满28包邮 101个有科学根据的小偏方

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邱正宏 著
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店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538487220
商品编码:30012692532
包装:平装
出版时间:2015-01-01

具体描述

基本信息

书名:101个有科学根据的小偏方

定价:36.0元

作者:邱正宏

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2015-01-01

ISBN:9787538487220

字数:134000

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


台湾诚品、金石来生活类畅销书排行榜**名!
  大S、小S、陶晶莹、张小燕……争相追捧的顾问;
  畅销书《一瘦一辈子》、《一美一辈子》作者邱正宏**作品;*科学的理念!作者拥有中西医结合临床学博士学位,从事门诊及医学美容手术近二十年,参加过两岸各类重量级电视节目,是台湾家喻户晓的明星医生;
  台湾版上市首月,紧急加印,并荣登来、金石堂、诚品书店等百大畅销榜;
  《57健康同学会》、《上班这党事》等热门节目曾对本书进行专题讨论;
  什么时候喝咖啡能?餐前吃花生为什么能降低食欲?5℃冰水一年能帮你减掉1.56公斤脂肪?蔬果**名是什么……101个有科学根据的小偏方,简单又好用,快来试试吧!

内容提要


热量过多就是中毒,体重过多就是自杀!
  专业医师邱正宏将多年的研究成果与实践经验,总结成101个小偏方,不但科学有效,而且简单易行。只要我们将日常生活做一些小调整,也能变成有趣的游戏!
  餐前半小时吃颗糖果;
  多吃坚果类食物;
  有时间逛逛街;
  把餐具改成红色;
  出门晒晒太阳;
  ……
  交叉使用书中的方法,你将在不知不觉间瘦下去。


目录


作者介绍


2014年英国IBC世界名人录“医学终身成就奖”得主
  中西医结合临床学博士。毕业于台湾阳明大学,曾赴美国纽约大学医学中心进行研究。从事门诊及医学美容手术近二十年,现为台湾景升联合诊所院长,激光溶脂中心医师,两岸美容医学交流促进协会理事长,亚洲抗老美容医学会常务理事。
  因其学识渊博、谈吐幽默,备受广大媒体青睐,参加过《康熙来了》、《百科全说》、《爱尚健康》、《美丽俏佳人》、《X诊所》、《SS小燕之夜》、《麻辣天后宫》、《强大夫》、《新闻专访》、《新闻大追击》等多个热门电视节目,赢得无数口碑。
  连续数年被评为台湾畅销书作家。著有《一瘦一辈子》、《一美一辈子》等多本畅销书。本书台湾版荣登来、金石堂、诚品书店等百大畅销榜,引发《57健康同学会》、《上班这党事》等热门节目专题讨论,再掀全民风潮。


文摘


  正确地喝咖啡可以
  是咖啡中的重要成分,能提高人体消耗热量的速率。
  研究发现,100毫克的(约1杯咖啡)可提高心肺功能,使人体的新陈代谢率增加3%~4%;新陈代谢率一提高,就会增加热量的消耗,所以有帮助减重的效果。
  除此之外,咖啡具有利尿的作用,可增加排尿量,使上厕所次数增加,协助排除身体里的多余水分。
  咖啡还能刺激产生肠胃激素或蠕动激素,有通便作用,因此可以当成快速通便剂。
  台湾地区某知名艺人,曾在节目上公开她解决多年来便秘的方法,就是每天早上起床喝一杯冰咖啡。
  咖啡对人体的好处很多,每天饮用3~4杯咖啡,能帮助预防心血管疾病。甚至还有研究发现,每天两杯咖啡,可以预防老年症。
  但要注意的是,喝咖啡也有正确时机!边吃正餐边喝咖啡,或是餐后半小时内喝咖啡,和单宁酸都会干扰铁质的吸收,长期下来会对人体有影响。
  喝咖啡对于好的饮用时机,就是在运动后来一杯!
  我用一个简单的比喻来说明,让大家了解这个复杂的生理机制:我们运动后,肾上腺素(epinephrine)像一把火一样把脂肪燃烧起来了,而准备燃烧脂肪的时候,我们人体会自动出现一个机制,不让这把火烧太久,像一桶水一样把这把火给浇熄。而就是阻止这桶水泼下来的关键,帮助我们的脂肪持续燃烧。
  运动后喝杯咖啡,让这把火烧久一点,也就离的目标更近一点了。

