食用蛙高效养殖致富技术与实例(全国主推高效水产养殖技术丛书) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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戴银根 著

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• 水产养殖
• 致富技术
• 养殖实例
• 农业技术
• 乡村致富
• 经济效益
• 养殖技术

店铺： 天启发行图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109207073

商品编码：29898516523

包装：平装

出版时间：2016-06-01

基本信息

书名：食用蛙高效养殖致富技术与实例(全国主推高效水产养殖技术丛书)

定价：28.00元

作者：戴银根

出版社：中国农业出版社

出版日期：2016-06-01

ISBN：9787109207073

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《食用蛙高效养殖致富技术与实例》为全国水产技术推广总站主编《全国水产养殖主推高效技术丛书》（农业标准化生产配套技术丛书）中的一种，重点介绍棘胸蛙（又名石蛙）和牛蛙。全书共分十七章，分别从食用蛙养殖现状和市场潜力、棘胸蛙和石蛙的生物学特性、棘胸蛙和石蛙的养殖技术和高效养殖模式、养殖实例和经营案例以及上市和营销等方面介绍了食用蛙从生产到上市的技术和策略，同时，在附录中还对棘胸蛙和牛蛙**养殖企业和优良投入品进行介绍，便于养殖户选用。本书着重向养殖户灌输生态养殖的理念，优先推荐生态环保、节能减排的高效养殖新技术，力求在为养殖户科技致富提供智力支持的同时，也能创造的生态效益。 本书由戴银根主编。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《食在鲜：解锁蛙类养殖的财富密码》 一、 市场蓝海，商机无限 随着人们生活水平的提高，对健康、营养、特色食材的需求日益增长。蛙类，以其肉质鲜美、营养丰富、烹饪方式多样等特点，逐渐成为餐饮市场的新宠。从传统的田鸡（牛蛙）到近年来兴起的各种特色蛙类，其消费市场持续火爆，销量稳步攀升。然而，与巨大的市场需求相比，高效、规范的养殖技术却相对滞后，这导致市场供应量难以满足需求，价格也居高不下。 传统养殖模式往往产量低、效益差，且存在病害多、死亡率高、环境污染等问题，难以形成规模化、产业化的发展。与此同时，消费者对食品安全和品质的要求越来越高，绿色、无公害、可追溯的养殖产品成为市场主流。在这种背景下，掌握科学、高效、环保的蛙类养殖技术，不仅能够抓住巨大的市场机遇，更能为创业者和养殖户带来丰厚的经济回报，开辟一条通往财富的“鲜”路。 二、 技术革新，效率飞跃 本书并非直接介绍某个特定品种（如食用蛙）的养殖技术，而是聚焦于“高效”和“致富”这两大核心要素，从更宏观、更具前瞻性的视角，深入探讨水产养殖领域的一系列关键技术突破和创新模式，为读者提供一套系统性的、可复制的养殖致富指南。本书旨在打破传统养殖的瓶颈，引领读者走向智能化、精准化、绿色化的现代水产养殖新时代。 1. 全生命周期精细化管理： 种苗繁育与优化： 告别粗放式育种，本书将详细介绍如何通过科学的选育、繁育和驯化技术，培育出抗病力强、生长速度快、繁殖率高的优质种苗。我们将深入探讨不同水产物种的生长发育规律，并结合基因技术和分子标记，实现种质资源的优化和升级。从源头上保证养殖的成功率和经济效益。 科学饲养与营养调控： 饲料是水产养殖的“粮食”。本书将重点阐述如何根据不同水产物种、不同生长阶段的营养需求，配制高营养、易吸收、低污染的优质饲料。我们将分析各种营养素（如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质）的作用机理，并介绍当前先进的饲料添加剂（如益生菌、免疫增强剂、生长促进剂）的科学应用，以最大限度地提高饲料利用率，降低饵料系数，加速生长。 水质调控与生态修复： 水是生命之源，良好的水质是健康养殖的基础。