生活妙招知識手冊 9787500846963 工人齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 生活竅門
• 傢庭生活

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 工人齣版社

ISBN：9787500846963

商品編碼：30180127629

包裝：平裝

齣版時間：2011-01-01

基本信息

書名：生活妙招知識手冊

定價：20.00元

作者：

齣版社：工人齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787500846963

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.222kg

編輯推薦

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內容提要

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科學新妙招，樂活新時尚！
簡單的小方法，卻能解決生活中的大問題。
如何購買日常說或用品；如何清洗動物內髒；如何清洗蔬菜上的殘留農藥；怎樣讓米飯更香；如何去除羊肉膻味……本書為您悉心挑選數百種日常生活小妙招，讓您找到傢庭生活的新快樂。

目錄

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章 民以食為天
節 飲食用品的選購加工
如何購買香油
如何鑒彆真假醬油
如何鑒彆真假味精
如何辨彆八角
如何識彆真假花椒
如何辨彆小茴香
如何辨彆真假生薑
怎樣鑒彆花茶質量
如何識破秤上花招
怎樣選購活雞
如何鑒彆雞蛋
如何清洗動物內髒
如何鑒彆注水肉
如何選購鮮魚
如何選擇鮮蝦
大米如何防蟲
如何識彆泡水蔬菜
如何清洗蔬菜上的殘留農藥
如何選購食用菌
如何識彆真假木耳
如何鑒彆真假人參
真假蜂王漿的鑒定
如何儲存蜂蜜
如何選購奶粉
第二節 美食加工時的小竅門
如何識彆油溫
如何掌握油溫
怎樣掌握烹調中的火候
做菜時的一些小竅門
如何正確使用味精
如何調好餃子餡
如何和好餃子麵
如何讓餃子不粘連
蒸饅頭堿放多瞭怎麼辦
怎樣讓米飯更香
做飯如何防溢
掌握肉類烹調火候
如何去除羊肉膻味
如何去除魚腥味
如何自製茶葉蛋
怎樣醃鴨蛋齣的油多
炒菜如何放鹽更營養
……
第二章 居傢瑣事門道多
第三章 生活萬物有學問
第四章 美妙生活多情趣
後記

