301醫院營養專傢-減肥瘦身一本通 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉英華，李峰，張永主編 著

圖書標籤:

• 減肥
• 瘦身
• 營養
• 健康
• 飲食
• 301醫院
• 專傢
• 醫學
• 指南
• 食譜

店鋪： 沭陽新華書店圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122294937

商品編碼：23568987595

包裝：平裝-膠訂

開本：16

齣版時間：2017-07-01

內容介紹
超重和肥胖，常會伴隨脂肪肝、血脂異常、高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的發病率升高，肥胖已經成為威脅居民健康的“萬惡之源”。本書由301醫院（解放軍總醫院）營養科專傢撰寫，以以科普、幽默的語言介紹減肥相關的飲食、營養、運動知識和方法，對目前流行的各種靠譜或者不靠譜的減肥方法，逐一進行梳理和分析，涉及斷食減肥法、杜坎縴食瘦身法、半食減肥法、素食減肥法、低GI 減肥法、OMEGA減肥法、酸奶減肥法、牛奶減肥法、水果減肥法、茶減肥法、辣椒減肥法、喝水減肥法、 堿性減肥法、巧剋力減肥法、咖啡減肥法和酵素減肥法等。書中還針對胖友們*關心的問題逐一進行瞭科學解答，也推薦瞭適閤不同人群的減肥食譜，可供肥胖人士日常查閱，也可供相關醫學工作者參考。

關聯推薦
本書由301醫院營養科專傢基於多年豐富臨床工作經驗寫成。從營養學和醫學角度對目前流行的各類減肥方法進行逐一梳理和科學分析，針對胖友們經常關心的問題進行科學解答，還收入瞭適閤不同人群的減肥食譜。 
目錄
D一章減肥，您準備好瞭嗎1 D一節 做好心理預備 / 2 D二節 減肥趣味測試 / 4 D三節 明確飲食BB / 8 D四節 完善運動防備 / 13 D二章減肥那些事兒17 D一節 體重、文明和幸福感 / 18

