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图书介绍


搜鲜记 9787121247897

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搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 著



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发表于2022-12-04

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店铺: 一鸿盛世图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121247897
商品编码:29920455565
包装:平装
出版时间:2015-01-01

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具体描述

基本信息

书名:搜鲜记

定价:49.80元

作者:搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟

出版社:电子工业出版社

出版日期:2015-01-01

ISBN:9787121247897

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


你知道中国*鲜的味道在哪里吗?

你经常烦恼世界太大、美食太多,不知从何下手吗?

有人帮我们先探路啦! 董克平、二毛等美食大家领队,沿6条美食线路,踏遍全国19个美食城镇,历经3个月艰辛寻觅,在当地美食达人的带领下,为你找到中国的鲜

在编辑这本书的时候,其实是很痛苦的。特别是夜里加班看稿子的时候,就一个感觉——“饿“!
书里介绍了那么多的美食,烟台的螃蟹、蛏子,哈尔滨的红肠、锅包肉,兰州的拉面,西安的泡馍,四川的各色小吃,真是应有尽有,不光文字勾人,图片更是给人很强的视觉冲击,肚子饿的时候看**是一种折磨。

书里还介绍了一种卤煮大闸蟹,我记得是九吃老师在成都的“豪虾传“里提到的。咱们一般吃螃蟹都是清蒸的,还真是没吃过卤煮的。看九吃老师介绍得那么诱人,我想着下次去成都要去尝尝!

“搜鲜记”精彩视频~


特别说明:亲爱书脊已经脱胶。请不要担心,这不是质量问题,而是我们为了让书能够完全摊开,更方便阅读而采用的一种装订方式。这样您在阅读时就无须费力举着或压着,更加便捷。是不是有一种线状古书的即视感呢?祝您阅读愉快!!

内容提要


3个多月、6条线路、19个城市,董克平、二毛等美食大家们潜心搜索鲜为人知的食材,探寻新鲜的菜品,挑战接地气的城市旅游线路,你手上的这本书就是这次美食行走的沉淀和结晶。

2亿

“即使走遍山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱;即使注定以梦为马,却怀念炊烟、妈妈和家”。 “搜鲜记”,我们在搜索每一个地方“鲜”的味道,更在搜索我们心中纯真、亲切、熟悉的一种情感。
在这反季节,急功近利缩短动植物生长周期以及环境污染的今天,鲜离我们越来越远,味离我们越来越淡,乡愁离我们越来越浓。所以 搜鲜永远在民间,寻味永远在路上

目录


作者介绍



搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟,是中国美食自媒体联盟,覆盖全国170多个城市,拥有近2000位专业美食家成员,会长董克平、副会长二毛、 总顾问边疆。

了解大千世界无奇不有的吃法,探寻美食背后意蕴深长的文化,推荐*代表性的地方美食,分享自制美食里的生活暖意、搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟愿与你携手,成为有情怀的吃货!

文摘









序言



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