序言


轻松愉快且能持续才是正确有效的法
  大家都知道,的高指导原则不外乎二:少吃、多动。这四个字虽然看起来很简单,倘若提不出真正可执行的方法,根本就是一句废话。
  我写这本书的目的,就是因为二十年来,我曾协助无数人成功,在我的诊所见过千百个令人动容的人生故事,深深明白的人痛苦的就是知易行难。大多数人都有强烈的欲望和决心,并非一般人以为的“没有毅力、没有自制力”,只是因为找不到适合自己的方法,才会在失败的循环中周而复始、重蹈覆辙。
  观念一旦错误,想简直难如登天。
  但是,并非每个人都读过医学专业,以至于多数人只能选择听信并且鼓起勇气亲试,无从判断。像是中国人根深蒂固的传统观点,以为喝冰水会减缓新陈代谢,因而造成脂肪堆积。其实,我在书中特别整理出科学论证,证实喝冰水能够促进新陈代谢,并且对有帮助!一个人只要把平常喝的水调整成冰水,一年不用运动就能减掉约1.56公斤的脂肪,而且减掉的是真正的脂肪,不是指体重(不包含水分等其他成分)。
  还有,为什么喝咖啡真能?为什么穿塑身袜能瘦腿?为什么喝绿茶能,但喝红茶就没那么有效?诸如此类的问题,我一一提出相关研究报道,在书中为大家解惑。
  在信息爆炸的时代,你可以从媒体上、网络上,找到各式各样千奇百怪的单一法,有的人说只吃香蕉可以瘦,也有明星是吃肉的拥护者,更多的人选择长期依赖药、茶或餐来……这些方式因人而异,有人用了既没效又伤身,有人用了有短暂效果,但不久之后变本加厉地反弹。
  基本上,我只能告诉你一个观念:单一法的成功率微乎其微,多管齐下的方式才能帮助你真正轻松且持续地进行。
  一般人都没有医学或科学背景,只能选择相信所谓的名人分享或见证代言的方式,去试试看,希望自己也能一样成功。殊不知,每个人的体质都不同,如果误信了错误的方式,不仅会让你瘦错地方,还可能赔掉健康!
  唯有找到真正适合自己的方式,建立经过科学论证的观念,持续进行并转变为自身的日常生活习惯,才能让你一天一天健康地成就理想身材。
  我耗费多时,将至今读过的医学论文和科学理论与生活中的习惯相结合,变成书中这些可轻易执行、不会对身体造成负担的小方法,并且在每个方法的附注中标示出研究论文的发表年份及出处,就是希望能帮助更多人建立正确的观念,让社会大众体会到“其实一点也不难”、“我怎么不知不觉就瘦了好几公斤”这样的快乐与成就感。
  后,诚挚地希望这是你后一次,也是轻松愉快的一次!


