基本信息

书名：20分钟趣味法式甜点

定价：45.00元

作者：(法)布拉克,(法)夏德维克 绘,治棋

出版社：电子工业出版社

出版日期：2014-03-01

ISBN：9787121225680

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

这本书为都市中热爱美食的你提供了地道，经典的法式甜点食谱，每道甜点的准备工作，包括食材、烹饪器具，制作流程均配有详细的手绘插图，并配合实物照片进行讲述。这些甜点方子都是简单易操作的菜式，食材购买方便，很多道甜点还根据现活中的小家电比如微波炉、小烤箱等设计。还有一些菜谱中强调低卡路里，是专门为害怕发胖却热爱美食的馋猫们准备的。食谱既有趣又家常，还能让你在家开party和家庭聚会时大显身手！

目录

作者介绍

科达 布拉克（Keda Black)，法国知名美食家，时尚美食作家。尤其关注现代人的美食需求，曾出版多部美食书籍。目前生活在巴黎。

文摘

序言