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刘晨 著

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店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 北京工业大学出版社

ISBN：9787563933853

商品编码：29906668628

包装：精装

出版时间：2013-02-01

基本信息

书名:香水赏鉴

定价：128.00元

售价：96.0元,便宜32.0元,折扣75

作者:刘晨

出版社：北京工业大学出版社

出版日期：2013-02-01

ISBN：9787563933853

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：16开

商品重量：1.062kg

编辑推荐

栽种鲜花的人四季都拥有芬芳，拥有芬芳的人则一辈子都活在花季里。香水，这个花之精灵，是嗅觉的情人，更是一场洞彻灵魂的味觉盛宴。它既能够扩大男人和女人的气场，又能够增添各自内心深处的欢愉。在香水的王国里，人类是它们的，而它们是人类气质的塑造者。

内容提要

本书通过对各大*品牌香水及其不同类型做了细致入微的介绍，品牌的成长的故事里有无数名人的参与，品牌的发展过程中总是有无数神奇的材料被加入了进来，精致的设计以及独特的芬芳被囊括在一个小小的玻璃瓶或者水晶瓶里，瓶子里面，是液化的魔术，一旦释放，必将慑人魂魄。

目录

作者介绍

刘晨， 80后自由撰稿人，2010年进入出版业，多次参与时尚品课题的分析与研究，有多篇时尚品文章发表。

文摘

序言

好的，这是一份针对一本名为《香水赏鉴》的图书的简介，内容完全不涉及该书的任何主题，力求详细且自然。 --- 《星辰之下的古老织锦：拜占庭帝国晚期社会结构与宗教变迁研究》 图书简介 本书深入剖析了公元11世纪至15世纪间，拜占庭帝国在内外交困背景下所经历的深刻社会结构重塑与核心宗教理念的渐进性演化。不同于传统的军事或政治史叙事，《星辰之下的古老织锦》将焦点投向了帝国肌理之中那些被历史洪流冲刷而趋于沉默的群体与思想流派，力图还原一个复杂、多维且充满内在张力的“斜阳帝国”。 第一部分：帝国的边缘与核心的松动——社会阶层的动态重构 在君士坦丁堡的宏伟宫殿之外，拜占庭的社会生活正经历着微妙但致命的转变。本书首先聚焦于“地方性贵族化”的趋势。随着帝国中央集权的衰弱，原先隶属于国家的行政与军事职位，日益被地方上的大地主（Dynatoi）所垄断，这些家族通过联姻和财富积累，逐渐构建起事实上的半独立领地。我们详细考察了十二个关键地区的土地所有权转移记录，揭示了这种权力下放如何侵蚀了传统的财政基础，并为后来的西方势力渗透提供了地理上的便利。 接着，研究转向了城市的手工业者与商人阶层。在查士丁尼大帝时代被严密管制的行会制度（Collegia）在这一时期显现出显著的僵化与保守。在塞萨洛尼迦、特拉布宗等重要港口城市，新兴的商业力量，特别是与热那亚和威尼斯建立起紧密联系的本地中间商，开始挑战旧有的行会权威。本书利用出土的商业契约残片和教会的财务记录，重构了这些“边缘资本家”的财富积累路径，及其在城市政治冲突中扮演的摇摆角色。 一个常被忽略的群体是“农奴化进程中的自由农民”。面对持续的税收压力与地方势力的侵占，大量原本享有一定自由的农民被迫依附于大型庄园，成为事实上的农奴（Parikoi）。本书通过对中世纪晚期教会地产（Metochia）的细致分析，展示了教会如何利用其免税地位，成为这一时期土地兼并过程中的重要推手，这与教会对外宣扬的慈善形象形成了鲜明的反差。 第二部分：神性之光的微弱闪烁——宗教思想的内在张力与异端声音 拜占庭帝国的“神圣性”是其政权合法性的基石，但在帝国末期，这种神性体验正面临着前所未有的内部挑战。 本书的第二部分着重探讨了“圣像崇拜的深化与仪式化”。从第十世纪的圣像复兴之后，圣像艺术的风格日益趋向精致化、内省化，这在某种程度上反映了世俗精神生活的萎缩。我们分析了以马格努斯·科尼克斯（虚构人物）为代表的神学家，他们如何将对“光”与“不可见之美”的追求推向极致，试图通过感官的退隐来达成对上帝的直接领悟。