蔬菜测土配方施肥技术理论与实践 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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赵永志 著

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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511606990

商品编码：29895140171

包装：平装

出版时间：2012-02-01

基本信息

书名：蔬菜测土配方施肥技术理论与实践

定价：39.00元

作者：赵永志

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2012-02-01

ISBN：9787511606990

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.359kg

编辑推荐

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内容提要

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测土配方施肥是一项技术性很强的农业技术措施，推广测土配方施肥技术，对于提高农作物单产，改善农作物品质，降低生产成本，保证农作物稳定增产、农业增效、农民持续增收具有重要的现实意义和作用，对于提高肥料利用率，减少肥料浪费，保护农业生态环境，保证农产品质量安全，实现农业可持续发展具有深远的历史意义。为了提高农业科技人员、农民朋友以及肥料生产、经营者的测土配方施肥技术水平，促进北京都市型农业的发展，北京市土肥工作站组织编写了《蔬菜测土配方施肥技术理论与实践》一书。全书分为测土配方施肥基本概念，肥料基础知识，蔬菜需肥特点及施肥技术，蔬菜缺素症及防治方法，测土配方施肥技术信息化五个部分。详细讲解了测土配方施肥的重要意义、基本原理和方法，各类肥料的性质特点、鉴别方法及施用方法，主要蔬菜的需肥特点、施肥方法及推荐施肥量，主要蔬菜缺素症的症状及对应的防治措施，测土配方施肥技术信息化建设的方法、步骤、功能与应用。本书系统全面，内容新颖，理论联系实践，实用性及可操作性强，适于农业科技人员、农民朋友和肥料生产、经营者阅读。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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肥沃土地的智慧：耕耘梦想，丰收希望 在广袤的田野上，每一粒种子都承载着农民的辛勤汗水与对丰收的期盼。而支撑这份期盼的，是那片承载着万物生长的土地。如何让土地焕发勃勃生机，以最经济、最有效的方式孕育出最健康的作物，是无数耕耘者孜孜不倦的追求。本书正是源于这份对土地的热爱与对科技的探索，旨在为广大农人提供一套科学、系统、实用的耕作指导，帮助您更好地理解土地的语言， unlock 土地的潜力，最终实现丰收的梦想。 土地的馈赠：洞察土壤的奥秘 土壤，是地球赋予我们最宝贵的财富。它不仅仅是泥土的混合，更是亿万生命活动的舞台，是养分与水分的储存库，是作物根系赖以生存的家园。然而，每一寸土地都有其独特的“性格”——它的物理结构、化学组成、生物活性，都可能与邻近的土地有所不同。认识并理解这些差异，是实现精准耕作的第一步。 本书将带您深入探索土壤的奥秘。我们将从土壤的形成与组成出发，为您解析土壤的三相（固相、液相、气相）如何协同作用，支撑植物的生长。您将了解土壤的质地（砂、粉、黏土的比例）如何影响其保水保肥能力，土壤的结构（团粒结构、单粒结构等）如何决定其透气透水性，以及土壤的pH值、有机质含量、阳离子交换量（CEC）等关键指标的意义。我们将以通俗易懂的方式，解释这些看似复杂的土壤参数，让您能够“读懂”自己的土地。 更重要的是，本书将引导您掌握科学测定土壤养分的方法。通过了解不同养分（氮、磷、钾、中性元素、微量元素等）在土壤中的存在形式、迁移规律以及对作物生长的影响，您将学会如何通过简便易行的采样技术，并结合专业的土壤养分速测或实验室分析，准确地评估您土地的“健康状况”。这就像给土地做一次全面的“体检”，找出它真正“缺乏”或“过剩”的营养，为后续的施肥决策奠定坚实的基础。 