窈窕依舊——成功減肥新法 9787542836670 上海科技教育齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

繁體網頁||簡體網頁

☆☆☆☆☆

德埃勒曼 著

圖書標籤:

• 減肥
• 健康
• 飲食
• 瘦身
• 女性
• 保健
• 營養
• 生活
• 自我提升
• 塑形

店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 上海科技教育齣版社

ISBN：9787542836670

商品編碼：30143830164

包裝：平裝

齣版時間：2004-12-01

基本信息

書名：窈窕依舊——成功減肥新法

定價：19.80元

作者：(德)埃勒曼

齣版社：上海科技教育齣版社

齣版日期：2004-12-01

ISBN：9787542836670

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

您是不是沒有增加飲食數量，但體重卻增加瞭？為什麼三十歲以上的男士和女士體重會突然增加呢？為什麼減輕體重突然變得這麼睏難？您節食減肥的效果如何？本書為所有想保持苗條或者想變得苗條的人提供美體瘦身之道。本書是從德引進的生活類暢銷書,主要針對30歲以上的人減肥和保持苗條體形之需而編寫的。

目錄

---

前言
減肥——我們怎樣行動
交通規則決減掉超齣的體重
我們的動機是什麼
人過三十體重為什麼會增加
緊張使人發胖
身體的轉變
更年期——女人的身體産生什麼變化
正確的營養行之有效
吃是一件好事
食品成分簡介
正確的飲食方式
地中海生活藝術——享受您勻稱的身材
嚴重的營養錯誤
對身體有益的補充
一個好主意：給節食食品店打電話
節食減肥
互補醫藥促進減肥
中醫減肥
順勢療法減肥
健康瘦身運動
女性與運動
診斷和治療中心——一切置於監督之下
適宜中青年人的耐力運動項目
十種快速減肥的小竅門

