基本信息

书名：健康餐桌19-：一学就会的家常饮品328例

定价：13.80元

作者：《健康餐桌》编委会

出版社：重庆出版社

出版日期：2009-01-01

ISBN：9787229003593

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

果蔬汁、咖啡、茶饮、冰淇淋、奶昔、冰沙，总一种你想要；美白、美发、丰胸、减压、缓劳，总有一款适合你；营养健康，好学易做，全家分享。

内容提要

本书精挑细选328例家常饮品，且特色鲜明。每例包括材料、调料和做法这三项内容。如果你想提升营养指数，如果你想为全家健康加分，如果你想丰富家庭饮品品种，那就参考本书吧，它能让你心想事成。

目录

PART 01 美味饮品轻松调
营养果蔬汁
美肤芹菜汁/芦笋芹菜汁/白菜梨汁
番茄蜂蜜汁/茄子蜂蜜汁/甜椒汁/洋葱黄瓜汁
甜椒生姜汁/红薯韭葱胡萝卜汁
原味胡萝卜汁/茴香黄瓜汁/蜂蜜鲜藕汁
黄瓜姜鲜汁/猕猴桃汁/芦荟蜂蜜汁
西瓜汁/木瓜汁/西柚汁
苹果菠萝汁
苹果香蕉汁/苹果雪梨汁/薄荷黄瓜汁/香蕉橘子汁
橙子胡萝卜汁/菠萝胡萝卜木瓜汁/西瓜黄瓜汁
纯芒果汁/雪梨百合汁/葡萄菠萝杏汁
苹果香瓜汁/西瓜桃子汁/芒果橙汁
榨汁器具全解析
香浓咖啡
纯品咖啡/摩卡薄荷咖啡/印第安咖啡
维也纳冰牛奶咖啡/土耳其咖啡/俄式热咖啡
冰冻奶油块咖啡/彩虹冰咖啡/咖啡新冰乐
果冻咖啡/绿茶咖啡/纯冰咖啡
杏仁咖啡
蜂蜜冰冻咖啡/椰香咖啡/椰汁奶油咖啡/啤酒冰咖啡
胡桃咖啡/香蕉咖啡/巧克力咖啡
君度柠檬热咖啡/百利牛奶热咖啡/玫香咖啡
芬香茶饮
菠萝水果绿茶/苹果绿茶/话梅绿茶/蜜梨绿茶
葡萄红茶/千曰红茶/冰红茶/金橘柠檬茶
椰香奶茶/牛奶茶/生葱茶
红枣花茶/桂花茶/罗汉果花茶
菠萝香蜜茶
勿忘我茶/玫瑰花茶
玫瑰薄荷茶/茉莉花茶/金莲花茶
玉蝴蝶花茶/竹叶青茶/康乃馨花茶
甘香酒品
桃花美肤酒/降压番茄酒/勺圭圆补血酒
党参枸杞补益酒/松子酒/开胃梅子酒
樱花鸡尾酒/红苹果汁鸡尾酒/红粉佳人
黛克瑞鸡尾酒/柠檬鸡尾酒
天使之吻/蓝色玛格丽特/金汤力/双色蛋蜜汁
幻梦/无忧无乐/莫吉托/特基拉日落
风暴冰淇淋
芒果冰淇淋/牛奶冰淇淋/香蕉草莓冰淇淋
意国风情冰淇淋/香蕉冰淇淋/香芋冰淇淋
西瓜杨桃冰淇淋/哈密瓜草莓冰淇淋
苹果冰淇淋/咖色巧克力冰淇淋/西瓜冰淇淋
水蜜桃冰淇淋/花生仁布丁冰淇淋/核桃仁布丁冰淇淋
葡萄干布丁冰淇淋/核桃豆腐冰淇淋/杨梅豆腐冰淇淋
草莓圣代
黄桃奶油圣代/会锦圣代
甜甜奶昔
绿豆奶昔/菠萝奶昔/发酵乳
香草奶昔/香蕉奶昔/葡萄奶昔
冰凉水果奶昔/荔枝奶昔/草莓奶昔
椰子奶昔/木瓜奶昔/木瓜柠檬汁奶昔
芒果奶昔/巧克力奶昔/南瓜胡萝卜奶昔
香蕉柑橘奶昔/麦片奶昔/酪梨奶昔
凉爽冰沙
绿豆冰沙/番茄冰沙/青苹果冰沙
芒果牛奶冰沙/水蜜桃冰沙/草莓冰沙
清凉世界冰沙/青提冰沙/杨桃冰沙
乌梅冰沙/柚肉冰沙/柠檬椰肉冰沙
巧克力冰沙/咖啡牛奶冰沙/牛奶薄荷冰沙
自制、粜冻冰沙/摩卡冰沙/红石榴汁冰沙
巧克力热饮
原味巧克力热饮/巧克力牛奶热饮/玫瑰巧克力浓浆
柠檬巧克力热饮/香蕉巧克力热饮/巧克力摩卡
鲜橙巧克力热饮/石榴巧克力热饮/木瓜巧克力热饮
猕猴桃巧克力热饮/红豆西米巧克力热饮
健康VS果蔬汁
Part 02 营养指数巧提升
电脑族
冰镇绿茶/枸杞子茶/菊花茶
决明子茶/杜仲茶/洋参片茶/生姜薄荷茶/苦瓜菠萝汁
胡萝卜蛋蜜汁/雪梨参乳汁/鲜热牛奶饮/椰香冰咖啡/薄荷粉咖啡
考试族
木瓜生姜汁/西瓜决明子汁/茯苓贝梨汤/七彩蛋黄咖啡
黑豆核桃牛奶/蛋黄牛奶/麦片咖啡/蜂蜜柚子茶
爱美族
木瓜香蕉饮/红颜汤/酪梨牛奶/西蓝花胡萝卜辣椒汁
猕猴桃菠萝汁/桃花消斑茶/红枣菊花茶/桂花绿茶/百宝汁
银发族
乌龙茶/决明予枸杞茶/蜂蜜茶/红茶/牛奶藕汁
纯樱桃汁/木瓜酸奶饮/葡萄酒汁/蜜桃柿子汁/草莓葡萄柚汁
夜猫族
苹果黄瓜柠檬汁/番茄菠萝汁/香蕉木瓜酸奶/荔枝蜜茶/西瓜优酪乳
柚子葡萄汁/草莓酸奶汁/樱桃咖啡奶/奶油浓咖啡/猕猴桃柠檬汁
外食族
夏柑薄荷红茶/高纤消脂汁/苹果双椒汁/玫瑰果茶/菠菜黄瓜汁
黑豆汁/西芹生菜汁/橘子甜汁/姜汁奶/圆白菜菠萝汁
Part 03 喝对饮品健康加分
美白
薄荷玫瑰茶/紫色甘菊茶/玫瑰绿茶
山楂橘皮茶/迷迭菩提茶/玫瑰蜂蜜茶/美白蔬菜汁/鲜果美白汁
美发
菠萝茼蒿芝麻饮/苹果杏仁饮/木耳茶/何首乌茶/麦胚芽紫菜汁
蒲公英黑豆汤/首乌杞枣茶/自制豆浆/黑芝麻水/桑葚蜂蜜汤
明眸
枸杞菊花茶/五味子茶/胡萝卜苹果芹菜汁/蓝莓汁
明目蔬菜汁/枸杞明日排毒汤/胡萝卜明目汤/双香饮/“养眼”胡萝卜汁
丰胸
黄芪红枣茶/桂圆红枣茶/鹿胶健胸茶/核桃牛奶饮
牛奶麦片饮/枸杞甜酒酿/木瓜牛奶汁/山药蜜茶