本书将系统讲解水产养殖过程中水质的关键指标（如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等）的监测与调控技术。我们将介绍多种先进的水处理技术，包括物理过滤、生物降解、曝气增氧、微生态制剂的应用等，以及如何构建稳定、健康的养殖水体微生态系统，实现养殖环境的持续优化和养殖废弃物的资源化利用，从源头杜绝水体污染。 病害预警与绿色防控： 疾病是养殖业的一大“敌人”。本书将强调“预防为主，治疗为辅”的原则，深入剖析常见水产病害的发生原因、传播途径和症状。更重要的是，我们将重点介绍一系列绿色、环保、高效的病害防控技术，包括疫苗接种、生物防治、中草药保健、环境调控等，最大限度地减少抗生素的使用，保障水产品的安全与健康。 2. 智能化与信息技术融合： 物联网（IoT）与大数据应用： 告别传统依赖经验的养殖模式。本书将详细介绍如何将物联网技术应用于水产养殖，通过智能传感器实时监测水温、溶氧、pH、水位、饲料投喂量等关键参数，并将数据传输至云端平台。大数据分析将帮助我们识别养殖过程中的异常情况，预测疾病风险，优化饲养管理方案，实现精准决策。 自动化设备与精准投喂： 自动化设备的应用将大大解放劳动力，提高养殖效率。本书将介绍各类自动化设备，如自动投饵机、自动增氧机、水质监测仪、远程控制系统等，并重点讲解如何利用智能投喂设备，根据养殖对象的实时需求，精准控制投喂量和投喂频率，避免浪费和水体污染，提高饵料转化率。 人工智能（AI）在养殖中的潜力： 探讨AI技术在水产养殖中的前沿应用，例如通过图像识别技术监测养殖对象的生长状态和健康状况，通过机器学习算法预测疾病爆发，以及通过智能模型优化养殖产量和效益。 3. 绿色循环与可持续发展： 生态养殖模式创新： 强调与自然和谐共处，推广立体养殖、混合养殖、生态循环水养殖等模式。例如，鱼菜共生、虾稻共作等，通过优化资源利用，降低环境负荷，提高整体经济效益。 废弃物资源化利用： 将养殖过程中产生的粪污、残饵等废弃物，通过厌氧发酵、好氧处理等技术，转化为沼气、有机肥料等，实现资源的循环利用，减少环境污染，并可产生额外的经济效益。 品质追溯与品牌建设： 建立从养殖到餐桌的全程可追溯体系，利用二维码、区块链等技术，让消费者了解水产品的来源、生长环境、养殖过程等信息，增强消费者信任，打造绿色、安全、健康的品牌形象。 三、 实践案例，智慧启迪 本书并非纸上谈兵，而是通过大量真实、鲜活、可借鉴的养殖案例，将理论知识与实践经验相结合。这些案例涵盖了不同规模、不同地域、不同养殖品种的成功经验，以及在实际操作中遇到的挑战和解决方案。我们将深入分析这些案例的成功要素，包括： 因地制宜的养殖模式选择： 如何根据当地的自然条件、市场需求、技术水平，选择最适合的养殖品种和养殖模式。 精准的市场分析与定位： 如何洞察市场趋势，选择具有高附加值和竞争力的养殖品类，制定有效的市场推广策略。 科学的成本控制与效益最大化： 如何通过精细化管理，降低饵料成本、人工成本、药物成本，提高产量和品质，实现利润最大化。 风险管理与应对策略： 如何识别养殖过程中可能存在的风险（如市场风险、自然灾害、病害爆发等），并制定有效的应对措施。 创业扶持与政策解读： 提供关于创业贷款、补贴政策、技术培训等方面的实用信息，帮助读者顺利启动和发展养殖事业。 四、 谁适合阅读本书？ 渴望在水产养殖领域创业的年轻人： 提供系统化的技术指导和创业思路。 希望转型升级、提高效益的传统养殖户： 学习先进的养殖技术和管理理念。 关注食品安全和绿色农业的消费者： 了解水产品生产的科学过程，选择更健康、更优质的产品。 相关行业的从业者和研究者： 拓展视野，了解行业前沿动态。 对水产养殖的科学与智慧充满好奇的读者： 探索一个充满生机与希望的致富新领域。 《食在鲜：解锁蛙类养殖的财富密码》 将为您打开一扇通往水产养殖财富之门。它不仅仅是一本技术手册，更是一份关于如何科学养殖、智慧经营、最终实现致富梦想的行动指南。阅读本书，您将获得超越特定品种养殖范畴的、具备普遍指导意义的“养殖致富”核心能力，无论您选择养殖何种水产品，都能从中汲取智慧，实现养殖事业的腾飞。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书，我首先被它详尽的目录所吸引，每一章的标题都十分明确，直击要害。