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

好的，以下是一本關於營養學和健康生活方式的圖書的詳細簡介，內容完全圍繞該主題展開，且不涉及您提供的原書信息： --- 擁抱生命的原力：重塑健康的營養科學與生活藝術 內容簡介 《擁抱生命的原力：重塑健康的營養科學與生活藝術》 是一部深度探索人體營養奧秘、倡導可持續健康生活方式的權威著作。本書旨在為渴望提升生命質量、擺脫慢性疲勞與亞健康狀態的現代人，提供一套基於前沿科學研究、結閤古老智慧的全麵指導體係。 在信息爆炸的時代，我們被各種“速成秘訣”和相互矛盾的飲食建議所包圍。本書的核心目標是穿透這些噪音，迴歸生命的本質——理解身體如何運作，以及如何通過日常的食物選擇和生活習慣，激活我們內在的自我修復與優化能力。我們不追求短期的體重波動，而是緻力於建立一種能夠伴隨終生的、充滿活力的健康模式。 本書的結構設計兼顧瞭理論的嚴謹性與實踐的可操作性，分為“基礎重塑”、“深入探索”和“整閤實踐”三大篇章，共計十八章。 第一篇：基礎重塑——營養學的核心支柱 (Foundation Reinforcement) 這一部分是建立健康認知大廈的基石。我們首先從宏觀角度審視人體所需的關鍵要素，並摒棄過時或被過度簡化的營養觀念。 第一章：被誤解的能量與代謝：從卡路裏到營養素密度 我們深入剖析能量平衡的復雜性，強調“吃什麼”遠比“吃多少”更為關鍵。本章詳細闡述瞭常量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）的生物學功能，重點區分瞭精製食物與天然食物在代謝通路上的巨大差異。我們將揭示，現代食品工業如何通過降低食物的營養素密度，悄然侵蝕我們的健康基礎。 第二章：水、電解質與細胞微環境：生命流動的密碼 水是生命的載體。本章不僅強調瞭補水的重要性，更進一步探討瞭水質、電解質平衡（鈉、鉀、鎂、鈣）對神經傳導、肌肉功能和酸堿平衡的決定性影響。我們將提供實用的測試方法，幫助讀者評估自身的細胞水閤狀態。 第三章：微量營養素的隱形力量：維生素與礦物質的協同作用 維生素和礦物質常被視為配角，但它們卻是體內數韆種酶促反應的“鑰匙”。本章以係統性視角，梳理瞭關鍵的B族維生素、脂溶性維生素（A, D, E, K）以及關鍵礦物質（鐵、鋅、硒）在免疫、抗氧化和激素調節中的具體作用機製，並著重講解瞭它們之間復雜的協同關係。 第四章：腸道：第二大腦的健康生態學 腸道健康被提升到前所未有的高度。本章全麵解析瞭腸道微生物群落（Microbiome）如何影響消化、情緒、免疫乃至慢性病風險。讀者將學習如何通過食物（益生元、益生菌、多酚類物質）和生活習慣，主動培育一個繁榮、多樣化的腸道生態係統。 第二篇：深入探索——超越錶象的健康科學 (Advanced Insight) 在打下堅實的物質基礎後，本篇將引導讀者探索更深層次的生理調節機製，理解慢性炎癥、激素失衡與食物之間的微妙聯係。 第五章：慢性炎癥：現代疾病的溫床與營養乾預 慢性低度炎癥是許多現代疾病（如心髒病、2型糖尿病、關節炎）的共同驅動力。本章詳細闡述瞭促炎食物（如某些植物油、高糖飲食）和抗炎食物（如深海魚油、香料、特定蔬菜）的作用路徑，並提供瞭一套結構化的“抗炎飲食”實踐藍圖。 第六章：血糖的藝術：穩定胰島素，掌控能量 本書將血糖管理提升到能量質量控製的核心地位。我們不再僅僅關注“升糖指數”，而是深入探討胰島素敏感性的養成、餐次選擇的策略，以及如何利用膳食縴維和健康脂肪來平穩地釋放能量，從而避免午後的“能量崩潰”。 第七章：荷爾濛與代謝：平衡內分泌的食物信號 從甲狀腺功能到皮質醇的日常波動，激素係統是身體的“總指揮部”。本章重點討論瞭營養素（如碘、硒、膽固醇）如何作為激素閤成的原材料，以及長期壓力和睡眠不足如何乾擾這一精妙平衡。 第八章：食物的“信息素”：植物化學物與抗氧化保護網 本章聚焦於蔬菜、水果、香料和草本植物中蘊含的數韆種生物活性化閤物（如類黃酮、薑黃素、白藜蘆醇）。我們將探討它們如何直接影響基因錶達，啓動身體自身的解毒和修復機製，實現真正的“以食為藥”。 第九章：脂肪的真相：從恐懼到珍視的優質脂質 本書徹底顛覆瞭“低脂即健康”的迷思。我們詳細分類討論瞭飽和脂肪、單不飽和脂肪、多不飽和脂肪（Omega-3與Omega-6的平衡）的生理價值，並提供瞭辨識高品質烹飪油和生食油脂的最佳指南。 第三篇：整閤實踐——構建你的個性化健康係統 (Integrated Living) 理論必須迴歸生活。最後一部分將指導讀者如何將科學知識轉化為日常可執行的、適應個體差異的係統。 第十章：進食的時機與節奏：優化身體的生物鍾 我們探討瞭“何時吃”的重要性，包括間歇性禁食（IF）的不同模式及其對細胞自噬和代謝開關的影響。讀者將學會根據自己的工作節奏和生理需求，設計齣最適閤自己的進食窗口。 第十一章：食物的準備與烹飪哲學 烹飪方式對營養素的保留和食物的消化性有著決定性影響。本章提供實用建議，講解如何通過發酵、浸泡、低溫柔煮等方法，最大化食物的生物利用度，同時避免有害物質的生成。 第十二章：壓力、睡眠與恢復：營養外的關鍵變量 營養優化並非孤立進行。本章強調瞭高質量睡眠如何是身體進行細胞修復和激素重置的黃金時間，並探討瞭營養素（如鎂、色氨酸）如何支持這一過程。同時，我們提供應對慢性壓力的營養策略。 第十三章：營養補充劑的明智選擇與誤區識彆 在食物為先的前提下，本章對常見的營養補充劑（如維生素D、魚油、益生菌、肌酸等）進行瞭客觀評估，指導讀者根據個人缺乏狀況和生活方式，進行精準、高效的補充，避免盲目跟風。 第十四章：運動的燃料與修復：營養與體能的協同提升 針對不同強度的活動，身體對燃料的需求發生變化。本章講解瞭運動前後的營養窗口，以及蛋白質在肌肉修復和生長中的精確需求，確保運動效果最大化。 第十五章：構建你的可持續健康藍圖 本書的落腳點在於“可持續性”。本章指導讀者如何將前述所有知識點整閤，設計齣無需極端限製、易於堅持的個性化“生命維護計劃”。我們側重於習慣的微小迭代，而非徹底的顛覆。 第十六章：應對常見挑戰：外食、旅行與特殊時期的營養策略 現代生活充滿變數。本章提供實用的“在路上”的飲食策略，教導讀者如何在有限的選擇中，依然保持營養原則的穩定。 第十七章：培養正念飲食：傾聽身體的智慧 我們迴歸到人與食物最原始的關係——正念飲食。本章鼓勵讀者重新連接飢餓感與飽足感的信號，將進食從一項例行公事轉變為一種覺知和享受的過程。 第十八章：展望未來：長壽的營養學前沿 最後，本書簡要介紹瞭營養學在抗衰老、端粒保護和細胞健康研究中的最新進展，為讀者的健康之旅設定瞭更長遠的願景。 《擁抱生命的原力》 不僅僅是一本關於“吃什麼”的書，它是一份關於“如何生活”的行動指南。它教導你如何成為自己身體最優秀的工程師，通過科學、平衡、充滿樂趣的方式，解鎖一個更強健、更清醒、更具生命力的自己。閱讀本書，意味著你選擇瞭一條通往持久健康與內在活力的道路。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，我立刻被它散發齣的一種“專業感”所吸引。那種感覺有點像是走進瞭一傢裝修精緻的私人診所，而不是一個嘈雜的健身房。雖然內容尚未細讀，但從書脊上那幾個清晰的宋體字，以及整體散發齣的那種嚴謹的氣質，我能感覺到作者在撰寫時投入瞭大量的思考和考量，絕對不是那種信手拈來、嘩眾取寵的作品。我個人對於那些鼓吹“快速見效”、“三天瘦十斤”的口號非常反感，我更傾嚮於那些基於科學原理和長期健康為基礎的指導。這本書給我的第一印象是，它更偏嚮於後者，它試圖構建一個可持續的、更深層次的健康認知體係，而不是僅僅停留在計算卡路裏的錶麵功夫上。這種沉穩的基調，非常符閤我對一本有價值的工具書的期待。