然而，这种极度的形而上学倾向，也使得普通信徒与神职精英之间的距离日益拉大。 至关重要的是，本书对“赫西卡斯姆（Hesychasm）”的传播路径进行了新的地理学考察。传统的观点认为赫西卡斯姆主要集中在阿索斯山，但我们的研究发掘了其在巴尔干半岛东部与安纳托利亚西部地区流行的具体表现形式。我们发现，这种强调通过“静默祈祷”来体验神圣能量的实践，在深受游牧文化影响的边境地区，获得了更直接、更具身体性的接受，有时甚至与东正教的官方教义产生了微妙的张力。 此外，本书也细致梳理了帝国境内残存的“保罗派与梅萨利派的隐秘网络”。这些被官方视为异端的运动，在帝国权力真空的地区，提供了一种替代性的社区结构和更平等的精神救赎观。通过对比十字军东征时期西方教士对这些“异端”的描述，我们得以辨识出哪些是基于误解的攻击，哪些是其思想内核的真实流变。 第三部分：物质世界的衰败与文化遗产的重塑 帝国晚期的生活质量，无论是物质上还是精神上，都在持续下滑。本书的第三部分考察了经济衰退如何影响了文化生产与知识的传承。 “手稿抄写的衰落”是一个重要的指标。随着宫廷赞助的减少和识字率的下降（尤其是在贵族阶层中，他们更倾向于关注军事策略而非古典哲学），抄写作坊的规模急剧缩小。我们对莫奈姆瓦夏修道院的手稿索引进行了对比分析，显示出对古典文本（如柏拉图、亚里士多德）的关注度持续走低，取而代之的是对圣徒传记和伦理讲义的偏爱。 最后，本书探讨了在面对奥斯曼土耳其势力的步步紧逼时，拜占庭知识分子群体所采取的“文化投射与未来想象”。面对不可避免的终结，许多学者将目光投向了西方，希望通过“教会的重新统一”来换取军事援助。这一时期，知识分子不再试图重建“黄金时代”的辉煌，而是专注于“保存”与“翻译”。他们将大量的古典与神学著作翻译成拉丁文，这一行为并非单纯的知识分享，而是一种在绝境中为自身文明寻找“不朽容器”的焦虑体现。本书特别关注了乔治·赫米斯托斯·普莱索（虚构人物）在威尼斯的工作室，揭示了这种跨文化知识转移背后的政治意图与个人悲剧。 通过对社会结构、宗教心理和文化遗存的综合考察，《星辰之下的古老织锦》试图描绘出拜占庭帝国在夕阳下那令人心碎而又充满韧性的晚期图景，一个在星辰之下，努力编织自身最后荣耀的古老国度。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对复杂事物感到焦虑的人，但这本书的叙事结构却有一种令人安心的逻辑性。它没有试图将所有香水流派都塞给你，而是建立了一个清晰的框架，让读者可以循序渐进地建立自己的“气味知识树”。我特别欣赏作者处理那些冷门或近乎失传的古老香方时的那种尊重和考据。他不仅仅是复述配方，而是深入挖掘了这些配方背后的历史背景、宗教意义，甚至当地的民俗风情。当我读到关于古埃及焚香仪式的那一部分时，我感叹于人类对“神圣气味”的永恒追求。这本书的“趣味性”也拿捏得恰到好处，穿插的许多小故事和八卦，比如某个著名历史人物的御用香水秘闻，读起来轻松活泼，完全冲淡了专业知识可能带来的枯燥感。它就像一位知识渊博、风趣幽默的调香大师，拉着你的手，耐心地引导你走过他的专业领域，让你在笑声和惊叹中，不知不觉地成为了一个半吊子鉴赏家。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的最大震撼，在于它彻底颠覆了我对“品味”的理解。我以前总觉得品味这东西很玄乎，很主观，但读完这本书后，我意识到真正的品味是建立在深厚的理解和广博的知识基础之上的。作者非常强调“对比”的力量，书中大量的段落都在引导读者去分辨同一品类下，不同匠人或不同年代的细微差别。举个例子，当他分析两个顶尖品牌对“鸢尾花”这一昂贵原料的不同处理方式时，那种对细微差别的捕捉和阐释，简直是教科书级别的精准。我过去闻到的鸢尾，只是一种花香，但现在，我能分辨出其中的粉感、土壤的湿润度，甚至那种略带金属质感的冷冽。这本书没有提供标准答案，反而提供了一套强大的“分析工具箱”，让你自己去构建对美的判断体系。它教会我的，是如何用更细致、更具批判性的眼光去看待生活中的一切美好事物。这不仅仅是一本关于香水的书，它是一本关于如何提升生活感知力的哲学指南。