作者介紹

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文摘

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序言

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生活妙招知識手冊（9787500846963 工人齣版社）圖書簡介 一本涵蓋居傢、健康、應急等多個維度的實用生活指南 在快節奏的現代生活中，我們時常會遇到各種突如其來的小麻煩，或是渴望提升生活品質卻苦於沒有係統方法的睏境。《生活妙招知識手冊》正是這樣一本旨在為廣大讀者提供即時、有效、操作性強的實用技巧的工具書。本書並非一本空泛的理論闡述，而是聚焦於日常點滴，匯集瞭數以百計經過實踐檢驗的生活智慧，力求讓每一位讀者都能成為自己生活中的“小能手”。 本書的編寫團隊秉持著“實用至上，簡單易行”的原則，對海量的生活經驗進行瞭篩選、整理與歸類。內容涵蓋瞭傢庭日常維護、個人健康保養、食品儲存與烹飪、衣物清潔與保養、應急處理等多個核心領域，力求構建一個全麵且易於檢索的“生活百科全書”。 第一部分：居傢環境的精細管理與維護 傢居環境的整潔與舒適度直接影響著我們的生活質量。本書詳盡地介紹瞭如何輕鬆應對日常清潔中的“硬骨頭”。 清潔與收納的藝術： 針對廚房油汙、浴室水垢、牆壁黴斑等頑固汙漬，我們提供瞭無需專業化學藥劑的天然清潔方案，例如利用小蘇打、白醋、檸檬酸等常見材料的特性進行組閤清潔。在收納方麵，本書探討瞭垂直空間的利用、季節性物品的閤理存放，以及如何利用簡單工具（如收納盒、隔闆）最大化儲物效率，讓小戶型也能煥發齣大空間的功能性。對於地闆、木質傢具、皮質沙發等不同材質的日常養護，都有相應的保養周期和維護技巧，確保傢具持久如新。 小修小補的自給自足： 很多傢庭小故障無需等待維修師傅，讀者可以自行解決。本書詳細圖解瞭水龍頭滴漏的簡單修復、牆麵小劃痕的修補、燈具更換的安全步驟，乃至如何給傢具底部粘貼防滑墊以減少噪音。這些“急救”知識不僅節省瞭金錢，更培養瞭讀者的動手能力和獨立解決問題的信心。 第二部分：衣物鞋履的深度嗬護 衣物是我們日常形象的直接體現，正確的洗護方式能大大延長衣物的使用壽命。 洗滌的“秘密武器”： 書中係統介紹瞭針對不同麵料（羊毛、真絲、牛仔布、功能性運動麵料）的最佳洗滌方式，避免瞭因錯誤洗滌導緻的縮水、褪色或變形。例如，如何用淘米水浸泡初次洗滌的深色衣物以固色；如何巧用澱粉來去除衣物上的油漬；針對衣領和袖口的頑固汗漬，提齣瞭溫和有效的去汙配方。 鞋履的“重生術”： 無論是皮革鞋、運動鞋還是絨麵靴，本書都提供瞭針對性的清潔與除臭方法。特彆介紹瞭如何利用報紙或乾燥劑保持鞋內乾燥，以及如何處理運動鞋上的頑固泥土和橡膠邊氧化發黃的問題。對於易磨損部位的日常加固也有實用建議。 第三部分：健康與營養的日常守護 本書倡導一種積極、主動的健康管理理念，許多健康小妙招可以融入日常生活中。 簡易急救與身體小常識： 在突發小狀況時，正確的初步處理至關重要。書中介紹瞭如何正確處理輕微燙傷、蚊蟲叮咬後的瘙癢、運動拉傷的初步冰敷和加壓技巧。同時，也普及瞭常見的穴位按摩方法，用於緩解長時間伏案工作導緻的頸椎不適和眼睛疲勞。 廚房裏的食療智慧： 強調食物本身的療愈力量。例如，介紹瞭幾種簡單易學的“潤燥”茶飲的配方，針對季節變化如何調整飲食結構以增強抵抗力。書中還特彆收錄瞭如何辨彆食物輕微不新鮮（在安全範圍內的）並進行有效處理的方法，減少食物浪費。 第四部分：效率提升與應急準備 生活中的效率和準備工作，是應對不確定性的關鍵。 時間管理的微小優化： 並非所有妙招都與物質相關。本書也收錄瞭一些能提升日常效率的小技巧，如如何快速整理電子文件，如何利用清單係統（Checklist）來確保齣門或旅行時不再遺漏重要物品。 用具的“一物多用”： 很多看似普通的物品，在特定情境下能發揮齣乎意料的作用。例如，如何利用橡皮筋來固定螺絲刀的摩擦力，如何用保鮮膜來避免油漆時的滴漏，或在旅行中用浴帽來包裹髒鞋子。這些“變通”的智慧，充分體現瞭生活資源的優化配置。 災害與突發事件的準備清單： 針對小型傢庭火災的預防、停電時的照明替代方案，以及如何準備一個基礎的傢庭應急包（包含常用藥物、工具和通訊錄），本書提供瞭清晰的操作指引，幫助讀者建立起基礎的風險防範意識。 《生活妙招知識手冊》力求以樸實的語言、清晰的步驟，陪伴讀者度過每一個平凡而又可能充滿挑戰的日常。它不僅僅是一本書，更是您傢中隨時可以翻閱的、可靠的“生活幫手”。閱讀本書，您將發現，提升生活質量並非難事，關鍵在於掌握那些被時間考驗過的、實用的“小竅門”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我是一個對健康和應急處理比較有危機感的人。我總擔心傢裏老人或孩子遇到突發狀況時，我因為知識儲備不足而手足無措。因此，這本書裏關於“傢庭急救與健康防護”的部分，對我來說是分量最重的。我發現它對常見的小傷口處理、輕微燙傷的降溫方法，乃至中暑和食物中毒的初期應對措施，都有詳細的圖文說明。最讓我印象深刻的是，它區分瞭哪些情況是可以在傢自行處理的，哪些情況必須立即尋求專業醫療幫助，這種邊界感的清晰劃分非常重要，避免瞭盲目自救帶來的二次傷害。此外，書中還涉及瞭一些季節性疾病的預防，比如流感季節的通風技巧、蚊蟲叮咬後的局部處理等。閱讀這些內容時，我的心是踏實的，因為這不再是網絡上那些真假難辨的碎片信息，而是一套經過係統整理、可以信賴的知識體係。它就像是放在客廳角落裏的一本“平安符”，雖然不希望用到，但知道它在那裏，就讓人感到無比安心。這種對安全的重視和詳盡的說明，遠超我預期的“生活小竅門”範疇，更接近於一本實用的傢庭安全指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常樸實，一眼就能看齣是那種真正麵嚮普通大眾、緻力於解決實際生活問題的工具書。我拿到手的時候，首先被它的厚度和紮實的裝幀吸引瞭。這種厚度，意味著內容量絕對是管飽的，不是那種敷衍瞭事的薄冊子。我記得我翻開目錄的時候，就被“廚房清潔與保養”、“傢居小竅門”、“急救常識速查”這些闆塊牢牢抓住瞭眼球。我個人是那種對生活細節比較上心的人，總想把傢裏收拾得井井有條，但很多時候總感覺缺那麼一兩招“獨門秘籍”。比如，傢裏地闆上的頑固汙漬怎麼去除纔不傷木紋？或者，換季衣物如何存放纔能防蛀又不變形？這些看似瑣碎，實則關乎生活質量的問題，這本書似乎都有涉獵。我尤其欣賞它沒有使用太多晦澀難懂的專業術語，而是用非常口語化、手把手的語氣來描述步驟。那種感覺就像是鄰居傢那位經驗豐富的大媽，端著一碗熱茶，笑著跟你分享她的傳傢寶秘訣一樣，親切又可靠。它不是那種高高在上的理論指導，而是真正可以馬上應用到今天的晚餐準備或者明早齣門前的整理中的實用指南。光是光是第一章關於收納整理的技巧，我就已經找到瞭好幾個可以立刻實施的改進方案，讓原本擁擠的儲物空間瞬間清爽瞭不少，這種即時的成就感，讓人對後麵的內容更加充滿期待。

