内容介绍
吃,如今已不只是为了填饱肚子,它还代表着1种饮食文化和生活方式。家常下饭菜是平平淡淡、实实在在的菜,这些菜虽然谈不上she华,却有1种让人百吃不厌、回味再三的家庭口味。 本书以全彩精美图片及详细的文字说明,通俗地介绍了200多道家常下饭菜的材料及制作方*,并*goxg了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小*示。书中所*goxg的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜,但却是能让1家人既kai胃又kai心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单,能够在锅碗瓢盆勺的丁*声中,轻松做出色香味俱全、让全家人啧啧称道的下饭菜。&xbsp;&xbsp;&xbsp;&xbsp;&xbsp;&xbsp; &xbsp;
关联推荐
★畜禽、水产、蔬菜,囊括冷热荤素
★道道让人kai胃kai心,百吃不厌
★全彩图文,详细步骤,使你轻松上手
★选购、制作、功效、宜忌,清晰*示&xbsp;
目录
畜肉类 猪肉 猪排 猪蹄 猪肠 猪肚 猪血 猪腰 牛肉 牛排 牛肚 羊肉 禽肉类畜肉类
猪肉
猪排
猪蹄
猪肠
猪肚
猪血
猪腰
牛肉
牛排
牛肚
羊肉
禽肉类
鸡肉
鸡翅
鸡腿
鸡心
鸡胗
鸭肉
鸭掌
鸭胗
禽蛋类
鲜蛋
咸蛋
皮蛋
水产类
鲫鱼
草鱼
鲤鱼
桂花鱼
带鱼
黄鱼
鲈鱼
鳙鱼
马鲛鱼
鲳鱼
鳕鱼
三文鱼
鲥鱼
鲢鱼
鲜虾
贝壳 &xbsp;
螃蟹
章鱼
鱿鱼
墨鱼
田鸡
蔬菜类
茄子
上嗨青
白菜
芥蓝菜
豆荚
豆芽
萝卜
冬瓜
苦瓜
丝瓜
黄瓜
番茄
西芹
藕
竹笋
菌豆类
菌菇
豆腐
油豆腐
臭豆腐
豆干
腐竹
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