重的下降，更是内在能量的提升，是身心和谐统一的完美状态。我们将从多个维度出发，帮助你实现更深层次的健康与活力。 首先，我们将探讨“断舍离与身体的关联”。这里的“断舍离”不仅仅指整理物品，更是指清理身体内部的负担。许多人长期以来摄入了过多的加工食品、添加剂，或者习惯性地堆积了不必要的食物，这些都会给身体带来沉重的负担。本书将引导你进行一次“内在的清理”，通过调整饮食结构，减少不必要的摄入，帮助身体排出毒素，让身体重新焕发活力。 我们也将关注“食物与情绪的连接”。我们常常说“吃什么，像什么”。这句话并非虚言。食物不仅为身体提供能量，它也深刻地影响着我们的情绪和思维。某些食物可能让我们感到精力充沛、心情愉悦，而另一些食物则可能让我们感到迟钝、烦躁。本书将为你揭示食物与情绪之间的微妙联系，帮助你选择那些能够滋养你心灵，提升你正能量的食物。 同时，我们还将介绍“时间与食物的智慧”。在《轻盈食光》中，我们将强调“何时吃”与“如何吃”同样重要。我们将探讨一些古老智慧，例如关于“早餐的重要性”、“晚餐的轻食化”，以及“餐间休息的意义”。这些智慧并非教条，而是基于身体的生理规律，帮助你优化能量的吸收和利用，让你在一天中的不同时段都能保持最佳状态。 最后，我们将聚焦于“能量的再生与活力”。当身体的负担减轻，情绪得到梳理，能量得到了合理的利用，你将体验到前所未有的身心轻盈。这是一种由内而外的健康状态，你会发现自己更容易集中注意力，拥有更充沛的精力，面对生活的挑战也更加从容。本书将为你提供一些方法，帮助你持续维持这种能量再生，让健康成为一种自然而然的生活方式。 《轻盈食光：美味与健康的断舍离》是一本邀请你进行自我探索的书。它不提供一套僵化的规则，而是提供一套思路，一种工具，一种态度。希望通过阅读本书，你能够找到属于自己的，既能满足味蕾，又能滋养身心的饮食之道，最终实现轻盈、健康、充满活力的生活。

评分☆☆☆☆☆

长久以来，我对轻断食的了解都停留在一些零散的信息和道听途说中，总觉得它既神秘又有些门槛。《轻松享受美味轻断食餐》这个书名，恰好戳中了我的心坎。我一直渴望找到一种既能让我体验到轻断食的好处，又不至于让我感到痛苦和剥夺感的方式。我期待这本书能够提供非常具体、落地的信息，比如到底什么是“轻断食”，它有哪些不同的形式，以及我如何能根据自己的生活习惯和身体状况来选择最适合自己的方式。“美味”这个词更是让我眼前一亮，这意味着我不用再为“为了健康而吃草”而感到沮丧，而是可以通过这本书找到那些既健康又美味的食物选择，让我在享受美食的同时，也能达到健康的目的。“轻松”则是我最看重的一点。我希望这本书的食谱操作起来不会过于复杂，食材也容易购买，这样才能让我有动力坚持下去。我更希望这本书能够解答我在实践过程中可能遇到的各种疑问，比如如何处理断食期间的身体反应，如何调整心态以更好地适应，以及如何判断自己是否适合进行轻断食。如果这本书能够让我真正感受到轻断食带来的积极变化，并且能把它变成一种享受，那么它对我来说将是无价之宝。

