面包机的幸福食光(自己做才安心优生活) 吕汉智杨志雄摄影 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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吕汉智杨志雄摄影著

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发表于2024-12-22

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店铺：典则俊雅图书专营店

出版社：北京出版社

ISBN：9787200116014

商品编码：29886295474

包装：平装

出版时间：2016-01-01

面包机的幸福食光(自己做才安心优生活) 吕汉智杨志雄摄影 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书下载 2024

面包机的幸福食光(自己做才安心优生活) 吕汉智杨志雄摄影 pdf epub mobi txt 电子书下载

具体描述

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	面包机的幸福食光(自己做才安心优生活)
作者	吕汉智杨志雄摄影
定价	38.00元
ISBN号	9787200116014
出版社	北京出版社
出版日期	2016-01-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：异形开	重量：0.4
版次：1	字数：	页码：

插图

目录

内容提要

本书除了介绍11种面包机的基本模式外，还收集了超人气土司、美味内陷面包、甜蜜巧克力与糕点以及天然健康果酱与酸奶四大类别40种的美食配方。

你还可以通过改变原材料、添加不同的馅料来做出各种创意面包；书中介绍的每个配方中的材料都是经过计算得出的“黄金配比”，还计算出总重量和总热量，既营养又健康；再配上详细的步骤图，即使是烘焙新手也能轻松地烤出香甜的面包。

你只需备好材料，轻松按下按键，面包、点心、果酱、酸奶……天然健康的美味一机搞定，和人一起烘焙幸福食光吧！

编辑推荐
·每天早上被面包香唤醒是一件非常幸福的事情！ ·便捷、丰富、实用、贴心，你想知道的有关面包机的一切，都在这本书里！ ·你也可以做出像面包店里一样的美味面包！

作者介绍

吕汉智
从事烘焙行业已经超过20年，对面包的热爱一直从年轻燃烧至今。“不起眼的美味不简单”，这句话是他的座右铭。对他而言，做面包不只是单纯做生意，而是一步一个脚印地把健康的元素融入面包中，希望品尝的人都能从中吃到面包师傅对面包的爱与用心。
经历
1998年至今维也纳欧式手工烘焙坊总监
2008~2011年台北市糕饼商业同业公会监事
2009年 CIA烹饪学校California Raisins Study Tour毕业
2012年至今福星食品有限公司顾问
2014年上海克莉丝汀际控股公司食品研发顾问