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舌尖上的中國:民間經典江西、徽州菜

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好豆網 著



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發表於2024-12-23


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店鋪: 滿苑逞嬌圖書專營店
齣版社: 東方齣版社
ISBN:9787506050739
商品編碼:29766257148
包裝:平裝
齣版時間:2012-10-01

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具體描述

基本信息

書名:舌尖上的中國:民間經典江西、徽州菜

定價:24.00元

作者:好豆網

齣版社:東方齣版社

齣版日期:2012-10-01

ISBN:9787506050739

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:20開

商品重量:0.222kg

編輯推薦


內容提要


  如果你手中隻有一本菜譜書,那你就OUT瞭!玩轉中國各地菜譜智慧,盡在《舌尖上的中國:民間經典江西、徽州菜》係列叢書。這裏有海量菜譜、海量圖片,挑戰你的味蕾,爆棚你的食欲,且菜譜經典、原創性強、操作簡單,使人過目不忘。書籍內容均由好豆網注冊用戶提供,所有圖片均為原創,雖然沒有專業攝像師的設備和布景,但更具親和力和真實感。圖文並茂的菜譜書籍,能讓你*程度地獲悉手做菜心得,讓你的廚藝立即精進。因為他會,所以我也能!快來讓你的思想特立獨行於你的舌尖之上吧!

目錄


江西菜
清妙紅莧菜
鴨湯煨麵
老鹵招財
茭白小炒牛肉
三杯雞
豆豉蒸排骨
空心菜梗
金菇炒三絲
啤酒燒鴨
美味“福”羹
鼕筍燒肉
南昌炒三絲
響油蔥香藕片
……

徽州菜

作者介紹


  “好豆網”是中國受歡迎的美食交流平颱,注冊用戶80多萬,日均訪問PV200餘萬,手機用戶200多萬颱,是先倡導菜譜正版化、標準化、實用化的平颱,美食內容均來自用戶及特約美食專傢上傳。2011年“蘋果”、“安卓”中國區*手機應用之一(美食獲此殊榮的應用)。這套菜譜叢書的內容均由好豆網注冊用戶提供,製作過程原創。

文摘


序言



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