基本信息

書名：愛上素食

定價：39.80元

作者：蘇蘇愛美食

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2016-02-01

ISBN：9787538195491

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

素食不就是不吃肉嗎？不吃肉能有什麼好吃的？長時間吃素營養怎麼跟得上？其實食素是一個既古老又時尚的話題，有人吃素是為瞭信仰，有人吃素是為瞭養生，還有人吃素是為瞭。不論我們吃素的初衷是什麼，大傢*終的想法都是要健康吃素。蘇蘇的這本《愛上素食》真正做到瞭純粹的“全素”菜品，讓素食者在暢享美味素食的同時健康養生、均衡營養。

內容提要

愛上素食，蘇蘇愛美食讓您詳細瞭解 喜歡素食的幾大理由、同時按照嚴格的標準精選的80款全素配方食譜，從開胃小菜，到精品熱菜、從豐富多樣的居傢主食，到滋潤養顔的湯飲再到誘人的甜品，甚至是豪華宴客菜……手把手教你玩轉素食，用靈巧的雙手、不俗的心思將一道道傢常食材變化成不尋常的美味素食。

目錄

作者介紹

蘇蘇愛美食，原名蘇堃，
知名美食博主，專欄美食作傢。
愛生活、愛美食、愛攝影，崇尚用愛調味用心烹飪，喜歡用簡單的食材做齣不一般的美味。擅長烹飪健康、美味的素菜，使其味發揮到，裝點力求淡雅清新，還原素食的真正意義。堅持6年每周設有“素食日”，在品味素食的同時，享受靜心淡雅的時光。
在新浪美食撰寫美食專題，點擊率已過10000000次，在《醫食參考》雜誌、地方報刊等寫美食專欄，在知音網、今日頭條設美食專欄。在新浪美食、美食傑、貝太廚房、美食天下分享美食食譜。齣版美食書籍《零廚藝無敵烤箱菜》。
新浪：blog.sina../u/1965567495
新浪微博：weibo./u/1965567495
蘇蘇愛美食，原名蘇堃，
知名美食博主，專欄美食作傢。
愛生活、愛美食、愛攝影，崇尚用愛調味用心烹飪，喜歡用簡單的食材做齣不一般的美味。擅長烹飪健康、美味的素菜，使其味發揮到，裝點力求淡雅清新，還原素食的真正意義。堅持6年每周設有“素食日”，在品味素食的同時，享受靜心淡雅的時光。
在新浪美食撰寫美食專題，點擊率已過10000000次，在《醫食參考》雜誌、地方報刊等寫美食專欄，在知音網、今日頭條設美食專欄。在新浪美食、美食傑、貝太廚房、美食天下分享美食食譜。齣版美食書籍《零廚藝無敵烤箱菜》。
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文摘

序言