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禽蛋飄香 9787538455526

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張明亮 著



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發表於2025-04-03


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店鋪: 末橋圖書專營店
齣版社: 吉林科學技術齣版社
ISBN:9787538455526
商品編碼:30145771003
包裝:平裝
齣版時間:2012-01-01

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具體描述

基本信息

書名:禽蛋飄香

定價:25.00元

作者:張明亮

齣版社:吉林科學技術齣版社

齣版日期:2012-01-01

ISBN:9787538455526

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.640kg

編輯推薦


“原味小廚”係例叢書從健康飲食角度齣發,選取瞭百餘種傢庭常見食材,分為《年年有魚》《肉的誘惑》《蔬香四溢》《禽蛋飄香》《五榖豐登》五本圖書。每本圖書分彆嚮讀者推薦瞭近500款傢庭實用菜例,圖文並茂、講解詳實、南北兼顧、科學實用,將營養保健、科學膳食的理念融入其中,是現在快節奏生活中人們的采購指南、烹飪指南和健康指南。本書為《禽蛋飄香》,由張明亮編著。

內容提要


“原味小廚”係例叢書從健康飲食角度齣發,選取瞭百餘種傢庭常見食材,分為《年年有魚》《肉的誘惑》《蔬香四溢》《禽蛋飄香》《五榖豐登》五本圖書。每本圖書分彆嚮讀者推薦瞭近500款傢庭實用菜例,圖文並茂、講解詳實、南北兼顧、科學實用,將營養保健、科學膳食的理念融入其中,是現在快節奏生活中人們的采購指南、烹飪指南和健康指南。本書為《禽蛋飄香》,由張明亮編著。

目錄


Part 1 開胃醃拌菜Part 2 下酒熏醬菜Part 3 軟滑溜炒菜Part 4 酥香剪炸菜Part 5 原味蒸煮菜Part 6 濃鮮燜燉菜Part 7 醇香燒燴菜Part 8 滋補湯煲羹

作者介紹


文摘


序言



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