D一章減肥，您準備好瞭嗎1

D一節 做好心理預備 / 2

D二節 減肥趣味測試 / 4

D三節 明確飲食BB / 8

D四節 完善運動防備 / 13

D二章減肥那些事兒17

D一節 體重、文明和幸福感 / 18

D二節 超重和肥胖 / 20

D三節 腸道的消化與吸收 / 23

D四節 雙麵胰島素 / 26

D五節 長胖原因探析 / 27

D六節 福兮禍所伏 / 29

D七節 飢餓與體內平衡 / 31

D八節 吹氣球遊戲——發胖與發炎 / 32

D三章懂點營養學34

D一節 我的誘惑甜蜜而苦澀——碳水化閤物 / 35

D二節 拒絕“黑鍋”，長胖不光我的錯——脂肪 / 38

D三節 選我選我，我Z純潔？——蛋白質 / 41

D四節 雙益閤璧——益生菌和益生元的“情緣” / 45

D五節 “微”亦足道——維生素與微量元素 / 46

D六節 平衡的藝術 / 51

D四章吃對食物纔健康54

D一節 食物七巧闆 / 55

D二節 食物中的彩虹——不同顔色蔬果的秘密 / 60

D三節 紅肉和白肉的紛爭 / 63

D四節 本是同根生，作用大不同——牛奶和酸奶 / 64

D五節 魚和人的進化史 / 65

D六節 健康的歡樂豆 / 67

D七節 酒逢知己病痛多 / 68

D八節 堅果的糾結 / 70

D九節 橄欖油傳奇 / 72

D十節 椰子油的魔法 / 74

D十一節 眾神的飲料——巧剋力 / 75

D十二節 糖衣炮彈的危險 / 78

D十三節 萬人迷甜味劑 / 80

D十四節 鹽多必失 / 81

D十五節 潛伏者遊戲——看不見的鹽和油 / 83

D十六節 食物吃對不垃圾 / 85

D五章食療減肥法麵麵觀88

D一節 斷食減肥法 / 89

D二節 杜坎縴食瘦身法 / 90

D三節 半食減肥法 / 92

D四節 素食減肥法 / 93

D五節 低GI 減肥法 / 95

D六節 OMEGA減肥法 / 97

D七節 酸奶減肥法 / 98

D八節 牛奶減肥法 / 99

D九節 水果減肥法 / 101

D十節 茶減肥法 / 103

D十一節 辣椒減肥法 / 104

D十二節 喝水減肥法 / 105

D十三節 堿性減肥法 / 107

D十四節 巧剋力減肥法 / 110

D十五節 咖啡減肥法 / 112

D十六節 酵素減肥法 / 113

D六章運動減肥，看上去很美116

D一節 運動的概念和分類 / 117

D二節 運動減肥的優勢和益處 / 119

D三節 運動非亂動，自欺不成功 / 120

D四節 微微一“動”不傾城 / 122

D五節 運動監測和評估 / 124

D六節 外行瞭吧，運動還有處方 / 125

D七章減肥到底該做加法還是減法128

D一節 加法與減法 / 129

D二節 怎麼吃纔健康 / 129

D三節 怎麼練閤適 / 132

D四節 找到適閤自己的加減混閤運算 / 138

D八章減肥博學好問144

A 飲食超愛問 / 145

Q1.限製飲食減肥時容易餓怎麼辦？ / 145

Q2.減重是不是少喝水J行瞭？ / 146

Q3.怎樣在減肥的同時保證皮膚的光澤？ / 146

Q4.有沒有減肥同時胸圍不縮水的好辦法？ / 146

Q5.患有胃潰瘍怎樣健康有效地減肥呢？ / 147

Q6.吃主食容易發胖是嗎？減肥是要控製主食，那不吃糧食或少吃J行瞭嗎？ / 147

Q7.運動前後飲食有什麼講究嗎？ / 148

Q8.聽朋友說輕斷食減肥法BBC紀錄片都報道瞭，這個靠譜嗎？ / 149

Q9.喜歡在壓力大下暴飲暴食怎麼辦？ / 149

Q10.我傢孩子是個小胖墩該怎麼辦？ / 150

Q11.愛吃土豆會不會胖成土豆？ / 150

Q12.聽說喝湯減肥，是不是少吃或者不吃肉，喝肉湯J行？ / 151

Q13.孕前肥胖對胎兒有影響嗎？ / 152

Q14.孕期體重增長過快怎麼辦？有何不良影響，可以減肥嗎？ / 152

Q15.超重孕婦怎麼運動纔安全？ / 152

Q16.減肥過程中會齣現營養不良嗎？怎麼判斷相關問題？ / 153

Q17.老年人超重也需要減肥嗎？ / 153

Q18.少量多餐對減肥比較好嗎？ / 153

Q19.巧剋力和咖啡有助於減肥嗎？ / 154

Q20.減肥時管不住嘴咋辦？ / 154

Q21.低能量飲食的標準是什麼？ / 154

Q22. HDL 和LDL 是什麼意思？ / 154

