基本信息

書名：和果子的四季(中日互譯)

定價：88.00元

作者：(日)中村肇

齣版社：北京聯閤齣版有限公司

齣版日期：2017-12-01

ISBN：9787559611536

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

一本美到窒息的和果子百科全書
甄選15傢日本關西正統名店
200餘品精緻的和果子，300餘幅特寫美照
介紹有關和果子的一切
中日雙語排版，原汁原味地展現和之美
120剋藝術紙，觸感更好，每一個和果子都躍然紙上
切口刷金設計，不止為瞭更美

內容提要

一本和果子的百科全書。從和果子的曆史、種類到食材介紹得全麵且詳細。300餘張精美和果子特寫照片讓本書擁有極高的閱讀享受。
每一個果子都代錶瞭一種風物或者一個節氣亦或是美好的預言，讓這種精美的日式小點心更多瞭傳統文化內涵，非常值得閱讀、收藏。

目錄

作者介紹

中村肇
　　日本和果子愛好者、研究者，畢業於大阪藝術大學後進入大阪藝術大學工作。他走遍日本傳統老牌和果子店鋪，購買、拍攝、品嘗、分享那些具有代錶性的和果子，隻為讓更多的人瞭解和果子的曆史和文化。這是他連載的第七年，七年裏很多網友被他的分享吸引成為他的粉絲，定期關注他的分享。他眼中的和果子不僅僅是一個點心，每一個果子都凝練著日本的風物和季節景色。

文摘

序言