店铺： 梅凯瑞图书专营店
出版社： 青岛出版社
ISBN：9787543693715
商品编码：29982959009
包装：平装-胶订
出版时间：2013-05-01
具体描述
基本信息
书名：有滋有味麻辣川菜
定价：28.00元
作者：美食生活工作室写
出版社：青岛出版社
出版日期：2013-05-01
ISBN：9787543693715
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.581kg
编辑推荐
食在中国，味在四川。一菜一格，百菜百味，100余款不可错过的经典川菜，500余款让呼过瘾的家常川菜、川味锅。
内容提要
《有滋有味麻辣川菜（畅销版）》包括素菜、肉菜、水产、川味锅、小吃等6个篇章，按食材种类进行分类，内容全面，几乎涵盖了家庭常用的所有食材。书中对每一款菜品的类型（凉菜、热菜、汤菜、川味锅、小吃）均进行了标注，针对菜品制作过程中的关键步骤，有些菜品还附有操作要领，指导读者进行操作。此外，在《有滋有味麻辣川菜（畅销版）》的部分，我们还对川菜的历史、川菜的特点、川菜的调味料及川菜的味型进行了详细的介绍，以期让读者对川菜有个全面的了解。
目录
作者介绍
文摘
序言
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有