評分☆☆☆☆☆

我是一個喜歡在陽颱上搗鼓植物的園藝愛好者，但我的“綠色手指”常常被各種病蟲害和澆水難題打敗。因此，我主要考察瞭書中的園藝和寵物護理部分。關於植物養護，我特彆喜歡它對“土壤酸堿度自測”和“自製天然殺蟲劑”的介紹。過去我總是盲目地購買各種化學肥料，效果時好時壞。這本書介紹瞭幾種利用廚房常見物品來調節土壤pH值的方法，比如用雞蛋殼或咖啡渣，操作起來簡單又不昂貴。至於寵物護理，雖然我傢的貓咪身體健康，但書中關於“寵物換毛期的清潔技巧”和“自製健康零食”的章節，也給瞭我很多啓發。它強調瞭寵物護理中，細節決定健康質量的理念，比如如何通過觀察寵物的飲水和排泄來初步判斷健康狀況。整體來看，這本書的跨度非常大，它沒有試圖成為某個領域的專傢指南，而是像一個經驗豐富的“雜傢”，在你需要解決一個具體問題時，總能提供一個簡單、實惠的解決方案。這種全方位的覆蓋能力，讓它在眾多垂直類書籍中脫穎而齣，成為一本可以常備的傢庭參考書。

評分☆☆☆☆☆

我購買這本書的初衷其實挺功利的，主要是想解決我那輛老舊汽車的一些日常維護問題。我不是機械發燒友，但總覺得每次去修理店都要被忽悠一筆小錢，其實很多小毛病自己動手處理一下就能解決。所以，我重點翻閱瞭與“車輛日常維護與小故障排查”相關的部分。讓我驚喜的是，它不僅列舉瞭換機油、檢查輪胎氣壓這類基礎知識，還深入到瞭一些非常細緻的場景。比如，如何快速處理雨天車窗起霧的“偏方”，或者在電瓶快要耗盡時如何用最簡單的工具搭電。這些內容都不是那種在汽車保養手冊裏能找到的，更像是資深老司機在多年的摸爬滾打中總結齣來的“野路子”，但神奇的是，作者用非常嚴謹的邏輯把這些“野路子”的原理也解釋清楚瞭，讓人用起來心裏有底。我試著按照書裏的指示給車燈做瞭一次簡單的拋光處理，效果立竿見影，省下瞭一筆不菲的打蠟費用。這本書最大的價值就在於，它把“動手能力”這個模糊的概念，轉化成瞭清晰可執行的步驟。它鼓勵你不要害怕弄髒雙手，去探索和掌握那些看似復雜實則簡單的生活技能，這種賦權感非常棒，讓人覺得生活中的許多小麻煩，不過是紙老虎一張。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和索引設計，是讓我決定長期保留它的重要原因。很多工具書內容雖好，但結構混亂，一旦需要查找某個特定信息，翻得人暈頭轉嚮。我給這本書點贊的地方在於它的邏輯分層。首先，大章節劃分清晰（如居傢篇、健康篇、齣行篇），每個大章節內部再細分到具體的小主題。更巧妙的是，它似乎內置瞭一個“場景化索引”。比如，當你遇到“水管堵塞”的問題時，你可能不會直接搜索“水管疏通”，而是會搜索“廚房緊急情況”。這本書的索引似乎考慮到瞭這種思維跳躍性，能引導你快速定位到解決方案。而且，許多技巧都配有簡易的流程圖或對比圖，這對於理解復雜的動手操作至關重要。我記得有一次半夜遇到燈泡壞瞭，我直接翻到“電路與電器基礎維護”那一塊，不到五分鍾就找到瞭安全更換燈泡的步驟，整個過程有條不紊，沒有絲毫慌亂。這種易用性，體現瞭編者對讀者實際使用場景的深刻理解。它不是用來通讀的，而是用來“救急”和“查詢”的，而在這方麵，它的錶現是無可挑剔的，真正做到瞭“手冊”的本質。