Q23.我BMI正常，但一個朋友超重瞭，她J一定是肥胖而我沒問題是嗎？ / 154

Q24.喝牛奶J會拉肚子，正好能減肥，這種辦法好嗎？ / 155

Q25.管飽又長不胖的低能量食物有哪些？ / 155

Q26.減肥過程中的飲食，應該要重視食物的量還是質？ / 155

Q27.狼吞虎咽真的比細嚼慢咽要容易發胖嗎？ / 155

Q28.檢查說我基礎代謝低，這是什麼意思？低瞭J容易長胖嗎？ / 155

Q29.鹽吃多瞭也會發胖，是真的嗎？那麼YT應該吃多少呢？ / 156

Q30.有哪些食物是減肥時JD不能吃的呢？ / 156

Q31.降低食欲的方法有哪些？ / 156

Q32.白米和糙米有什麼差彆？ / 156

Q33.真的有隻喝水也會胖的體質嗎？ / 157

Q34.減肥可以不吃早餐嗎，或者少吃一頓？ / 157

Q35.YT三餐怎麼分配比較好？ / 157

Q36.外齣J餐時如何避免攝入過量？ / 157

Q37.平時做飯時應該注意什麼？ / 158

Q38.減肥時是不是隻要能耐受，吃得越少越好呢？ / 158

Q39.為什麼喝酒會發胖？ / 158

Q40.吸煙和肥胖有關係嗎？ / 158

Q41.睡眠和肥胖有關係嗎？ / 159

Q42.哪些飲食習慣易誘發肥胖？ / 159

Q43.什麼是中心性肥胖和全身性肥胖？ / 159

Q44.怎樣稱體重比較準確呢？ / 160

Q45.為什麼減肥會反彈？ / 160

Q46.為什麼胖起來容易瘦起來難？ / 160

Q47.中年發福怎麼防治呢？ / 160

Q48.更年期發胖，罪魁禍1隻是雌激素嗎？ / 161

Q49.胖的人不容易老年癡呆，是真的嗎？ / 161

Q50.糖尿病和肥胖的相關性有多少？ / 161

Q51.聽說胖的人容易得癌癥、冠心病、高血壓，壽命短，但又有人說胖的人活得久，究竟是怎樣？ / 161

Q52.減肥時容易掉頭發是怎麼迴事？ / 162

Q53.減肥期要不吃或少吃哪些食物？ / 162

Q54.聽說女性節食減肥不D會閉經、內分泌失調，是真的嗎？ / 162

Q55.肥胖的人或者減肥時容易便秘怎麼辦？ / 163

Q56.常見低能量水果有哪些？ / 163

Q57.晚餐隻吃水果的話也會發胖嗎？ / 163

Q58.為什麼有人說減肥時吃地瓜、南瓜和土豆代替主食好呢？ / 163

Q59.為什麼有人說減肥期間要經常吃香蕉呢？ / 163

Q60.減肥後容易骨質疏鬆是真的嗎？ / 163

Q61.哪些食物有助於改善骨質疏鬆癥呢？ / 164

Q62.減肥和維生素有啥關係？ / 164

Q63.富含脂肪的肉，汆燙過後再食用J沒事兒瞭嗎？ / 164

Q64.反式脂肪和飽和脂肪是一迴事嗎？ / 164

Q65.為什麼減肥時要常吃燕麥片或一些粗糧？ / 164

Q66.YT的能量攝入可以低於1000kcal嗎？ / 165

Q67.隻要做好飲食調整的話，J可以減輕體重嗎？ / 165

Q68.為什麼已經吃得很少瞭，卻還是瘦不下來？ / 165

Q69.若想減肥，Z晚幾點前應該結束用餐？ / 165

Q70.想增加肌肉，一定要攝取蛋白質嗎？ / 165

B 運動甲乙問 / 166

Q71.什麼運動減肥肉？ / 166

Q72.什麼運動長肌肉？ / 166

Q73.怎麼判斷是中等還是輕體力活動？ / 166

Q74.肥胖者運動中關節疼痛怎麼辦，又想運動又想保護膝關節應該怎麼做？ / 166

Q75.如何改變靜坐少動的生活方式？ / 167

Q76.運動時間應該怎麼安排閤理？ / 167

Q77.對於愛好晨跑的人應該注意什麼？ / 167

Q78.對於愛好夜跑的人應該注意什麼？ / 168

Q79.日常生活中的體力活動對減肥有幫助嗎？ / 168

Q80.參加多少運動纔能獲得健康益處？ / 168

Q81.有氧運動和抗阻運動有何區彆？ / 169

Q82.運動會增加食欲嗎，如果增加的話那豈不是白費勁？ / 169

Q83.如何燃燒、利用更多身體脂肪？ / 169

Q84.肥胖者參加多少運動纔能保持減肥效果？ / 169

Q85.穿上減肥衣再做運動，能事倍功半瘦得更快嗎？ / 170

Q86.減肥沒時間運動怎麼辦？ / 170

Q87.腰疼時，應該如何運動？ / 170

Q88.超重孕婦該如何運動纔安全？ / 170

Q89.爬樓梯運動有助於孕婦順産是真的嗎？ / 171

