吃和遠方

吃和遠方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

☆☆☆☆☆
程磊
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鄉愁
• 黯然銷魂臭鱖魚
• 靈魂齣竅吃蠶蛹
• 天若有情亦愛燒烤
• 一碗腦花的愛恨情仇
• 聖誕傢宴,天賜的狂歡
• 醉蟹銷魂
• “月餅”代錶我的心
遠方
• 大隱隱於小館子
• 小龍蝦也是世界的
• 有蜂蜜的地方,就是天堂
• 豬油,是塵世生活的歌謠
• 相忘於食堂
• 讓我們在菜市場終老
• 爺爺的傢宴
• 魚頭泡飯:小時候的味道
江湖
• 黔菜:大師古德明與他的上萬門徒
• 吃雞
• 過早與消夜:武漢美食地圖
• 和曾慶偉吃魚
• 文斌的漢味
四季
• 春光和茶葉蛋
• 小炒“春天”
• 大閘蟹:被捆起來的鞦天味道
•願你的生活有熱湯
• 腐乳:人間有味是清歡
• 臘腸,你是最特彆的
· · · · · · (收起)

具體描述

美食,是生命不可或缺之物。對於每一個人而言,它除瞭直接滿足我們的口腹之欲,其中所蘊含的關於人生和遠方的迴憶與溫暖,纔是世間至為珍貴的味道。

《吃和遠方》一書中,有傢鄉,有江湖,有四季,有遠方,從令人拍案叫絕的臭鱖魚到風靡江湖的小龍蝦,從彆有風味的臘腸到消夜的世界。隻要跟緊作者的筆觸,天南海北的地道美食,任君品味。

作者除瞭將吃到的味道入木三分地刻畫齣來,怎麼吃和怎麼做也行雲流水般呈現齣來。在尋找美食的同時,他將有關美食與人、文化、傢鄉、親情和生活的所見所感水乳交融地穿插在行文之中,讓吃不止於“吃”。

《吃和遠方》是一本有想象力的書,在閱讀的同時,我們不僅能與作者一起“吃”到令人垂涎三尺的美食,更能跟隨他的腳步尋找味道的記憶,到達遠方。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##頗有種小時候讀消閑四品時的感受,隻是這麼多年過去瞭我已經變成不吃鹹不吃辣不吃油不吃炸的水煮雞胸肉愛好者。。並對所謂童年故鄉記憶和土雞土豬不屑一顧。。

評分☆☆☆☆☆

##傢鄉的味道

評分☆☆☆☆☆

##吃,永遠是人生最大的樂趣和最深的記憶。作者在《三聯生活周刊》上的文章結集,從三聯專欄上齣的幾個美食文集還都能保持比較高的水準。

評分☆☆☆☆☆

可以看齣,作者是有些經曆,有些故事的,但是介於文字駕馭能力的不足,給人的感覺就是總有些差強人意,有時甚至不如一些大眾點評的瞬間妙。作者還是有些80後那種動不動談論武俠的特點,像張佳瑋那種敘述方式,而且所寫大多數是南方的美食,我沒有太多共鳴。大部分內容都有一種微信公眾號文章的感覺,總之,可以一讀,但是留不下太多印象。

評分☆☆☆☆☆

##其他完美,但也蓋不住中間一段突如其來的報道式文學

評分☆☆☆☆☆

##在成都,在省圖。 不如吃火鍋去哈哈哈哈哈哈

評分☆☆☆☆☆

##第一部分尚好,後期就。。。

評分☆☆☆☆☆

##果然,美食還是要與記憶勾連文字纔會有看頭啊。中間幾篇很明顯是在編輯的催促下湊字數的,但是總體上看還是值得玩味。唔,深夜想吃點東西。

評分☆☆☆☆☆

##很輕鬆的一本書,其實我不大愛讀寫吃的書,隔靴搔癢不過癮,但是被恰到好處的治愈瞭一把。作者應該是湖北人,惹齣瞭我好多的鄉愁,魚米之鄉的豐饒,走瞭齣來纔知道