荷叶茶/红雪茶/茉莉茶/黄瓜汁/银耳绿茶
芹菜苦瓜消脂汁/菠菜火龙果汁/莴笋葡萄汁/萝卜酸梅汁/绿豆薏米汤
改善睡眠
薰衣草茶/莲子蜂蜜汁/苹果荔枝汁/芹菜牛蒡汁/双瓜柠檬汁
梨子苹果柠檬汁/百合枣仁汤/淡醋饮/猕猴桃奶昔/香蕉蜂蜜酸奶饮
舒缓压力
芹菜汁/莲心茶/野生苦丁茶/黑芝麻奶昔/清热去火圆白菜汁
樱桃苹果玉兰花茶/杨桃酸梅汁/哈密瓜汁/苹果菊花饮/芒果蜂蜜牛奶汁
提高记忆
黄瓜蜂蜜汁/核桃苹果汁/迷迭香茶饮/菠萝牛妍汁/哈密瓜菠菜汁
椰子柠檬酸奶汁/蜜桃葡萄汁/荸荠蜂蜜饮/香蕉豆浆饮/菠菜草莓汁
缓解疲劳
薄荷凉茶/人参花茶/绞股蓝茶/甘蔗柠檬汁/橘子蛋蜜汁
黄杏鲜桃汁/苹果莴笋汁/芒果牛奶汁/鲜奶南瓜汁/黄瓜果菜汁

作者介绍

文摘

序言