满28包邮 101个有科学根据的小偏方 图书简介 一部探索生活智慧与科学边界的实用指南 在这个信息爆炸的时代,人们对日常生活中那些流传已久的“小偏方”总是抱有一种既好奇又审慎的态度。它们往往承载着世代相传的经验,却常常缺乏严谨的科学验证。本书《满28包邮 101个有科学根据的小偏方》正是一部致力于弥合民间智慧与现代科学鸿沟的深度探索之作。它并非简单地罗列偏方,而是以严谨的求证精神,深入剖析了 101 个最具代表性、最贴近生活的民间小偏方,力求揭示其背后的作用原理,辨析其有效性与潜在风险。 本书的独特视角与结构 本书摒弃了传统养生书籍的宣传口吻,采用了一种接近科学研究报告的结构和语言风格,力求客观、公正地呈现每一个“偏方”的真实面貌。全书内容被系统地划分为七大板块,涵盖了从个人健康护理到家庭环境维护的方方面面: 第一部分:餐桌上的“秘方”——食物的非传统用途 这一部分重点考察了厨房中常见的食材,如姜、蒜、醋、小苏打等,在传统医学或家庭急救中被赋予的特殊功能。例如,关于蜂蜜的抗菌作用如何通过现代药理学解释?食醋的酸性环境对特定细菌的抑制效果究竟有多大?我们详细考察了这些偏方背后的生化反应,例如: 柠檬与维生素C的抗氧化理论: 探讨了将柠檬汁用于保存切开的水果以防止氧化的现象,对比了其与工业抗氧化剂在效率和安全性上的差异。 洋葱的“吸味”神话: 科学分析了洋葱中含有的硫化物对空气中特定异味分子的络合或分解能力,澄清了其在去除冰箱异味方面的真实效用。 辣椒素的局部镇痛机制: 解释了辣椒中的辣椒素如何与感觉神经受体结合,产生暂时的热感和随后的麻木感,并评估了其在外用膏药中的应用潜力。 第二部分:皮肤与毛发的“古老智慧”——美容与清洁的自然疗法 本部分聚焦于如何利用自然界中的植物提取物或矿物质进行皮肤和毛发的护理。我们着重考察了那些声称能“逆转时光”或“完美修复”的偏方,并以皮肤生理学为基础进行评估: 燕麦与皮肤舒缓: 详细分析了燕麦胶体中β-葡聚糖和皂苷的结构,解释了它们为何能有效缓解湿疹和晒伤带来的瘙痒与炎症。 茶渣的妙用辨析: 考察了茶叶中单宁酸的收敛作用,在收敛毛孔或缓解眼部浮肿方面的效果,并警告了过度使用可能带来的色素沉着风险。 小苏打在清洁中的化学反应: 分析了小苏打(碳酸氢钠)作为弱碱性物质,如何通过皂化作用去除油脂,以及其作为温和磨砂剂的物理特性。 第三部分:居家环境的“微气候”调控——除湿、除虫与空气净化 许多家庭依赖于简单的自然物质来维持居住环境的舒适和健康。本章深入探讨了这些方法的科学依据: 活性炭的吸附原理: 不仅提及活性炭的除味能力,更详细解释了其多孔结构和巨大的比表面积如何通过范德华力实现对挥发性有机化合物(VOCs)的物理吸附。 樟脑与蛀虫的抵抗机制: 探究了樟脑丸释放的萘或对二氯苯(现代产品)如何干扰昆虫的神经系统或呼吸过程,并强调了其对人类的潜在毒性风险。 盐和咖啡渣的除湿效率: 通过对比吸湿饱和点和再生难度,量化了这些常见干燥剂的实际除湿能力,并提出了更有效的替代方案。 第四部分:意外与小伤口的“即时处理” 这部分内容最为敏感,需要极高的科学审慎度。我们选取了处理轻微割伤、蚊虫叮咬或肌肉拉伤时常用的几种偏方,并与现代急救指南进行对比: 冷敷与热敷的血管反应: 从血管收缩与舒张的生理学角度,解释了何时使用冰袋(减少肿胀)和何时使用热水袋(促进血液循环和代谢废物排出)。 泥土或唾液处理伤口的谬误: 明确指出传统观念中用唾液或某些泥土敷伤口是极度危险的行为,详细阐述了其中携带的致病微生物风险。 某些草药的抗炎机制: 考察了如金盏花提取物等草药中活性成分的抗炎通路,并评估其在处理轻微擦伤时的辅助作用。 第五部分:宠物与园艺的“自然帮手” 生活中的小动物和植物也常常成为民间偏方的目标。本书探讨了如何用安全的方式照料它们: 驱虫植物的有效性: 分析了猫薄荷、迷迭香等植物中特定挥发油对昆虫的干扰机制,并判断其作为宠物周边环境驱虫剂的实际效力。 自制肥料的营养配比: 评估了蛋壳粉(钙质)、咖啡渣(氮和酸度)在提升土壤肥力方面的实际贡献和局限性。 第六部分:节约能源与工具维护的小窍门 本部分涉及生活技术层面: 螺丝防锈的润滑剂替代品: 探讨了使用凡士林或食用油来临时润滑生锈螺丝的可行性,分析了其渗透性和持久性。 玻璃清洁的无痕配方: 解释了酒精与水混合溶液为何能比纯水更有效地去除玻璃上的油脂污渍,并涉及了表面张力的科学原理。 第七部分:科学结论与安全警示 全书的最后,我们提供了一个综合性的科学评估框架。对于每一个偏方,本书都明确给出了“科学依据充分”、“可能有效,需谨慎对待”、“缺乏科学依据,不推荐尝试”的明确结论。我们强调,任何民间偏方都不能替代专业的医疗诊断和治疗,特别是在涉及严重健康问题时,必须寻求正规医疗机构的帮助。 本书的价值 《满28包邮 101个有科学根据的小偏方》的价值不在于提供“万能药”,而在于培养读者一种批判性思维:如何看待那些看似神奇的日常经验。它引导读者从“迷信”走向“理解”,从“盲从”走向“审慎应用”,是每一位追求健康生活、热爱科学探索的现代家庭必备的实用参考书。本书以详实的实验数据、清晰的化学结构图和严谨的文献引用,确保了内容的权威性和可信度。

用户评价

评分

我本来对市面上这类主打“偏方”的书籍都有点免疫了,总觉得内容要么太夸大,要么就是毫无根据的经验之谈。但《满28包邮 101个有科学根据的小偏方》在细节的处理上,让我刮目相看。这本书的深度主要体现在它对“为什么”的解释上,它似乎避免了直接给出结论,而是更侧重于提供背景知识。比如,当它介绍一个关于饮水时间和量的偏方时,它会穿插一些关于人体水循环和电解质平衡的基础知识。这种做法让读者感觉自己是在学习,而不是被动接受信息。书中的插图和图表虽然不多,但都非常精准地服务于文字内容,有效地帮助理解那些比较抽象的生理过程。我个人认为,这本书的价值在于建立了一种“有意识地生活”的习惯。它让我开始审视自己过去习以为常的一些生活习惯,并思考它们是否有更优化的空间。它不是一本能让你立竿见影看到奇迹的书,而是一本能让你在日常生活中逐渐积累“微小优化”的书籍,非常适合喜欢钻研生活细节的朋友。

