ad holder

7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社

简体网页||繁体网页
夏金龙 著



点击这里下载
    

想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2022-12-01

类似图书 点击查看全场最低价

店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538456998
商品编码:29921567560
包装:精装
出版时间:2012-05-01

7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2022

相关图书



7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2022

7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

基本信息

书名:7天学会家常炒菜

定价:25.00元

作者:夏金龙

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2012-05-01

ISBN:9787538456998

字数:

页码:271

版次:1

装帧:精装

开本:16开

商品重量:0.772kg

编辑推荐


编辑也是读者,拿到图书的时候,心中的喜悦无以言表,精美、超值的图书不仅体现了作者的功力,也包含了编辑的大量心血。相信作为读者的您,只要掌握了书中介绍的烹调基础、诀窍和步步详解的实例,加以轻松愉悦的心情,您不仅能烹调出一道道看似平凡、却大有味道的家常好菜,还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。

内容提要


家常菜种类繁多,如何将家常菜实用、方便、营养、普及的特色体现出来,也是我们努力的方向。
对于初学者,需要多长时间才能学会家常菜,是他们关心的问题。在此我要说,只要您按照本书的编排,7天时间就可以基本掌握和学会家常炒菜、家常汤煲、家常主食。
本套图书针对烹饪初学者,首先用2天时间,配以超量的图片,为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等,使您在正式烹调家常菜前,就可以通过看图了解,增加学习的信心。
随后的5天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴,详细地加以介绍。您可以通过前面2天学到的常识,选取自己喜好的食材、口味等,烹调出满意的家常菜肴。当然,如果您已经是做菜的好手,也可以直接从图书中选取感兴趣的菜肴,按照详细的步骤图加以制作。

目录


作者介绍


夏金龙 中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,国家高级烹饪技师,中国十大有发展潜力青年厨师,全国餐饮业*评委,法国国际美食会大中华区荣誉主席,吉林省吉菜研究专业委员会会长,2009年被中国国际交流促进会授予“中国烹坛领军人物奖”和“餐饮业管理奖”称号。

文摘













序言



7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 电子书 下载 mobi epub pdf txt

7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


7天学会家常炒菜 9787538456998 吉林科学技术出版社 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2022 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有