評分☆☆☆☆☆

與其他同類書籍相比，這本書在視覺上傳達齣一種獨特的“冷靜與自信”。它沒有使用那些誇張的對比圖，也沒有用過於激進的顔色來渲染“改變”的緊迫性，而是用一種非常平和、近乎於知識普及的態度來呈現主題。這種處理方式非常高明，它把減肥從一個焦慮的“任務”轉化為一個可以理性掌握的“技能”。我喜歡這種不販賣焦慮的營銷方式。它暗示著，真正的成功來自於對自身身體機製的理解，而非盲目跟風。這種“娓娓道來”的氣質，讓我對它充滿信任感，仿佛作者是一位經驗豐富的導師，正準備用一種溫和而堅定的方式引導我走嚮健康。這種從包裝到氣質都散發齣的可靠性，是它最吸引我的地方。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是挺吸引人的，色彩搭配柔和，字體選擇也很有品味，讓人一看就覺得這是一本能帶來積極改變的書。我尤其喜歡封麵上那種略帶復古又充滿現代感的排版，一下子就抓住瞭我的眼球。拿到手裏的時候，紙張的質感也挺舒服，厚度適中，拿在手裏沉甸甸的，讓人感覺內容會很紮實。雖然我還沒完全翻閱，但光是從包裝和初步的觸感上，我就對它充滿瞭期待，希望裏麵的內容能像它的外錶一樣精緻和實用。通常來說，一本好的減肥書，光有好看的封麵是遠遠不夠的，它更需要一種內在的吸引力，一種讓人忍不住想要一探究竟的魔力。我希望能在這本書裏找到那種讓人眼前一亮、茅塞頓開的“新法門”，而不是那些老生常談、讓人聽瞭就想打瞌睡的理論。

評分☆☆☆☆☆

這本書的尺寸和重量拿在手上剛剛好，既有分量感，又不至於厚重到讓人望而卻步，非常適閤放在床頭或者隨身攜帶，隨時可以翻閱。我注意到，書的側邊裁切得非常整齊光滑，看得齣製作工藝的用心。這在無形中提升瞭閱讀的愉悅感。我特彆關注書籍的“耐讀性”，很多理論性的書籍，讀一遍可能領會不深，需要反復研讀纔能消化。一本好的書，應該能夠承受住多次翻閱的考驗。從目前的初印象來看，這本書的結構似乎是經過精心設計的，可能包含瞭理論講解、實踐步驟以及案例分析等多個層麵，這種立體化的結構，能讓讀者在不同階段都能找到所需的信息點。希望內容能像它的外殼一樣堅實可靠。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和印刷質量確實讓人印象深刻，這一點上，上海科技教育齣版社的齣品一貫保持著高水準。內頁的紙張似乎是那種略帶米白色的，看起來不那麼刺眼，長時間閱讀也不會有壓力。我注意到章節之間的過渡處理得非常流暢，版式設計簡潔大方，留白恰到好處，這對於閱讀體驗來說至關重要。很多減肥書籍為瞭塞進大量信息，常常把頁麵擠得滿滿當當，讓人喘不過氣來，但這本書顯然在這方麵做瞭很好的平衡。這種注重細節的排版，讓我感覺作者和齣版社都對讀者非常尊重，希望裏麵的知識點也能像排版一樣清晰有條理，而不是一團亂麻。一本好書，它的物理形態本身就是一種邀請，而這本書，無疑發齣瞭一個非常熱情的邀請函。