评分

这本书给我的感觉,与其说是一本“秘笈”,不如说是一本有趣的“知识碎片收集册”。我是在一个促销活动中偶然发现它的,当时觉得价格很划算,内容看起来也挺有意思,就顺手买回来了。阅读体验出乎意料地好,因为它节奏很快。它不会长篇大论地展开某个话题,而是用非常精炼的篇幅介绍一个偏方,然后迅速转入对这个偏方背后原理的简要分析。这种短小精悍的叙述方式,非常适合通勤路上或者睡前零散的时间阅读。我发现自己经常是读完一个就想马上试一试,比如书里提到的用特定精油混合按摩油来缓解肌肉酸痛的方法,我立刻就去家里找齐了材料尝试了一下,虽然效果因人而异,但尝试的过程本身就很有趣。这本书的价值不在于它能解决所有问题,而在于它提供了一种积极探索生活窍门的思路,鼓励读者带着一种探究和验证的心态去面对那些流传已久的生活经验。它成功地激发了我对细节的关注。

评分

我是一个对生活品质有一定要求的人,通常不太相信那些“包治百病”的宣传。所以,当看到这本《满28包邮 101个有科学根据的小偏方》时,我主要关注点在于“科学根据”这四个字到底有多实在。总体而言,这本书的“科学性”处理得比较巧妙,它更像是在搭建一座桥梁,连接传统经验和现代认知,而不是要用严苛的实验数据去推翻所有传统做法。它呈现的方式更像是一种“可能性探讨”。举个例子,书中关于某些食物组合能增强特定营养素吸收的描述,引用了一些基础的生物化学原理,读起来很有启发性,让人会忍不住去思考,我们日常的饮食结构是否可以做出微小的调整来达到更好的效果。而且,这本书的语言风格非常平易近人,没有太多晦涩难懂的专业术语,即便是一个对科学知识了解不深的人也能轻松阅读。我特别欣赏作者的谦逊态度,很多时候会用“可能”、“有助于”这类词汇,而不是“保证”、“确定”,这种谨慎的态度反而增加了我对这本书的可信度。

评分

说实话,我买这本书纯粹是因为好奇心驱使。我一直对那些流传已久却没人能说清缘由的生活小窍门特别感兴趣。拿到手后,我直接翻到了目录,看名字就觉得很有意思,什么“缓解疲劳的穴位按摩”、“应对突发肠胃不适的饮品配方”等等,感觉像是祖母的秘密口袋被打开了。这本书最吸引我的地方,是它对“科学根据”的阐释方式。它没有硬邦邦地把所有东西都塞进实验室的标准里,而是采用了更偏向于功能性的解释,这一点我非常欣赏。比如,当提到用醋泡脚的偏方时,它可能不会说“醋酸能改变你的血液PH值”,而是会讨论醋的酸性环境对皮肤微生物群落的影响,以及热水带来的物理舒缓作用。这种叙事方式,既尊重了偏方的流传性,又提供了一个现代人可以接受的思考框架。我个人的阅读习惯是喜欢快速浏览,这本书的结构很适合这一点,每一个小偏方都是一个独立的单元,可以随时翻开来看,不会影响对整体内容的理解。我已经开始在日常生活中穿插使用其中几个关于厨房小技巧的建议,比如如何用更自然的方式去除水果表面的农药残留,非常实用。

评分

这书拿到手的时候,我本来是抱着一种既期待又有点怀疑的心态。毕竟“科学根据的小偏方”听起来有点矛盾,但封面上那种朴实无华的感觉,还是让我决定试一试。书的装帧设计很简洁,没有太多花哨的色彩,拿在手里挺有分量的。翻开内页,首先注意到的是它排版的清晰度,字体大小适中,段落之间的留白也处理得恰到好处,读起来不会让人感到眼睛疲劳。我特别喜欢它对每一个“偏方”的介绍方式,它不像那种街边小册子一样,只告诉你“这样做就能好”,而是会尝试去追溯这个偏方背后的可能原理,即便是那些听起来很玄乎的民间智慧,作者也会努力去寻找一些现代医学或营养学上可以解释的影子。比如,关于某一种草药泡水对睡眠的帮助,它不仅提了方法,还顺带科普了一下那种草药里含有的特定化合物对神经系统的潜在影响。这种严谨的态度,至少在阅读体验上,给了我极大的安慰,让我觉得这不仅仅是一本“偏方大全”,更像是一本带着批判性思维去审视传统智慧的工具书。我至今还在尝试书中一个关于季节性过敏的食疗法,效果嘛,还得再观察一阵子,但光是阅读的过程,就已经挺有意思了。

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