发表于2024-12-23
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基本信息
书名:高血脂调养菜谱
定价:12.00元
作者:张继华著
出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2010-05-01
ISBN:9787534560880
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:12k
商品重量:0.141kg
编辑推荐
高血脂是现代富贵病之一。随着生活质量的提高,食用高蛋白、高脂肪的食物越来越多,加上运动量减少,使血液中的脂肪无法消耗而积聚,从而导致高血脂。我国约有9000万人患有高血脂,而且越来越年轻化,令人担心。本书精选90道易于高血脂患者调养的菜肴,配以详细的做菜步骤,每个菜谱、粥肴、汤羹都有原料、功效,又有制作方法,科学营养,好学易做。此外,开篇还介绍了高血脂的基础知识与调养原则,使读者能进一步了解高血脂的营养科学知识。
内容提要
高血脂是现代富贵病之一。随着生活质量的提高,食用高蛋白、高脂肪的食物越来越多,加上运动量减少,使血液中的脂肪无法消耗而积聚,从而导致高血脂。我国约有9000万人患有高血脂,而且越来越年轻化,令人担心。本书精选90道易于高血脂患者调养的菜肴,配以详细的做菜步骤,每个菜谱、粥肴、汤羹都有原料、功效,又有制作方法,科学营养,好学易做。此外,开篇还介绍了高血脂的基础知识与调养原则,使读者能进一步了解高血脂的营养科学知识。
目录
作者介绍
文摘
序言
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