Q90.産後減肥做什麼運動好？ / 171

Q91.老年人減重做什麼運動既有效又安全呢？ / 171

Q92.我天天行走2萬步，為什麼減肥效果還是不明顯呢？ / 171

Q93.什麼運動有助於減肚子，仰臥起坐，還是呼啦圈？ / 172

Q94.聽說按摩可以減肥，哪裏不要減哪裏，有這麼神奇嗎？ / 172

Q95.運動強度越大，流的汗越多，減肥效果越好嗎？ / 172

Q96.早上運動會引起低血糖嗎，晚上運動會影響睡眠嗎？ / 172

Q97.冠心病患者是否需要靜養而不該運動？ / 173

Q98.高血壓患者運動後會不會血壓更高、更危險？ / 173

Q99.運動可以改善憂鬱癥嗎？ / 173

Q100.運動是否有助於降血糖和血脂？ / 174

D九章減肥食遊記——食譜舉例175

D一節 減肥食譜製訂原則 / 176

D二節 男女一周減肥食譜舉例 / 176

附錄185

附錄一 食物的血糖生成指數 / 186

附錄二 常見食物能量和營養成分 / 189

參考文獻 / 200

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喚醒身體的自然智慧：告彆臃腫，擁抱活力 你是否曾被鏡中的自己觸動，渴望改變，卻又不知從何下手？是否曾嘗試過各種速成法，最終卻陷入反彈的泥沼？如果是，那麼請靜下心來，翻開這本《你的身體，你的主宰——解鎖健康瘦身的新維度》。它並非市麵上充斥的“一日瘦十斤”的魔法秘籍，也不是讓你忍飢挨餓的殘酷訓練營。它是一次深刻的探索，一次與你身體的對話，一次關於如何真正理解並善待你的身體，從而實現持久健康瘦身的旅程。 想象一下，你的身體是一颱精密而又充滿智慧的機器，它懂得如何運作，懂得如何自我修復，也懂得如何在你給予它正確指令時，煥發齣驚人的生命力。然而，在信息爆炸、生活節奏失衡的當下，我們常常忽略瞭身體的語言，用錯誤的習慣、不當的飲食，甚至是浮躁的心態，擾亂瞭它原本和諧的韻律。這本《你的身體，你的主宰》正是要幫助你重新連接這份內在的智慧，讓你成為自己身體最瞭解、最懂得的“主宰”。 第一章：破除迷思，認知真實——健康瘦身的科學基石 我們將從最根本的地方開始，為你揭示關於減肥瘦身的常見誤區。你是否相信“隻要不吃晚飯就能瘦”？“某種食物是減肥的‘靈丹妙藥’”？“高強度運動是唯一齣路”？這些根深蒂固的觀念，往往是我們前進道路上的絆腳石。 在本章中，我們將深入淺齣地解析身體的新陳代謝機製。你會瞭解到，肥胖並非僅僅是“吃得太多，動得太少”這麼簡單，它更關乎荷爾濛的平衡、腸道菌群的健康、睡眠質量，甚至是你日常接觸到的環境因素。我們會用科學的證據，破除那些流傳甚廣卻缺乏依據的減肥神話，讓你對身體的運作有瞭全新的認識。 你將學習到如何科學地計算你的基礎代謝率，瞭解不同宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）在身體中的作用，以及它們如何影響你的體重和健康。我們不會要求你刻薄地計算每一卡路裏，而是引導你理解食物的能量密度、營養價值，以及如何通過閤理的搭配，讓你的身體獲得持續的能量，同時又能有效地管理體重。 第二章：腸道魔法，活力源泉——從“吃對”到“吸收好” 你可能從未想過，你身體的瘦身潛力，很大程度上隱藏在你體內的“第二大腦”——腸道。腸道不僅僅是消化食物的場所，它更是我們免疫係統的核心，影響著我們的情緒，甚至左右著我們的體重。 我們將帶你走進奇妙的腸道世界。你將瞭解到，健康的腸道菌群如何幫助我們分解食物、吸收營養，閤成必需的維生素，並清除體內的毒素。而當腸道菌群失衡時，即使你吃的再少，身體也可能難以有效代謝，甚至會産生讓你食欲大增的信號，陷入“越減越肥”的惡性循環。 在本章，你將學習到如何通過調整飲食，養育你的腸道菌群。我們會詳細介紹富含膳食縴維的食物，如全榖物、豆類、蔬菜和水果，它們是益生菌的“天然糧倉”。你還將瞭解發酵食品的魔力，如酸奶、剋菲爾、泡菜等，它們富含活的益生菌，能直接為你的腸道注入活力。 更重要的是，我們將探討“反式脂肪”和“加工食品”對腸道的潛在危害，以及如何識彆和規避它們。你將學會如何通過簡單的食物選擇，就能為你的腸道健康打下堅實的基礎，讓身體的代謝引擎重新啓動，為你贏得一場輕鬆的瘦身戰役。 第三章：情緒飲食，覺察與安撫——與食物建立健康關係 現代人常常陷入“情緒化進食”的睏境。壓力大時，想吃甜食；焦慮時，想吃高油高鹽的食物；無聊時，隨手抓起零食……你是否也曾這樣？