从“市场前景分析”到“苗种繁育技巧”，再到“疾病防治与管理”，再到最后的“成功案例剖析”，这种循序渐进的结构，非常符合一个初学者或是有经验但希望提升的养殖者的学习逻辑。我特别期待的是关于“饲料配方”的部分，这一点对于控制养殖成本、提高蛙的生长速度至关重要。我曾在网上看到过一些零散的关于饲料的信息，但总是感觉不够权威，不够系统。如果这本书能提供科学、实用、易于获取的饲料配比方案，那将是巨大的福音。此外，对于“疫病防治”，我希望能有非常具体的操作指南，包括如何预防、如何识别早期症状，以及一旦发生疾病，该如何快速有效地进行治疗，最好还能附带一些图例，帮助我更好地辨别。毕竟，一旦爆发疾病，那损失是惨重的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题本身就带着一种强烈的吸引力，尤其是“全国主推”这个标签，让我觉得它一定经过了严格的筛选和实践检验，具有很高的权威性和可信度。我是一个对新事物接受度很高的人，但也非常注重实际效果。我希望这本书不仅仅是停留在理论层面，而是能够提供一套完整、可执行的养殖体系。比如，对于初学者来说，如何从零开始建立一个高效的养殖场？对于已经有一定规模的养殖户，如何进行技术升级和模式创新？我尤其关心关于“市场对接”和“销售渠道”方面的指导，因为养殖技术的再好，如果最终产品销不出去，那也是徒劳。我希望书中能够分享一些关于如何打开销路、如何与经销商建立良好合作关系、甚至是线上销售的经验，这样才能真正实现“致富”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的整体风格给我的感觉是务实且接地气，没有那些空洞的理论说教，而是直奔主题，强调“高效”和“致富”。我非常欣赏这种直接明了的沟通方式。我本身就是一名有一定养殖基础的人，但总感觉在效率上还有提升空间，尤其是在病害防治和缩短生长周期方面。我迫切地希望这本书能够提供一些我未曾了解过的、能够显著提高养殖效率的创新技术和管理方法。例如，是否有一些关于温湿度控制、水质净化、光照调节等方面的智能化管理建议？或者，在饲料投喂的频率、时间、方式上，是否有更优化的方案？我对书中提到的“实例”部分非常感兴趣，希望能看到一些真实的养殖户通过运用书中的技术，实现经济效益显著提升的案例，从中学习他们的成功经验和可能遇到的挑战，以及如何克服这些挑战。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我立刻被它清晰的结构和详实的章节划分所吸引。从基础的蛙类习性介绍，到复杂的繁育技术，再到后期的疾病防控和市场营销，可以说是面面俱到，为我这样一个想要深入了解食用蛙养殖的人提供了一个系统性的学习框架。我尤其关注其中关于“科学饲养”的部分，我一直认为，优质的饲料是保证蛙健康生长、提高产肉率的关键。我希望书中能够提供一些关于自配饲料的配方，或者推荐一些市场上的优质饲料，并详细说明不同生长阶段的饲料需求。同时，对于“病害防治”这一块，我希望能有非常详尽的图文并茂的指导，让我能够准确识别常见的蛙类疾病，并掌握有效的治疗手段，最大限度地降低损失。这本书的“实例”部分，更是我期待的亮点，我希望从中能看到不同地区、不同规模养殖户的真实经验，学习他们的成功之道，也为自己的养殖之路提供宝贵的借鉴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计着实吸引眼球，那种深绿色的主调，搭配着一只肥美的蛙，仿佛在向我招手，预示着丰收的喜悦。拿到手里，纸张的质感也相当不错，印刷清晰，目录的排版也很直观，让人一眼就能找到自己感兴趣的部分。我尤其欣赏它将“致富技术”与“全国主推”这两个词放在标题里，这无疑给像我这样想要通过养殖改变生活的人注入了一剂强心针。我一直对水产养殖领域充满好奇，也曾尝试过一些小规模的养殖，但总觉得不够系统，不够高效。这本书的出现，让我看到了希望，我期待它能为我揭示一些我从未接触过的、真正能够带来可观收益的养殖秘诀。我对书中的“实例”部分寄予厚望，毕竟理论知识固然重要，但实际操作的经验分享才更能指导实践，让我少走弯路。不知道书中会不会详细介绍不同品种蛙的生长习性、饲料配比、疫病防治等关键环节，这都是我最关心的问题。