美食,是生命不可或缺之物。对于每一个人而言,它除了直接满足我们的口腹之欲,其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖,才是世间至为珍贵的味道。
《吃和远方》一书中,有家乡,有江湖,有四季,有远方,从令人拍案叫绝的臭鳜鱼到风靡江湖的小龙虾,从别有风味的腊肠到消夜的世界。只要跟紧作者的笔触,天南海北的地道美食,任君品味。
作者除了将吃到的味道入木三分地刻画出来,怎么吃和怎么做也行云流水般呈现出来。在寻找美食的同时,他将有关美食与人、文化、家乡、亲情和生活的所见所感水乳交融地穿插在行文之中,让吃不止于“吃”。
《吃和远方》是一本有想象力的书,在阅读的同时,我们不仅能与作者一起“吃”到令人垂涎三尺的美食,更能跟随他的脚步寻找味道的记忆,到达远方。
可以看出,作者是有些经历,有些故事的,但是介于文字驾驭能力的不足,给人的感觉就是总有些差强人意,有时甚至不如一些大众点评的瞬间妙。作者还是有些80后那种动不动谈论武侠的特点,像张佳玮那种叙述方式,而且所写大多数是南方的美食,我没有太多共鸣。大部分内容都有一种微信公众号文章的感觉,总之,可以一读,但是留不下太多印象。
评分##吃,永远是人生最大的乐趣和最深的记忆。作者在《三联生活周刊》上的文章结集,从三联专栏上出的几个美食文集还都能保持比较高的水准。
评分##🤷♀️
评分##开篇臭鳜鱼,烧烤摊写得很妙,但是之后就激不起食欲了,对作者家乡的湖北菜不熟悉,我所熟悉的大闸蟹也没写出感觉,所以越看越乏越没味儿。
评分##在中信书店看到了,微信读书里草草翻了一遍,近年来有关吃的作品太多太多,略微雷同了
评分##还挺棒的,也科学依据 也有感情至深
评分##很轻松的一本书,其实我不大爱读写吃的书,隔靴搔痒不过瘾,但是被恰到好处的治愈了一把。作者应该是湖北人,惹出了我好多的乡愁,鱼米之乡的丰饶,走了出来才知道
评分##在成都,在省图。 不如吃火锅去哈哈哈哈哈哈
评分可以看出,作者是有些经历,有些故事的,但是介于文字驾驭能力的不足,给人的感觉就是总有些差强人意,有时甚至不如一些大众点评的瞬间妙。作者还是有些80后那种动不动谈论武侠的特点,像张佳玮那种叙述方式,而且所写大多数是南方的美食,我没有太多共鸣。大部分内容都有一种微信公众号文章的感觉,总之,可以一读,但是留不下太多印象。