基本信息

書名：吃遍全世界

定價：35.00元

作者：(英)雷納,陳曉華

齣版社：廣東人民齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787218069906

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.322kg

編輯推薦

　　拉斯維加斯→莫斯科→迪拜→東京→紐約→倫敦葉巴黎，英國大名鼎鼎“毒舌美食評論傢”的美食之旅，獲奬無數的英國記者、作傢、主持人帶你去海明威、巴爾紮剋、雨果、伊麗莎白·泰勒、勞倫斯·奧利弗、席琳·狄翁、格溫妮絲·帕特洛……至愛的餐廳。

內容提要

　　這是一本展現美食全球化、娛樂化、知識化的食評書。從拉斯維加斯、莫斯科、迪拜、東京、紐約、倫敦到巴黎，這將是一場愉快的美食之旅。你將跟隨作者的行蹤遍嘗世界高級餐館。親訪全球*大廚，欣賞各地萬種風情，在色香味中體驗異域美食文化。
　　如果你是一位摯愛美食、探尋美景、有機會穿行於世界大都會的人，那你需要這本書。帶著它上路，你會明白：尋找美食*的好處不是嘴巴享受，而是心境得到拯救！

目錄

作者介紹

傑伊·雷納，是一位尖銳而幽默的英國記者，同時也是一位溫暖人心、富有感染力的作傢，電颱節目主持人。他從九十年代後期起開始為英國的報紙《觀察者》撰寫食肆評論專欄，並於2006年獲得英國新聞奬的評論傢年奬。憑藉其“毒舌美食評論傢”的鼎鼎大名，他曾被邀請為2009年大熱電視節目“高廚大師”擔任特約評委。

文摘

序言