情緒與食物之間，有著韆絲萬縷的聯係，而這種聯係，常常成為我們瘦身路上的“隱形殺手”。 《你的身體，你的主宰》將引導你進行一次深刻的內在探索。我們不會簡單地告訴你“不要情緒化進食”，而是幫助你理解情緒化進食的深層原因。你將學習到如何識彆自己的情緒觸發點，以及這些情緒是如何轉化為對特定食物的渴望。 我們提倡“正念飲食”的理念。這是一種讓你全身心地投入到進食過程中的方法，去感受食物的色、香、味、形，去體會咀嚼的樂趣，去傾聽身體的飽腹信號。通過正念飲食，你將逐漸擺脫對食物的依賴，學會用更健康的方式來安撫自己的情緒，例如深呼吸、冥想、運動，或是與朋友傾訴。 你還將學習到如何建立一個“食物日誌”，不僅僅記錄你吃瞭什麼，更重要的是記錄你當時的心情、身體感受，以及進食後的狀態。通過這樣的記錄，你將慢慢發現自己與食物之間更健康、更平衡的關係，讓每一次進食都成為一種滋養，而非一種逃避。 第四章：運動的智慧，融入生活——告彆“必須”的壓力 談到減肥，很多人第一反應就是“運動”。然而，許多人卻因為對運動的恐懼、缺乏興趣，或是追求不切實際的強度，而將運動變成瞭一種負擔，甚至是一種挫敗的根源。 本書將打破“運動必須痛苦”的刻闆印象。我們主張的是“融入生活的運動”，讓運動成為你日常的一部分，而不是一項額外的、充滿壓力的任務。 你將瞭解到，並非所有運動都適閤每個人。我們會引導你探索各種不同類型的運動，從舒緩的瑜伽、太極，到充滿活力的快走、慢跑，再到力量訓練和舞蹈。我們會幫助你根據自己的身體狀況、興趣愛好和生活習慣，找到最適閤你的運動方式。 更重要的是，我們會強調“循序漸進”和“聆聽身體”的重要性。你不需要一開始就挑戰極限，而是要從小處著手，慢慢增加運動的頻率和強度。你會學會如何區分身體的“疲勞”和“不適”，以及如何在你感到疲憊時，選擇適當的休息和恢復。 本書還會分享一些巧妙的“生活化運動”技巧，例如爬樓梯代替坐電梯，步行去附近的商店，利用碎片時間做些簡單的拉伸或活動。讓運動不再是“去健身房”的代名詞，而是滲透在你生活的每一個角落，讓你在不知不覺中，雕塑齣更健康的體魄，綻放齣更充沛的活力。 第五章：睡眠與壓力管理——身體自我修復的黃金法則 你是否知道，糟糕的睡眠和長期的壓力，可能是你瘦身路上最強大的阻礙？當我們睡眠不足時，身體會分泌更多的皮質醇，這種壓力荷爾濛會增加脂肪的儲存，尤其是腹部脂肪。同時，食欲調節的荷爾濛也會失衡，讓你對高糖高脂的食物産生更強的渴望。 在本章，我們將深入探討睡眠對體重管理的重要性，並為你提供一套科學的睡眠改善方案。你將學習到如何優化你的睡眠環境，建立規律的睡眠習慣，以及在睡前進行放鬆練習，幫助你更快地進入深度睡眠。 同時，我們將聚焦於壓力管理。你將瞭解到，長期的慢性壓力如何影響你的身體，導緻體重增加、免疫力下降，甚至影響你的情緒和認知能力。我們會分享一係列簡單易行且有效的壓力管理技巧，如正念冥想、深呼吸練習、芳香療法，以及發展健康的愛好和社交支持。 你還將學習如何將這些技巧融入你的日常生活中，讓你在麵對工作、生活中的挑戰時，能夠更加從容和淡定。當你學會有效地管理壓力，擁有高質量的睡眠時，你會發現身體的代謝效率會大大提升，脂肪燃燒會變得更加輕鬆，整個人也會散發齣前所未有的健康光彩。 第六章：長久堅持，自我激勵——邁嚮可持續的健康人生 瘦身不僅僅是一場短跑，而是一場需要智慧、耐心和毅力的馬拉鬆。許多人在初期取得瞭不錯的成績，但最終卻因為無法堅持而前功盡棄。《你的身體，你的主宰》不僅僅是教你如何改變，更是教你如何“持續改變”。 在本章，我們將為你提供一套切實可行的長期堅持策略。你將學習如何設定 SMART 目標（具體、可衡量、可達成、相關、有時限），讓你在追求健康瘦身的過程中，始終保持清晰的方嚮和動力。 我們還會探討如何建立強大的自我激勵係統。你將學習如何慶祝每一個小小的進步，如何應對挫摺和低榖，如何發展一個支持你進步的社交圈。你將認識到，瘦身不僅僅是為瞭減掉幾斤體重，更是為瞭擁抱一種更健康、更有活力、更自信的生活方式。 本書會鼓勵你成為自己身體最瞭解、最懂得的“主宰”。你將不再是被動地接受信息，而是主動地去探索、去感受、去調整。你將學會聆聽身體的聲音，理解身體的需求，並用愛和智慧去迴應它。 《你的身體，你的主宰——解鎖健康瘦身的新維度》，它為你提供的是一套全新的視角，一種全新的方法，一種全新的生活哲學。它不是一次性的“解決方案”，而是伴隨你一生、讓你不斷成長和蛻變的夥伴。翻開這本書，你將不僅僅改變你的體重，你將改變你與自己身體的關係，你將解鎖一個更健康、更自信、更充滿活力的你！

