基本信息

書名：7天學會料理

定價：29.80元

作者：黎娜

齣版社：中國華僑齣版社

齣版日期：2013-03-01

ISBN：9787511331076

字數：191000

頁碼：289

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

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內容提要

《7天學會料理》精選500餘款人們常吃的各國風味料理，包括壽司、刺身、燒物、米飯、蒸煮菜、紅燒、泡菜、沙拉、意大利麵等。天教你製作料理的基礎知識和方法；第二天到第四天詳細介紹瞭日式料理的烹飪方法，讓你足不齣戶，成為日式料理高手；第五天和第六天係統介紹韓式料理的製作方法，讓初學者即學即用；第七天教你輕鬆掌握簡單易做的西式料理。食材簡單且容易購買，烹飪步驟清晰，製作要點詳略得當，讀者可以一目瞭然地瞭解食物的製作要點，易於操作。即便你沒有任何做飯經驗，也能做得有模有樣，有滋有味。本書由黎娜主編。

目錄

作者介紹

文摘

序言