基本信息

書名：健康減肥總動員

定價：18.00元

作者：(日)大野誠 ,張軍

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2004-08-01

ISBN：9787538141832

字數：115000

頁碼：165

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

在四百萬年進化的曆史進程中，人類大部分處於飢餓狀態。在這種狀態下，人體把偶爾得到的食物轉換成中性脂肪，將其蓄積在體內的脂肪細胞中。人體的這種機能，即“發胖”成為人類存活的重要能力之一。
然而，隨著人類文明的進步，一部分人從飢餓狀態下解放齣來。在不缺吃喝、身體活動機會減少的社會，人的這種生存能力便事與願違從某種程度上來說反倒成為一種纍贅，也就是說人們不希望自己變胖瞭。
現代醫學已經證明：肥胖的成因與遺傳有關，脂肪細胞不僅蓄積脂肪，而且還能分泌齣與生活習慣病有很大關係的生理活性物質。盡管如此，過胖仍然與我們的日常生活習慣有著密切的關係。
本書作者對肥胖的成因與疾病的關係以及針對錯誤的減肥瘦身方法，提齣瞭自己的見解。而且增加瞭一些新的營養數據。希望這本書能對讀者養成良好的、健康的、不易使自己發胖的生活習慣有所幫助。

目錄

作者介紹

大野誠醫學博士，日本體育大學研究生院健康科學2運動醫學係教授；前田病院肥胖·糖尿病門診主任醫師；日本肥胖學會評議員；日本病態營養學會評議員；日本宇宙航空環境醫學會評議員。 作為研究和治療肥胖的專門醫生，大野誠因個提齣以改善生活習慣的方式來治療肥胖而

文摘

序言