食来好孕到！孕产妇饮食宜忌 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 青草书店专营店

出版社： 未知出版社

ISBN：9787539055503

商品编码：22120121479

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	食来好孕到！孕产妇饮食宜忌
作者：
定价：	29.8
出版社：
出版日期：
ISBN：	9787539055503
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	16开

内容简介

本书从“饮食宜忌”的角度切入，教导妈妈如何在怀孕初期、怀孕中期、怀孕后期、坐月子期间，掌握低盐、低脂、高钙、营养均衡的调理，搭配出适宜食谱，让妈妈在饮食上得到好的营养，给宝宝成长所需的充足营养。以传统医药学、养生学为基础，并提供每种食材的饮食宜忌，结合现代医学、营养学的研究成果，为妈妈做好的准备。    本书还收录了孕期、产后常见症状的饮食原则，以及对症的食疗食谱，让妈妈缓解孕期不适及产后不适症状，让妈妈轻松好孕，开心迎接宝宝的到来！

目录

编辑

怀孕是女人一生中的大事，而如何健康轻松地怀孕以及调理产后的身体成为了女性颇为关注的问题。《食来好孕到！孕产妇饮食宜忌》这本书详解孕期10月妈妈的饮食宜忌以及让产妇吃出健康好体质的月子食谱，更有孕期及产后营养饮食知识及不适症状的食疗方案介绍，使女性朋友们不再忧虑孕产的饮食问题，是一本为孕产妇定制的饮食宜忌指南，让孕产妇吃得对、吃得好。

