基本信息

• 商品名称：吃对42天营养月子餐宝典
• 作者：编者:徐赟//徐青//许鼓
• 定价：48
• 出版社：辽宁科技
• ISBN号：9787538197303

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-06-01
• 印刷时间：2016-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：303
• 字数：380千字

编辑**语

月子期新妈妈刚刚分娩，身体心理均发生了巨大变化，急需滋补和休养，才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。 徐赟、徐青、许鼓主编的《吃对42天营养月子餐宝典》针对月子期新妈妈的生理心理特点，贴心介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。 本书食谱由月子中心的专业营养师打造，科学**，实用性强，简单易操作；分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱，每个餐单都附有建议食用时间和食用量。同时，每个菜单都配有“营养功效”和“温馨提示”，教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材，还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱，解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病，让新妈妈在畅享美食的同时，快速恢复产前的健康美丽。

作者简介

徐青，中国营养学会会员，**二级营养讲师，喜喜月子爱护机构首席营养顾问。毕业于黄石理工学院医学系。从事健康管理领域7年，创办世纪常青健康工作室，在孕、产、婴三大人群的营养咨询、营养配餐和健康促进方面有丰富经验，擅长孕妇餐、婴幼儿辅食餐、月子餐配餐和月子营养指导，对各种月子病的特殊功效膳食调理**心得。 徐赟，母婴护理专家，月子会所行业**专家和领航者。2006年毕业于同济大学研究生院。2007年12月创建上海喜喜母婴护理服务有限公司，担任总裁一职。2011年被中**庭服务业协会评为全**庭服务业**管理者。2013年被中华妇幼健康促进行动联盟聘为理事。喜喜月子爱护机构自创办起，就一直在母婴护理界前沿，**整个行业的发展，提供个性化***的服务，是母婴护理行业的佼佼者；2015年，公司改制为上海喜喜母婴护理服务股份有限公司，成功挂牌新三板。 许鼓，母婴护理专家、**奶爸，育婴蜜语网（www.yymy.cn）创始人。 从事专业母婴服务产业20多年，2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网，构建新颖有效的5S孕婴服务体系，发起并组织27个孕婴服务项目，参与的专业人员超过200人。孥家团成员来自全国二十多个省市（含香港、台湾），包括知名妇产科专家、儿科专家、婴儿心理学专家、早教学专家、行为发育学专家、母婴护理专家。许鼓带领专家团队所研发的27个孕婴服务项目，旨在帮助中**庭解决备孕期、孕期、产褥期、0—1岁育婴期、1—5岁育儿期上千种常见的、有刚性需求的问题，并率先采取远程多媒体服务模式，点对点帮助每一个有需求的中**庭。

目录

序言
因为，我自己也是一个妈妈 文/徐赟
月子吃好养一生 文/桑兰
PART 01 写在前面：吃对月子餐，妈妈宝宝没烦恼
一、中国人为什么要坐月子
二、科学坐月子，吃什么怎么吃
三、月子餐常见七大误区
四、剖宫产和非哺乳妈妈，月子餐有区别
五、四季时令妈妈进补要点
六、根据体质制订月子餐方案
七、新妈妈营养健康进补要素
八、月子餐*佳食物排行榜
PART 02 **周：平补周 利水消肿，排出恶露
月子**天
蒸水蛋 山药枸杞子小米粥 三丝汤面 清蒸鲈鱼
紫薯粥 白萝卜排骨汤 上汤豆苗 十全鱼汤
芝士南瓜羹 红枣桂圆乌鸡汤
月子第2天
香菇瘦肉粥 黑芝麻糊 肉末炖豆腐 清炒益母草
西芹牛肉羹 三色鱼丸 西红柿鸡蛋疙瘩汤
清炒生菜 红糖姜汁桂花藕粉
月子第3天
翡翠牛肉粥 三丝炒面 生化汤 红烧日本豆腐
春色满园 五彩猪肝羹 海米酿白玉 猪脚姜
通草枸杞子鲫鱼汤 紫薯羹
月子第4天
冰糖蒸南瓜 白灼菜心 丝瓜炒鸡蛋 党参杞枣鸡汤
素烩山药木耳片 清蒸冰白仓 冬瓜排骨汤
水果西米露
月子第5天
莲子紫薯粥 姜汁炖蛋 姜汁芥蓝 松子仁鸭丁
干贝凤爪汤 上汤芦笋 清蒸桂花鱼 清炖土鸡汤
冰糖银耳汤
月子第6天
紫薯桂圆羹 清炒青笋丝 珍珠丸子 紫菜蛋花汤
素炒上海青 肉末鸡蛋羹 红豆紫米粥
月子第7天
百合莲子粥 三丝乌冬面 百合西芹鸡丁 木耳菜
西红柿蛋花汤 粉丝拌菠菜 三丝鱼卷
胡萝卜玉米筒骨汤 牛奶炖蛋
PART 03 第二周：温补周 促进代谢，恢复体力
PART 04 第三周：热补周 调理脏器，增加乳??量
PART 05 第四周：热补周 增强体质，养血补气
PART 06 第五周：强补周 理气补血，健体修身
PART 07 第六周：强补周 修身健体，美容养颜
PART 08 月子调养方，驱走新妈妈烦恼
索引 按食物类型查找食谱
附录Ⅰ 读者样书读后感精选
附录Ⅱ 时间轴：“月子女神”徐赟10年历程
附录Ⅲ 足迹：徐赟的月子会所，在这里
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