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圖書介紹

傢常靚湯600道 9787512701373
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楊林 著

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發表於2024-12-23

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店鋪： 末橋圖書專營店
齣版社： 中國婦女齣版社
ISBN：9787512701373
商品編碼：30103842408
包裝：平裝
齣版時間：2011-05-01

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具體描述

基本信息

書名：傢常靚湯600道

定價：29.80元

作者：楊林

齣版社：中國婦女齣版社

齣版日期：2011-05-01

ISBN：9787512701373

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.522kg

編輯推薦

內容提要

　　巧手煲燉煮細緻小妙招
　　喝湯吃湯渣勝過開藥方
　　一碗傢常滋味的靚湯，采用瞭無可替代的天然養生烹法，清爽健康，營養豐富。自己煲製的湯既．精細，又鮮醇。湯色往往清透而明亮，湯渣則酥綿而香軟。愛生活，愛自己，從品味靚湯開始。

目錄

章　清爽蔬菜湯
　芊頭
　蒓菜
　蠶豆
　土豆
　番茄
　鬍蘿蔔
　白蘿蔔
　油菜
　芹菜
　小白菜
　大白菜
　圓白菜
　野菜
　……
第2章　養生蛋豆湯
第3章　滋補肉禽湯
第4章　低脂水産湯
第5章　甘潤甜品湯
附錄　細節成就靚湯

作者介紹

文摘

序言


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