精准施肥的艺术：科学配方，物尽其用 在充分了解土地的需求后，我们便可以开始绘制“施肥地图”。而“测土配方施肥”正是这张地图的核心，它是一种以土壤养分诊断和作物营养需求为基础，根据作物生长发育的规律和不同生育期的养分吸收特性，科学地确定施肥种类、数量、比例、时期和施用方法，力求做到“缺什么补什么，缺多少补多少，补进去能吸收”的精准施肥技术。 本书将详细阐述测土配方施肥的技术体系。您将学习如何根据不同作物的需肥规律，绘制出作物在各个生长阶段的“营养需求曲线”。我们将深入浅出地讲解不同肥料种类（如氮肥、磷肥、钾肥、复合肥、有机肥、缓释肥、水溶肥等）的特性、作用机理、优缺点以及施用注意事项。 本书的核心价值在于，它将为您提供一套科学的配方计算方法。您将学会如何将土壤测定结果与作物需肥量进行匹配，并结合肥料的养分含量、利用率等因素，精确计算出每种肥料的施用量，最终形成一份详尽的施肥配方。我们将通过大量的实例分析，帮助您理解配方施肥的逻辑，并掌握根据实际情况进行调整的技巧。 同时，精准施肥并非仅仅是“施多少”，更关乎“何时施”和“如何施”。本书将详细介绍各种施肥方式，如基肥、追肥、种肥、叶面肥等，以及它们在不同作物和不同土壤条件下的最佳应用时机与方法。您将了解到如何通过合理的施肥策略，最大化肥料的利用效率，减少养分流失，降低环境污染，真正实现“变废为宝”，让每一粒肥料都发挥最大的价值。 实践的智慧：从理论到田野 再精妙的理论，也需要落地的实践来验证。本书始终贯穿着“理论与实践相结合”的理念，力求为您提供一套可操作性强的指导。我们将通过大量来自一线农业生产的成功案例，展示测土配方施肥技术在不同作物、不同区域的应用成效。这些案例将涵盖从示范田的建立、田间管理、产量效益分析等各个环节，让您能够直观地感受到科学施肥带来的改变。 在实践指导方面，本书将重点关注以下几个方面： 作物专论： 针对常见的粮食作物（如水稻、小麦、玉米）、经济作物（如蔬菜、果树、棉花）和特色作物，本书将分别介绍其特定的测土配方施肥技术要点。我们将详细解析不同作物在不同生育期的营养需求特点、常见缺素症状及其矫正方法，并提供具体的施肥配方参考。 智能化施肥： 随着科技的进步，精准农业正在改变着传统的耕作模式。本书将适时引入智能化施肥的概念，介绍一些先进的施肥设备和技术，如变量施肥技术、水肥一体化技术、测墒施肥等，帮助您了解如何利用现代科技提升施肥的精准度和效率。 有机肥与化肥的协同： 现代农业并非是化肥的“独舞”，而是有机肥与化肥协同增效的时代。本书将深入探讨有机肥的特性、作用机理以及如何将其科学地应用于配方施肥中，以改善土壤理化性质，提高肥料利用率，促进作物健康生长，构建可持续的农业生态系统。 农艺与肥培管理： 测土配方施肥并非孤立的技术，它需要与农艺措施紧密结合。本书将强调水肥联动、病虫害防治与施肥的关系，以及如何通过合理的农艺管理，为肥料的有效吸收和作物的高产稳产创造最佳条件。 问题诊断与对策： 在实际耕作过程中，难免会遇到各种问题，如作物黄化、生长不良、产量不高等。本书将提供一套简明的“问题诊断”指南，帮助您根据作物的表现，初步判断可能出现的养分失调或施肥不当问题，并给出相应的解决思路与调整建议。 绿色发展，可持续的未来 在追求高产高效的同时，我们更应关注农业的可持续发展。过量施肥、不合理施肥不仅会造成资源浪费，还会导致土壤板结、面源污染等环境问题。本书倡导的测土配方施肥技术，其核心理念之一就是“精准”与“高效”，这本身就是绿色农业的重要组成部分。 通过科学施肥，我们可以大幅提高肥料的利用率，减少氮、磷、钾等养分的流失，从而降低对土壤和水体的污染。同时，科学施肥能够促进作物的健康生长，增强其抗病抗逆能力，减少农药的使用，进一步实现农业生产的绿色化。本书将引导您认识到，科学施肥不仅是增产增收的利器，更是保护我们赖以生存的土地与环境，为子孙后代留下肥沃土地的责任担当。 您的农田，您的梦想 拥有一片肥沃的土地，是无数农人的朴素愿望。本书正是您实现这一愿望的得力助手。无论您是经验丰富的种植大户，还是初涉农事的年轻一代，都能从中找到宝贵的知识与实用的技能。我们将以严谨的科学态度，结合生动的实践经验，为您搭建一座通往丰收的桥梁。 翻开本书，就像走进了一堂生动而实用的农学课堂。您将学会如何与您的土地对话，理解它的需求，并用最科学、最经济的方式回应它。您将掌握一套能够让您的作物茁壮成长，让您的田野焕发生机的智慧。最终，在辛勤的耕耘与科学的指引下，您将收获沉甸甸的喜悦，品尝到劳动与智慧的芬芳。 让我们一起，用科学点亮农田，用智慧耕耘梦想，共同书写丰收的新篇章！