《舌尖上的智慧：现代营养学与传统食疗的完美融合》 一本深度探索食物与人体奥秘的百科全书 在这个信息爆炸的时代，我们比以往任何时候都更关注“吃什么”以及“怎么吃”。然而，面对铺天盖地的营养信息，如何在科学的现代营养学框架下，结合流传已久的传统食疗智慧，为自己和家人构建一份既高效又愉悦的膳食结构，成为了许多人面临的难题。《舌尖上的智慧：现代营养学与传统食疗的完美融合》正是应运而生，它不是一本简单的食谱汇编，而是一部旨在为您揭示食物深层运作机制、指导您进行个性化饮食决策的深度指南。 打破壁垒：科学与传统的对话 本书的核心价值在于其跨学科的整合能力。我们深知，现代营养学以循证医学为基础，精确量化宏量和微量营养素，为身体机能提供明确的科学支撑；而传统食疗则强调“药食同源”，注重食物的性味归经，强调季节、体质与食物的动态平衡。本书致力于搭建这两者之间的桥梁，通过严谨的科学视角去解读传统养生观念的合理性，同时用传统智慧的宏观视野去补充现代营养学在个体化和长期调理方面的不足。 第一部分：微观世界的精妙——现代营养学的基石 本部分深入浅出地剖析了人体所需的各类营养素，内容详实且具有极强的应用性： 1. 宏量营养素的精准调控： 我们将详细解析碳水化合物、蛋白质和脂肪的最新研究进展。不再停留在“少吃点”或“多吃点”的笼统建议上，而是深入到不同类型脂肪酸（如Omega-3与Omega-6的比例失衡问题）、蛋白质的生物学价值（如必需氨基酸的互补吸收）以及碳水化合物的升糖指数（GI）和血糖负荷（GL）在不同人群健康管理中的实际意义。探讨如何根据个体活动量和代谢水平，科学计算并分配每日的宏量营养素比例，实现增肌、减脂或维持健康状态的最佳路径。 2. 微量营养素的隐形力量： 维生素和矿物质是维持生命活动的关键“齿轮”。本书对维生素的吸收机制、协同作用（例如维生素D与钙、镁的相互影响）进行了详尽阐述。特别关注现代生活方式下易被忽视的微量元素，如镁、硒、碘的现代膳食来源与缺乏风险评估。我们提供了最新的RDA（推荐膳食摄入量）标准解读，并结合食物成分表，指导读者如何通过天然食物高效地满足这些需求，而非过度依赖单一补充剂。 3. 食物中的生物活性化合物： 超越基础营养素，本书将焦点投向植物化学物（Phytochemicals）。深入探讨多酚类（如白藜芦醇、槲皮素）、类胡萝卜素（如叶黄素、番茄红素）以及硫代葡萄糖苷等在抗氧化、抗炎和细胞保护方面的最新科学发现。我们分类列举了富含这些化合物的食物，并解释了最佳的烹饪方式以最大限度地保留其活性。 第二部分：东方智慧的沉淀——传统食疗的科学重构 本部分旨在用现代眼光重新审视并提炼传统食疗中的宝贵经验，使其更符合现代生活节奏和科学认知： 1. “四气五味”的现代解读： 传统中医理论中的“寒、热、温、凉”属性，并非玄学，而是对食物影响人体生理反应的经验总结。本书尝试将其与现代的抗炎/促炎性、酸碱平衡、以及对消化系统的刺激性等概念进行对照分析。例如，“寒凉”食物如何影响胃肠道的蠕动和微循环，为肠胃敏感人群提供了更具指导性的选择。 2. 脏腑调理与食材对应： 我们梳理了传统食疗中针对“肝、心、脾、肺、肾”等脏腑的调理食物，并结合现代解剖学和生理学的知识进行验证。例如，传统上认为黑芝麻、黑豆“入肾”，现代研究则证实了其中丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和特定矿物质对肾脏代谢的支持作用。 3. 顺应天时的饮食智慧： 深入探讨“不时不食”的原则。春生、夏长、秋收、冬藏的四季更替对人体代谢的影响。我们提供了针对不同季节的饮食侧重建议，如春季如何通过疏肝理气的食材平衡激素水平，冬季如何通过温补性食物稳定体温和能量储备。 第三部分：个性化定制的实践指南 本书的最终目标是赋能读者成为自己健康的首席执行官。这一部分提供了将理论应用于实践的工具和框架： 1. 识别您的“体质”与“需求”： 提供一套结合现代健康指标（如炎症水平、肠道菌群初步评估）和传统体质辨识的综合评估工具，帮助读者确定自己的饮食“基线”。 2. 膳食计划的动态调整模型： 教授读者如何根据生活压力、季节变化、轻微不适（如轻微上火、疲劳感）等临时状况，灵活地在现代营养配比和传统食疗侧重之间进行切换和微调。例如，在高强度工作期，如何在保证蛋白质摄入的前提下，增加具有镇静安神作用的食材组合。 3. 从厨房到餐桌的升级： 针对日常烹饪中的常见误区，提供科学的优化方案。如何选择更健康的食用油、如何通过搭配技巧提高矿物质的生物利用率、如何通过发酵技术提升食物的营养价值，这些实用技巧将彻底改变您的日常备餐方式。 《舌尖上的智慧》是一场对人类饮食文明的深度探索之旅，它尊重历史的积淀，拥抱科学的严谨，最终落脚于如何指导每一个现代人，通过手中最平凡的食物，构筑起坚实健康的生命基石。阅读此书，您将获得一套终身受用的、能够与您的身体进行深入对话的饮食哲学。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在接触到这本关于孕产妇饮食的书籍之前，我一直觉得营养学是个很枯燥的话题，充斥着各种卡路里计算和蛋白质克数的精确衡量，这对我这种更偏向直觉和感觉的孕妇来说，简直是灾难。但这本《食来好孕到！孕产妇饮食宜忌》彻底颠覆了我的认知。它的叙事方式非常流畅，像是在跟你娓娓道来一个关于“吃得好，心情才会好”的故事。它并没有把焦点仅仅放在“不能吃什么”的负面清单上，而是花了大量的篇幅去描述“吃了什么会带来积极的改变”。比如，它用非常生动的故事案例说明了膳食纤维的摄入如何帮助缓解孕期便秘，而不是简单地告诉你“多吃粗粮”。这种以结果为导向的描述方式，极大地激发了我去尝试书中推荐的那些带有地方特色的健康食谱。更让我惊喜的是，书中对产后恢复期的饮食调整也有独到的见解，特别是针对新手妈妈的体力恢复和情绪稳定，提供的建议非常接地气，完全不像那种高高在上的营养学报告，反而更像是一本充满智慧的“孕期生活指南”，让我对即将到来的挑战充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书简直是为我这种孕期口味变化无常的“吃货”量身定做的！我最近开始关注那些能让我感觉更舒服、宝宝吸收更好的食物，但市面上的孕期食谱要么太专业，要么就是一堆理论名词把我看得云里雾里。这本《食来好孕到！孕产妇饮食宜忌》的排版和语言风格非常亲切，读起来就像是邻家经验丰富的阿姨在耳边跟你细说家常。它没有上来就甩给我一堆复杂到我根本没时间研究的食谱，而是非常注重“为什么”和“怎么样”的实用指导。比如，它详细解释了孕早期总是恶心犯酸时，哪些看似不起眼的小零食能迅速稳定血糖和胃口，那种即时的安慰感，比什么都重要。而且，它对不同阶段的营养侧重点划分得特别清晰，让你不会因为信息过载而感到焦虑。我特别欣赏它处理“禁忌”食物的方式——不是一味地吓唬人，而是理性分析哪些成分需要特别注意，并提供了很多巧妙的替代方案，让我感觉在享受美食和保证安全之间找到了完美的平衡点。这本书真正做到了将科学知识转化为日常生活中能轻松执行的饮食计划，让我对未来几个月的“吃什么”不再迷茫，充满了期待和掌控感。

