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茶鉴赏手册(XX版)(精)/鉴赏与品味系列 出版社:上海科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


茶鉴赏手册(XX版)(精)/鉴赏与品味系列 出版社:上海科学技术出版社

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上海科学技术出版社 著



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发表于2022-12-06

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店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 上海科学技术出版社
ISBN:9787547803127
商品编码:29876881870
包装:平装
出版时间:2011-01-01

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具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名茶鉴赏手册(XX版)(精)/鉴赏与品味系列
作者出版社:上海科学技术出版社
定价58.00元
ISBN号9787547803127
出版社上海科学技术出版社
出版日期2011-01-01
版次1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装开本:大32开重量:0.422
版次:1字数:页码:
  插图

  目录

  内容提要
本书是了解“茶”这种可爱的饮料所不可少的基本读物。内容信息丰富,生动有趣,介绍了茶是如何被发现的,提供给读者在何处买茶的建议,以及如何储存和沏出好茶的技巧。
茶是世界受欢迎的饮料之一,大多数人都对它很熟悉,但也仅仅品尝过众多高品质茶中的一小部分。本书为您打开精彩多姿的茶世界,鼓励您找到和品尝如今的*质茶饮品。
书中您会找到各个茶的介绍,主要分为四大部分,前三部分主要介绍世界主要产茶,对于所推荐的茶详细介绍其主要制作特色,包括风味、香气、颜色,以及泡制要点和饮硐推荐。后一部分简要介绍了世界其他产茶,从阿根廷到津巴布韦……


  编辑推荐

  作者介绍
Jane Pettigrew,目前是英茶俱乐部的顾问。她对茶的浓厚的专业兴趣,是从1983年在伦敦南部开办“Tea-Time”茶叶商店时开始的。从那以后她编著了4本有关茶的书,还为一系列的际杂志撰写了许多茶或与茶有关的文章,同时也与一些酒店紧密合作,指导其提高午茶服务质量。她现居住在英伦敦。

  序言

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