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，对于我们这些在基层推广农业技术的农技人员来说，简直是一份厚礼。以往我们在给农民讲解配方施肥时，总觉得理论和实践之间存在一道鸿沟，很多农民理解起来比较困难，也难以真正落地。但这本书的出现，极大地弥补了这一不足。它将复杂的科学原理，用非常接地气的方式呈现出来，并且提供了大量实操性的指导。例如，书中关于土壤养分检测的章节，不仅讲解了原理，还详细介绍了检测方法的选择，以及如何解读检测报告。这一点对于我们基层农技人员来说至关重要，它让我们在指导农民时，有了更科学、更量化的依据。更让我惊喜的是，书中还针对不同类型的蔬菜，如叶菜类、瓜果类、根茎类等，分别给出了详细的施肥配方建议，并且考虑到了不同生育期的养分需求差异。这些建议都基于大量的科学研究和实践经验，具有很高的参考价值。阅读过程中，我常常会对照自己正在推广的蔬菜品种，思考如何将书中的技术应用到实际工作中。这本书不仅提升了我个人的专业知识，更重要的是，它为我更好地服务农民、提升农业生产效益提供了强有力的支撑。

评分☆☆☆☆☆

这是一本让人爱不释手的农业技术书籍，它不仅仅是枯燥的理论堆砌，更是将深奥的土壤学、植物营养学与实际的蔬菜种植紧密结合。我作为一名普通的家庭农场主，在阅读这本书的过程中，仿佛有位经验丰富的老师在耳边娓娓道来。书中的内容详实，从土壤的构成、养分循环，到各种蔬菜对不同养分的需求，都进行了深入浅出的剖析。最让我印象深刻的是，书中详细讲解了如何通过土壤养分检测来制定科学的施肥方案，这对于我这种过去凭经验施肥的种植户来说，无疑是打开了一扇新世界的大门。它摒弃了以往“一刀切”的施肥模式，而是强调“因地制宜，因菜而异”，让我真正理解了“精准施肥”的意义。书中还列举了大量不同地区、不同蔬菜的案例，这些案例的真实性和可操作性都极高，我完全可以照搬照学，或者从中得到启发，根据自己的实际情况进行调整。读完这本书，我感觉自己对蔬菜的生长习性有了更深刻的理解，不再盲目地追逐高产，而是更加注重土壤的可持续性，以及蔬菜的品质提升。这本书的语言通俗易懂，即使是没有专业背景的读者，也能轻松理解。它就像一本宝典，为我的农业生产指明了方向，让我对接下来的蔬菜种植充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值在于它提供了一种全新的、科学的蔬菜种植理念。在过去，我们可能更多地关注的是如何“喂饱”作物，让它快速生长，但这本书让我意识到，施肥更应该是一种“精耕细作”的艺术。它强调的“测土配方施肥”，不是简单的化学肥料的堆砌，而是要根据土壤的实际情况，精准地满足蔬菜的营养需求，同时还要考虑土壤的健康和可持续性。书中关于土壤微生物、土壤有机质对养分利用的影响的论述，让我耳目一新。这些内容在以往的农技书籍中很少见到，却对蔬菜的长期健康生长至关重要。我特别欣赏书中关于“绿色施肥”和“生态施肥”的理念，它鼓励我们采用更加环保、可持续的施肥方式，减少对环境的负面影响。读完这本书，我感觉自己对蔬菜种植的认识得到了升华，不再仅仅追求短期的产量，而是更加注重长期的效益和生态的平衡。这本书为我打开了一扇通往可持续农业的大门，让我对未来的农业生产充满了希望。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的编排和内容设计都非常出色。它既有理论的高度，又有实践的深度，是理论与实践完美结合的典范。作者在阐述复杂的土壤和植物营养学原理时，总是能够运用通俗易懂的语言，并且辅以大量的图表和实例，使得读者能够轻松地理解和吸收。尤其是在讲解“配方施肥”这一核心内容时，作者没有局限于单一的模式，而是强调了“因地制宜、因菜而异”的原则，并提供了不同情境下的施肥策略。例如，在介绍有机肥和化肥的配合使用时，书中不仅分析了各自的优缺点，还给出了具体的搭配比例和施用方法，这对于想要提高肥料利用率、减少环境污染的种植户来说，无疑是宝贵的指导。此外，书中对一些常见的蔬菜病害与施肥的关系也进行了探讨，这为我们提供了更加全面的视角，帮助我们从根本上解决问题。我个人认为，这本书对于农业院校的学生、科研人员，以及广大的一线农业生产者来说，都具有极高的参考价值。它不仅仅是一本技术指导手册，更是一部启迪思维、提升专业素养的优秀著作。

评分☆☆☆☆☆

这本《蔬菜测土配方施肥技术理论与实践》是一本真正能解决实际问题的著作。我一直对如何科学施肥感到困惑，虽然知道不能乱施肥，但具体怎么个“科学法”却摸不着头脑。这本书就像一本活地图，为我指明了前进的方向。它从最基础的土壤知识讲起，分析了不同土壤的特点，以及它们对养分的影响。然后，它深入浅出地讲解了植物生长过程中所需的各种营养元素，以及这些元素是如何被植物吸收利用的。最吸引我的是，书中详细阐述了“测土”的重要性，并提供了多种简便易行的土壤养分检测方法，让我这个非专业人士也能轻松上手。我特别喜欢书中关于“配方”的部分，它不是简单地给出一个公式，而是根据蔬菜的种类、土壤的状况、以及期望的产量和品质，来动态调整施肥的种类和用量。书中大量的实例分析，让我能够更直观地理解这些理论知识。读完这本书，我感觉自己不再是那个凭感觉施肥的“小白”了，而是能够真正理解土壤、作物和肥料之间的关系，从而做出更明智的决策。这本书的价值，不仅仅在于提升了我的种植技术，更在于它让我对农业生产有了更深的敬畏和热爱。