千古食趣:吃货们想知道的那些事儿。吃的不仅是美食,还是一段历史和故事 君淮 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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千古食趣:吃货们想知道的那些事儿。吃的不仅是美食,还是一段历史和故事 君淮

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君淮 著



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发表于2024-12-23

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店铺: 盛德伟业图书专营店
出版社: 江西人民出版社
ISBN:9787210100386
商品编码:30074060775
包装:平装-胶订
出版时间:2018-05-01

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具体描述

基本信息

书名:千古食趣:吃货们想知道的那些事儿。吃的不仅是美食,还是一段历史和故事

定价:29.00元

作者:君淮

出版社:江西人民出版社

出版日期:2018-05-01

ISBN:9787210100386

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐



★吃货们想知道的那些事儿。★人生在世,吃喝二字。

内容提要



《千古食趣》是一本全面介绍中国饮食文化的通俗读物,以饮食为写作的缘起,进而用文化俘获读者的心,在杯盘碗盏觥筹交错之中,历史人物情感

目录


章 节令佳节这样吃,没白过
立春:春饼 / 002
正月十五:元宵 / 004
二月二:炒豆、猪头 / 006
清明:青团 / 010
端午:粽子、雄黄酒 / 012
立秋:炖肉 / 016
七夕节:巧食 / 018
中秋节:月饼 / 021
重阳节:菊花酒、重阳糕 / 025
冬至:馄饨 / 028
腊八节:腊八粥 / 030
小年:糖瓜 / 035
除夕:年夜饭 / 037

作者介绍


文摘


序言



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