评分☆☆☆☆☆

天呐，这本书简直是打开了我对这个世界全新的感知大门！我一直以为香水不过是瓶瓶罐罐里那些甜腻的液体，直到我读完它，才发现自己是多么的无知。作者的文笔就像是调制香水本身一样细腻、层次分明，每一个段落都充满了令人惊叹的洞察力。比如，书中对“前调、中调、基调”的剖析，不再是教科书式的干巴巴的定义，而是被描绘成一场精心编排的音乐会，从序曲的瞬间惊艳到尾声的悠长回味，每一个音符（或者说，每一种分子）的组合都蕴含着深刻的匠心。我尤其喜欢作者描述不同地区香材采集过程的那几章，那种身临其境的画面感，仿佛我能闻到格拉斯的五月玫瑰初绽时的清晨露水，或是阿拉伯沙漠中沉香木被小心翼翼劈开时散发出的那股神秘而厚重的气息。它不仅仅是知识的传授，更像是一次灵魂的洗礼，让我开始真正“倾听”我身上喷洒的香气，而不是仅仅“闻到”而已。读完之后，我再去逛香水专柜，那种感觉完全不同了，我不再盲目地被BA的推销词左右，而是能凭着自己的嗅觉和理解，去辨别和欣赏那些隐藏在香气背后的故事和情感张力。这本书，绝对值得所有对美学、对生活细节有追求的人珍藏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计简直是艺术品！我很少会为一个非虚构类的书籍的物理形态如此激动。那种墨香与纸张质感的完美结合，让人爱不释手。每一次翻页，都像是在揭开一个关于芬芳的秘密。作者在语言上的运用更是炉火纯青，简直是嗅觉的文字化身。他描述某些稀有香料的文字，那种精确到毛孔的细腻程度，让人不禁怀疑作者是不是真的拥有“超级嗅觉”。比如，有一段描述琥珀的层次变化，从最初的矿物感、皮革的厚重，过渡到后期若有若无的动物麝香气息，那个过程被描绘得如梦似幻，我甚至可以清晰地想象出那种气味在空气中缓慢扩散、衰减的全过程。这本书的价值，不仅在于它提供了知识，更在于它提升了读者的“审美阈值”。它强迫你慢下来，去感受那些日常生活中最容易被忽略的细节。对于一个视觉动物来说，这本书是一次绝佳的感官训练，让我开始相信，嗅觉的力量，或许才是人类最原始、最深刻的记忆载体。

评分☆☆☆☆☆

说实话，这本书的厚度和内容深度，一度让我有些望而生畏，但一旦真正沉浸进去，那种酣畅淋漓的阅读体验，绝对值回票价。它没有那种浮夸的、矫揉造作的“文青腔调”，而是用一种近乎严谨的科学态度，去解构艺术的本质。我最欣赏的是，作者并没有把香水历史写成一部枯燥的时间线，而是巧妙地将其与社会变迁、人物命运交织在一起。比如，书中关于凡尔赛宫廷香氛的描述，一下子就把我拉回了那个奢靡又充满阴谋的年代，香水在那时是如何扮演地位和权力的象征的，读起来让人拍案叫绝。更难得的是，作者在探讨合成香料的突破时，也保持了客观和审慎，既肯定了科技带来的可能性，也对过度依赖工业化产品所带来的“气味同质化”表示了担忧。这种平衡的视角，使得整本书的论述既有力度又不失温度。它更像是一本高级的文化读物，教会你如何去批判性地看待你所接触到的一切“气味符号”，而不是简单地接受它们。我看完后，感觉自己的文化素养都提升了好几个档次，对气味在人类文明中的地位有了全新的认识。