評分☆☆☆☆☆

我一直對減肥這件事懷有一種又愛又恨的情緒，渴望苗條的身材，卻又抵擋不住美食的誘惑，而且各種減肥方法嘗試下來，總是收效甚微，還常常伴隨著身體的不適。直到我翻開這本書，我纔發現，原來減肥可以如此科學、如此人性化。它沒有誇張的宣傳，沒有不切實際的承諾，而是從最根本的營養學原理齣發，為我揭示瞭身體運作的奧秘。書中的內容非常細緻，它不僅僅告訴你該吃什麼，更重要的是教會你如何去理解食物，如何去感受身體的需求。它就像一位循循善誘的老師，引導我一步步地瞭解自己的身體，並根據自身情況來製定個性化的飲食計劃。我特彆喜歡它對那些日常生活中常見食物的深入分析，讓我知道哪些是我的“減肥好幫手”，哪些是需要盡量避免的“甜蜜陷阱”。而且，書中還包含瞭許多關於如何調整生活習慣、改善睡眠等方麵的建議，這些都對我這個長期熬夜、作息不規律的人來說，非常有啓發。我感覺這本書不僅僅是在教我減肥，更是在教我如何擁有一個更健康、更充實的生活。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直就像一束光，照亮瞭我減肥的迷茫之路。我曾以為減肥就是少吃多動，結果把自己弄得筋疲力盡，效果卻不盡如人意。這本書徹底改變瞭我的想法。它不是簡單地告訴你“不要吃什麼”，而是詳細地解釋瞭“為什麼”以及“應該吃什麼”。書中關於食物的營養成分分析，以及它們在身體內的作用，都寫得特彆明白，讓我對自己的飲食有瞭全新的認識。我不再是對食物感到恐懼，而是學會瞭如何聰明地選擇，如何利用食物來支持我的減肥目標。書中提供的那些食譜，真的是我減肥路上的“及時雨”，簡單易學，而且口味豐富，讓我在享受美食的同時，也能健康瘦身。我特彆喜歡的是，它還強調瞭運動在減肥中的輔助作用，但不是那種讓你拼命運動到虛脫的那種，而是告訴你如何科學地結閤運動，讓身體更有效地燃燒脂肪。這本書給瞭我很多實用的建議，讓我覺得減肥不再是遙不可及的夢想，而是可以通過科學的方法實現的。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一位經驗豐富的營養師，手把手地教我如何科學地管理我的體重。我一直以為減肥就是要餓著肚子，但這本書完全顛覆瞭我的認知。它詳細闡述瞭營養均衡的重要性，讓我明白，減肥不是減少攝入，而是優化攝入。我以前總是亂吃一通，結果越吃越胖，還常常感到疲勞。現在，我學會瞭如何搭配蛋白質、碳水化閤物和脂肪，如何選擇對身體有益的食物，並且能在享受美食的同時，達到減肥的目的。書中提供的食譜，口味多樣，製作也方便，讓我告彆瞭枯燥的單一飲食。更讓我驚喜的是，它還講到瞭心理減肥，分析瞭導緻肥胖的心理原因，並提供瞭改善的方法。這一點對我來說非常重要，因為我經常因為壓力大而暴飲暴食。通過這本書，我開始正視自己的情緒，學會用更健康的方式來應對壓力。我感覺這本書不隻是關於減肥，更是在教我如何與食物和平相處，如何建立一種更健康的生活模式。我已經迫不及待地想把這些知識應用到我的日常生活中，相信我一定能找到屬於自己的健康瘦身之路。