评分☆☆☆☆☆

我这本书的购买动机其实很功利：我婆婆和妈妈对我的饮食干预已经到了令人窒息的地步，我需要一本“权威的、能拿出手的”书籍来作为我俩之间的沟通桥梁。这本《食来好孕到！孕产妇饮食宜忌》恰好满足了我的需求。它的内容结构非常严谨，逻辑性极强，引用了一些大家熟知的营养学概念，但解释得非常通俗易懂，让即便是对营养学一窍不通的人也能快速抓住重点。我最喜欢它对“如何聪明地应对孕期体重增加”这一部分的论述，它没有采取“少吃”的简单粗暴策略，而是倡导“吃对”，强调能量的均衡摄入和宏量营养素的合理搭配。我甚至开始根据书中的建议，自己动手制作了一些过去从没想过会做的健康小点心，不仅满足了我的口腹之欲，也让我老公都忍不住夸赞我的厨艺进步了。这本书的价值远超一本简单的食谱，它提供了一种系统的、可操作的饮食哲学，让我在家庭饮食决策中拥有了话语权，这对我来说，比任何维生素补充剂都重要。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的“宜忌”区分做得非常精妙，它没有把所有孕妇都归为一类，而是考虑到了不同体质和地域的差异。我所在的地区偏爱口味较重，孕期反应也比较大，很多传统的滋补品对我来说简直是“毒药”。这本书的独到之处在于，它在讲解传统食疗时，总会附带一句现代营养学的解读，告诉你这个传统方法背后的合理性在哪里，以及在现代生活条件下应该如何调整用量和频率。比如，对于孕期水肿问题的处理，它提供的建议就非常细致，从日常饮水习惯的调整到特定食物的利水作用，都有详细的对比分析。这种深入浅出的方式，让我真正理解了“吃”这件事，不再是盲目的跟随或抗拒，而是基于对身体的了解做出明智的选择。阅读过程中，我感觉自己的“营养素智商”都在悄悄提高，这种自我赋能的感觉，真的非常棒。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重“心理健康”的准妈妈，深知“压力大等于吃不好，吃不好更伤心”的恶性循环。很多孕期书籍总是把重点放在各种潜在的风险上，读完让人心情沉重。而这本《食来好孕到！孕产妇饮食宜忌》给我的感觉是，它在传达“安全第一”的同时，更强调“享受过程”。它用了很多充满正能量的语言来鼓励准妈妈们要善待自己，尤其是在口味刁钻或情绪低落的时候。它推荐的那些“快乐食物”列表非常实用，里面很多都是我以为孕期要严格戒掉的“小确幸”食物，但书中提供了如何在不牺牲健康的前提下少量享用的方法。这让我感觉自己不是在“被限制”，而是在“被引导”去更聪明地吃。这本书真正做到了营养知识和心理疏导的完美结合，读完后，我感觉自己对孕期饮食的焦虑感大大降低，更多的是一种积极面对的期待感，这绝对是它最宝贵的价值所在。