评分☆☆☆☆☆

我一直对轻断食抱有浓厚的兴趣，但很多时候，相关的书籍和文章都显得过于专业或过于理论化，让我觉得难以入手。而《轻松享受美味轻断食餐》这个书名，恰好击中了我最核心的需求——“轻松”和“美味”。我非常期待这本书能够提供切实可行、操作简单的轻断食方案，而不是一味地强调各种复杂的理论和严格的限制。我希望能看到一些真正能够融入日常生活的食谱，不需要特别昂贵的食材，也不需要花费过多时间来准备，让我在忙碌的生活中也能轻松实践。同时，我也希望这本书能够解答我关于轻断食的一些普遍疑问，比如它究竟能带来哪些健康上的好处，如何科学地安排断食和进食的时间，以及在断食期间如何有效地管理饥饿感和保持良好的精神状态。我尤其关注书中是否能提供不同情境下的建议，例如工作日的午餐选择、周末的休闲餐点，甚至是一些社交场合的应对策略。这本书能否让我真正体会到“享受”轻断食的乐趣，而不是将其视为一种痛苦的自我折磨，将是衡量其价值的关键。我渴望这本书能够成为我健康饮食旅程中的一份珍贵指南，引领我走向更健康、更美好的生活。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康饮食颇有研究但又时常被美食诱惑的“普通人”，我一直觉得轻断食听起来很吸引人，但执行起来总觉得有点难度。《轻松享受美味轻断食餐》这个书名，简直像一道曙光，照亮了我对轻断食的期待。我非常看重它传递的“轻松”和“美味”这两个关键词。这意味着我不需要牺牲掉我对食物的热爱，也不需要为了所谓的健康而变得过于“苦行僧”。我期待书中能有大量简单易学、食材常见、口味诱人的食谱，最好是那种一看就能懂，一学就会的。我希望它能提供一些实用的指导，比如如何在不影响工作和社交的情况下安排轻断食，如何识别和应对在断食过程中可能出现的饥饿感，以及如何通过合理的饮食来最大化轻断食带来的益处。我特别好奇这本书是否会分享一些关于如何将轻断食融入不同生活场景的经验，比如如何在外出就餐时做出明智的选择，或者如何在家庭聚会时保持健康。如果这本书能让我觉得轻断食不再是一项艰巨的任务，而是一种可以享受的生活方式，那它将是我今年最值得购买的一本书。我希望它能真正做到“轻松享受”，并且让我感受到“美味”的无限可能。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是为我这样渴望健康饮食却又对繁琐细节感到头疼的“美食主义者”量身打造的。我一直对轻断食这个概念充满好奇，但市面上那些动辄要求你计算卡路里、遵循严格比例的指南，总让我觉得压力山大，甚至还没开始就想放弃。而《轻松享受美味轻断食餐》这个名字，如同久旱逢甘霖，瞬间点燃了我对健康饮食的热情。我非常看重的是它所强调的“轻松”和“美味”。这意味着我不需要为了健康而牺牲味蕾的享受，也不需要花费大量时间在准备食材和烹饪上。我期待书中能够提供一系列简单易学、食材常见且富含营养的食谱，能够适用于不同的用餐场合，无论是匆忙的工作日午餐，还是悠闲的周末早午餐。更重要的是，我希望这本书能深入浅出地讲解轻断食的原理，解答我在实践中可能遇到的疑问，比如如何循序渐进地开始，如何应对饥饿感，以及如何在享受美食的同时，也能获得轻断食带来的健康益处。如果它能提供一些关于如何调整饮食习惯，建立更健康生活方式的实用建议，那这本书的价值将远远超出我的预期。我真心希望它能成为我通往健康饮食之路的得力助手，让我不再觉得轻断食是一种负担，而是能够真正享受其中的过程。

评分☆☆☆☆☆

终于等到这本书了！一直以来都对轻断食心向往之，但总觉得它神秘又遥不可及，要么听起来太过严苛，要么就是各种复杂的食谱让人望而却步。然而，这本书的名字——《轻松享受美味轻断食餐》——立刻就吸引了我。它传递出的信息是如此的亲切和实际，仿佛就是为我这样希望能改善生活方式，但又不想牺牲美食享受的人量身定制的。我尤其期待书里能介绍那些简单易行、食材也容易获取的食谱，毕竟，如果餐点过于复杂，即使再健康，也很难坚持下去。我希望它能提供不同时间段、不同场景下的轻断食建议，比如工作日午餐的选择、周末的放松餐，甚至是一些小聚会时的健康替代方案。更重要的是，我希望这本书能解答我心中关于轻断食的一些疑虑，比如它对身体有哪些实际的好处，多久可以见效，以及在执行过程中需要注意的细节和可能遇到的问题。这本书能否让我真正感受到“轻松”二字，并且“享受”到“美味”，这才是关键。如果它能提供一些关于如何调整心态、保持动力的方法，那就更完美了。我迫不及待地想翻开它，看看它到底能带给我怎样的惊喜，以及如何将轻断食融入我忙碌而又充满烟火气的日常生活中。