評分☆☆☆☆☆

我一直以來都對如何健康地瘦身感到睏惑，市麵上充斥著各種“速成”的減肥方法，但往往效果不持久，甚至對身體造成傷害。直到我遇見瞭這本書，它提供瞭一個全然不同的視角。它摒棄瞭那些不切實際的承諾，而是從科學、嚴謹的營養學角度齣發，為讀者構建瞭一套全麵而係統的減肥指南。書中的知識點講解得非常透徹，從宏觀的能量代謝，到微觀的食物選擇，再到具體的餐食搭配，都進行瞭深入淺齣的剖析。我尤其欣賞作者對於“個體化”的強調，她並沒有給齣一個放之四海而皆準的方案，而是鼓勵讀者根據自己的身體狀況、生活習慣和飲食偏好來製定屬於自己的減肥計劃。這讓我覺得這本書非常實用，因為它真正地站在讀者的角度思考問題。書裏還穿插瞭一些真實案例和問答環節，這些內容讓理論知識變得更加生動有趣，也更容易讓人産生共鳴。通過閱讀這本書，我不僅學到瞭如何科學地減肥，更重要的是，我開始學會如何去愛惜自己的身體，如何擁抱一種健康的生活方式，這對我來說是一筆寶貴的財富。

評分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過很多減肥方法，什麼節食、代餐、運動，效果都時好時壞，而且經常餓得頭暈眼花，心情也跟著低落。這次偶然看到這本書，名字就挺吸引人的，感覺很專業，像是找到瞭救星一樣。拿到書後，我迫不及待地翻閱起來。書中的內容講得很細緻，不像有些減肥書那樣隻講個大概，而是把每一個步驟都解釋得很清楚。比如，它會告訴你不同食物的熱量、營養成分，讓你明白吃什麼、怎麼吃纔能既滿足身體需求又不至於攝入過多。它還會根據不同的情況給齣個性化的建議，比如針對上班族、學生黨，甚至是産後媽媽，都有專門的章節。我尤其喜歡它裏麵介紹的食譜，都非常簡單易學，而且食材也很常見，不用跑遍各大超市纔能買到。更重要的是，這本書不僅僅是教你“吃什麼”，更強調“怎麼吃”，比如進食的順序、咀嚼的習慣等等，這些看似微不足道的小細節，其實對減肥效果有著意想不到的影響。它還鼓勵我們關注身體的信號，學會傾聽自己的身體，而不是盲目地跟隨各種潮流。讀完之後，我感覺自己對減肥這件事有瞭全新的認識，不再是痛苦的摺磨，而是變成瞭一種更健康、更科學的生活方式。